كفتة البطاطس من أنواع الكفتة الإقتصادية واللذيذة والسهلة التحضير أيضاً، والأهم أنها وصفة مشبعة بقطع الدجاج مع الجبن السائل، طريقتها سهلة ونتيجتها مضمونة، تعرفي على طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج والجبن خطوة بخطوة. يسلق البطاطس بقشره، حتى يطرى ويصير لين. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كفتة البطاطس بحشوة الجبن
يقشر ويبشر جيداً بالمبشرة. يسلق الدجاج ويقطع طولياً قطع صغيرة "أو ينسل" ويخلط مع البطاطس، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبهارات، بالإضافة لملعقة جبن سائل. يخلط كل المقدار جيداً، ويكور كرات صغيرة حسب الرغبة ويرص بطبق. تغمس الكرات بالبيض ثم البقسماط، ثم يوضع بالثلاجة قليلًا ليبرد قبل القلي. إقرأي أيضاً: كفتة البطاطس بالتونة
يقلى بزيت ساخن حتى يحمر ويصير ذهبي ثم يقدم. ملحوظة
يجب ان تكون كمية الدجاج مقاربة أو مساوية لكمية البطاطس، حتى تكون الكفتة متماسكة ولا تتفتت أثناء القلي. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج والجبن | بيتى مملكتى
- طريقة إعداد كفتة البطاطس بالدجاج بالمنزل بسهولة - ثقفني
- طريقة عمل كفته البطاطس بالدجاج والجبن | الشيف أسامة السيد | شيف مصر
- دعاء لوالدي المتوفي
- ادعية ليلة القدر للوالدين 2022 دعاء لامي وابي في ليلة القدر - شبكة الصحراء
- «إصلاحية شرطة الشارقة» تختتم فعالياتها لنزلائها خلال رمضان | صحيفة الخليج
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج والجبن | بيتى مملكتى
يراعى تغطية وعاء كفتة البطاطس بالدجاج بغطاء محكم، والتقليب الجيد لجميع المحتويات الوعاء من وقت لآخر. أبعدي وعاء كفتة البطاطس بالدجاج عن النار بعد التأكد من نضوج جميع محتويات الوعاء بشكل جيد، ويترك الوعاء جانباً لمدة خمس دقائق. تقديم كفتة البطاطس بالدجاج:
جهزي طبق كبير الحجم، واسع وعميق قليلاً، ومناسب لتقديم كفتة البطاطس بالدجاج. افرغي جميع محتويات الوعاء بطبق التقديم بشكل جيد ومنتظم. يقدم طبق كفتة البطاطس بالدجاج ساخناً إلى المائدة إلى جانب طبق من الأرز اللذيذ، او إلى جانب طبق من المعكرونة، أو مع الخبز والسلطة المفضلة.
طريقة إعداد كفتة البطاطس بالدجاج بالمنزل بسهولة - ثقفني
طريقة إعداد كفتة البطاطس بالدجاج، تعد كفتة البطاطس بالدجاج من الوجبات المحببة جدا للأطفال وهي من الأكلات الصحية والسريعة وتقدم للكبير قبل الصغير، ومكوناتها بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها بالمنزل بكل سهولة، ونعرض لكم في موقعنا ثقفني طريقة إعداد كفتة البطاطس بالدجاج ومن الممكن أن تقدم مع وجبة الإفطار، أو سناك خفيف بين الوجبات الرئيسية. كفتة البطاطس من الأكلات السهلة وتحضر في المنزل بكل سهولة ويمكن أن تقدم مع صوص الكاتشب أو المايونيز، ومكونات الوصفة هي:
المكونات
ربع كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة. بيضة
ملح وفلفل أسود. ثلاث فصوص ثوم مفروم. فلفل جار. بهارات مشكلة. بصلة صغيرة مفرومة. معلقة كبير خضرة شبت مفروم. معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة. نصف كوب بقسماط. نصف كوب دقيق. صفار بيضة. صدور دجاج فيليه مسلوقة ومقطعة صغير. معلقة كبيرة دبس الرمان. طريقة تحضير كفتة البطاطس
نقوم بخلط كافة المكونات ما عدا البطاطس لنضيف للدجاج نكهة البهارات. وأخيرا نقوم بإضافة البطاطس المهروسة للدجاج وتخلط باليد وتشكل على حسب الرغبة سواء كور أو صوابع. نقوم بوضع البطاطس داخل الفريزر لمدة خمس دقائق. نقوم بغمس الكفتة في البيض ثم في الدقيق وضعها مرة أخري في البيض ثم في البقسماط.
طريقة عمل كفته البطاطس بالدجاج والجبن | الشيف أسامة السيد | شيف مصر
ثم أضيفي إلى الوعاء الثوم المهروس، قلبي الثوم مع البصل لمدة دقيقة واحدة، ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الفلفل الحار الذي تم فرمه بالمفرمة الكهربائية، صلصة الطماطم المفضلة المذابة بالماء الساخن، كمية مناسبة من ملح الطعام حسب الحاجة، الفلفل الأسود المطحون بشكل جيد، القرفة البودر الناعمة. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج جميعها، ويمكنك إضافة كمية قليلة من الماء إلى الوعاء إذا كانت الصلصة بحاجة إلى ذلك. انقلي وعاء صوص الصلصة إلى نار هادئة، واتركي الصلصة على النار لخفيفة مدة كافية تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن تتسبك الصلصة بشكل جيد. خلط كفتة البطاطس بالدجاج مع البطاطس والطماطم:
ثم أضيفي إلى وعاء صوص الصلصة قطع البطاطس الصغيرة، قلبي قطع البطاطس بالصلصة بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الوعاء كلاً من: الطماطم الحمراء الطازجة الغير مقطعة، وكفتة البطاطس بالدجاج. قلبي جميع المحتويات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج مع الصلصة، واتركي الوعاء على نار هادئة مدة كافية تتراوح ما بين من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة تقريباً، أو إلى أن تنضج قطع البطاطس تماماً، وتمتزج جميع المكونات مع الصلصة.
حبتان حجم كبير من الطماطم الحمراء الطازجة، مع مراعاة غسل الطماطم بالماء بشكل جيد، وتقشيرها باستعمال السكين الحاج، وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم، ووضعها بالخلاط الكهربائي، وتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يتم خلطها بشكل جيد. حبتان حجم كبير من الفلفل الأحمر الحار، مع مراعاة غسل حبتان الفلفل الأحمر بالماء جيداً، وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم، ووضع قطع الفلفل الأحمر الحار بالمفرمة، حتى يتم فرمها بشكل جيد، ويمكنك زيادة أو تقليل كمية الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة. حزمة كبيرة الحجم من البقدونس الأخضر الطازج، مع مراعاة غسل البقدونس الطازج بالماء جيداً، وفرمها بشكل جيد من خلال المفرمة الكهربائية. حزمة كبيرة الحجم من الكزبرة الخضراء الطازجة، مع غسل الكزبرة بالماء بشكل جيد، ووضعها بالمفرمة الكهربائية حتى يتم فرمها بشكل ناعم. أربع حبات حجم كبير من البطاطس الطازجة، مع مراعاة غسل حبات البطاطس بالماء جيداً، وتقشيرها من خلال آلة تقشير البطاطس أو بواسطة السكين، ثم تقطيع حبات البطاطس إلى قطع صغيرة الحجم. نصف ملعقة حجم كبير من باهرات المختلفة والمفضلة لك، مع مراعاة أن تكون مطحونة بشكل جيد وناعم.
نضع عليها الفراخ المفرومة ونقلبها جيداً نضيف عليها الثوم البودرة والبصل البودرة والفلفل الأسود وبهارات الفراخ نقوم بالتقليب علي النار قليلاً حتي يختلطوا معاً نضع مكعب مرقة الدجاج ونقلب ونتركها حتى تتشوح على النار جيداً بعد تشويحها نضيف اليها الملح والصويا صوص والجزر المبشور ودبس الرمان نقلب جيداً ونرفعها من على النار نضع البطاطس المسلوقة بعد هرسها جيداً على الفراخ ونقلبهم مع بعضهم تماماً نضيف بعدها الزبدة والبقدونس المفروم ونخلطهم مع بعضهم جيداً بعد ان يختلط البطاطس مع الفراخ جيداً والزبدة نتركهم جانباً حتى يبردوا تماماً. نحضر طبق مسطح ونضع به الدقيق والملح والفلفل الأسود وضعيه جانباً لحين تشكيل البطاطس طبق آخر نضع به الكرسبي وطبق اخر نضع به الحليب نكل عجينة البطاطس ونضع في المنتصف جبنة موزاريلا ونشكلها على هيئة أصابع أو دوائر. نضعها في الدقيق ثم اللبن ثم الكرسبي أخيراً. نرصها في طبق أو علبة ونضعها في الفريزر قبل القلي بنصف ساعة. نحضر طاسة على النار بها زيت غزير وبعد أن يسخن الزيت نضع به البطاطس حتى تتحمر ويكون لونها ذهبياً. نصفيها من الزيت ونضعها على مناديل وعند التقديم ترص في طبق مستطيل وترش بالبقدونس المفروم.
اللـهـم إن كان محسناً فزد من حسناته, وإن كان مسيئاً فتجاوز عن سيئاته. اللـهـم ادخله الجنة من غير مناقشة حساب ولا سابقة عذاب. اللـهـم اّنسه في وحدته وفي وحشته وفي غربته. اللـهـم انزله منزلاً مباركا وانت خير المنزلين. اللـهـم انزله منازل الصديقين والشهداء والصالحين وحسن اولئك رفيقا. اللـهـم اجعل قبره روضة من رياض الجنة, ولا تجعله حفرة من حفر النار. «إصلاحية شرطة الشارقة» تختتم فعالياتها لنزلائها خلال رمضان | صحيفة الخليج. اللـهـم افسح له في قبره مد بصره وافرش قبره من فراش الجنة. اللـهـم اعذه من عذاب القبر, وجاف ِالارض عن جنبيها. اللـهـم املأ قبره بالرضا والنور والفسحة والسرور. اللهــــم: قه السيئات { ومن تق السيئات يومئذ فقد رحمته} ـ اللهـــــم: اغفر له في المهديين واخلفه في عقبه في الغابرين لنا وله يارب العالمين وافسح له في قبره ونور له فيه ـ اللهــــم: إنه في ذمتك وحبل جوارك فقه فتنة القبر وعذاب النار وأنت اهل الوفاء والحق فاغفر له وارحمه انك أنت الغفور الرحيم ـ اللهـــم: إن هذا عبدك وإبن عبدك وإبن أمتك خرج من روح الدنيا وسعتها ومحبوبها وأحبائه فيها إلى ظلمة القبر وما هو لاقيه. مان يشهد أن لا إله إلا انت وأن محمد عبدك ورسولك وأنت أعلم به ـ اللهــــم: أنه نزل بك وانت خير منزول به وأصبح فقيرا إالى رحمتك وانت غنى عن عذابه آته برحمتك ورضاك وقه فتنة القبر وعذابه وآته برحمتك الأمن من عذابك حتى تبعثه إلى جنتك يا أرحم الراحمين ـ اللهــــم: انقله من مواطن الدود وضيق اللحود إلى جنات الخلود { في سدر مخضور.
دعاء لوالدي المتوفي
28. وطلح منضود. 29. وظل ممدود. 30. وماء مسكوب. 31. وفكهة كثيرة. 32. لا مقطوعة ولا ممنوعه. 33. وفرش مرفوعه} ـ اللهـــــم:ارحمه تحت الأرض واستره يوم العرض ولا تخزه يوم يبعثون { يوم لا ينفع مال ولا بنون. 88.
ادعية ليلة القدر للوالدين 2022 دعاء لامي وابي في ليلة القدر - شبكة الصحراء
صدمة وبكاء وأضاف أهالي القرية أن الشاب كان يمر بوعكة صحية، وكان يصارع المرض منذ فترة أعقبها دخوله في صدمة ونوبة اكتئاب حادة، وفور علمة بوفاة والدة أخذ يبكي بشدة على فراقة حزنا عليه، وتوفى الابن ليلحق بوالده، ومن المقرر تشييع جثمان الشاب عقب صلاة ظهر اليوم من مسجد الشناوي بقرية شوني بدائرة مركز طنطا بمحافظة الغربية. والد الشاب الذي توفي حزنا على رحيل والده وفاة شاب حزنا على رحيل والده بعد وفاته بأسبوع
«إصلاحية شرطة الشارقة» تختتم فعالياتها لنزلائها خلال رمضان | صحيفة الخليج
اللـهـم انه كان يشهد أنك لا إله الا انت وأن محمداً عبدك ورسولك وانت اعلم به. اللهم ثبته عند السؤال اللهم انا نتوسل بك اليك ونقسم بك عليك ان ترحمه ولا تعذبه. اللهم: اجعله مع { المتقين في ظلال وعيون ، وفواكه مما يشتهون ، كلوا واشربوا هنيئا بما كنتم تعملون إنا كذلك نجزى المحسنين}. اللهم: اجعله مع { المتقين في مقام أمين في جنات وعيون يلبسون من سندس وإستبرق متقابلين كذلك وزوجناهم بحور عين يدعون فيها بكل فاكهة آمنين}. اللهم: اجعله في جنة الخلد { التي وُعد المتقون كانت لهم جزاءً ومصيرا لهم ما يشاؤن خالدين كان على ربك وعداً مسئولا}. ادعية ليلة القدر للوالدين 2022 دعاء لامي وابي في ليلة القدر - شبكة الصحراء. اللهم: أنجز له وعدك الذي وعدت في قولك و { وإن للمتقين لحسن مآب جنات عدن مفتحة لهم الأبواب متكئين فيها يدعون فيها بفاكهة كثيرة وشراب وعندهم قاصرات الطرف أتراب هذا ما توعدون ليوم الحساب إن هذا لرزقنا ما له من نفاد}. اللهم: بشره بقولك { وبشر الذين آمنوا وعملوا الصالحات أن لهم جنات تجرى من تحتها الأنهار كلما رزقوا منها من ثمرة رزقاً قالوا هذا الذي رزقنا من قبل وأُتوا به متشابهاً ولهم فيها أزواج مطهًّرة وهم فيها خالدون}. اللهم: إنه صبر على البلاء فلم يجزع فامنحه درجة الصابرين الذين يوفون أجورهم بغير حساب فأنت القائل { إنما يوفي الصابرون أجرهم بغير حساب}.
اللـهـم ارحمنا اذا ورينا التراب وغلقت القبور والابواب وانقض الاهل والاحباب فإذا الوحشة والوحدة وهول الحساب. اللـهـم ارحمنا اذا فارقنا النعيم وانقطع النسيم وقيل ماغرك بربك الكريم اللـهـم ارحمنا اذا أقمنا للسؤال وخاننا المقال ولم ينفع جاه ولامال ولا عيال وقد حال الحال وليس الا فضل الكبير المتعال. اللـهـم ارحمنا اذا نَسي اسمنا ودَرس رسمنا وأحاط بنا قسمنا ووسعنا. اللـهـم ارحما اذا اَهملنا فلم يزرنا زائر ولم يذكرنا ذاكر ومالنا من قوة ولا ناصر فلا امل الا في القاهر القادر الغافر يامن اذا وعد وفي, واذا توعد عفا, وشفع يارب فينا حبيبنا المصطفي واجعلنا ممن صفا ووفا وبالله إكتفي يا ارحم الراحمين ياحي يا قيوم يا بديع السموات والارض ياذا الجلال والاكرام. اللـهـم انه عبدك و ابن عبدك و ابن امتك مات و هو يشهد لك بالوحدانية و لرسولك بالشهادة فأغفر له إنك انت الغفار. اللـهـم لا تحرمنا اجره ولا تفتنا بعده و اغفر لنا و له و اجمعنا معه في جنات النعيم يا رب العالمين. اللـهـم انزل علي اهله الصبر والسلوان و ارضهم بقضائك. اللـهـم ثبتهم علي القول الثابت في الحياه الدنيا وفي الاخره ويوم يقوم الاشهاد. اللـهـم صلي وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اّله وصحبه وسلم إلي يوم الدين ارجوا منكم الدعاء بهذا الدعاء لموتاكم ولموتي المسلمين