4. الأطعمة الدسمة: تسبب الأطعمة الدسمة حدوث خلل في وظيفة الجهاز الهضمي ويؤدي إلى التقلصات المعوية التي تسبب الإسهال والنفخة لأن الجسم ليس لديه قدرة عالية على امتصاص الدهون عند تناولها بكثرة. 5. الأطعمة الغنية بالألياف: تعتبر الألياف الغذائية من الأطعمة التي يصعب امتصاصها بسهولة ولذلك تسبب الغازات والنفخة مما يؤدي إلى حدوث الإسهال ، مثل البروكلي والملفوف والخضراوات الورقية والفول والفاصوليا. 6. بدائل السكر: كثرة تناول بدائل السكر والمحليات الصناعية يزيد من حدوث الغازات والنفخة مما يؤدي إلى حدوث الإسهال ، وتتواجد بدائل السكر بكثرة في املشروبات الغازية والحلويات المصنعة والشوكولاته و مشروبات الطاقة. هل الملوخية تسبب اسهال | تعرف على بعض الاطعمة التي تسبب اسهال - بركة للأعشاب الطبية. 6. الأطعمة الملوثة: بالتأكيد تناول وجبة ملوثة من أحد المطاعم المشكوك بنظافتها أو غدم غسل الفواكه والخضراوات جيدا قبل تناولها ، أو عند حفظ الأطعمة بطريقة غير صحيحة كل هذا يؤدي إلى طعام تالف وملوث يسبب الكثير من الاضطرابات المعوية والإصابة بالأمراض الميكروبية مما يؤدي إلى حدوث الإسهال والتلبك المعوي. يمكنك الاطلاع على مقالات أخرى:
علاج ومضاعفات الاسهال
الإسهال أثناء الحمل
امراض الجهاز الهضمي
الالبان
الأطعمة الدسمة
الفلفل والتوابل
بدائل السكر
الكافيين
- شاهدوا بالصور: الأغذية التي تُسبب الإسهال - ويب طب
- الإسهال .. أطعمة تسببه و أخرى تعالجه
- 7 أطعمة ومشروبات الإفراط في تناولها يسبب الإسهال.. منها القه | مصراوى
- هل الملوخية تسبب اسهال | تعرف على بعض الاطعمة التي تسبب اسهال - بركة للأعشاب الطبية
- فيتامينات بعد الولادة والاطفال
- فيتامينات بعد الولادة والأطفال
شاهدوا بالصور: الأغذية التي تُسبب الإسهال - ويب طب
الثوم والبصل: يحتوى كلاً من الثوم والبصل على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، بالإضافة إلى مواد تسبب إطلاق الغازات عندما يتم تحطيمها وهضمها في المعدة، كما أنّها تحتوى على مركبات كربوهيدراتية معقدة يصعب هضمها، مما يتسبب بحدوث اضطرابات في المعدة. القرنبيط و البروكلي: يُعدّ القرنبيط والبروكلي من الخضار الغنية بالمواد الغذائية، بالإضافة للألياف النباتية، والتي يصعب على الجهاز الهضمي التعامل معها إذا تم تناول كميات كبيرة منها، لذلك فمن الممكن أن يتسبب تناول وجبة كبيرة من القرنبيط أو البروكلي بحدوث الإمساك أو الإسهال. الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة: بالإضافة إلى القيمة الغذائية المحدودة التي تحتويها الوجبات السريعة في الغالب، فإنّ الوجبات السريعة مثل: الدجاج المقلي تحتوي على نسبة عالية من الدسم، مما يسبب حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي، والإصابة بالتقلصات المعوية، والإسهال، لذلك يُنصح بتجنب تناول مثل هذه الأغذية. أعراض الإسهال
يظهر الإسهال على شكل براز مائي رخو كما أسلفنا من قبل، إلى جانب ظهور بعض الأعراض الأخرى، وتتضمن: [١] [٥] [٦]
انتفاخ البطن. الشعور بمغص أو ألم في البطن. الإسهال .. أطعمة تسببه و أخرى تعالجه. ظهور دم أو مخاط في البراز.
الإسهال .. أطعمة تسببه و أخرى تعالجه
6. الموز من الأطعمة اللطيفة وسهلة الهضم لذا فهو مفيد لمن يعانون من اضطرابات الهضم كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يعوض المواد التي يفقدها الجسم أثناء الإسهال. كما يحتوي الموزعلى الألياف مثل البكتين، وهو من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على امتصاص سوائل الأمعاء، وبالتالي تليين البراز وسهولة خروجه كما يحتوي على البروبيوتك مثل الأنيولين الذي يحفز نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء. 7. شاهدوا بالصور: الأغذية التي تُسبب الإسهال - ويب طب. الأرز الأبيض والبطاطس المهروسة من الأطعمة التي تبعث الشعور براحة الجهاز الهضمي بسبب محتواها المنخفض من الألياف، ويتم هضم هذه النشويات بسهولة في الجهاز الهضمي. تناول الأرز والبطاطس بدون زبدة لاحتواءها على نسبة عالية من الدهون، والتي يمكن أن تسبب تهيج الجهاز الهضمي وإحداث بعض التقلصات. 8. عصير التفاح التفاح مثله كمثل الموز يحتوي على البكتين ومع ذلك، فإن الألياف العالية في التفاح الخام تجعله ثقيل على الأمعاء لذا فمن الأفضل تناول التفاح مطبوخا حتى يصبح سهل الهضم بجانب الاستفادة من البكتين والسكروالمواد الغذائية الأخرى. 9. الزبادي على الرغم من أن منتجات الألبان من الأشياء التي يجب تجنبها أثناء نوبات الإسهال الحادة فالزبادي هو الاستثناء الرئيسي لهذه القاعدة.
7 أطعمة ومشروبات الإفراط في تناولها يسبب الإسهال.. منها القه | مصراوى
2. المحليات الصناعية
تعد السكريات البديلة، مثل: الأسبارتام والسكرين من أسباب تعطيل وظائف الجهاز الهضمي السفلي. وبالتالي فإن الاستغناء عن التحلية الصناعية يقلل من فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية والإسهال. بدلًا من استخدام المحليات الصناعية ، يمكن تناول السكر الطبيعي بكميات صغيرة. 3. الحليب
في حالة تسبب شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان الأخرى في كثرة الدخول إلى الحمّام والإصابة بالإسهال، فقد يؤشر هذا بالإصابة بعدم تحمل اللاكتوز. وهذا يعني صعوبة هضمه نتيجة عدم وجود الإنزيمات التي تقوم بتحطيم سكر الحليب، ولذلك يقوم الجسم بالتخلص منه على الفور من خلال الإسهال. وتتوفر بدائل لحليب البقر خالية من اللاكتوز ينصح بتناولها لمن يعانون من هذه المشكلة، كما يمكن تناول بدائل الحليب المصنوعة من الكاجو واللوز وبذور الكتان أو جوز الهند. 4. الكافيين
لا يساعد الكافيين في تنشيط الدماغ فحسب، بل أنه يحفز الوظائف الهضمية، وهذا ما يفسر زيادة الحاجة إلى التبرز بعد تناول فنجان القهوة أو المشروبات الغازية. لا يوجد بديل حقيقي للأشخاص المعتادين على تناول القهوة يوميًا، والحل الأمثل هو تناول نصف كمية الكافيين، واستخدام كمية قليلة من السكر.
هل الملوخية تسبب اسهال | تعرف على بعض الاطعمة التي تسبب اسهال - بركة للأعشاب الطبية
الوجبات السريعة
عادةً ما تحتوي الوجبات السريعة على مستويات مرتفعة من الدهون المشبعة، ويصعب على الجسم هضمها، وفي المقابل، لا توفر قيمة غذائية جيدة للجسم، ولذلك تعد الوجبات السريعة من الأطعمة الضارة التي لا ينصح بالإكثار منها. وفي حالة تناول الوجبات السريعة، ينصح بتجنب المقليات مثل الدجاج المقلي والبطاطس المقلية، واختيار الأطعمة الأقل ضرراً على الصحة مثل الدجاج المشوي والخضروات المطهية. اقرا ايضاً:
الألياف الغذائية والتوازن الغذائي أين يكمن سرهما؟
ينصح كثير من اختصاصيي التغذية الناس وبخاصة البدناء منهم بتناول الاطعمة الغنية بالالياف لانها تحتوي على القليل من السعرات...
اقرأ أكثر
طرق الوقاية من الإسهال الناتج عن الطعام
تساعد بعض الطرق في الوقاية من الإسهال الناتج عن تناول الطعام، وتشمل:
الإكثار من شرب الماء
يساهم الماء في تحسين عملية الهضم والوقاية من الاضطرابات الهضمية التي يمكن أن تسبب الإسهال أو الإمساك، ولذلك ينصح بالإكثار من شرب الماء على مدار اليوم بما لا يقل عن 8 إلى 10 أكواب ماء يومياً. للمزيد اقرأ: فوائد شرب الماء
اتباع نظام غذائي صحي
ينصح بتناول الأطعمة الصحية التي تحافظ على وظائف الجهاز الهضمي وتقيه من الاضطرابات التي تسبب الإسهال، وفي حالة الرغبة بتناول أي من الأطعمة السابقة، يجب عدم الإكثار منها لتفادي الإصابة بالإسهال.
ولتفادي هذا الأمر، يجب التحقق من قائمة مكونات الأطعمة المدون عليها عبارة "خالية من السكر" أو "بدون إضافة سكر"، مثل الحلوى والعلكة وغيرها من الأطعمة. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
منتجات الألبان
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من الإسهال، بالإضافة إلى مجموعة من الأعراض أخرى، وذلك بعد تناول منتجات الألبان مثل الحليب والجبن وغيرها. قد يتمكن بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من تحمل تناول كميات صغيرة من منتجات الألبان التي تحتوي على مستويات منخفضة من اللاكتوز مثل الزبادي والكفير. الصلصات بأنواعها
تحتوي الصلصات بأنواعها مثل المايونيز والكاتشب على مستويات مرتفعة من الدهون التي قد تؤدي إلى الإصابة بالإسهال ، وخاصةً أنه يتم إضافتها إلى الأطعمة الدهنية مثل الدجاج المقلي والبطاطس المقلية، لتصبح الوجبة أكثر دسماً وتؤدي إلى مشاكل عديدة في المعدة ومنها الإسهال. الفودماب (بالإنجليزية: FODMAPs)
هي فئة من الكربوهيدرات التي تشمل السكريات المخمرة (بالإنجليزية: Fermentable oligosaccharides)، السكريات الأحادية (بالإنجليزية: Disaccharides)، والبوليولات (بالإنجليزية: Polyols)، ويصعب على بعض الأشخاص هضم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفودماب، وقد تسبب الإصابة بالإسهال.
يحتاج الجسم بعد الولادة لتعزيز المعادن والفيتامينات التى يفقدها أثناء الحمل والولادة,
إليك قائمة بأبرز الفيتامينات والمعادن الهامة بعد الولادة، وفقًا لموقع "Healthline". فيتامينات ومعادن ضرورية للأم بعد الولادة
1- حمض الفوليك
يمثل حمض الفوليك أهمية كبيرة لصحة الأم بعد الولادة، حيث يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة اللقلب وتعزيز قدرة الجسم على امتصاص معدن الحديد من الأطعمة. ويرجى العلم أن حمض الفوليك مفيد للأم أيضًا أثناء الحمل، لأنه يقلل من فرص تعرضها للإجهاض والولادة المبكرة، فضلًا عن الحماية التي يوفرها للجنين ضد التشوهات الخلقية. الفيتامينات الضرورية للام بعد الولادة | العناية بصحة الام خلال النفاس | 3a2ilati. 2- الحديد
قد تعاني الأم بعد الولادة من نقص الحديد، وإذا لم تقم بتناول الأطعمة الغنية به، مثل اللحوم الحمراء والمحار، لإنتاج هيموجلوبين الدم المسئول عن إرسال الأكسجين إلى إلى جميع أنحاء الجسم، تصبح عرضة للإصابة بالأنيميا. وفي حالة اعتماد الأم على مكملات الحديد، لسد هذا النقص، يجب ألا تزيد الكمية المستهلكة منها على مدار اليوم عن 10 ملليجرامًا. 3- فيتامين سي
يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الضرورية للأم بعد الولادة، لأنه يساعد على تقوية جهازها المناعي ومكافحة الفيروسات والبكتيريا وتعزيز امتصاص الجسم لمعدن الحديد.
فيتامينات بعد الولادة والاطفال
وأضاف" إن الطفل يحتاج إلى هذه التغذية لينمو حيث يحدث تطور كبير في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، إذ يتطور الحبل الشوكي والدماغ للجنين لذا تساعد هذه الفيتامينات في ذلك". فيتامين الحديد
وأخيراً فيتامين الحديد حيث يعد من المكملات المهمة بشكل خاص لمن لا يتناولون اللحوم والذين يعانون من فقر الدم، وقال باتون إنه بالنسبة لأي شخص نباتي فإنه معرض لخطر الإصابة بنقص الحديد في حين أن هناك الكثير من المصادر النباتية للحديد، إلا أن الجسم لا يمتصها جيداً. كذلك، أوضح أن كمية الألياف في نظام غذائي نباتي يمكن أن تمنع امتصاص الحديد.
فيتامينات بعد الولادة والأطفال
يمكن لبعض الأطفال أن لا يتقبلو طعم الحليب الصناعي، في هذه الحالة وجدت دراسة في عام 2015 أن الحل الأمثل هو تناول 6400 وحدة يومية من فيتامين د، في هذه الحالة يحصل الطفل على كمية كافية من فيتامين د من حليب الأم. يمكن أن تحتاج الأمهات الغير مرضعات، أو اللواتي لا يمكنهن الرضاضة إلى مستويات أعلى من فيتامين د، وفي هذه الحالة عليهن سؤال الطبيب المختص والقيام بفحص بسيط في الدم لمعرفة نسبة فيتامين د في الدم، ووصف الجرعة الملائمة بناءً عليها. فيتامين ب 12
ويزداد التنبيه على ضرورة تناول مكملات فيتامين ب 12 الغذائية للأمهات اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نظام الماكروبيوتيك. وهذا لأن هذه الأنظمة الغذائية غالبًا ما تمنح الجسم مستويات منخفضة من فيتامين ب 12، وإذا اتبعت الأم المرضعة هذه الأنظمة دون أي مكملات غذائية ستسبب بنقص الفيتامين لديها ولدى طفلها. لذلك يعد الحصول على فيتامين ب 12 بالغ الأهمية، ويُمكن أن يؤثر على جودة النمو لدى طفلك. فيتامينات بعد الولادة والأطفال. الكولين
الكولين هو واحد من أهم العناصر الغذائية لنمو وبناء الدماغ، وأثبتت دراسة في عام 2019م أن الأمهات المرضعات بحاجة إلى 550 مجم يوميًا من الكولين. من حسن الحظ أن العديد من الأطعمة تحتوي على الكولين، بما يتضمن اللحوم، البيض، الدواجن، الأسماك ومنتجات الألبان.
يتضمن الفواكه والخضروات والألبان، واللحوم والحبوب، وكمية كبيرة من شرب المياه، لأن الجسم بحاجة للكثير من السوائل، خاصة إذا كان الطفل يرضع طبيعيًا من الأم، ويجب تجنب مشروبات الكافيين والكحوليات. ومن الأطعمة الجيد تناولها بعد الولادة بشكل مباشر البسكويت المملح، التمر، حساء الدجاج، الشوفان مع الفواكه، اللحوم والبيض والتفاح. فيتامينات بعد الولادة والاطفال. أهمية فيتامين د للرضع
ضروري جدًا يساعد في امتصاص الكالسيوم، ويعزز وظائف الجهاز المناعي ونمو الخلايا، ويقلل الصفير عند الأطفال الخدج، ويمكن الحصول عليه من أشعة الشمس، ومن الطعام. أفضل فيتامين للأطفال
يجب أن يتناول الأطفال طعامًا متنوعًا كي يحصلوا على قدر كافي من فيتامين أ وسي وكذلك الطعام لا يكفي وحده للحصول على فيتامين د لذا يُنصح بإعطاء الأطفال مكملات غذائية تحتوي على فيتامين أ وسي ود يوميًا من ستة أشهر إلى خمسة سنوات. أما الرضع الذين يرضعون بشكل طبيعي فيُنصح مكمل فيتامين د يومياً منذ الولادة، فأهم فيتامين يحتاجه الأطفال هو فيتامين د وهو متوفر ببعض الأطعمة القليلة والأسماك الدهنية، والبيض ويضاف إلى حبوب الإفطار. والتعرض لأشعة الشمس هو مصدر ضروري للحصول على فيتامين د، مع الحفاظ على سلامة بشرة الطفل عندما يتم تعريضه لأشعة الشمس.