تاريخ النشر:
2022-04-13
الصنف:
حلويات
التقييم:
يشتهر تحضير الكريب في المطبخ الفرنسي وهو نوع من الفطائر الرقيقة جداً ويأتي شكلها مسطحاً ولا يستخدم فيه مكونات التخمير كما في الفطائر الأخرى، ويمكن إعداده حلواً أو مالحاً، تعرّفي على طريقة الكريب دونه بيض تعد هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير ولذيذة للغاية تمكنك من الحصول على رقائق الكريب دون أن تتكسر، حضّريه وقدميه مع صوص الفراولة كطبق خفيف من التحلية. المكونات
5 دقيقة
8 اشخاص
120 سعرة حرارية
مكونات الكريب
نصف كوب من الحليب. نصف كوب من الماء. ربع كوب من الزبدة المذوبة. كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات. أسهل طريقة كريب بدون بيض - موضوع. ربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير. ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات. طريقة التحضير
15 دقيقة
تشكيل خليط الكريب
تم نسخ الرابط
توضع جميع مكونات الكريب في محضرة الطعام وتخفق معاً حتى تتشكل فيها الفقاعات من الأعلى ويحتاج لمدة 30 ثانية، ثم يترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ويمكن تركه ليلة كاملة في البراد محكم الإغلاق. صب الكريب وطهيه
توضع مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وترش برذاذ الزيت أو تدهن بقليل من الزبدة، ثم يسكب نصف كوب من خليط الكريب وتحرك المقلاة حركة دائرية حتى يغطي الخليط كامل المقلاة، ثم يترك الكريب حتى تبتدئ الحواف باكتساب اللون البني ويحتاج لمدة دقيقتين ثم يقلب على الوجه الآخر ويحمر لمدة دقيقة أخرى، ثم ترفع الفطيرة وتوضع في طبق جانباً و تعاد نفس الخطوات لإنهاء الكمية كاملة.
طريقة الكريب بدون بيض السمك
ربع كوب من الكاكاو الخام. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من شراب القنب. رشّة من الملح البحري. زيت جوز الهند -للتحمير الكريب-. التقديم:
شرائح من كلٍ من:
الموز. الفراولة. التوت. مربى التوت. الكريمة المخفوقة. القليل من الشوكولاتة قابلة -للدهن-. خلط مكوّنات الكريب من الدقيق، والحليب، والماء، والبيكنج باودر، والملح، وشراب القنب في وعاء. خفق المكوّنات باستعمال المضرب الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكوّنات تماماً. تسخين المقلاة، ووضع القليل من زيت جوز الهند ووضع مقدار مناسب من خليط الكريب، وعندما يتحمر الكريب من الأطراف ويصبح لونها بنياً قلبه ليتحمر من الوجه الآخر. تزيين الكريب حسب الرغبة بشرائح من الفراولة ، والموز، والتوت، والشوكولاتة القابلة للدهن، والكريمة المخفوقة. الكريب
ثلاثون دقيقة
مدّة الطبخ
عشرون دقيقة
ستة أشخاص
مئتا غرام من السكر البني الداكن. مئة غرام من الزبدة. طريقة الكريب دون بيض - يمي ليالينا. أربع بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. سبعون غراماً من السكر. خمس وعشرون غراماً من الزبدة المذابة. مئة غرام من كريمة الخفق. مئة غرام من الدقيق متعدد الاستعمالات. مئة وخمسون غراماً من الحليب. مئة وخمسون غراماً من كريمة خفق.
طريقة الكريب بدون بي بي
نضع الكريب في صحن للتقديم، ونزيّنه بصلصة المانجو، ويقدم بجانب فنجان من القهوة.
طريقة الكريب بدون بيض مقلي
وامسكي الحافة بأصابعك وبلطف وسرعة اقلبيه إلى الطرف الآخر (أو استخدمي الملعقة المسطحة إذا كان ذلك أفضل لك). - اطبخيه 30 ثانية أخرى أو حتى يصبح لونه ذهبيا. ثم انقليه إلى طبق. - كرري نفس العملية مع بقية الخليط وضعي الكريب فوق بعضه في طبق - ضعي واحدة من الكريب في طبق واملئيه بحشوة من اختيارك. وإما تلفي الكريف أو تثنيه إلى أرباع وتضعي الزينة التي ترغبين فيها. يقدم دافئا.
دهن الكريب بكمية مناسبة من النوتيلا في الجهة الداخلية له، ثمّ لفُّه أو طيُّه بالشكل المرغوب به وتزيينه بالفراولة.
ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند أو الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند لرشّ المقلاة به. طريقة التحضير:
خلط جميع المكوّنات معاً في الخلاط، ثمّ تشغيله على سرعة عالية لمدّة ثلاثين ثانية وإعادة تشغيله مرة أخرى لمدّة ثلاثين ثانية. نقل الخليط ووضعه في وعاء. وضع مقلاة الكريب على نار متوسطة إلى عالية الحرارة مع وضع زيت جوز الهند عليها، ثمّ سكب خليط الكريب فيها على شكل دائريّ. ترك الكريب على النار لمدّة دقيقة إلى دقيقتين حتّى يصبح بنيَّ اللون، ثمّ حشوه بالحشوة المرغوب بها. عمل كريب بالموز
سبع دقائق
عشرة أشخاص
عشر قطع من الكريب. أربعة أكواب من الموز المقشَّر والمقطّع على شكل شرائح. ثلاث ملاعق كبيرة من كل من: السكر البني، والزبدة. طريقة الكريب بدون بيض مقلي. طريقة التحضير:
وضع كل من: الزبدة والسكر في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة، وخلطهم لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق لإذابة السكر تماماً. إضافة الموز المقطَّع للمقلاة وطهيه لمدّة دقيقتين إلى ثلاث، حتّى يتغطى الموز بسائل السكر بالكامل. فرد الكريب على سطح أملس، وحشوه بملعقتين صغيرتين من الحشوة لمنتصف الكريب، وثني النصف الآخر عليه لعمل نصف دائرة. وضع الكريب لتسخينه على نار مباشرة، ثمّ تقديمه.
بث مباشر لقناة بى ان سبورت اتش دي 1 لاهم مباريات اليوم مباشرعبر شبكة قناة بي ان سبورت. قناة بي ان سبورت beIN Sport 1 اتش دي المشفرة مجانا بدون تقطيع مب
2:12:22 Popular
قناة بي ان سبورت 2 بث مباشر – Bein Sports 2 TV
284 عدد المشاهدات / 1 Likes
قناة بي ان سبورت 2 بث مباشر – Bein Sports 2 TV مشاهد Bein Sports 2 HD بث حي و مباشر مجاناً. بى ان سبورت اتش دي 2 بدون تقطيع لايف اون لاين عبر شبكة قناة بي ان سبورت.
مسلسل الروح والرية الحلقة 12 الثانية عشر - شاهد فور يو
الموسم 1 دراما المزيد بعد وفاة والدتهن المولعة بالأفلام العربية، تحاول الأخوات آمنة وهنادي ونادية التغلب على صعاب الحياة. أقَلّ النجوم: هبة الدري، شيماء علي، يعقوب عبدالله، عبدالله التركماني، ريم ارحمه، محمد الدوسري، فهد البناي، إيمان الحسيني، صمود المؤمن اللغات المتوفرة: الصوت (1), الترجمة (2) اللغات المتوفرة الصوت الترجمة إلغاء
موسم واحد
مسلسلات
FHD
مسلسل درامي تدور احداثه في تسعينات القرن الماضي تأخذ (آمنة) الشخصية الرئيسية في العمل، المشاهد إلى العديد من الأحداث الفاصلة في حياة أفراد أسرتها منهم من تحمل المسؤولية مبكراً في سبيل الآخرين، ومنهم من يتصرف بكل أنانية ويستمر في ارتكاب الأخطاء
الممثلون
إيمان الحسيني
ممثل
هبة الدري
يعقوب عبدالله
ريم ارحمة
ممثل