الرئيسية | مطبخ وأكلات
تعتبر الكبسة السعودية إحدى أشهر الوصفات التي يشتهر بها المطبخ الخليجي بشكل عام و السعودي بشكل خاص، وذلك بفضل ما يتميز به هذا الطبق من مذاق شهي انتشر بشكل سريع إلى العديد من المطابخ الأخرى، وفي هذا المقال سنقوم بشرح طريقة تحضير الكبسة السعودية بالدجاج واللحم بشكل مميز ومذاق شهي. طريقة تحضير الكبسة السعودية بالدجاج
طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج
مقادير الكبسة السعودية بالدجاج
دجاجة وزن 2 كيلو. 2 و 1/2 كوب من الأرز البسمتي (منقوع في الماء لمدة 3 ساعات). 3/4 كوب زبيب. 1/2 كوب لوز محمص. 3 ملاعق سمنة. 2 ملعقة زبدة. 1/2 ملعقة كركم. 1/2 ملعقة كمون. 1/2 ملعقة فلفل أسود. ملح. 1/2 ملعقة بهارات لحمة. 1/2 كوب من عصير الطماطم. 2 ملعقة من صلصة الطماطم. كوب بصل مبشور. 2 ملعقة ثوم مفروم. ورق غار. 1/4 ملعقة حب هال مطحون. طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها. تقطيع الدجاجة إلى 6 قطع وغسلها جيدا بالماء ثم وضعها في وعاء به ملح وخل وماء وليمون وتركها مدة 10 دقائق. إذابة السمنة في وعاء على النار وإضافة كوب من البصل المبشور والثوم مع التحريك المستمر حتى تذبل المكونات. إضافة قطع الدجاج ونصف كمية الفلفل الأسود والبهارات والكمون والملح وحب الهال المطحون وتغطية الوعاء مدة 3 دقائق.
- طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها
- فولفو ترصد استثمارات في ستوردوت الإسرائيلية لتطوير بطاريات ا | Shift
- (46) منظمة بريطانية تطالب حكومتها بعدم المصادقة على مشروع قانون يمنع مقاطعة إسرائيل - جبهة النضال الشعبي الفلسطيني
- واشنطن تدعم انضمام السويد وفنلندا إلى الناتو - السياسي
- «جوجل» و«تويتر» ترحبان بقانون الخدمات الرقمية الأوروبى لمراقبة المحتوى
طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها
ونضيف الدجاج المقطع فوقه ورشة من الفلفل الأسود ويشوح جيداً حتي يتغير لونه. طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج خطوة بخطوة _Asma cooks_Saudi Kabsa - YouTube. نضيف معجون الطماطم حتي نحصل علي صلصة سميكة ثم نضيف الطماطم المبشورة والبهارات حتي تمام الغليان. ثم نضع الأرز المغسول والمنقوع والمصفي جيداً فوق الدجاج ونضع الماء فوقه لما يزيد عن حجم الأرز بارتفاع سنتيمتر واحد فقط ويغطي القدر حتي جيداً حتي تمام النضج. ثم نقوم بإضافة اللومي ويترك الوعاء مغطي على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع أو ما يعادل 45 دقيقة حتي يشرب ماءه يطهى بشكل كامل. ونضع الأرز في طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ويزين بالبصل المحمر وشرائح الليمون وأحيانا بالبيض المسلوق ويقدم بالهنا.
يقدم لك موقع أطيب طبخة الكبسة السعودية بالدجاج على اصولها العربية. قدمي الذ كبسة على سفرتك ثم شاركيها مع عائلتك الى جانب الذ السلطات! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 10 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقّلبي حتى تذبل المكونات. 2 زيدي قطع الدجاج وعصير الطماطم، قلّبي المكونات حتى تتداخل ثم اتركيها حتى تغلي. 3 اضيفي بعدها الطماطم، الجزر، القرنفل، الكزبرة، الفلفل الاسود، الملح ومرق الدجاج. 4 أسكبي الماء الساخن ثم اتركي الخليط على نار هادئة لـ30 دقيقة حتى يغلي. طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم. 5 لتحضير بهارات الكبسة، اخلطي الكركم، القرفة، الفلفل الابيض، البهارات المشكلة والفلفل الأسود. 6 أضيفي خليط بهارات الكبسة الى خليط الدجاج مع التقليب بسرعة حتى تتجانس المكونات. 7 زيدي الارز، اللوز والزبيب، قلّبي المكونات حتى تتجانس ثم غطّي القدر واتركي الخليط لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج. 8 ابعدي القدر عن النار، اقلبيه على طبق عميق ثم قدمي الكبسة مباشرة على سفرتك. نصائح أضيفي القيل من الزعفران حتى تحصلي على مذاق عربي مميز.
كشف وزير الخارجية الأميركي أنطوني بلينكن الأربعاء أن إسرائيل التي انسحبت مع الولايات المتحدة من منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) عام 2019 بعد اتهامها بالتحيز، لا إعتراض لديها على عودة بلاده مجددًا. ودعا بلينكن خلال جلسة إستماع في مجلس الشيوخ إلى منح الرئيس جو بايدن إعفاءً من قانون أميركي ينص على إنهاء التمويل الأميركي لأي منظمة دولية مثل اليونسكو تعترف بفلسطين كدولة. «جوجل» و«تويتر» ترحبان بقانون الخدمات الرقمية الأوروبى لمراقبة المحتوى. وقال بلينكن أمام لجنة التخصيصات في مجلس الشيوخ: "نعتقد أن الحصول على صلاحية الإعفاء سيكون هامًا وضروريًا وأنا مخول القول أن شركاءنا في إسرائيل لديهم نفس الشعور. هم سيدعمون إنضمامنا مجددًا إلى اليونسكو". وأقر بلينكن بأن انسحاب الولايات المتحدة من المنظمة الأممية إنعكس عليها بالضرر، مشيرًا إلى دور اليونسكو في التعليم ومجال الذكاء الإصطناعي الناشىء.
فولفو ترصد استثمارات في ستوردوت الإسرائيلية لتطوير بطاريات ا | Shift
وساهمت الولايات المتحدة بنحو 22%، أو 80 مليون دولار من ميزانية المنظمة التي تتخذ من باريس مقرا لها حتى عام 2011، عندما أدى قبولها بعضوية دولة فلسطين إلى وقف هذه المساهمات. (46) منظمة بريطانية تطالب حكومتها بعدم المصادقة على مشروع قانون يمنع مقاطعة إسرائيل - جبهة النضال الشعبي الفلسطيني. وانسحب الرئيس السابق للولايات المتحدة، دونالد ترامب، ورئيس وزراء إسرائيل السابق، بنيامين نتنياهو، من منظمة اليونيسكو بالكامل بعد 8 سنوات. وأثار إدراج اليونيسكو للمدينة القديمة والمسجد الإبراهيمي في الخليل بالضفة الغربية المحتلة ضمن قائمة مواقع التراث العالمي، غضب إسرائيل، رغم اعتراضها على القرار. المصدر: "أ ف ب" تابعوا RT على
(46) منظمة بريطانية تطالب حكومتها بعدم المصادقة على مشروع قانون يمنع مقاطعة إسرائيل - جبهة النضال الشعبي الفلسطيني
واشنطن (أ ف ب) – كشف وزير الخارجية الأميركي أنطوني بلينكن الأربعاء أن إسرائيل لا تعترض على عودة الولايات المتحدة إلى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) التي انسحب البلدان منها في 2019 معتبرين أنها منحازة للفلسطينيين. وخلال جلسة استماع أمام لجنة في مجلس الشيوخ، دعا بلينكن الكونغرس إلى منح الرئيس جو بايدن إعفاءً من قانون أميركي ينص على إنهاء التمويل الأميركي لأي منظمة دولية مثل اليونسكو تعترف بالسلطة الفلسطينية كدولة. وقال بلينكن "نعتقد أنه من المهم ومن الضروري الحصول على موافقة على الإعفاء ويمكنني التأكيد أن شركاءنا في إسرائيل لديهم الشعور نفسه". واشنطن تدعم انضمام السويد وفنلندا إلى الناتو - السياسي. واضاف "سيدعمون انضمامنا مجددا إلى اليونسكو". واعترف بلينكن بأن انسحاب واشنطن من المنظمة التابعة للأمم المتحدة أضرّ بالولايات المتحدة، مشيرا إلى دور اليونسكو في التعليم ومجال الذكاء الاصطناعي الناشىء. وأضاف وزير الخارجية الأميركي "عندما لا نكون على الطاولة لصياغة تلك النقاشات ونساعد فعليا في صياغة القواعد والمعايير، سيكون هناك طرف آخروهذا الآخر هو الصين على الأرجح". وكانت الولايات المتحدة تساهم بنحو 22 بالمئة أو 80 مليون دولار من ميزانية المنظمة التي تتخذ من باريس مقرا لها، وذلك حتى قبول دولة فلسطين في 2011 الذي أدى إلى وقف هذه المساهمات.
واشنطن تدعم انضمام السويد وفنلندا إلى الناتو - السياسي
والمنطق السياسسي يدحض هذا الاتهام جملة وتفصيلا, فما حاجة اسرائيل لتنسيق سري مع كوردستان في الوقت الذي تنسق فيه بشكل علني مع جميع الدول العربية والاقليمية خاصة بعد اتفاقيات السلام بينها وبين دول المنطقة ؟ بالمقابل ما حاجة كوردستان الى تنسيق سري مع اسرائيل في وقت فقدت فيه اسرائيل فعاليتها الاقليمية والدولية وتاثيرها على قرارات الدول العظمى؟
وما يدعم بطلان الاتهامات الايرانية هو: –
1- تقرير اللجنة البرلمانية التي شكلها البرلمان العراقي لتقصي الحقائق حول ادعاءات ايران وحقيقة الموقع المستهدف, حيث توصلت اللجنة الى ان الهدف الذي تم قصفه هو منزل مدني لا علاقة له باي نشاط استخباراتي. 2- طرح تحالف "انقاذ وطن" الذي يضم الحزب الديمقراطي الكوردستاني مشروع قرار يجرم فيه التطبيع مع اسرائيل والتعامل معه, وليس من المنطق السياسي ان تتبنى جهة سسياسية قانونا يمكن ان يستغل ضدها, ان لم تكن واثقة فعلا من انها لا تخرق هذا القانون لا حاضرا ولا مستقبلا. رغم كل الاتهامات التي طالت كوردستان في العهدين ( عهد الثورة وعهد ادارة الاقليم) الا انها لم تؤثر على النهج الذي اختارته في التعامل مع الشعب العراقي بعربه وكورده, والذي يعتمد على الوضوح والشفافية في الطرح, فليس لدينا ما نخفيه عن اصدقائنا ولا حتى عن خصومنا, ومستمرون في الدور الذي تبنيناه والذي نؤمن بانه مسؤوليتنا التاريخية في نشر ثقافة التعايش بين مكونات الشعب العراقي والتسامح حتى مع اولئك الذين يرموننا باتهاماتهم, فالشجرة قد ترمى بالحجارة لكنها تبقى مثمرة وشامخة.
«جوجل» و«تويتر» ترحبان بقانون الخدمات الرقمية الأوروبى لمراقبة المحتوى
وبعد ساعات، أصدرت وزارة التونسية بلاغاً مقتضباً أكدت فيه مشاركة وزير الدفاع عماد مميش في "المؤتمر الذي تحتضنه مدينة رمشتاين بألمانيا الفدرالية لوزراء الدفاع من 20 دولة أعضاء في حلف شمال الأطلسي (ناتو)، ومن غير الأعضاء وذلك بدعوة من نظيره الأمريكي". وقالت الوزارة إن "تونس تدعم كل مبادرة دولية في سبيل معالجة وحلّ النزاعات، وفقاً لمبادئ منظمة الأمم المتحدة والشرعية الدولية ونهج الحوار المسؤول"، مشيرة إلى أنها تشارك في هذه المشاورات "باعتبارها شريكاً مميّزاً غير عضو بحلف شمال الأطلسي". وعادة ما تثير قضية التطبيع مع إسرائيل جدلاً واسعاً في تونس، ففي 2020 نقلت صحيفة "نيويورك تايمز" عن مصادر قريبة من الإدارة الأمريكية قولها إن تونس ستلحق قريباً بركب الدول المطبعة مع إسرائيل، قبل أن تسارع الخارجية التونسية إلى نفي هذا الأمر، مؤكدة تمسكها بحقوق الشعب الفلسطيني.
نائب: الاتفاقية تُدخل التطبيع إلى كل منزل أردني وتدعم الاحتلال..
أعلنت قيادات نيابية ومهنية وشعبية أردنية عن إطلاق ائتلاف لمواجهة صفقة استيراد الأردن للغاز من (اسرائيل) عبر الشركة الأميركية "نوبيل انيرجي" التي وقعت معها الحكومة الأردنية في ايلول (سبتمبر) الماضي خطاب نوايا "غير ملزم" ، يتم بموجبه نقل الغاز مباشرة عبر الحدود. وقال النائب جمال قموه رئيس لجنة الطاقة النيابية في مجلس النواب أمس في مؤتمر صحافي عقب الاعلان عن الائتلاف في مجمع النقابات المهنية بعمّان ان عدد النواب الموقعين على المذكرة النيابية الرافضة للاتفاقية ارتفع الى 79 نائباً وان هناك المزيد من النواب الذين سيوقعون عليها. وأوضح ان "لجنة الطاقة فوجئت لدى مناقشتها البدائل المطروحة للطاقة مثل الطاقة المتجددة والصخر الزيتي واستيراد الغاز باخبار بثها الاعلام الصهيوني تشير الى الاتفاقية بقيمة 15 مليار دولار لمدة 15 عاماً لاستيراد الغاز من الكيان الصهيوني". واستهجن "قيام الحكومة بهذه الخطوة في وقت يستمر تهديد الاردن بالوطن البديل ويهودية الدولة والاعتداء على المقدسات وتهويدها". واكد انه سيتم تحديد جلسة مناقشة عامة لموضوع الاتفاقية والتي يرفضها غالبية عظمى من النواب، داعيا النواب لان يستمروا في رفض الاتفاقية التي تدعم الالة العسكرية والة الحرب الصهيونية.