- جونيور سويت مطل على حمام السباحة مساحة 58 متر مربع. - دبلوماتيك سويت 2 غرفة نوم مطل على حمام السباحة
مساحة 165 متر مربع. عن الفندق:-
تشتمل المنشأة فندق هيلتون هليوبوليس على صالة ساونا وبخار وحمام سباحة مفتوح وغرفة بخار وساونا ومركز أو قاعة للياقة ألبدنيه. تشتمل خدمات المواصلات في هذه المنشأة السياحية فندق هيلتون هليوبوليس من فئة 5. 0 نجوم بمدينة القاهرة على صالون لتصفيف الشعر وخدمات تجميل. تشتمل تسهيلات رجال الأعمال في هذه المنشأة السياحية فندق هيلتون هليوبوليس من فئة 5. 0 نجوم على مركز رجال الأعمال والدخول إلى شبكة الإنترنت اللاسلكية وقاعات اجتماعات لمجموعات صغيرة. المنشأة السياحية فندق هيلتون هليوبوليس بها مطعم وبار/صالة لاونج وكوفي شوب/مقهى. تتوافر خدمة للغرف على مدار 24 ساعة. تقدم هذه المنشأة السياحية باص من وإلى المطار (نظير تكلفة إضافية). تتألف مرافق الحفلات من قاعة رقص وقاعات اجتماعات وتجهيزات الولائم. يمكن لفريق العمل أن يقدم خدمات زفاف وتقديم الطعام في الاحتفالات وخدمات تنظيف على الجاف وصرافة عملات.
- فندق هيلتون القاهرة هليوبوليس الفروانية
- فندق هيلتون القاهرة هليوبوليس العام
- طريقة عمل تشيز كيك اللوتس تزيين
فندق هيلتون القاهرة هليوبوليس الفروانية
فندق هيلتون هليوبوليس | Hilton Cairo Heliopolis
فئة الفندق 5 نجوم
مجاناً! تتوفر خدمة واي فاي ( إنترنت لاسلكي) في جميع أنحاء الفندق مجاناً
السعر شامل: 14% ضريبة القيمة المضافة, 12% رسوم الخدمة, 2.
فندق هيلتون القاهرة هليوبوليس العام
تجدر الإشارة إلى أنّ عمليات تجديد الفندق ستُستكمل خلال عام 2018، ليصبح وولدورف أستوريا وجهة المسافرين الباحثين عن الفخامة، حيث يتم تجديده طبقاً لمعايير الضيافة الراقية والمميزة لعلامة والدورف أستوريا التي تقدم تجربة ضيافة لا تُنسى من خلال خدماتها الاستثنائية، والتي سوف تُقدم في أفريقيا لأول مرة. وتشمل عمليات التجديد جميع غرف الفندق والبالغ عددها 247 غرفة وجناحا طبقاً للمعايير التصميمية للعلامة التجارية الفاخرة بما يعكس أرقى تقاليد الضيافة المصرية، مع القيام بتجديد بهو الفندق الرحب لتشكيل تجربة استقبال رائعة ومتميزة للضيوف والنزلاء، مع إقامة منتجع صحى (SPA) متميز. وسيعمل طاقم المساعدة الشخصية في (والدورف أستوريا على تقديم تجربة غير مسبوقة للنزلاء قبل وأثناء وبعد فترة إقامتهم في الفندق. وتعليقاً على ذلك، يقول السيد/ رودي ياجرسباخر، رئيس منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وتركيا في هيلتون "لقد بدأنا عام 2018 بصورة متميزة من خلال إطلاق علامتنا التجارية)والدورف أستوريا لأول مرة في أفريقيا، وكذلك افتتاح فندق هيلتون القاهرة هليوبوليس ليصبح سادس فندق لنا في العاصمة المصرية. إننا سعداء للغاية بتعاوننا مع شركة الخليج-مصر للفنادق والسياحة (ش.
م)كشركاء متميزين لنا ونتطلع لتحقيق المزيد من النجاح معهم من خلال هذين الفندقين اللذين يمثلان وجهة جديدة لأرقى معايير الراحة والضيافة تبعد عن مطار القاهرة 4 كيلومترات فقط بالإضافة لقربهما من القاهرة الجديدة. " ومن جانبه يقول السيد/ محسن أبو العزم، العضو المنتدب لشركة الخليج-مصر للفنادق والسياحة (ش. م) "إننا سعداء بشراكتنا مع هيلتون لإدارة هذين الفندقين المتميزين. فمن خلال مجموعة متنوعة من الخدمات والعروض ذات المستوى العالمي، سيضع فندقي هيلتون القاهرة هليوبوليس)ووالدورف أستوريا لمتوقع افتتاحه قريباً معاييرًا جديدة للإقامة الفندقية في القاهرة والمنطقة بأكملها. لقد وضعت هيلتون خبرتها وسمعتها العالمية المتميزة التي تمتد على مدار مائة عام في هذين الفندقين بهدف تقديم أرقى مستويات الخدمة والجودة والتميز، وهي العوامل التي ستضمن بالتأكيد استمرار نجاح هذين الفندقين الرائعين. " يضم الفندقان قاعتين على مساحة 3000 متر مربع مزودتان بأفضل التقنيات اللازمة لإقامة المؤتمرات والحفلات، بالإضافة إلى 12 قاعة اجتماعات تتراوح مساحاتها ما بين 50 إلى 120 متر مربع، ومناطق انتظار خارج قاعات الاجتماعات، ومركز لخدمات رجال الأعمال، إلى جانب حمامي سباحة، وملاعب للتنس والاسكواش، ومركزا للياقة البدنية، ونادي صحي، وعدد من المحلات التجارية المتنوعة.
مكوّنات التقديم:
كوب ونصف من آيس كريم البرالين في كوز. ثلاثة أرباع الكوب من شوكولاتة إم إند إم المفرومة. ثلث كوب من زبدة اللوتس. طريقة التّحضير
تحضير طبقة البسكويت:
وضع بسكويت اللوتس مع كلٍ من: الطحين، بودرة الحليب بالفانيلا، السُكّر الناعم، الزبدة، معجون الفستق الحلبي والملح في وعاء الخلاط وضرب المكوّنات حتى تصبح مثل البقسماط. بخطوات سهلة تعرفي علي طريقة تحضير الكنافة باللوتس في منزل مثل الجاهزة - ثقفني. وضع خليط البسكويت في قالب التارت ومع الضغط وتشكيلها على شكل التارت. خبز طبقة البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة عشر دقائق، ثمّ وضعها في الثلاجة لمدّة عشر دقائق. تحضير الطبقة الكريمية:
خلط البيض مع صفار البيض، جبنة الريكوتا، الكريمة الطازجة، السُكّر، خلاصة الفانيلا، بشر الليمون، عصير الليمون والملح حتى يتكون خليط متجانس. صب خليط الريكوتا في قالب التارت المبطن بورق الألومنيوم، ووضع القالب في صينية تحتوي حتى النصف بالماء الساخن. خبز القالب في فرن محمى على درجة حرارة مئة وخمسين درجة مئوية لمدّة ستين دقيقة تقريباً. تطبيق تشيز كيك اللوتس:
وضع كوز الآيس كريم مقلوباً على تارت تشيز كيك اللوتس ثمّ رشّه بشوكولاتة إم إند إم. تزيين القالب بكمية من زبدة اللوتس على الوجه وتقديمه مع القهوة أو أي مشروب ساخن.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس تزيين
نقل فتات البسكويت المُغطى بالزبدة إلى قاع قالب الكيك ذي القاعدة المتحركة، وفرد الخليط ليُغطّي كامل القاع، والضغط عليه بأطراف الأصابع لمساواة سطح الطبقة. وضع القالب في الثلاجة حتى تتماسك القاعدة إلى حين الانتهاء من تحضير الطبقة الكريمية. تحضير الطبقة الكريمية:
وضع الجيلاتين مع الماء في وعاء صغير، وتقليبه جيداً ودون تكوُّن تكتلات داخله. ترك خليط الجيلاتين جانباً لمدّة خمس إلى عشر دقائق تقريباً إلى أن يلين الجيلاتين تماماً. وضع الجبن الكريمي في وعاء عميق، وإضافة السكر، وتقليبهما معاً باستخدام الملعقة أو الخلاط الشبكي اليدوي حتى يتكون خليط كثيف ومتجانس (يُمكن استخدام الخلاط الكهربائي للحصول على خليط أكثر سلاسة). إضافة الفانيلا إلى خليط الجبن وتقليبه جيداً. وضع خليط الجيلاتين في الميكرويف لعدة ثوانٍ ليذوب تماماً ودون تسخينه. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس تزيين. إضافة الجيلاتين إلى خليط الجبن، وخفق المكونات جيداً مع بعضها، وترك الخليط جانباً. وضع الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي، وتثبيت مضرب الخفق، وخفقها إلى أن تتشكل كريمة كثيفة وناعمة. إضافة الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن، وتقليب الخليط بهدوء باستخدام الملعقة. تطبيق التشيز كيك:
إخراج القالب من الثلاجة، وسكب الخليط الكريمي فوق قاعدة البسكويت.
إعادة القالب إلى الثلاجة وتركه لمدّة ست ساعات على الأقل أو طوال الليل. وضع زبدة اللوتس في وعاء واسع، وإدخال الوعاء إلى الميكرويف لعدة ثواني فقط حتى تذوب وتتحول إلى سائل سميك. ترك الزبدة المذابة جانباً لتبرد قليلاً دون أن تتجمَّد. سكب الزّبدة الذائبة على الوجه بِشكل خطوط أو سكبها بشكل طبقة كاملة فوق الطبقة الكريمية. إعادة قالب التشيز الكيك إلى الثلاجة وتركه لعدة ساعات حتى يبرد ويتماسك تماماً. بلوندي اللوتس
أربعون دقائق
ثمانية أشخاص
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض الخشن. ثلاثة أرباع كوب من السكر البني. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس الجنوبية. عودان من بذور الفانيلا المكشوطة. كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء. كوبان من رقائق الشوكولاتة بالحليب. نصف كوب من الزبدة المملحة. كوب من معجون بسكويت اللوتس. نصف كوب من بسكويت اللوتس المُكسر خشناً. وضع الفانيلا مع نوعي السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضعه جانباً. إذابة الزبدة والشوكولاتة على نار هادئة، وخلطها مع خليط السكر والفانيلا على سرعة منخفضة. إضافة البيض، بيضة واحدة في كل مرة، وخلطها حتى تمتزج تماماً. إضافة مقدار نصف كوب من الطحين على دفعتين حتى يمتزج كاملاً.