صدور الدجاج بطريقة صحية ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة
صدور الدجاج بطريقة صحية صدور الدجاج بطريقة صحية ، وصفة لعشاء صحي فالدجاج المشوي لا يحوي أي دهون والكرنب الأجعد مفيد للصحة فهو يحوي على البيتاكاروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة كما يحوي مضادات أكسدة ومنشط للدورة الدموية. صدور دجاج صحية تحت إشراف بعض. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير ½ رطل بطاطا حمراء أو بطاطا حلوة مقطّعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 باقة كبيرة كرنب أجعد 3 فص ثوم مفروم ملح وفلفل أسود 2 صدر دجاج 4 كوب أعشاب للسلطة حسب الرغبة (خس، بقلة... ) ½ كوب طماطم شيري ⅓ كوب جبنة بارميزان مبشورة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير نحمّي الفرن لدرجة حرارة 220، نخلط البطاطا بنصف ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم نوزع طبقة واحدة من قطع البطاطا في صينية الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمّر جيداً. نتبّل الكرنب في وعاء كبير مع الثوم و ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون و ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. نضيف الكرنب فوق البطاطا ونحرك المكونات جيداً ثم نتركها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحمّر الكرنب وتصبح البطاطا طرية.
صدور دجاج صحية قادتني للتعليق
الرئيسية النظام الغذائي الصحي القيمة الغذائية لصدور الدجاج
نُشر في 04 يوليو 2021
، آخر تحديث 19 ديسمبر 2021
يعدّ صدر الدجاج من أجزاء الدجاج الغنية بالبروتين القليل بالدهون، وبخاصة عند استهلاكه دون الجلد الذي يزيد من كمية السعرات الحرارية المتناولة نتيجة لمحتواه من الدهون، كما يخلو صدر الدجاج من الكربوهيدرات بما فيها السكريات، ويحتوي بالمقابل على العديد من الفيتامينات، والمعادن، مثل؛ فيتامين ب3، والسيلينيوم، والفسفور وغيرها من المواد الغذائية التي سنذكرها في هذا المقال. صدور دجاج مشوي للرجيم وكيفية تتبيلها بطريقة صحيحة مناسبة للدايت. [١] وتجدر الإشارة إلى أنّ القيمة الغذائية لصدر الدجاج تختلف بحسب حجم صدر الدجاج، وطريقة تحضيره؛ وفيما يأتي بعض طرق تحضير الدجاج التي عادةّ ما تُؤثر بشكل كبير في القيمة الغذائية له: [٢] [٣]
قلي الدجاج بالزيوت أو الدهون، أو استخدام التوابل كصلصة الباربكيو أو زيت الزيتون في تحضيره يؤدي إلى زيادة كمية الدهون والسعرات الحرارية فيه. إعداد الدجاج بالطحين أو الخبز كالقرشلة وغيرها من هذه المكونات يؤدي إلى زيادة محتواه من الكربوهيدرات. القيمة الغذائية لصدر الدجاج توضح النقاط الآتية والجداول المرفقة معها القيمة الغذائية لصدر الدجاج بحسب طريقة التحضير: القيمة الغذائية لصدر الدجاج المشوي مع الجلد يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من صدور الدجاج المشوي مع الجلد: [٤]
العنصر القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 197 سعرة حرارية
البروتين 29.
صدور دجاج صحية تؤدي لإلغاء «تصريح
7 غرام
51 غراماً
23. 5 غراماً
34 ملليغراماً
296 ملليغراماً
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 450 غراماً من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم مقطعة مكعبات. ملعقة كبيرة من البصل المفروم. فصان مفرومان من الثوم. علبتان من الطماطم المفرومة. كوبان من زهيرات البروكلي. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. رشة من الأوريجانو المجفف. 560 غراماً من باستا البيني. ربع كوب من أرواق الريحان الطازجة مقسمة إلى شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة. تسخين الزيت في مقلاة كبيرة وإضافة قطع الدجاج وقليها حتى تتحمر قليلاً. إضافة البصل والثوم وتقليبهما مدَّة 5 دقائق. صدور دجاج صحية انعام. إضافة الطماطم والبروكلي والملح والفلفل الأسود والأوريغانو وتقليب المكونات جيداً، ثمَّ تغطية المقلاة وتخفيف درجة حرارة الموقد وتركها مدة 10 دقائق حتى تطهى المكونات. سلق الباستا مدة 8 إلى 10 دقائق ثمَّ تصفيتها. إضافة صلصة الدجاج إلى الباستا وتقليبها جيداً، ثم إضافة أوراق الريحان وأخيراً الجبنة المبشورة.
صدور دجاج صحية تحت إشراف بعض
هل أنت من محبي تناول صدور الدجاج؟ إذًا أنت تحصل على فوائد صحية عديدة، تعرف على فوائد صدور الدجاج كاملةً من خلال قراءة المقال. صدور الدجاج تُعد من الأطعمة الغنية بالبروتين ، لذا هي مفضلة جدًا من قبل الرياضيين وأولئك الذين يرغبون بفقدان الوزن، فلنتعرف أكثر على فوائد صدور الدجاج وعناصرها الغذائية في ما يأتي:
فوائد صدور الدجاج
إليك مجموعة مختلفة من فوائد صدور الدجاج:
1. صدور دجاج صحية بيطرية. تساعد على بناء عضلات الجسم
يساعد تناول صدور الدجاج في بناء كتلة عضلات الجسم؛ وذلك لأنها تحتوي على مستويات مرتفعة من البروتين، بذلك فإن ممارسة التمارين الرياضية جنبًا إلى جنب مع تناول صدور الدجاج سيكون له أثر إيجابي على صحة عضلات الجسم. 2. تسهم في فقدان الوزن
وُجد أن تناول صدور الدجاج يقي من زيادة الوزن ذلك بسبب غناها بالبروتين، وهذا ما يجعله يندرج دائمًا ضمن الحميات الغذائية التي تهدف إلى خفض الوزن. يُعزى السبب وراء قدرة صدور الدجاج في الوقاية من السمنة إلى أنها تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يؤدي ذلك إلى التقليل من كمية الكربوهيدرات المتناولة في الوجبة اللاحقة. يجدر الذكر أن طريقة طهي صدور الدجاج تلعب دورًا كبيرًا في هذه المسألة، لذا في حال الرغبة في فقدان الوزن فيجب تناول صدور الدجاج المشوية أو المسلوقة والابتعاد عن تلك المقلية.
صدور دجاج صحية انعام
لتحضير صلصة الطماطم:
الطماطم: يمكنك استخدام أي نوع من الطماطم الناضجة والعصارة أو حتى مزيج منها. فصوص الثوم الطازجة. الأعشاب والتوابل: مثل الدجاج المقلي، استخدمت الزعتر المجفف والملح والفلفل. بالإضافة إلى الريحان المفروم ناعماً أو البقدونس للتزيين. الطريقة:
1- قم بتتبيل صدور الدجاج: أولاً، قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتبلها بالزعتر والملح والفلفل. طريقة عمل صدور الدجاج بطريقة صحية - طريقة. 2- تحضير الطماطم والثوم: قشر الثوم وفرمه وقطع الطماطم إلى شرائح والثوم المفروم على لوح التقطيع
3- شوي صدور الدجاج: في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، أضف القليل من الزيت ثم ضع شرائح الدجاج على جانب واحد حتى تبدأ حوافها في النضج أو التحول للون الأبيض، ثم اقلبه واتركه يطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (4-5 دقائق لكل جانب تقريبا). 4- طهي الخضار: خفف النار وأضف الثوم والزعتر وقلب قليلاً لمدة دقيقة واحدة مع التحريك بانتظام. 5- ثم تضاف الطماطم إلى المقلاة وتتبل بالملح والفلفل، وتزيد النار إلى متوسطة ويطهى لمدة 5 دقائق. إذا لم تكن الطماطم غنية بالعصارة ، أضف القليل من الماء أو مرق الدجاج، وقم بطهي الطماطم في مقلاة. 6- بمجرد أن تنضج الطماطم، أطفئ النار. أضف الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ورشه بالريحان الطازج أو البقدونس، ثم قدمه بجانب الخضار السوتيه أو البطاطس المهروسة أو السلطة.
صدور دجاج صحية تحدّ من خطر
غسل الأرز ونقعه. خلط الزعفران مع ربع كوب من الماء وتركه جانباً. تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 200 مئوية، وتجهيز صينية فرن بدهنها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. وضع طبقة من جوانح البصل في الصينية، ثم وضع الدجاج المتبل فوقها مع الاحتفاظ بباقي كمية التتبيلة. طريقة طبخ صدر الدجاج بطريقة صحية - موسوعة. إضافة نصف كوب من الماء إلى التتبيلة وصبها فوق الدجاج ووضع شرائح الطماطم فوقها. وضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً وتركها مدة 30 إلى 35 دقيقة حتى ينضج الدجاج. وضع كمية ستة أكواب من الماء في قدر كبير على النار مع القرنفل والهيل والقرفة والكمون وتركه حتى يغلي، ثم إضافة الأرز المصفى وطهي الأرز مدة 8 دقائق حتى ينضج تقريباً. تسخين باقي كمية زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحرارة وإضافة كاري الماسالا وتقليبه حتى تفوح رائحته مدة دقيقة تقريباً، ثم إضافة الأرز وتقليبه جيداً مدة دقيقة. إضافة الزعفران المنقوع وثلاث أرباع الكوب من الماء وتغطية المقلاة وتخفيف درجة حرارة الموقد وطهي الأرز مدة 5 إلى 8 دقائق حتى ينضج تماماً. صب الأرز في طبق التقديم ووضع صدور الدجاج والبصل والطماطم فوقه. باستا الدجاج والبروكلي
10 دقائق
تكفي لِــ
8 أشخاص
تحتوي الحصة الواحدة من باستا الدجاج مع البروكلي على:
368 سعرة حرارية
7.
8 غراماً
الماء 62. 44 مليلتراً
الدهون 7. 78 غرامات
الكربوهيدرات 0 غرام. الألياف 0 غرام. السكريات 0 غرام. الكالسيوم 14 مليغراماً. الحديد 1. 07 مليغرام. المغنيسيوم 27 مليغراماً. الفسفور 214 مليغراماً. البوتاسيوم 245 مليغراماً. الصوديوم 71 مليغراماً. الزنك 1. 02 مليغرام. النحاس 0. 05 مليغرام. المنغنيز 0. 02 مليغرام. السيلينيوم 24. 7 مليغراماً. فيتامين ج 0 مليغرام. فيتامين ب1. 0. 07 مليغرام. فيتامين ب2. 12 مليغرام
فيتامين ب3. 12. 71 مليغراماً. فيتامين ب5. 94 مليغرام. فيتامين ب6. 56 مليغرام. الفولات. 4 ميكروغرامات. فيتامين ب12. 32 ميكروغرام. فيتامين أ. 93 وحدة دولية. فيتامين هـ 0. 27 وحدة دولية. فيتامين د. 5 وحدات دولية. فيتامين ك. 3 ميكروغرام. القيمة الغذائية لصدر الدجاج المشوي دون الجلد يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لكل 100 غرام من صدور الدجاج المشوي دون الجلد: [٥]
السعرات الحرارية 165 سعرة حرارية
البروتين 31. 02 غراماً
الماء 65. 26 مليلتراً
الدهون 3. 75 غرامات. الكالسيوم 15 مليغراماً. الحديد 1. 04 مليغرام. المغنيسيوم 29 مليغراماً. الفسفور 228 مليغراماً. البوتاسيوم 256 مليغراماً. الصوديوم 74 مليغراماً.
موقع حراج
موقع مثل حراج آبل
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول A abod1004 قبل يومين و 9 ساعة الرياض متوفر لدينا مضله ل الابل والغنم
الارتفاع 3 متر ونص
الطول 15 في 6
السعر: 2800
السعر:00 92569947 كل الحراج مواشي وحيوانات وطيور أبل مستلزمات الابل المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة
البحث المتقدم
القسم
التصنيف
النوع
الموديل
الدولة
المنطقة
الخدمة
السعر من
إلى