صينية معكرونة بالدجاج والجبن
ثلاثون دقيقة
ثمانية أشخاص
أربعة أكواب من الدجاج المسلوق. مئتان وخمسون غراماً من المكرونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الزبدة. الدقيق. كوب من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من البقسماط. كوبان من كلٍ من:
جبن الشيدر المبروش. مكرونة صينية بالخضار - الطير الأبابيل. الحليب. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين مئوية. إحضار طبق فرن حجمه متوسط مناسب للتقديم. وضع كمية جيدة من الماء داخل قدر سميك القاعدة، ثمّ إضافة ملعقة من الملح وملعقة من الزيت، ووضع القدر على نار عالية حتى غليان الماء بقوة. إضافة المعكرونة وتركها لمدة عشر دقائق حتى نضوجها. وضع الدجاج داخل طبق عميق. وضع الدقيق والزبدة داخل قدر متوسط الحجم وقاعدته سميكة، ووضع القدر على نار حرارتها متوسطة والتقليب بواسطة مضرب شبك يدوي حتى خروج رائحة الدقيق واكتسابه اللون الذهبي الفاتح. إضافة الحليب مع استمرار التقليب بسرعة حتى اندماج الدقيق مع الحليب وإذابته تماماً. إبعاد المضرب الشبكي، وتقليب الحليب بواسطة ملعقة خشبية حتى غليان الحليب ويبدأ بالتماسك والحصول على صلصة بشاميل ناعمة.
مكرونة صينية بالخضار - صحة وهنا
طريقة عمل صينية مكرونة البيتزا بالخضار
اسم الطبق
الوصف
أطباق رئيسية
المطبخ
العربي
إعداد
أحلى من السكر
المقادير
1ـ باكيت مكرونة صغيرة
2-بطاطس-جزر-فلفل رومي
3- بصل مقطع صغير
4-شرائح بصل مقلية
5-طماطم مطبوخة
6-جبن كرافت شيدر
6- شرائح زيتون
طريقة التحضير
تسلق المكرونة ويضاف لها الملح والزيت وتوضع في الصينية ثم يضاف عليها الطماطم ثم يشوح البصل على النار مع قليل من الزيت ويضاف له الخضار ويتم إضافة الملح والبهارات المشكلةوتترك قرابة ربع ساعةثم في الصينية كطبقة ثالثة وأخيراً يضاف لها الجبن وشرائح البصل والزيتون وتوضع في الفرن وبالهناء والعافية
طريقة عمل مكرونة صينية - سطور
2 ثمرة كوسة. ثمرة بصل متوسطة. 3 أكواب من عصير طماطم. ملعقة كبيرة زيت. طريقة عمل المكرونة بالخضار المشوي
اسلقي المكرونة في ماء مغلي غزير وملح ثم صفيها واتركيها. اغسلي الكوسة والباذنجان والفلفل الرومي ثم قطعيهم مكعبات. رصي الخضار على صينية فرن ورشي عليهم رشة زيت خفيف. ادخلي صينية الخضار إلى الفرن حتى يذبل الخضار ويتم شويه. يمكن استبدال هذه الخطوة بشوي الخضار على الجريل. ضعي إناء الطهي على النار وبه ملعقة زيت ثم اضيفي البصل والثوم. طريقة عمل مكرونة صينية - سطور. بعد تشويحهما اضيفي صدر الدجاجة المغسول جيدا والمقطع مكعبات صغيرة. قلبي مكعبات صدور الدجاج في البصل والثوم وتبليه بالملح والفلفل والزعتر. بعد أن يتحول لون مكعبات صدور الدجاج إلى الذهبي اضيفي عصير الطماطم. اتركي عصير الطماطم على النار الهادئة لمدة 5 دقائق ثم اضيفي مكعبات الخضار المشوي. قلبي الخضار برفق مع صدور الدجاج والصلصة المتسبكة ثم اضيفي المكرونة المسلوقة. وأخيرا ضعي المكرونة بالخضار المشوي وصدور الدجاج والصلصة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم وبالصحة والعافية.
مكرونة صينية بالخضار - الطير الأبابيل
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والمشروم وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الكوسة والباذنجان والفلفل الملون والقرنبيط، وقلبي لمدة 5 دقائق. أضيفي الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية وقلبي، ثم اتركيها على نار هادئة جدًّا لمدة 10 دقائق مع التقليب من فترة لأخرى. أضيفي المكرونة إلى الخضار، وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في صينية فرن. وزعي الجبنة فوق المكرونة، ثم البقسماط، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. ٧ وصفات للمكرونات المختلفة في أقل من نصف ساعة
قدمنا لكم بعض افكار منيو رمضان ، مع طريقة عمل سلطة الكول سلو. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المكونات
1 كوب تمر منزوع النواة. 1 كوب دقيق. زبدة. 1/2 علبة قشطه كبيرة. 1 مغلف كبير من البسكويت السادة. 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1 ملعقة صغيرة هال مطحون. طريقة التحضير
القيام بوضع الدقيق في حلة ويتم تحميصه إلى أن يتغير لونه ثم تضاف الزبدة ويقلبان جيداً على نار هادئة. يتم إضافة التمر إلى خليط الدقيق وتقلب المكونات جيدا. القيام باضافة الهال والقرفة إلى مزيج الدقيق وتقلب جميع المكونات جيدا. يتم كسر البسكويت ثم يضاف إلى خليط الدقيق وتقلب المكونات بشكل جيد. القيام باضافة القشطة إلى خليط الدقيق وتقلب ثم يسكب في طبق التقديم ويقدم القشد ساخنا. طريقة عمل القشد بالزبادي
1/2 1 كوب من التمر المنزوع النواة. 1/2 كوب من الدقيق. 1/2 قالب زبدة. 1/2 كوب من الزبادي. طريقه عمل القشد القصيمي. القيام بوضع الزبدة والدقيق في حله وينقل القدر على النار الهادئة وتقلب المكونات لمدة 2 دقيقة حتى يظهر الرائحة ويتغير لون الخليط. يتم إضافة التمر غلى الخليط ويقلب جيدا. القيام باضافة الزبادي ويحرك لمدة 3 – 4 دقائق ثم يرفع القدر عن النار ويسكب القشد ويقدم ساخنا. طريقة عمل القشد بالتمر
10 ملعقة كبيرة من الحليب الجاف. 5 ملعقة كبيرة من السميد. 25 غراما من الزبدة.
طريقة عمل قراقيش حامضه - Blog
يصبح الإفطار أكثر تميزاً ولذة عندما يقدم فيه شيء جديد ومتنوّع، وتعتبر القراقيش المحشوة بالعجوة من أكثر أنواع المعجنات المفضلة عند الكثير من العائلات. شاهد ايضاً وصفات طريقة أصابع الدجاج بالقرشله ، جو انح الدجاج بالكعك المطحون المقلي سهلة ومضمونة! صوص الرانش سالي فؤاد صوص رانش هاينز طريقة عمل صوص الرانش الصحي طريقة عمل صوص الرانش بابا جونز طريقة عمل صوص الرانش بدون مايونيز طريقة عمل صوص الرانش فاطمة ابو حاتي طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا مكونات صوص الرانش.
طريقة القشد - عالم حواء
نضيف ماء الزهر وماء الورد، عند بدأ المزيج بالغليان، ثم نخفض النار. نزيل القدر عن النار، عندما يتماسك المزيج.
إليكم طريقة تحضير الغريبة بالقرنفل في دقيقة - فيديو Dailymotion
إليكم طريقة تحضير المحاشي الليبية - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
آخر تحديث 26/11/2021 - 13:21 م
من الحلويات السعودية المعروفة والتي تتميز بصنعها في فصل الشتاء لما تحتويه من سعرات حرارية تعطي طاقة للجسم ويعرف باسم القشد السعودي، والمكون الأساسي في القشد هو التمر، ثم يتم إضافة السميد أو إضافة عناصر أخرى سوف نتعر فعليها وعلى طريقة صنع القشد المميز ومميزات هذا الطبق السعودي من الحلويات. التمر من الأشياء الهامة في المملكة، حيث يتواجد على نطاق واسع ويتم صنع العديد من الأطعمة من خلال التمر، وهو من المواد العالية السكريات والذي يتميز بطعمه الحلو والدخول في عدد من الأكلات وتنتج منه المملكة كميات كبيرة وتصدره إلى الدول الأخرى وتأتي مكونات القشد كالتالي:
إحضار كأسين من عجينة التمر والتي يمكن صنعها من التمر الطازج وهرسه وتحويله إلى عجين. مع نصف كاس من السميد، ويضاف إلى المقادير نصف كاس من الحليب الجاف. نصف علبة من القشدة ومثلها من الزبد. طريقة عمل قراقيش حامضه - Blog. طريقة تحضير القشد: يتم وضع إناء على النار الهادئة. توضع كمية الحليب البودر مع السميد ويتم التقليب حتى يصفر لون المزيج. يتم إضافة الزبد مع الاستمرار في التقليب. وضع القشدة مع التقليب ووضع التمر. يستمر التقليب حتى يمتزج جميع المكونات.