تقدم « بوابة أخبار اليوم » طريقة تحضير « صينية رز بالدجاج والقشط ة» ، وهو من الأطباق التقليديّة ، ويمكن تحضيرها، بجانب ملوخية ب الدجاج بطعم ولا أشهى! مطبخ اليوم | «ستيك دجاج» بصوص «الفطر»
* طريقة تحضير صينية رز بالدجاج والقشطة:
المقادير:
- قشطة، أو كريمة - حسب الرغبة. - 1/2 دجاجة مسلوقة، ومقطعة. - القليل من السمن للدهن. - 2 كوب أرز مصريّ. - 1/2 كوب حليب. طريقة عمل صينية رز بالدجاج والقشطة | المطبخ الشامي. - 1 كوب مرق دجاج. طريقة التحضير:
- نبدأ بتشويح الأرز في السمن لمدّة خمس دقائق. - نضيف المرقة، والحليب، تغطية الوعاء وطبخ الأرز على نارٍهادئةٍ لمدّة ثلث ساعة حتّى ينضج. - وضع نصف كمية الدجاج المطبوخ في صينية فرن ثمَّ نضع طبقة من الدجاج المسلوق، وإضافة باقي كمية الأرز. - دهن الوجه بكميةٍ جيدةٍ من السمن. - إضافة طبقة من القشطة فوق الأرز، ونضع الصينيه في فرنٍ ساخنٍ على حرارة 180 درجة لمدّة ربع ساعة.
- طريقة عمل صينية رز بالدجاج والقشطة | المطبخ الشامي
- صينية الرز بالدجاج والقشطه===== يم يم لايفوتكم ياحلوااات - السيدات
- (تطبيق مميز) تطبيقى ل صينية أرز بالدجاج والقشطة من مدونة Paly الرائعة
- كي كافيه منيو مطعم
طريقة عمل صينية رز بالدجاج والقشطة | المطبخ الشامي
06/04/2011, 04:54 AM
#1
[BACKGROUND="70] السلام عليكم ورحمة الله
أزيكم حبيباتى يارب الكل بخير وبصحة وعافية:adore:
أول موضوع لى هنا بركن الأطباق المجربة
وان شالله ما يكون أخر موضوع:thumbs_up: تطبيقى لصنية الرز بالدجاج والقشطة للرائعة Paly:adore: بدايةً المقادير
مع طريقة الرز...
1- ضعي في قدر على النار ملعقتين سمن نباتي
وعليها ورق غار وليمون أسود وقرنفل وحبهان (هيل) وقرفة
وشوحيها قليلاً. 2- ثم أضيفي إليها الماء الساخن والأرز المغسول والملح
وأتركية حتى يستوي. (تطبيق مميز) تطبيقى ل صينية أرز بالدجاج والقشطة من مدونة Paly الرائعة. هنا بعد التسوية بنرفع من الرز الليمون والحبهان والقرفه نيجى لمقادير الدجاج والطريقة
انيا: مقادير الدجاج:
5 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة,
سمن نباتي, أنا أستخدم زيت ذرة
بصله كبيرة مقطعة شرائح,
فلفل أحمر بارد وفلفل أخضر بارد + كزبرة وبقدونس, ((( ماكانو متوفرين عندى))
ملعقة صغيرة بهارات من كلً من (بهارات مشكلة, وفلفل أسود, وكركم, وبابريكا حارة),
3 ملاعق صويا صوص. الطريقة
طريقة الدجاج:
1- ضعي قدر على النار وبه السمن والبصل وحركيها حتى تدبل. 2- أضيفي إليها صدور الدجاج المقطعة مربعات وأتركيها على نار مخفضة لمدة نصف ساعة مع التقليب من فترة لأخرى.
صينية الرز بالدجاج والقشطه===== يم يم لايفوتكم ياحلوااات - السيدات
المصدر: اطيب طبخة
(تطبيق مميز) تطبيقى ل صينية أرز بالدجاج والقشطة من مدونة Paly الرائعة
إليكم طريقة عمل صينية الأرز بالدجاج، وهي من الوصفات التي تنتشر بكثرة في دول الشرق الأوسط، وهي وجبة شهية وسهلة التحضير، إذ تتكون من الأرز والدجاج بالإضافة إلى الخضار مثل البصل، الفلفل ألوان، وما يزيدها لذة هي الجبنة السائلة وجبنة البارميزان التي تنثر على وجه الصينية. إليكم طريقة تحضير صينية الأرز بالدجاج بالجبنة خطوة خطوة. وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
60 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير صينية الرز بالدجاج والجبن
3 أكواب أرز
دجاجة تقطع أرباع
2 بصل يقطع قطع صغيرة
2 فلفل رومي يقطع قطع صغيرة
4 ملاعق جبن سائل
علبة قشطة
ملح
ملعقة بهارات
نصف كوب جبنة البارميزان
طريقة تحضير صينية الرز بالدجاج والجبن
نسلق الدجاجة في ماء، ملح، رشة كمون مدة 40 دقيقة، ثم تنتشل من ماء السلق وتترك ثم تفتت. صينية الرز بالدجاج والقشطه===== يم يم لايفوتكم ياحلوااات - السيدات. يحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف البهارات ثم الدجاج المفتت والملح ثم نضع الفلفل الرومي. نخلط في الخلاط الجبن والقشطة ثم تصب على الدجاج وتحرك بسرعة ونطفىء النار. نسلق الرز أثناء ذلك في ماء الدجاج حتى ينضج ثم يصفى. يوضع الرز في الصينية ثم نضع الخلطة فوقه، وبعدها نضف جبنة البارميزان على الوجه، ويوضع في الفرن مدة ربع ساعة والنار من الأسفل.
ذات صلة طريقة عمل أرز ودجاج بالفرن طريقة الأرز بالدجاج في الفرن
الأرز بالدجاج
يعتبر طبق الأرز بالدجاج من أشهر الأطباق التي يتم تقديمها على موائد الطعام خاصةً في الدول العربية، سواءً في المطاعم، أو المنازل، ويتميز هذا الطبق باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل: البروتينات، والأملاح المعدنية، كما يمكن إضافة العديد من المكوّنات إليه، ويتمّ تحضير هذا الطبق بطرق ونكهاتٍ متعددة، سنذكر منها وصفتين. الأرز بالدجاج في الفرن
المكوّنات
كيلوغرام من الدجاج المقطع. مكعب من مرق الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ملعقة صغيرة من الزيت. بضع قطرات من عصير الليمون. مكوّنات الأرز:
كوبان من الأرز. قرن من الفلفل الأخضر الحار. نصف حبة من الفلفل الرومي مقطعة إلى قطع كبيرة. عود من القرفة. ثلاث حبات من الهال. ثلاث حبات من القرنفل. ملعقتان كبيرتان من الزيت أو الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
خلط كلٍ من الفلفل الأسود، والهال المطحون، والزيت، وعصير الليمون، والكركم، والكزبرة، والكمون.
اعطيه تقيم خمس نجوم ⭐️ بجداره'
التقرير الثاني:
كانت الزيارة للموقع و التجربة حسب التالي..
الموقع.. ممتاز. عدم وجود مواقف كافيه. الجودة.. ممتازة
السعر.. كي كافيه منيو البيك. معقول
النظافة.. جيده جدا
يوجد جلسات خارجية نعم
الاقسام.. افراد وعوائل
هل توجد خدمة توصيل طلبات ؟ غير متاكد
هل اكرر الزيارة ؟ نعم
اتمنى من صاحب المتجر
تقديم عروض متنوعة وتفعيل حساباته في برامج التواصل ويعطي اهتمام اكبر في جوجل ماب …
بالتوفيق للجميع. التقرير الثالث:
من أوائل المقاهي الي اهتمت بالقهوة المختصة بالرياض و حسب موقعهم الرسمي أن مقهى كيفا هان مستوحى من أول مقهى في العالم في عام 1475 في القسطنطينية ، قهوتهم ممتازة و فريق العمل ذو كفاءة عالية وفروعهم مميزة من ناحية التصميم و الموقع. ملاحظاتي أن أسعارهم مرتفعة نوعا ما و كما أنه هناك قصور في النظافة للجلسات الخارجية. التقرير الرابع:
بصراحه جيد وممتاز في ثلاث خيارات اماكن جلوس هذا غير اماكن العوائل
انصحكم بس انا بصراحه ما اشرب قهوة مااقدر افيدكم بالطعم لكن المكان روعه
من اكثر الاماكن راحة واجمل تعامل منهم وكثير متعاوني ومحترمين اجمل تحية لهم
كي كافيه منيو مطعم
قمة ف ابداع ربي يوفقك وانتمني انكون مصور محترف كيفك
ما انصح تطلبينه من كاريدج الافضل تاكلين الايسكريم على طول بعدين
التقرير الرابع لاراء المتابعين عبر انستغرام
تشربين القهوه اللي انمزجت معه لانها ثقيله مرره بتطلع و بتوصلك ذايبه
بصراحة الكافية ما في غلطة حلو كتير ومستواه عالي ولكن الاسعار شوية عالية
لكن المكان مريح والخدمه متميزه جدا بصراحة حلو و يستحق التجربة
المكان حلو وموقعه كتير ممتاز ممكن تستمتع بفطور
جميل و مشروبات رائعه بجد يستحق الزيارة مره اخرى
ليس ضروريًا أن تحتوي على صفحة على صور لجميع المشروبات بها، يكفي فقط أن تكون صورة واحدة واضحة وخطوط عريضة توضح الفاصل بين الأصناف المقدمة. تحديد الفئة التي توجه إليها التصميم
في حالة كان التصميم موجه للأطفال فإنه سيغلب عليه الطابع المرح، المبهج ذو الألوان الزاهية. في حالة كان التصميم خاص بالعائلات، ستختلف الألوان تدريجيًا حيث يغلب طابع الهدوء والبساطة. إذا كانت الفئة المستهدفة من مطعمك هم كبار السن، فيمكنك استخدام الطابع التراثي الذي بدوره سيجعلهم يشعرون بحنين إلى الماضي تدريجيًا. نصائح لتحقيق الأرباح من خلال منيو كوفي
بطبيعة الحال يختلف تصميم كل منيو حسب الخدمات التي يقدمها المكان، ورغم ذلك فإن هناك ثوابت يجب أن تحرص عليها وتتواجد داخل المنيو، كي تحقق لك أهم عنصرين وهما خلق حالة من الثقة بين الزبون والمكان، وضمان تحقيق الأرباح بشكل دوري. كيفا هان كافية (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم الرياض. النصيحة الأولى
احرص على تغيير وتجديد المنيو باستمرار بشكل يجذب العين إليه، حتى وإن لم تضف بعض الأصناف الجديدة له، وفي حالة قمت بإضافة بعض الأصناف فاحرص على أن تكون من النوع الذي يحتاج مجهود أقل ويحقق ربح أكبر مثل المقبلات. النصيحة الثانية
استخدام الكلمات الجذابة في وصف المنتجات أو الأصناف التي يتم تقديمها، على سبيل المثال القهوة الساخنة، الشاي اللذيذ بالنعناع، قنبلة المشروبات المحلاة عصير كوكتيل، وغيرها من المصطلحات.