كوب ونصف دقيق. كوب ونصف ماء. ربع كوب زيت نباتي. ملح. رشة سكر. فانيليا سائلة. شربات. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل تورتة عيد ميلاد
ثم أضيفي نصف ملعقة السكر مع ربع كوب من الزيت مع الفانيليا وقلبيهم. قومي بوضع الدقيق علي كل الخليط واخلطيهم جيداً لعدة دقائق. ضعي الخليط في كيس الحلويات وقومي بقلي بلح الشام في زيت بارد. بعد قلي كل الكمية قومي بوضعه في الشربات وقدمية مع وضع رشة من المكسرات المجروشة.
طريقة عمل بلح الشام الشيف حسن
خمس حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. لتر من الزيت النباتي للقلي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الماء. نصف كوب من الزبدة غير المملحة. للتزيين:
ربع كوب من الفستق الحلبي المطحون. للقطر:
كوبان من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا أو ملعقة من الفانيلا البودرة. كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير
لتحضير القطر:
يُوضع الماء والسكر وعصرة ليمون في قدر صغيرعلى نار متوسطة الحرارة حتى يغلي، ثم تُخفض الحرارة إلى هادئة ويُترك الخليط لمدة 10 دقائق ليس أكثر، وسيصبح القطر كثيفًا. يُرفع القطر عن النار ثم تُضاف الفانيلا ويُوضع جانبًا حتى يبرد ويصبح بدرجة حرارة الغرفة قبل وضع بلح الشام فيه. لتحضير العجينة:
يُخلط الطحين مع الملح في وعاء عميق حتى تمتزج المكونات. يُوضع الماء في قدر على نار متوسطة الحرارة مع الزبدة وتُحرك المكونات جيدًا وتُترك حتى تغلي المكونات. طريقة عمل بلح الشام. يُضاف الطحين مباشرةً فور غليان الماء دفعةً واحدةً، ثم تُحرك باستمرار باستخدام الملعقة الخشبية حتى تمتزج المكونات وتتكون عجينة متجانسة. تُقلب العجينة على طبق وتُغطى بالنايلون الغذائي وتُترك لتبرد قليلًا لمدة 15- 20 دقيقةً.
طريقة عمل بلح الشام المقرمش
بلح الشام
بلح الشام هي حلويات تشبه حلويات التشوروز؛ لكن يعود أصلها إلى الشرق الأوسط، وتكون مقرمشةً من الخارج وطريةً من الداخل. وعندما تخرج حبات بلح الشام من المقلاة تُوضع مباشرةً في قطر بنكهة الفانيلا وهذا يجعلها طريةً ولذيذةً. طريقة عمل بلح الشام الشيف حسن. بلح الشام من أقدم الحلويات التي لديها العديد من الأسماء تبعًا للمنطقة الموجودة فيها، وهي مشهورة في الشرق الأوسط كما أنّها مشهورة في أوروبا الشرقية، وبعض الثقافات تقصها من الطرف ثم تُحشوها بالكريمة المخفوقة، كما أنّ بعض الثقافات الأخرى تضعها في خليط من السكر والقرفة بدلًا من وضعها في القطر [١]. يُعد بلح الشام من الحلويات الشرقية الخفيفة وسهلة التحضير، وتعتمد في تحضيرها على القلي في الزيت بعد إعداد عجينة من مكونات خاصة، سمي بلح الشام بهذا الاسم نسبةً إلى شكله الذي يشبه البلح وإلى الشام التي تُعد موطنه الذي بدأت منه وتكونت فيه واشتهرت به، كما يشتهر تقديم بلح الشام في شهر رمضان بعد وجبة الإفطار إذ يُعد من الحلويات التي تتقبلها المعدة ولا تكون ثقيلةً عليها، وسندرج في هذا المقال عدة طرق لعمل بلح الشام [٢]. أسهل طريقة لبلح الشام
لتحضير بلح الشام يمكن اتباع الإرشادات التالية [١]:
المكونات
كوبان من الطحين المتعدد الاستعمالات.
نحضر وعاء كبير ونضع الدقيق والنشا والملح وزيت الذرة. فى وعاء آخر نضع البيض والفانيليا ونقلب جيداً، ثم نضع البيض على خليط الدقيق ونضيف الزيت والماء تدريجياً حتى الحصول على عجينة لينة ومتماسكة. نحضر كيس الحلويات ونضع بداخله عجينة بلح الشام. نحضر مقلاة بها زيت غزير ونقوم بوضع بلح الشام بواسطة كيس الحلويات بداخله على شكل أسطوانة، ثم نقلب على الوجه الآخر حتى يصبح لونه ذهبى. نقوم بوضع باقى الكمية الموجودة حتى تنتهى. نصفي بلح الشام من الزيت فى مناديل ورقية. إعداد شربات بلح الشام
يعد الشربات من أنواع المحليات التي تحلى بها الحلويات الشرقيه، فهو يكسبها الطعم الحلو والمذاق الجميل. طريقة عمل بلح الشام بالصور والخطوات الكاملة في البيت - ثقف نفسك. طريقة إعداد شربات بلح الشام
المقادير
2 كوب من السكر. كوب من الماء. نصف ليمونه. نحضر إناء صغير ونرفع على النار ونقوم بوضع الماء والسكر بداخله، ثم نقلبه ونتركه حتى الغليان، ثم نضيف عصير نصف الليمون على الشربات ونقلب حتى يصبح القوام متماسك ومتكرمل. نرفع الإناء من على النار ونتركه يبرد. نضع الشربات البارد على بلح الشام ويقدم. هذه الوصفة سهلة وبسيطة ولا تستغرق بضع دقائق فى تحضيرها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سبق- مكة المكرمة: اطمأن أمير منطقة مكة المكرمة الأمير مشعل بن عبدالله بن عبدالعزيز، على صحة مدير شرطة محافظة الطائف القائد الميداني لمركز البهيتة، العميد محمد بن عبدالله الوليدي الشهري، الذي تعرض لحادث مروري عقب اصطدام سيارته بأخرى يقودها شخص حاول الهرب من نقطة التفتيش، أمس الأول. وقد أسفر الحادث عن إصابة العميد "الوليدي" في الرأس واليد، قبل أن يتماثل للشفاء في وقت لاحق، فيما تم توقيف المتسبب في الواقعة. وخلال اتصال هاتفي أجراه اليوم بالعميد "الوليدي"، أعرب أمير مكة عن أمنياته له بالشفاء العاجل؛ مثمناً له ما بذله من جهود خلال الفترة الماضية من خلال عمله بمركز البهيتة ودوره في ضبط العديد من المخالفات. وقدم العميد "الوليدي" شكره وتقديره إلى أمير منطقة مكة المكرمة على هذه اللفتة الإنسانية والتوجيه بتقديم كل أشكال الرعاية الصحية له.
من هو عثمان بن عبدالرحمن اليوسف؟ | ملف الشخصية | من هم؟
العميد العبيد - رحمه الله
انتقل إلى رحمة الله تعالى مدير شرطة محافظة الطائف، العميد محمد عبدالله آل عبيد، إثر جلطة قلبية نقل على إثرها إلى أحد المستشفيات الخاصة بالطائف، حيث قرر الأطباء تحويله إلى مستشفى القوات المسلحة بالهدا بالطائف، وهناك تقرر إجراء عملية جراحية سريعة لقلبه، لكن المنية وافته قبل إجرائها. وقالت شرطة محافظة الطائف في بيان لها:
ننعى الفقيد، الذي انتقل إلى رحمة الله تعالى مساء يوم الأحد 26/2/1435ه بمستشفى القوات المسلحة بالهدا بمحافظة الطائف بعد تعرضه لأزمة قلبية. وأضاف البيان: نعزي أنفسنا وزملاءنا جميعاً، وأبناء الفقيد وذويه، ونسأل الله أن يحسن عزاءهم وعزاءنا، وأن يعظم أجرهم ويجبر مصابهم، وأن يجعل صبرنا جميعاً رحمة، واحتسابنا مثوبة، وأن يتغمد الله الفقيد بواسع رحمته، وأن يلهم كافة أفراد أسرته الكريمة جميل الصبر والسلوان. وتقرر أن تؤدى الصلاة على الفقيد بمسجد العباس بعد صلاة الظهر من اليوم الاثنين 27/2/1435ه. والعميد عبدالله آل عبيد كان يعمل مديراً لمرور محافظة الطائف، قبل أن يتم نقله مديراً لشرطة المحافظة قبل أشهر، وهو أحد أكثر المسؤولين تواضعاً رحمه الله، واسكنه فسيح جناته.
السيد ناجي. محمدالحريري
محمد القطان. عبدالله خطاب. الزعيم العميد ناصر العساف. الزعيم العميد رضا جمل الليل. الزعيم العميد محمد الهلالي. الزعيم العميد عبدالعزيز العويسي. الزعيم العميد ابراهيم الجريد. الزعيم العميد دليم عسيري. الزعيم العميد علي حسن عويضة. الزعيم العميد سعيد نحاس. اللواء يحيى الجمل. الزعيم العميد عمر محمد ناصر. الزعيم العميد عبدالعزيز قارة. اللواء علي حسن عويضة. العقيد صالح طاهر فاضل. اللواء عبدالله بن معيض العبيدي. اللواء محمد يحيى شيخ. اللواء محمد راشد البلي. اللواء عبدالاله محمد العوفي. العميد عبدالمحسن بن صالح السميري. اللواء علي بن سليم العطوي. اللواء مطلق بن سعود العتيبي. شاهد أيضًا: من هو وزير الدفاع السعودي
تمّ تعيين مدير شرطة الطائف الجديد العميد عثمان بن عبدالرحمن اليوسف من قبل مدير الأمن العام في المملكة العربيّة السّعوديّة يوم الإثنين الموافق لتاريخ 17/أغسطس/2020م حسب التّقويم الشّمسي، وذلك بعد نقله من شرطة الشّرقيّة، كما تمّ تعيين العميد سليمان بن عمر علي الطويرب مديراً لشرطة جدّة ضمن سلسلة النقولات الجديدة. المراجع
^, «الداخلية»: قيادات جديدة للشرطة بمنطقة مكة ومحافظاتها, 18/8/2020
^, الطائف في مئوية التأسيس, 18/8/2020
جريدة الرياض | وفاة مدير شرطة الطائف إثر نوبة قلبية
التعليم السعودي: أكد مدير شرطة محافظة الطائف اللواء مسلم الرحيلي أن اليوم الوطني، ذكرى لتتويج ملحمة الكفاح والجهاد التي قادها الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن -رحمه الله- لتوحيد المملكة كدولة تستظل براية التوحيد، وتستمد نهجها في كل شؤونها من نبع الشريعة الإسلامية الغراء والمرتكز على كتاب الله وسنة نبيه المصطفى – صلى الله عليه وسلم -. وقال بمناسبة اليوم الوطني للمملكة: إنه ترسيخ لإقامة هذا الكيان الذي جمع شمل الأمة ووحد أركانها تحت مظلة راية التوحيد، أصبحت المملكة محط أنظار دول العالم كافة نظراً لموقعها الاستراتيجي ومكانتها التاريخية والدينية، باعتبارها تضم على أرضها الحرمين الشريفين والمشاعر المقدسة التي يفد إليها المسلمون من كافة بقاع الأرض. وأبان أن الهدف الأسمى للملك عبدالعزيز كان إقامة شريعة الله كما وردت في القرآن الكريم والسنة النبوية الشريفة وتراث السلف الصالح. كما أنه لم يكتف ببناء هذه الوحدة السياسية والحفاظ عليها فقط بل سعى إلى تطويرها وإصلاحها في المجالات كافة، حتى استطاع -بفضل الله- أن يضع الأساس لنظام إسلامي شديد الثبات والاستقرار، كما حقق إنجازات كبيرة في مجال إقرار الأمن والمحافظة على النظام في الدولة لتوفير الراحة والاطمئنان للمواطنين والمقيمين.
قلَّد محافظ الطائف الأستاذ سعد بن مقبل الميموني وبحضور سعادة مدير شرطة محافظة الطائف اللواء مطلق بن سعود العتيبي؛ العقيد عبد ربه بن عبد الرزاق العتيبي مدير إدارة دوريات الأمن بمحافظة الطائف رتبته الجديدة بعد صدور الأمر السامي الكريم بترقيته. وقد هنأ المحافظ سعادة العقيد كما أشاد بالمجهود الذي قدمه منذُ توليه مديراً لإدارة دوريات الأمن بمحافظة الطائف. وعبّر العقيد العتيبي عن فخره واعتزازه بالثقة الملكية الكريمة؛ مقدماً خالص شكره وامتنانه لمقام خادم الحرمين الشريفين، ولولي عهده الأمين، ووزير الداخلية – حفظهم الله – واعداً ببذل المزيد من الجهد في خدمة الدين ثم المليك والوطن.
" الوئام "، تبارك لـلعقيد العتيبي بمناسبة تقلده رتبته الجديدة متمنية له التوفيق والنجاح في حياته العملية.
صحيفة تواصل الالكترونية
قلّد مدير شرطة محافظة الطائف اللواء علي بن سليم العطوي، في مكتبه، العقيد عبدالهادي بن محمد بن عون؛ رتبته الجديدة؛ وذلك بعد صدور الأمر السامي الكريم، بترقيته إلى رتبة "عقيـد". وهنأ اللواء … شاهد المزيد…
أعلنت شرطة محافظة الطائف توفر وظائف عمد شاغرة لحملة الثانوية فما فوق، على المراتب (7، 6، 5، 33)، وترغب في إشغالها في الأحياء التالية (الشرفية، ليا، رضوان، الشهداء الشمالية)، وذلك وفقاً للتفاصيل والشروط الموضحة أدناه. شاهد المزيد…
أعلنت شرطة محافظة الطائف توفر وظائف عمد شاغرة لحملة الثانوية فما فوق، على المراتب (7، 6، 5، 33)، وترغب في إشغالها في الأحياء التالية (الشرفية، ليا، رضوان، الشهداء الشمالية)، وذلك حسب التفاصيل التالية: شاهد المزيد…
شرطة محافظة الطائف توفر وظائف عمد لحملة الثانوية فما فوق اعلنت شرطة محافظة الطائف توفر وظائف عمد شاغرة لحملة الثانوية فما فوق، على المراتب (7، 6، 5، 33)، وترغب في إشغالها في الأحياء التالية الشرفية، ليا، رضوان، الشهداء … شاهد المزيد…
واوضح المتحدث باسم شرطة مكة إن شرطة محافظة الطائف تمكنت من تحديد موقع الشاب وألقت القبض عليه. شاهد المزيد…
سيد ناجي. محمد الحريري
محمد القطان. عبدالله خطاب. العميد الركن ناصر العساف. العميد الركن الركن رضا جمال الليل. القائد العميد الركن محمد الهلالي. الركن الركن الركن عبد العزيز العويسي. العميد الركن ابراهيم جريد. القائد العميد ديليم عسيري. العميد الركن علي حسن عويضة. العميد الركن الركن سعيد نحاس. اللواء يحيى الجمل. القائد العميد الركن عمر محمد ناصر. العميد الركن عبد العزيز قارة. اللواء علي حسن عويضة. العقيد صالح طاهر فاضل. اللواء عبدالله بن معيض العبيدي. اللواء محمد يحيى شيخ. اللواء محمد راشد البلي. اللواء عبد الإله محمد العوفي. العميد الركن عبد المحسن بن صالح السميري. اللواء علي بن سالم العطوي. اللواء مطلق بن سعود العتيبي. شاهد أيضًا: من هو وزير الدفاع السعودي
عين قائد شرطة الطائف الجديدة العميد الركن عثمان بن عبدالرحمن اليوسف من قبل رئيس النظام العام للمملكة العربية السعودية يوم الاثنين 17 أغسطس 2020 ، بعد نقله من إدارة شرطة الشرقية ، وتم تعيين العميد الركن سليمان بن عمر علي الطويرب مديراً لسلسلة النقل الجديدة. شرطة جدة.