تحدث أحمد الشناوي المحلل التحكيمي عن أداء أحمد الغندور حكم مباراة الزمالك وإيسترن كومباني التي جمعت بين الفريقين مساء الأحد في بطولة الدوري المصري. الزمالك انتصر على إيسترن كومباني بهدفين لهدف، في إطار الجولة 17 من عمر بطولة الدوري الممتاز. رانجنيك يلمح إلى انتهاء مشوار بوجبا مع مانشستر يونايتد - بطولات. وقال الشناوي في تصريحات عبر قناة "أون تايم سبورتس1": "في لعبة عمر السعيد توجد ركلة جزاء مستحقة ومعها بطاقة صفراء ضد لاعب إيسترن". طالع | موعد مباراة الزمالك القادمة أمام إنبي في الدوري
وأضاف: "لو كان المدافع نجح في لعب الكرة ولم يلمس لاعب الزمالك كانت لن توجد مخالفة، لكن هنا هي ركلة جزاء واضحة". وتابع: "ركلة الجزاء لم تؤثر على المباراة، وهذا من حظ الحكم". وكان لاعبي والجهاز الفني للزمالك طالبوا الحكم باحتساب ركلة جزاء بعد عرقلة لـ عمر السعيد من مدافع إيسترن كومباني داخل منطقة الجزاء في الدقيقة 18، لكن أحمد الغندور لم يحتسب شيئا. عرقلة عمر السعيد ومطالبة لاعبي الزمالك بركلة الجزاء
وأتم: "لا توجد ركلة جزاء لصالح إيسترن في لمس الكرة ليد الونش، لأن يديه لم تكبر جسمه".
أحمد الشناوي: الزمالك يستحق ركلة جزاء أمام إيسترن كومباني.. والحكم محظوظ - بطولات
وأتم: "إلى متى سنظل مُقيدين من الحكام؟ يجب أن تعطوا الضعيف حقه، في الكرة الأخيرة الحكم المساعد أشار بتسلل ولم يستكمل الهجمة ثم يعود إلى الفار كما حدث في كرات أخرى".
علاء عبد العال بعد الخسارة من الزمالك: منظومة التحكيم تحتاج شفافية - بطولات
يبدو أن بول بوجبا لاعب وسط فريق مانشستر يونايتد خاض آخر مباراة له بقميص الشياطين الحمر، حسبما أفاد المدير الفني الحالي رالف رانجنيك. وكان بوجبا قد خاض مباراة الثلاثاء الماضي ضد ليفربول، في الدوري الإنجليزي الممتاز، ولكنه اضطر إلى الخروج في الشوط الأول بعد تعرضه للإصابة. وتم استبعاد بول بوجبا من المشاركة في المباريات لمدة أربعة أسابيع، بسبب إصابة في ربلة الساق، وسينتهي عقده في 30 يونيو المقبل. أحمد الشناوي: الزمالك يستحق ركلة جزاء أمام إيسترن كومباني.. والحكم محظوظ - بطولات. وأشار رانجنيك إلى أنه على الأرجح أن بوجبا لن يتواجد في مانشستر يونايتد في الموسم المقبل، وبالنظر إلى مدة غيابه للإصابة، فلن يشارك في مباراة أخرى. وقال رانجنيك في تصريحات نشرتها شبكة "مانشستر إيفننج نيوز" الإنجليزية: "إنه مصاب، إنه لاعب فاز بكأس العالم مع فرنسا، إنه لاعب جيد لدرجة أنه كان أساسيًا لفريق مثل فرنسا". وأضاف: "نعلم جميعًا نوع الإمكانيات التي يمتلكها ونوع اللاعب الجيد الذي يمكن أن يكون". وواصل: "لقد كان مثل عدد قليل من اللاعبين الآخرين يكافحون من أجل الحصول على أفضل أداء مستدام على أرض الملعب لفريق مثل مان يونايتد، لم يكن هذا هو الحال هذا الموسم أو في الأسبوعين الماضيين فقط، بقدر ما أتذكر كان الأمر كذلك كما كان الحال في السنوات السابقة".
رانجنيك يلمح إلى انتهاء مشوار بوجبا مع مانشستر يونايتد - بطولات
وتابع: "عندما استقبلنا هدفًا فقدنا القليل من حدتنا وأيضًا القليل من ثقتنا، إذا لم تُسجّل هدفا ضد فريق استقبل 3 أهداف من بيرنلي مع كامل احترامي لإيفرتون، فلا تتوقع أن تتحصل على أي شيء". وشدد: "إذا لم تسجل هدفًا واحدًا في 95 دقيقة فعليك أن تشعر بخيبة أمل، لقد بدأنا المباراة بشكل جيد، وسيطرنا على المباراة لمدة 25 دقيقة وكان ينبغي علينا صنع المزيد من الفرص". وأردف: "لقد حاولنا خلق المزيد بعد هدفهم لكننا لم نجد اللحظة المناسبة أو لم نتخذ القرار الصحيح، قررت أنّ أدفع بأنتوني إيلانجا من أجل إحراز هدف، لكنهم كانوا يدافعون بكل لاعبيهم في آخر 35 دقيقة، نُحن لم نعثر على اللاعب المناسب في الوقت المناسب، ولم يكن هناك عدد كافٍ من اللاعبين في منطقة الجزاء عندما لعبنا عرضيات داخل منطقة الجزاء". علاء عبد العال بعد الخسارة من الزمالك: منظومة التحكيم تحتاج شفافية - بطولات. اقرأ أيضًا.. رانجنيك بعد تعادل مانشستر يونايتد مع إيفرتون: من الصعب إنهاء الموسم بين الأربعة الكبار
وسُئل رانجنيك عما إذا كان قضية المدرب الجديد تؤثر على اللاعبين وقال: "لا أعتقد أن هذا يجب أن يكون عذرًا، أنا لا أستطيع أن أرى ترابط بين الموضوعين، لا يجب أن يكون هذا الأمرُ عذرًا للاعبين، يجب أن يكونوا حريصين على اللعب في دوري أبطال اوروبا".
أكد رالف رانجنيك، المدير الفني لفريق مانشستر يونايتد الإنجليزي، أنه يتفهم احتجاجات جماهير الريد ديفلز خارج مقر النادي اليوم. وتجمهر عدد من جماهير مانشستر يونايتد خارج مقر تدريبات النادي احتجاجًا على نتائج الفريق وترتيبه في الدوري الإنجليزي الممتاز مع احتلال النادي للمركز السابع في الترتيب. وظهر رانجنيك في مؤتمر صحفي خاص بمباراة مانشستر يونايتد ونورويتش سيتي وقال عن احتجاجات الجماهير: "نعلم جميعًا أن كرة القدم هي لعبة مليئة بالعواطف ويمكننا جميعًا أن نفهم، يمكنني أن أفهم أن المشجعين أصيبوا بخيبة أمل بشأن مركزنا في جدول الترتيب والأداء ضد إيفرتون". وأضاف: "ما زلنا نعتقد أن مشجعينا هم من الأفضل، بل الأفضل في إنجلترا، طالما أنهم يقومون بالاحتجاج بطريقة سلمية وطالما أنهم ما زالوا يدعمون الفريق في الملعب، لديهم الحق في التعبير عن آرائهم، عاطفياً أتفهم أنهم أصيبوا بخيبة أمل". اقرأ أيضًا.. رانجنيك يعلن انتهاء موسم مدافعه وغياب خماسي مانشستر يونايتد أمام نورويتش سيتي
وواصل رانجنيك: "لقد مررنا بلحظات عندما لعبنا بشكل جيد، أعتقد أن لدينا عدد قليل من المباريات حيث لعبنا بشكل جيد حقًا بالطريقة التي لعبنا بها معًا كفريق واحد، لكن ما لم نفعله حتى الآن هو القيام بذلك بطريقة مستدامة وعلى مدى فترة زمنية أطول، وأشعر بخيبة أمل حيال ذلك".
علق علاء عبد العال المدير الفني لـ إيسترن كومباني ، على خسارة فريقه أمام الزمالك، في اللقاء الذي أقيم أمس الأحد ببطولة الدوري المصري. وفاز الزمالك على إيسترن كومباني بهدفين مقابل هدف، في المباراة التي جمعت بينهما، ضمن منافسات الجولة السابعة عشر من الدوري. وقال عبد العال خلال تصريحات في المؤتمر الصحفي عقب المباراة: "قدمنا مباراة كبيرة أمام فريق كبير، واستطعنا أن نتعادل بعد التأخر في النتيجة، وكنا نستطيع أن نفوز باللقاء". وأضاف: "المباراة كانت في اتجاه للتعادل لولا الخطأ في الدقائق الأخيرة من المدافع، وهذه هي كرة القدم ومبروك الفوز للزمالك ورئيس شركة إيسترن كومباني شكرنا على الأداء". طالع | ترتيب الدوري المصري بعد فوز الزمالك على إيسترن كومباني
وتابع: "استغلينا نقاط الضعف في الزمالك بلعب الكرات الطويلة خلف المدافعين، واستطعنا الوصول لمرمى أبو جبل وصناعة أكثر من فرصة". وواصل: "كنا نترك الاستحواذ للزمالك، بدأت الشوط الثاني بناحية هجومية أكثر بسبب التأخر، وأغلب فرص الزمالك كانت من الكرات الثابتة، واستطاع أن يستغل أخطاء بعض اللاعبين في التمركز وتحقيق الفوز". وأردف: "منظومة التحكيم تحتاج إلى شفافية أكثر من ذلك، لأن هناك أخطاء تكون لك ويتم احتسابها عليك، حزين للخسارة في هذا التوقيت".
الكيك
يُعد الكيك دون بيض من أحد أشهر الكيكات التي نشأت في أثناء الكساد الكبير في أمريكا فقد كان الشعب لا يملك الكثير من النقود وأضطروا للبحث عن حلول لخفض تكاليف إنتاج المواد الغذائية بشكل عام ثم قاموا باختراع الكيك الاسفنجي بدون بيض حيث أنه كانت تكلفة البيض كبيرة فقرروا إنتاج كيك بدون بيض لخفض الكلفة وفعلًا عثروا على وصفة وكان طعمها رائعًا وأصبحت وصفة متداولة حتى بعد الإنفراج الإقتصادي وحتى الآن ما زالت وصفة لها طعم مميز كما أنها وصفة صيامية ، سندرج في هذا المقال طريقة عمل كيك الفانيلا دون بيض صيامي، وكيك الزبادي دون بيض، وكيكة الشوكولاتة دون بيض. كيك فانيلا دون بيض صيامي
المكونات
كوبان من الطحين. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب وربع من عصير البرتقال. كوب من السكر الأبيض. طريقة التحضير
يحمى الفرن لدرجة حرارة 180 مئويةً لمدة عشر دقائق. يخلط في وعاء عميق كل من عصير البرتقال والخل والزيت النباتي والفانيلا وتضرب بالمضرب الشبكي. كيك اسفنجي بدون بيض مفاجئات. ينخل في وعاء منفصل كلًا من الطحين والبيكنغ باودر ثم يضاف عليهم السكر ويخلط جيدًا. تسكب المكونات الجافة على السائلة مع التقليب من الأسفل إلى الأعلى حتى يمتزج الطحين تمامًا.
كيك اسفنجي بدون بيض مفاجئات
عمل كيك بدون بيض
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كأسان من الطحين. كأس من السكر. رشة من الملح. كأس وربع من عصير البرتقال. كمية من برش البرتقال. نصف كأس من الزيت. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة التحضير
يُمزج عصير البرتقال مع السكر والزيت وبرش البرتقال. يُمزج الطحين مع البيكنغ باودر والملح. يوضع مزيج عصير البرتقال إلى مزيج الطحين، ثمّ يُوضع الخل. تُدهن صينية بالسمنة وتُرش بالطحين، ثمّ يسكب فيها مزيج الكيك. تُخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى النضوج. كيك البرتقال بدون بيض
وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوبان ونصف من الطحين. كوب من السكر. كوب وربع من عصير الليمون. ربع كوب من الزيت. مغلف من البيكنغ باودر. ثلاثة ملاعق كبيرة من برش الليمون أو برش البرتقال. ملعقة كبيرة من الخل. رشة من الملح. للزينة
مربى البرتقال. شرحات البرتقال. شرحات من الليمون. يُضاف الزيت في طبق، ثمّّ يُضاف عليه عصير البرتقال مع الخل وبرش البرتقال وبرش الليمون والسكر وتُخلط مع بعضها البعض بشكل جيد. طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض - حياتكِ. يُضاف الطحين في طبق، ثمّ يوضع عليه البيكنغ باودر ويُمزج معاً.
ملعقة كبيرة من قشر البرتقال. ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. أربعة بيضات متوسطة الحجم. كوب من عصير البرتقال. كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ندهن القالب بالقليل من الزيت ونفرشه بورق الزبدة، ونخلط الدقيق مع البيكنغ باودر والفانيلا، ونخفق البيض مع عصير البرتقال. نضيف قشر البرتقال إلى خليط البيض ونضيف الزيت، ونخفق المكونات بالمضرب الكهربائي، ونضيف الدقيق بالتدريج. نخلط المكونات حتى تتجانس، ونسكب الخليط بالقالب، ونحمي الفرن على 190 درجة مئوية ونضع القالب بالفرن لمدة 10 دقائق. نخفض حرارة الفرن إلى 140 درجة مئوية، ونعيد القالب للفرن ونتركه لمدة 25 دقيقة، ونحمره من السطح ونخرجه من الفرن ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالليمون
100 غرام من الزبدة. ثلاثة بيضات متوسطة الحجم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من عصير الليمون. كيك اسفنجي بدون بيض الله. ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. كوب من السكر. طريقة التحضير
نخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح مثل الكريمة، ونخفق البيض بيضة تلو والأخرى، ونضيف الفانيلا ونخلط المكونات. ننخل الدقيق مع البيكنغ باودر ونضيفه إلى خليط البيض ونضيف عصير الليمون ونخلط المكونات، ونضيف برش الليمون ونخلط من جديد.