كحك العيد هبة ابو الخير: كحك العيد دايب ومميز احلا كحك يمكنك عملة في العيد مثل المحلات واحلا كتير نفس الجودة لكن الكميات مختلفة كميات المنزل تتفوق بكثير من الكميات الخارجية جودة وقيمة وطعم مميز نضافة البيت افضل بكثير يمكنك تجربتة بكمية بسيطة وعمل الكمية المناسبة لكي لتتاكدي ان هذا النوع من انواع الكحك مميز وسشتدمنية قدمي منة للضيوف لاصدقاءك لعائلتك تميزي بعمل الكحك الناعم الدايب في المنزل بالهنا والعافية من وصفات الشيف هبة ابو الخير ومقدمه من موقع اكلات.
- هبة ابو الخير
- مطبخ هبة ابو الخير
- هبه ابو الخير الكنافة بالمانجو
- هذا المسجد في لندن يرفع الأذان عبر مكبّرات الصوت منذ العام 1985 | في ميزان فرانس برس
هبة ابو الخير
200 جم من التمر. رشة ريحة كحك. طريقه التحضير أولاً: قومي بتحضير العجمية: ضعي السمنة تذوب علي النار ، ثم قومي باضافة الدقيق وقلبي بسرعة حتي يتم النضج. ارفعيه من علي النار وضيفي السمسم وعين الجمل وقلبي. اتركيه يهدا ثم شكليه علي شكل كرات صغيرة للحشو. ثانياً: حضري حشو الملبن والتمر عن طريق اضافة مكونات التمر علي التمر، والملبن علي الملبن. اعجنيهم وشكليهم علي شكل كرات صغيرة للحشو. ثالثاً تحضير العجينة: في البداية السمنة علي النار حتي تسيح ، ثم ضعيها في الثلاجة حتي تتماسك مرة اخري. هبه ابو الخير الكنافة بالمانجو. اخلطي اللبن مع الماء والسكر وقلبيهم ، ثم اتركيهم جانباُ. قومي بخلط البيكنج بودر وريحة الكحك والملح والسمسموالخميرة علي الدقيق. ضيفي السمنة وافركي حتي تختفي السمنة في الدقيق تماماَ. قومي باضافة اللبن تدريجياُ حتى تحصلي علي عجينة متماسكة. اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. شكلي العجينة مع حشوها بالحشوات السابق تحضيرها. رصيها في صينية وادخليها فرن ساخن حتي النضج. ملاحظات لنجاح كحك العيد هبة ابو الخير لنجاح الكحك العيد هبة ابو الخير لابد من مراعاة الملاحظات الاتية: سخني السمنة وضعيها في الثلاجة تبرد. استخدام نوع سمنة جيد. انخلي الدقيق اكتر من مرة.
مطبخ هبة ابو الخير
الآن نبدأ بسكب خليط كيك البرتقال في القالب الذي قمنا بتحضيره سابقاً، ثم نضع قالب كيكة البرتقال في الفرن المسخن مسبقاً ونتركه لمدة 45 دقيقة. يمكنك إضافة أي صوص مفضل لديك علي الكيك ، وبهذا فلقد قومنا بعرض طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بكل سهولة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هبه ابو الخير الكنافة بالمانجو
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. طريقة التحضير
لكي تضمن نجاح الكيكة يجب عليك الالتزام بالمقادير المذكورة، وعدم فتح الفرن علي الكيك أثناء تسويتها، ويجب عليك اختيار افضل نوع للدقيق والبيكنج بودر؛ لأنهم السبب الرئيسي في غمقان الكيكة ، وخطوات التحضير كالاتي:
في البداية نقم بتسخين الفرن علي درجة حرارة 180. نقم بتجهيز قالب كيك البرتقال ، ونوزع القليل من الزيت أو الزبدة في القالب حتي الأطراف باستخدام الفرشاة، وبعدها نزيل أي زيادات، ثم نقم بتبطين قالب الكيك بالقليل من الدقيق مع تقليب القالب حتي نتأكد انه لا يوجد أي زيادات. هبة ابو الخير سينابون. الآن نقم بنخل جميع المكونات الجافة في قالب واسع، نضيف الدقيق وعليه الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا. في الخلاط أو المضرب الكهربي أو العجانة نقم بإضافة البيض ثم نخفقه علي سرعه عالية لمدة دقيقتين. بعد مرور الدقيقتين نقم بإضافة السكر بالتدريج أثناء خفق البيض، ونترك السكر يخفق مع البيض لمدة 5 دقائق. نقم بإيقاف الخفق ونضيف بشر البرتقال والخل والزيت، ثم نبدأ بالخفق لمدة دقيقة. نضيف الدقيق المنخول مسبقاً بالتدريج مع القليل من عصير البرتقال بالتبادل. نقم بإضافة الزبادي إلي خليط كيك البرتقال ونكمل الخفق لمدة دقيقة.
مكونات الكبسة السعودي
معلقة من الزيت
معلقة من السمنة
قرفة سيجار
ورق لورا
لمون مجفف
قرنفل
نجمة الينسون
حبهان
فلفل شطة
بصل
ثوم مفروم
2 معلقة من صلصلة طماطم
حبتين طماطم مكعبات صغيرة
معلقتين من الزبيب
2 كوب من الأرز البسمتي
دجاج
بهارات بودرة
1/2 ملعقة من الكاري
1/2 ملعقة من الكركم
1/2 ملعقة من الكزبرة
1/2 ملعقة من البابريكا
1/2 ملعقة من السبع بهارات
طريقة تحضير الكبسة السعودي:
في وعاء علي النار، أضيفي الزبدة والزيت والقرفة وورق اللورا واللمون المجفف والقرنفل واليانسون والحبهان والفلفل شطة وقومي بتقليبهم جيدا. ثم أضيفي شرائح من البصل المقطع وملعقة من الثوم المفروم وقومي بتقليبهم، حتى يذبلوا مع باقي البهارت. ثم قومي بإضافة دجاجة مغسولة جيدا مصفاه في خلطة البهارات السابقة وقومي بتشويح الدجاج من الجانبين حتى تأخذ لون ذهبي وأضيفي إليها الملح. قومي بتغطية الوعاء مدة ربع ساعة حتى تغلي علي نار هادئة. ثم أضيفي الماء الساخن إلي الوعاء حتى تغطي الدجاج وقومي بتغطيته حتى تمام النضج مدة نصف ساعة تقريبا. كحك العيد هبة ابو الخير. ثم قومي بإزالة الدجاج وضعيه في صينية وقومي بدهن وش الدجاج بالزبدة وادخليه الفرن حتى يتحمر. ثم قومي بإزالة البهارات الصحيحة من الوعاء وخلطة البهارات.
أوقات الصلاة برمنغهام أفريل 2022 - | بريطانيا امساك افطار رمضان
2022/04/26
الثلاثاء 25 رمضان 1443
الوقت في برمنغهام: 17:11
وقت الصلاة
موعد الصلاة لمدينة برمنغهام وما جاورها من مدن بريطانيا.
هذا المسجد في لندن يرفع الأذان عبر مكبّرات الصوت منذ العام 1985 | في ميزان فرانس برس
#EidMubarak
— Neil Jameson💚 (@NeilJamesonUK) May 7, 2021
وقام المؤذن قاضي شفيق الرحمن البريطاني من أصل بنغالي، والبالغ من العمر35 عامًا المقيم في لندن برفع الأذان بنسخة مستوحاة من أذان الحرم المكي. وكان شفيق الرحمن قد قام أيضا العام الماضي برفع الأذان في (كناري وارف) بلندن، في قلب الحي المالي بالمدينة. وهو الأمر الذي خلف ردود فعل إيجابية عند الجالية المسلمة في بريطانيا. For the first time in history, Azan in Canary Wharf London 😍 Makkah Style. هذا المسجد في لندن يرفع الأذان عبر مكبّرات الصوت منذ العام 1985 | في ميزان فرانس برس. Beautiful Atmosphere
— Kazi Abidur Rahman (@kazi_abidur) May 21, 2020
وقال شفيق الرحمن الذي اصبح من أكثر المؤذنين المعتمدين في بريطانيا لرفع الأذان في المساجد والمناسبات في العاصمة الإنجليزية إن الردود التي تلقاها عبر وسائل التواصل الاجتماعي ألهمته ضرورة مواصلة أدائه العام. وأضاف "كان تأثير الأذان مذهلاً، الفيديو وصل إلى ملايين المشاهدين". المصدر: مواقع التواصل الاجتماعي
جريدة عربية مستقلة تصدر في لندن صدر العدد الأول في 21 اذار 2014