مستشفى أدمة / الدكتور وليد الغامدي - YouTube
- دكتور وليد الغامدي عميدا لتقنية الطائف
- طريقة عمل اللقيمات .. 2 من أجمل الطرق المنزلية
دكتور وليد الغامدي عميدا لتقنية الطائف
الصحة النفسية
يقوم أطباؤنا في قسم الطب النفسي بتقديم المشورة والرعاية الطبية المتعلقة بالاضطرابات النفسية والعقلية لجميع الفئات
العمرية والتي تجمع ما بين الطب النفسي، علم النفس، والعلوم الاجتماعية لتناسب حالة كل مريض بهدف الحصول على تشخيص
متكامل الأطراف. يعمل فريقنا الطبي المتكون من مجموعة من المختصين والاستشاريين في الطب النفسي وعلم النفس جنباً إلى
جنب مع المريض لمناقشة وتطوير خطة علاجية مصممة حسب احتياج كل مريض ووضع الأهداف المناسبة مع متابعة التقدم العلاجي
مما يساعد على علاج المرض بأكثر الطرق كفاءة وفعالية. خدماتنا تشمل:
تقييم صحة المرأة النفسية
تقييم صحة الأطفال النفسية
العلاج الأسري
اهلين يابنوتات الله يجزاكم خير نفسي اعرف احد جرب علاجات دكتور
وليد الغامدي ؟؟
رحت له بسبب تساقط شعري قالي طبيعي لان هرموناتك ترجع لطبيعتها
عشان كذا يتساقط شعرك لاني توني والده..
عطاني شامبو وفتامين بس احس شامبو حقه خشن شعري مره
اللي قد راحت له ونفع معها علاجاته تقولي الله يجزاه خير..
اخاف يستمر معي التساقط:(
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات السودانية، حضري حلى لقمة القاضي بالسكر الناعم وقدميها في عيد الفطر، عيد الأضحى وجميع المناسبات والعزومات! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 50 دقيقة وقت الطبخ 5 ساعة مجموع الوقت 5 ساعة 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الخميرة ونصف ملعقة صغيرة من السكر في ربع كوب من الماء الدافئ. 2 أخلطي في وعاء كبير الدقيق، الملح، النشاء، ما تبقى من السكر والزبيب. 3 أخفقي البيض مع الفانيليا في وعاءٍ ثانٍ. 4 أضيفي مزيج البيض إلى خليط المكونات الجافة وأضيفي أيضاً مزيج الخميرة، الماء، الزيت، عصير البرتقال وعصير الليمون الحامض. 5 أعجني المكونات معاً جيّداً حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة وليّنة. 6 ضعي العجينة في وعاء مغطّى في مكان دافئ واتركيها تتضاعف بحجمها لساعتين. 7 حمّي مقدار من الزيت في قدرٍ على النار. 8 شكّلي اللقيمات إلى كرات وضعيها بالزيت بحذر. 9 إقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ رشيها بالسكر البودرة وقدميها. نصائح وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى!
طريقة عمل اللقيمات .. 2 من أجمل الطرق المنزلية
بعد القلي وأخذ اللون الذهبي قومي بتصفية اللقيمات وضعيها في القطر البارد جداً بعد الخروج من الزيت والتصفية، ثم قومي بتصفيتها مرة أخرى بعد خروجها من وعاء القطر ( الشربات) ثم ضعيها في طبق التقديم. رشي على اللقيمات سمسم الزينة الأبيض، ثم قدميها مع الشاي أو القهوة او ي مشروب ساخن للضيوف ولأسرتكِ. طريقة عمل اللقيمات باللبن هذه الطريقة مميزة من خلال الطعم والمذاق العالي، وذلك بسبب اختلاط اللقيمات باللبن، ويمكنكش القيام بهذه الطريقة عبر تحضير هذه المكوّنات: 2 كوب من الدقيق الأبيض- 3/ 4 من لبن الزبادي- 2 ملعقة كبيرة نشا- 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة- نصف ملعقة زعفران- ربع ملعقة صغير من الهيل المطحون- ملعقة كبيرة سكر أبيض- قطر للتسقية- نصف ملعقة ملح طعام- 2 ملعقة خميرة فورية – زيت للقلي- فستق حلبي للتزيين. أما طريقة التحضير: ضعي جميع المكوّنات الجافة مع بعضها في وعاء عميق ثم قومي اخلطيها بالملعقة جيداًثم اضيفي اللبن الرائب بوساطة اليد، واستمري في العجن حتى تحصلين على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت. غطي العجينة الخاصة باللقيمات لمدة نصف ساعة حتى تصل للخمّر. قومي بتسخين الزيت في هذه الأثناء على درجة حرارة متوسطة، ثم قومي بتشكيل عجينة اللقيمات على شكل كرات، ثم ضعيها في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي المميز لها.
بعد إخراجها من الزيت ضعيها في القطر أو الشربات، ثم صفيها، وضعيها في طبق التقديم مع وضع الفستق الحلبي المطحون عليها قبل تقديمها. اللقيمات من الحلوى ذات المذاق الرائع والمميز، ويحبها الكبار والصغار خاصة في شهر رمضان المبارك، وقد تعرفنا على بعض الخطوات والطرق لهذه الحلوى لكي تقومين بعملها في المنزل. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة