تفاصيل طريقة سهلة لعمل شكلمة جوز الهند كانت هذه تفاصيل طريقة سهلة لعمل شكلمة جوز الهند في البيت.. جربيها نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
طريقة عمل شكلمة بجوز الهند في البيت - صحيفة البوابة
ذات صلة عمل شكلمة جوز الهند طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند
الشكلمة
تعتبر الشكلمة نوع من أنواع الحلويات العربيّة الأصيلة، تتميّز بطعمها المميز، والشهي بالإضافة إلى سهولة تحضيرها؛ لأنّ إعدادها لا يحتاج إلى وقت طويل، ولعملّ الشكلمة طرق متنوّعة، ويمكن تحضيرها بنكهات متنوّعة، وغالباً تقدّم في المناسبات، والأعياد، وسوف نتعرّف في هذا المقال كيفيّة تحضير الشكلمة بجوز الهند، والشكلمة بالبيض، والشكلمة بالحليب المكثف، والشكلمة بالشوكولاتة. طريقة الشكلمة
المكوّنات:
كيلوغرام من جوز الهند المبروش. ثلاث علب من الحليب المكثف المحلّى. القليل من الزيت. طريقة التحضير:
نعجن الحليب المكثف مع جوز الهند في وعاء. ندهن اليد بالزيت، ونشكّلها على هيئة كرات، مع التزيين بالمكسّرات، أو الكرز. نسخّن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة، ونخبز الشكلمة حتى تصبح ذهبية اللون. نخرج الصينيّة ونتركها حتى تبرد، ونقدّمها. الشكلمة بالبيض
زلال حبتان من البيض. نصف كوب من السكر. ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب من جوز الهند. أربع ملاعق صغيرة من الطحين. رشّة من الملح. طريقة التحضير:
نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسّطة. نضع كلاً من السكر، وزلال البيض، و الفانيلا في وعاء مع الخلط الجيد.
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند - ثقفني
شكلمة جوز الهند
الآن في هذا المقال موعدنا مع صنف من أصناف الحلويات الشرقية المنتشرة في البلدان العربية خاصة في مصر وتحديدا في المولد النبوي الشريف حيث إنها من حلويات المولد ستتعلمين معنا طريقة تحضيرها السهلة جدا حتى يمكنك أن تتناوليها أو تقدميها لأحبائك وأطفالك في أي وقت وليس في موعد المولد النبوي. المقادير:
كوب من جوز الهند المبشور والناعم. ثلاثة أرباع كوب من السكر. زلال بيضتان. فانيليا. طريقة التحضير:
يخلط جوز الهند مع السكر خلطا جيدا. يخفق بياض البيض حتى يتجمد مع إضافة الفانيليا ثم يضاف إلى خليط جوز الهند ويقلب حتى يتماسك. تدهن صينية بالسمن وترش خفيفا بالدقيق. تأخذ ملعقة من الخليط (جوز الهند مع السكر والبيض) وتوضع في صينية مع ترك مسافة بين كل قطعة وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يصفر لونها. تترك لتهدأ حرارتها ثم ترفع على منخل من سلك وتترك لتبرد. ترص في طبق وتقدم. كل ذلك دون أن تخشي عليهم من خطر الحلويات التي تصنع خارج المنزل التي يحتمل أن تكون ملوثة بالميكروبات أو يدخل في تحضيرها المكونات التي تحتوي على ألوان اصطناعية ضارة قد تسبب السرطان ألا وهي شكلمة جوز الهند. ستتمكنين أيضا عزيزتي القارئة من أن تقدميها في المناسبات السعيدة الأخرى كأعياد الميلاد وأعياد الفطر ولضيوفك مع الشاي أو العصائر أو تصبح وجبات للتحلية بين الوجبات الأساسية أو وجبات مدرسية أو وجبات في الرحلات والعمل.
شكلمه جوز الهند | أطيب طبخة
شكلمة جوز الهند وهي عباره عن كرات جوز الهند ثم تسويتها بالفرن وتعد من الحلويات الشرقيه اللذيذة سهله المكونات والتحضير، وتفضلها الكثير من الاطفال وميزتها أنها لا تفسد بسهوله ويمكن الاحتفاظ بها ف الثلاجة مده طويلة. المكونات
ثلاث اكواب من جوز الهند المبشور الناعم
كوب واحد من السكر
اربع بيضات بدرجه حراره المطبخ
130 جرام من السمن فيما يعادل خمس معالق كبيره بدرجه حراره المطبخ
معلقه صغيره فانيليا
ريع معلقه صغيره ملح
30 جرام دقيق فيما يعادل اثنين معلقه كبيره
60 جرام عسل ابيض او شربات حلويات فيما يعادل اربع معالق كبيره
خطوات تحضير شكلمه جوز الهند
1- في وعاء نضع السمن والسكر ويخفق بمضرب يدوي او كهربائي حتي يذوب السكر قليلا
2-نقوم بأضافه البيض والفانيليا ويخفق حتي تتجانس المكونات جيدا ثم اضافه العسل ونستمر بالخفق. 3- ثم نضيف جوز الهند والدقيق والملح وهنا يتم التقليب القليل فقط دون خفق حتي تتجانس المكونات. 4- يتم وضعها ف كيس حلواني وتشكيلها في اكواب الكب كيك او تشكيلها ب اليد ووضعها ف صنيه مدهونه بالزيت حتي لا تلتصق ووضعها في فرن تم تسخينه علي درجه حراره 170 ووضعها علي الرف الأوسط وعدم تشغيل الشوايه حتي لا تحترق تأخد من 20 ل25 دقيقه مع المتابعه حتي تأخذ لون ذهبي ثم تخرج وتلمع بالعسل.
-تدخل الفرن على درجة 180. -ثم تترك لتبرد فى درجة حرارة الغرافة. -وتقدم مع رشة من المكسرات. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الطريق ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الطريق ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
نرص كرات الشكلمه داخل الصينيه، ونضعها داخل الفرن الساخن، ثم نتركها لمدة 15 دقيقة تقريباً، ثم يتم نقلها الى اعلى الفرن حتى تحمر، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتي تبرد تماما وتقدم باردة. المصادر والمراجع Really Easy Coconut Balls Recipe Coconut Balls Recipe: How to Make Coconut Balls 3-Ingredient Raffaello Coconut Balls
وقال الغريب بأن وجود عبارة «صوغة البحرين» على علب الحلوى والصناديق الورقية، تعبير عما اشتهر به زوار البحرين عند عودتهم لبلادهم، محملين بأنواع مختلفة من الحلوى البحرينية ومرددين عبارة «صوغة البحرين» أي هدية البحرين، ويعد ذلك أيضًا من الأعمال التطويرية التي قامت بها مؤخرًا حلويات حسين محمد شويطر. وأكد بأن مصنع حلويات حسين محمد شويطر وفي إطار الشراكة المجتمعية فأنهم يستقبلون العشرات من السياح الأجانب شهريًا، للاطلاع على صناعة الحلوى وتعريفهم بالحلويات الشعبية الأخرى التي تشتهر بها البحرين مثل السمبوسبة والزلابية والمتاي. وعن سر تميز الحلوى البحرينية عن غيرها من الحلويات الخليجية كالعمانية قال الغريب بأن الحلوى البحرينية تعتمد اعتمادًا كليًا على المكونات المستوردة من الخارج مثل السكر ونشاء وماء الورد وهيل وزعفران ومكسرات بالإضافة الى زيت الدرة، أما الحلوى العمانية فهي تعتمد على المكونات المحلية العمانية، وتستخدم عوضًا عن زيت الدرة الزيوت الحيوانية. أما مــن ناحية الطعم فالحلوى البحرينية تتميز بذاقها السكري الخفيـــف، فيما الحلوى العمانية تتميز بمذاقها المعتدل من ناحية السكر.
حسين محمد شويطر - متجر شويطر للحلوى البحرينية
حلويات حسين محمد شويطر في البحرين هي اشهر محلات الحلوى البحرينية.
متاي - حلويات حسين محمد شويطر
Dessert Shop in المحرق... البحرينية لأكثر من ١٦٠ عام. الأول و الأقدم في مملكة البحرين. منذ ١٨٥٠م... توصيل حلويات حسين محمد شويطر سريع في البحرين | طلبات حلويات حسين محمد شويطر هو مطعم في البحرين يقدم أكلات من المطبخ عربى ويوصل إلى الرفاع الشرقي, وسط المنامة و السيف. من الأطباق الأكثر مبيعاً حلوى حمراء, حلوى... حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter... Reviews about حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter Sweets, Bahrain, phone numbers, addresses, hours. Leave your feedback. Get website, phone, hours, directions for حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter Sweets, Sh Hamad Avenue Muharraq, +973 17345551. Google Maps حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter Sweets. Sh Hamad Ave, Muharraq, Bahrain -. 6 years ago. New. the world finest arbic sweets through... يمكنك الاتصال بـ حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter Sweets عبر الهاتف باستخدام الرقم 1734 5551. حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter Sweets المحرق (مدينة). انظر 2 صفحات اجتماعية تشمل Google وFoursquare، ساعات، هاتف، موقع الكتروني... حلويات حسين محمد شويطر- Hussain Mohammed Showaiter Sweets Muharraq.
جريدة البلاد | شويطر: &Quot;أم المدن&Quot; تعاني من شح الخدمات
وتحدث مدير شركة حلويات حسين محمد شويطر، مهنا شويطر، عن مشكلة عدم توفر مواقف سيارات (باركات) في سوق المحرق، مقترحًا مشاركة التجار في بناء مبنى مواقف سيارات، متسائلا عن سبب توقف المشروع لدى بلدية المحرق. وأوضح شويطر في مداخلته بمجلس البلاد الرمضاني بعنوان (المحرق … أم المدن) أن هنالك مسألة مهمة أن الشاحنات تركن في مواقف سيارات سوق المحرق في الساعة السابعة مساء بعد انتهاء وقت احتساب عدادات المواقف، وبالتالي فإن أهالي الفرجان لا يجدون مكانًا لركن سياراتهم بعد انتهاء دوامهم مما يضطرهم لركن سياراتهم على الرصيف أو في الشارع ويحصل له مخالفة بسبب ذلك.
نستقبل السياح في مصنع الحلوى.. وعاكفون على استمراريتها وتطويرها - صحيفة الأيام البحرينية
فؤاد شويطر سرد لـ «الوسط» تاريخ صناعة الحلوى في البحرين
المحرق - محمد العلوي
23 نوفمبر 2015
سافرتَ لمملكة البحرين؟ نعم. هل اشتريتَ من حلوى شويطر؟ لا. إذاً أنت لم تسافر للبحرين. بهذه العبارة الشعبية، أوضح رجل الأعمال فؤاد شريطر، طبيعة البصمة التي تمكنت عائلته من حفرها في تاريخ البحرين، المليء بالحكايات والمهن التراثية والشعبية. فؤاد شويطر ممتدحاً الحلوى: سرها في نَفَسِها... وقريباً سنقتحم موسوعة جينيس
حلوى شويطر من النجف إلى المحرق... «صوغة السائح» بعد 165 عاماً تنشد الحماية والاحتضان
سافرت لمملكة البحرين؟ نعم. هل اشتريت من حلوى شويطر؟ لا. إذاً أنت لم تسافر للبحرين. وخلافاً لما هو سائد ومعلوم، تقول عائلة شويطر، إن الجد حسين، المؤسس لصناعة الحلوى، نقلها كفكرة من العراق وليس عمان، تحديداً من مدينة النجف، لتتلقفها المحرق في العام 1850 أي قبل 165 عاماً. مع «الوسط»، كان حوار العائلة في محلها ومكتبها الكائنين بسوق المحرق، وبحضور النائب علي المقلة، حيث النداءات المرسلة للجهات الرسمية، والتي تشدد على «حاجة الصناعة التي تعرف بـ «صوغة السائح» الخليجي والعربي والأجنبي، للاحتضان والحماية من قبل الحكومة، بحيث يتم ضمان بقائها كماركة بعيداً عن اختلاط الغث بالسمين، وبما يؤدي للإضرار بالصناعة»، كما تطالب العائلة.
وبحسب حديث شويطر، فإن العائلة التي تمتهن صناعة الحلوى، تحصلت على عروض كثيرة من خارج البحرين، تحديداً من دول خليجية وغربية كبريطانيا وفرنسا، وذلك من أجل افتتاح فروع هناك، قبل أن يستدرك ليقول «إلا أننا قابلنا تلك العروض التي هي مستمرة للآن، بالرفض، والسبب يعود لحرصنا على إبقائها «صوغة البحرين»، كما هي عليه الآن». بدوره، وصف النائب علي المقلة واقع صناعة الحلوى بـ»المرضي»، لكنه أكد أن الطموح يبقى أكبر، مبيناً في هذا الصدد حرص سمو رئيس الوزراء على الصناعات القديمة، بما في ذلك السيوف والخناجر، والحيلولة دون اندثارها. وأضاف «لا نتحدث هنا فقط عن صناعة الحلوى، بل الصناعات التراثية كافة، والذي يشكل قيمة بالغة الأهمية لأي بلد، ويمكن لي أن أستشهد هنا بسفري، خلال عضويتي في المجلس البلدي لدول من بينها تونس التي تحافظ على تراثها والمهن العريقة، حتى وصلت في ذلك للإنتاج الزراعي الذي يعتز به التوانسة، بما في ذلك أنواع البرتقال التي تربو على الـ 12 نوعا ولونا». في الإطار ذاته، شدد الغريب على وجوب الحفاظ على صناعة الحلوى، وذلك من خلال دعمها من قبل الجانب الحكومي، مضيفاً «يتأتى ذلك من احتضانها وتقديمها كهدايا لضيوف البحرين، بما يسهم في اصطياد عصفورين بحجر؛ الترويج للبلد والحفاظ على الصناعة».