إعداد: الشيخ عبد اللطيف دريان مفتي الجمهورية اللبنانية
24
5
125, 676
حكم الافتاء بغير على الانترنت
ويقول: "ألا سألَوا إذا لم يعلموا، فإنّما شِفاء العِيِّ السّؤال" رواه أبو داود وابن ماجه والدارقطني وصححه ابن السَّكَن "
هذه بعض النصوص التي تدل على أن الإنسان مهما بلغ من العلم فلن يُحيط بكل شيء علمًا، وأن الجاهل بالحكم يجب عليه أن يسأل المُختصِّين، ومن أفتى بغير علم فقد كَذَب على الله وعلى الرسول، وضَلَّ في نفسه طريق الحق وأضل غيره عنه، ومن سَنّ سنة سيئة فعليه وِزرُها ووِزر مَن عَمِلَ بها إلى يوم القيامة، كما في الحديث الذي رواه مسلم. ولهذا لا يجوز لأحد أن يُفتيَ بغير علم، أو يتعصَّب لرأي لم يطَّلِع على ما يخالفه من آراء المجتهدين. والنبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ سُئِل عن الرُّوح، وعن أهل الكهف، وعن ذي القرنين فلم يجب حتى نزل عليه الوحي، غير عابئ بما يقوله المشركون والأعداء عندما تأخّر الوحي عن الإجابة، ولما سُئِل عن خير البِقاع وشرِّها قال: حتى أسأل جبريل، كما رواه أحمد وهو بهذا يقف عند حدِّ علمه، ويرسُم للناس من بعده الطريق الأمثل لنشر العلم والإجابة على الأسئلة، وصحّ أنه قال لأميره "بريدة" إذا حاصَر العدو أن ينزلهم على حكمه هو لا على حكم الله فإنه لا يَدري ما عند الله. حكم الافتاء بغير علمی. ونحن نعلم أن بعض الصحابة كانوا يسألون عن مسألة فيُحيل على غيره، وأن أبا بكر قال: أيُّ سمّاء تُظِلُّني وأيُّ أرض تُقِلُّني وأين أذهب وكيف أصنع، إذا قلت في حرف من كتاب الله بغير ما أراد الله تبارك وتعالى؟
وكان لعبارة (لا أدري) عند القُدامى منزلة وممارَسة شائعة، فقد رُوِيَ فيها خبر( العلم ثلاثة، كتاب ناطق، وسُنّة قائمة، ولا أدري) رواه الخطيب موقوفاً على ابن عمر.
حكم الإفتاء بغير علم
Submitted by admin2 on Wed, 10/25/2017 - 00:46
الأربعاء, October 25, 2017 يحرم الإفـتاء بغير علم، والمتجرِّئ والمتهاون في ذلك يدخلُ في التهديد والوعيد المذكورَيْنِ في الكتاب والسُّنة، والأدلة على حرمة الإفتاء بغير علم كثيرة، منهاقوله تعالى: {وَلَاتَقُولُوا لِمَا تَصِفُ أَلْسِنَتُكُمُ الْكَذِبَ هَذَا حَلَالٌ وَهَذَا حَرَامٌ لِتَفْتَرُوا عَلَى اللَّهِ الْكَذِبَ إِنَّ الَّذِينَ يَفْتَرُونَ عَلَى اللَّهِ الْكَذِبَ لَا يُفْلِحُونَ} [النحل: 116]. فهذه الآية الكريمة تشمل بمعناها من زاغ في فتواه، فقالفي الحرام: هذاحلال، أو قال في الحلال: هذا حرام، أو نحو ذلك. حكم الافتاء بغير علم كذب علي الله. والأدلَّة من السُّنة كثيرة، منها قول النبي صلى الله عليه وسلم: «مَنْ أُفْتِيَ بِفُتْيَا غَيْرِ ثَبْـتٍ، فَإِنَّـمَا إِثْـمُهُ عَلَى الَّذِي أَفْـتَاهُ» (رواه الإمام أحمد وابن ماجه). وفي لفظ: «مَنْ أُفْتِيَ بِفُتْيَا بِغَيْرِ عِلْمٍ، كَانَ إِثْمُ ذَلِكَ عَلَى الَّذِي أَفْتَاهُ» رواه الإمام أحمد وأبو داود. وقوله: «مَنْ أَفْتَى النَّاسَ بِغَيْرِ عِلْمٍ لَعَنَتْهُ مَلَائِكَةُ السَّمَاءِ وَمَلَائِكَةُ الْأَرْضِ» (ذكره ابن الجوزي في تعظيم الفتوى).
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير أرز بالحمص بالدجاج 3 أكواب (600 جم) أرز بسمتي مغسول. 2 كوب (400 جم) حمص مسلوق. كجم دجاج بالعظم مُقطع بصلة كبيرة الحجم مُقطعة. قرفة وهيل. (صحيحين) ملح وفلفل. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) كركم. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) بهارات مشكلة. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) سمن. ½ كوب (100 جم) زبيب أسود. شرائح بصل مقلي للتزيين. ¼ كوب (62. 5 مل) ماء ورد. طريقة عمل رز بالحمص – مجلة الطبخ العربي. ملعقة صغيرة زعفران. طريقة تحضير أرز بالحمص بالدجاج اخلطي الزعفران وماء الورد معًا، قلبي، واتركي المزيج جانبًا. في قدر مناسبة، تبلي الدجاج بالبصل والقرفة والهيل والكركم والبهارات، ثم أضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك. قلبي الدجاج مع البهارات جيدًا، ثم ضعي القدر على نار متوسطة، واغمري الدجاج بالماء. اتركي الدجاج يغلي، ثم خففي النار واتركيه ينضج على نار هادئة. أخرجي الدجاج في طبق، واتركيه جانبًا، ثم صفي المرق، واحتفظي به. انقعي الأرز البسمتي في ماء دافئ، 30 دقيقة. في قدر أخرى، على نار متوسطة، ضعي السمن والزبيب، وقلبي إلى أن تنتفخ حبات الزبيب. أخرجي الزبيب في طبق جانبًا، ثم أضيفي الحمص، وقلبي مدة دقيقة، ثم أخرجيه في طبق آخر جانبًا.
طريقة عمل الرز بالدجاج بالحمص - صحيفة قورينا
تاريخ النشر:
2021-05-25
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير أرز بالحمص والدجاج بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
مقادير أرز بالحمص والدجاج
3 أكواب أرز بسمتي مغسول. 2 كوب حمص مسلوق. كيلو جرام دجاج بالعظم مُقطع
بصلة كبيرة الحجم مُقطعة. قرفة وهيل(صحيحين). ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ½ ملعقة صغيرة كركم. رز حمص بالدجاج - YouTube. 2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. 3 ملاعق كبيرة سمن. ½ كوب زبيب أسود. ¼ كوب ماء ورد. ملعقة صغيرة زعفران. شرائح بصل مقلي للتزيين. طريقة التحضير
50 دقيقة
في كوب صغير ضعي الزعفران وماء الورد معًا واخلطيهم جيداً واتركيهم جانبًا. تم نسخ الرابط
احضري قدر كبير وضعي فيه الدجاج بالبصل والقرفة والهيل والكركم والبهارات ثم أضيفي الملح والفلفل حسب رغبتك وتبليهم بها جيداً ثم اتركيهم حوالي ربع ساعة. قلبي الدجاج مع البهارات مرة آخرى ثم ضعي القدر على نار متوسطة واغمري الدجاج بالماء المغلي. اتركي الدجاج يغلي مع الماء والتوابل ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه ينضج على نار هادئة حوالي نصف ساعة.
رز حمص بالدجاج - Youtube
يقلل الحمص من مستوى الكوليسترول بالدم لذا فهو مناسب لتقوية القلب وحمايته وتعزيز قدرته الكفاحية ضد الأمراض. الحمص مليء بالألياف لذا فهو له القدرة على إعطاء الإحساس بالشبع وبهذا فهو مناسب لإنقاص الوزن بصورة طبيعية وكبيرة. وكذلك الحال بالنسبة للأرز واللحوم فكلاهما بهما مضادات للأكسدة
ويحافظان أيضاً على الجسم و الشعر والجلد ويخففان من الوزن ويعززان
قدرة القلب والدماغ والجهاز المناعي بالجسم والارز به الياف غذائية قابلة
للذوبان ايضاً تحافظ على الجهاز الهضمي. طريقة عمل الرز بالدجاج بالحمص - صحيفة قورينا. أما عن أضرار تناول أرز بالحمص والدجاج بكثرة فهي متمثلة في:
تناول الأرز بكثرة يسبب الدهون وبالتالي يسبب السمنة الزائدة والمفرطة
وهو خيار غير مناسب لمن يتبعون الحميات الغذائية وكذلك فان الأرز يحتوي
على مواد سامة تؤثر سلباً على القلب والكلى والكبد وصحة الجسم بشكل عام. تناول الأرز واللحوم بكثرة والحمص يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس الذي
يأتي نتيجة تناول البروتينات بشكل كبير لذا لا ينصح بتناول هذه الاشياء
بكثرة. تناول الأرز واللحوم والحمص بكثرة يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي فيسبب
الإسهال والتلبك المعوي وإضطرابات بالجهاز الهضمي مثل الإنتفاخات
والغازات وآلام البطن.
طريقة عمل رز بالحمص – مجلة الطبخ العربي
طريقة عمل أرز بحمص بالدجاج ،هذا ما سوف نقدمه لكم اليوم. وهو يعتبر
طبق تركي مشهور وشعبي يقدم بجانبها طبق من اللبن، سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها في هذا المقال. طريقة عمل أرز بحمص بالدجاج:
مكونات عمل أرز بحمص بالدجاج:
كيلو أرز (لكل كوب أرز كوب وربع ماء). نصف كيلو حمص. ملعقة كربونات. دجاج مقطع. ورق غار. قرنفل. هيل حب. ملح. قرفة. ليمون يابس. زيت نباتي. بصلة مقطعة إلى 4 أجزاء. فلفل أسود. نقوم بنقع الأرز لمدة ساعتين مع إضافة رشة من الملح. ينقع الحمص قبل ليلة كاملة مع إضافة ملعقة من الكربونات. نصفي الحمص جيداً من الماء. في وعاء على النار نضيف قليل من الزيت النباتي ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبه قليلاً حتى يتغير لونه. نضيف له الملح، البصل، القرتفل، القرفة، هيل حب، فلفل أسود ، ليمون يابس ثم نضيف الماء المغلي ونتركه على النار ثم نتخلص من الرغوة التي تظهر على الوجه. نتركه على النار حتى ينضج. نقوم بسلق الحمص مع التخلص من الرغوة البيضاء التي تظهر على الوجه ثم نصفيه من الماء جيداً. نترك الدجاج حتى يبرد ثم نتخلص من العظم. في وعاء على النار نضيف قليل من السمنة ثم نضيف الحمص ونقلبه قليلاً ثم نضيف الأرز ونقلبهم معاً.
مريم بنت العاصمة المديرة رقم العضوية: 1 عدد المساهمات: 448 نقاط: 794 السٌّمعَة: 1 تاريخ التسجيل: 06/03/2010 العمر: 26 موضوع: رز بحمص مع الدجاج الجمعة مارس 19, 2010 9:21 am ا لمقادير --------- دجاج--رز بسمتى--حمص شامى--بهارات وهيل--زعفران--فلفل رومى وذرة الطريقة -------------- نقلب البصل ونقلب الدجاج معاه ونقلب البهارات الحب والهيل نصب ماء والحمص ونتركها تستوى نشيل الدجاج من المرقة ونرمى الرز نقطع بصل شرايح وفلفل رومى شرايح ونحمره بالمقلى الكبير ونحمر الدجاج فوقه نقلب الدجاج ونضع ذرة عليها نلون الرز بالزعفران اغرف الرز وارص الدجاج عليه هنا جاهز مع السلطة بالعافية --------
أرز بخاري
مع قدوم شهر رمضان الكريم، تكثر الولائم والعزومات الأسرية ويكون فيها اللحم والدجاج عنصر أساسي في الأطباق المقدمة ومن تلك الأطباق الشهية لولائم شهر رمضان طبق أرز بخاري بالدجاج أو اللحم. أرز بخاري يعد من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين وتشتهر به بعض الدول الخليجية، ويقدم الأرز البخاري بالعديد من الطرق المختلفة. ونقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل أرز بخاري بالدجاج أو اللحم
المقادير
– دجاج أو لحم ( الكمية حسب الرغبة). – ٢ كوب أرز منقوع بماء دافئ. – ٣ حبات جزر كبيرة مبشورة. – ربع كوب حمص مسلوق. – ٤ ملعقة زبيب. – ٣ حبات طماطم مفرومة. – ٢ ملعقة معجون طماطم. – ٢ بصلة مفرومة. – ملعقة كبيرة بهار مشكل. – نصف ملعقة كبيرة كمون. – ملح وفلفل أسود. – زيت ذرة. – للتزيين: لوز محمص وبقدونس مفروم. طريقة التحضير
أولا نحضر وعاء ونضع به الزيت ويُضاف البصل ، ويُشوح حتى يُصبح لونه بني ثم يُضاف الجزر ويُشوح حتى يذبل ، ثم نأخذ مقدار ملعقة من الجزر جانباً لتزيين الطبق. ثانياً نضيف قطع الدجاج أو اللحم وتُشوح حتى يُصبح لونها ذهبياً ثم تُضاف الطماطم المفرومة وتُشوح حتى تطرى وتذوب ، بعد ذلك نضيف البهارات والملح والفلفل ومعجون الطماطم وتُقلب.