ارفعي الخليط على نار هادئة، لمدة لا تقل عن عشر دقائق أو حتى تجف السوائل بالخليط، وكلما جف عصير الخليط قومي بإضافة عصير التمر حتى تنتهي من الكمية بنفس الخطوات. تستغرق هذه العملية حتى تنضج العصيدة وتكون جاهزة للتقديم ساعة أو ساعة ونصف، واستمري بالتقليب حتى تنضج العصيدة، حتى يصبح لونها بني داكن مع التقليب من جميع جوانب القدر. يترك لمدة 10 دقائق, أو ضعيها في الفرن لمدة عشر دقائق، ثم أحضري طبق التقديم وادهنيه بزيت السمسم، وضعي مقدار من العصيدة. وقومي بعمل حفرة في الوسط وضعي فيها زيت للتزيين وبالعافية. طريقة عمل عصيدة التمر الحساوية
المكوّنات
لتر من الماء. زيت الزيتون. عصيدة التمر الجولف الشهيرة - الموسوعة السعودية. كوب عصير تمر. ملعقة كبيرة زبدة. كوبين من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير
ضعي الدقيق في وعاء كبير عميق، ثم اسكبي الماء مع الملح عليه، واخلطي المقادير جيّداً لمدة 5 دقائق تقريباً. ضعي الوعاء على النار وتكون درجة الحرارة متوسطة، استمري في التقليب باستخدام ملعقة خشبيّة حتى يتماسك تماما. أضيفي الزبدة، واستمري بتقليب الخليط حوالي نصف ساعة، ثم قومي بدهن طبق التقديم بزيت الزيتون. اسكبي العصيدة في الطبق، ثم شكليها على شكل دائرة باستخدام الملعقة، وأضيفي كوب التمر عليها.
عصيدة التمر الجولف الشهيرة - الموسوعة السعودية
لتران من الماء النقي. نصف عبوة من الزبدة. رشة من الهال. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. توضع كمية الماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه التمر، ويشغل الخلاط الكهربائي بالسرعة العالية حتى تختلط المكونات مع بعضها جيدًا. يوضع الماء والتمر الممزوجان في قدر مناسب، ثم يوضعان على النار الهادئة، ثم تضاف كمية الزبدة إلى المكونات مع التقليب جيدًا حتى تتجانس تمامًا. تضاف كمية الدقيق الأسمر إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في التقليب حتى يصل الخليط لدرجة الغليان. ترفع المكونات عن النار مباشرةً بعد الغليان، ثم تخلط جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق على الأقل. بعد تمام تماسك المكونات مع بعضها يضاف إليها الملح، ويضاف الزعفران والهال والفلفل الأسود وتخلط المكونات جيدًا مع العصيدة ، ثم تسكب في أطباق التقديم وتقدم بالهناء والشفاء. عصيدة التمر العُمانية
كوبان من طحين البرّ. كوب من مسحوق الحليب. ربع كوب من ماء الورد. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من حبّ الهال المطحون. كوب من السمنة. ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. رشة من الزعفران. طريقة التحضير
نضع الطحين ومسحوق الحليب في إناء على نار معتدلة الحرارة ثم نخلط المكونات إلى أن يتغير لونها ويصبح ذهبيًا.
نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقتان صغيرتان من مسحوق القرفة. ملعقتان صغيرتان من الحلبة المطحونة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 500 غرام من التمر. نصف كوب من السمنة. كوب واحد من الجوز الصحيح. نصف ملعقة كبيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. يُغسل التمر ثم تنزع منه النوى، ويوضع في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي، ثم يضاف إليه مقدار كوبين من الماء، وتُخلط المكونات مع بعضها إلى أن يصبح قوام المزيج كالمعجون السائل. يوضع الزعفران في طبقٍ صغير وعميق ويضاف إليه ماء الورد ويُترك جانبًا. يوضع الدقيق، وملعقة صغيرة من مطحون حب الهال على نارٍ حرارتها متوسطة، ويُقلب المزيج بضع دقائق إلى أن تنتشر رائحته ويتحمص الدقيق قليلًا. يوضع زيت الذرة والزبدة في قدرٍ على النار ويُترك المزيج إلى أن تذوب الزبدة تمامًا. تضاف إلى مزيج الزبدة ملعقة كبيرة من حب الهال المطحون والحلبة المطحونة ومسحوق القرفة، والفلفل الأسود المطحون، وتُقلب المكونات قليلًا. يضاف الدقيق إلى مزيج الزبدة تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك، ثم تُضاف كمية من الماء الساخن إلى المزيج تدريجيًا مع التحريك المستمر إلى أن يصبح قوامه ثخينًا.
يظهر هذا أيضاً في
افضل 10 شنط كوتش الجديده 2022
يشتهر بيت الجلود الأمريكي، كوتش، بتقديره الكبير للأصالة والابتكار. نشأت كوتش كورشة عمل أسريه في نيويورك عام 1941، وهي ماركة تُقدم الفخامة بشكل بسيط وفي
لا توجد تعليقات
شنطة فالنتينو الجديده من الدراما الكوريه
فبراير 9, 2022
لا توجد تعليقات
اسعار شنط لورو بيانا الاصليه
تأسست ماركة شنط لورو بيانا الاصليه في الثمانينات لتعكس الامتياز الإيطالي وتدمج خبرة ستة أجيالٍ في معايير الفخامة. صُنعت كل قطعة من الكشمير إلى التصاميم
Read More »
اسعار شنط جيمي شو الاصليه
تأسست جيمي شو عام 1996 على يدي المؤسس الماليزي-الصيني مع ساندرا تشوي لتكون الماركة الرائدة في فن تصاميم المشاهير. جعلت الماركة القائمة في لندن السجادة
اسعار شنط بربري الاصليه 2022
نشأت ماركة شنط بربري في عام 1856 على يد توماس بربري، الذي قاد الاختراع الثوري لملابس المطر القابلة للتهوية والمقاومة للعوامل الجوية. كما وتظهر الماركة
فبراير 8, 2022
اسعار شنط مارك جاكوبس الاصليه 2022
موسم بعد موسم، تتألق علامة شنط مارك جاكوبس باضافة لمستها الفريدة والجديدة على عالم الموضة. يظهر تبنيها القوي للتصاميم، الأشكال والألوان المميز حسها الجمالي الإبداعي،
فبراير 7, 2022
شنط مايكل كورس الجديده 2022
مايكل كورس ماركة مشهورة عالمياً للإكسسوارات الفاخرة والملابس الجاهزة. شنطة فالنتينو الجديده من الدراما الكوريه. تأسست مايكل كورس في نيويورك عام 1981، وتشتهر ببريقها وطرازها الراقي. من الحقائب الشهيرة ذات طبعات
يناير 24, 2022
افضل 10 شنط بلنسياقا 2022
نشأت ماركة شنط بلنسياقا على يد كريستوبال بالنسياغا عام 1917.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]