الإصابة بالعدوى نتيجة العيش مع شخص آخر مصاب، وتكون العدوى منتقلة عن طريق اللعاب أو سوائل الجسم. العيش في بيت مكون من عدد كبير من الأفراد. العيش في الدول النامية حيث إنها أكثر الدول عرضة للإصابة بمثل هذه الأمراض البكتيرية. اقرأ أيضًا: هل جرثومة المعدة معدية بين الزوجين
الطرق المختلفة لتشخيص جرثومة المعدة
هناك العديد من الطرق في الطب الحديث التي يمكن أن يكتشف الأطباء من خلالها أن هذا المريض مصاب بجرثومة المعدة، وهذه الطرق تتضمن كلٍ مما يلي:
1ـ الفحص البدني
هو الفحص الذي يقوم فيه الطبيب بسؤال المريض عن الأعراض التي يشعر بها وما إذا كان يعاني من أي تاريخ طبي آخر أو وجود أي أمراض وراثية، ثم يقوم بالفحص الجسدي عن طريق الضغط على البطن والتحقق من الأماكن التي يشعر فيها المريض بالألم وما إذا كان هناك أي تورم. النظام الغذائى لمرضي قرحة المعدة. 2ـ اختبار الدم
يلجأ الأطباء إلى اختبارات الدم لأنها تقوم بالكشف عن وجود الأجسام التي تعمل كمضاد للبكتيريا الملوية البوابية، لذا فإنها أحد الاختبارات الجيدة في تشخيص الإصابة بالعدوى. 3ـ إجراء تحليل البراز
في هذه الحالة يطلق على هذا الاختبار اسم اختبار مستضد البراز، وهو اختبار يقوم بالبحث عن وجود أي نوع من البروتينات المسؤولة عن العدوى الملوية البوابية، لكن نوه الأطباء أن هناك بعض أنواع الأدوية التي قد تتداخل مع هذا النوع من الاختبارات، لذا يضطر الطبيب للانتظار لمدة أربعة أسابيع من تناول المضادات الحيوية ليقوم بإجراء اختبار البراز.
حمية جرثومة المعدة من
جرثومة المعدة، او ما يعرف بالجرثومة الملوية البوابية او الجرثومة الحلزونية، هي جرثومة تتسلل داخل المعدة لتستقر في خلايا غشاء المعدة المخاطي، ما يؤدي لحدوث التهاب في هذه الغشاء و تدمير الخلايا الموجودة فيه. و تعتبر جرثومة المعدة من الامراض الشائعة و المنتشرة بشكل كبير بين الناس، بنسبة تصل الى 50%. و بعكس ما يُشاع، فإن جرثومة المعدة ليسب السبب الوحيد وراء الاصابة ب قرحة المعدة إنما تساعد في تكوين بيئة خصبة لظهورها، إذ ان تدمير الخلايا في غشاء المعدة المخاطي يؤدي لفرط حموضة انزيمات المعدة و بالتالي حدوث تحسس و قرحة فيها. كما ان جرثومة المعدة تعمل على اعاقة امتصاص الزنك و الحديد و فيتامين بي 12 من قبل الجسم. قائمة بالأطعمة المسموحة والممنوعة لمرضى جرثومة المعدة | الكونسلتو. إليك أبرز اعراض جرثومة المعدة و كيفية علاجها و الوقاية منها. اعراض جرثومة المعدة
- كثرة التجشؤ في فترة الصباح
- الشعور بآلام و انزعاج في المنطقة العليا من المعدة خصوصاً عندما تكون فارغة
- انتفاخ البطن بشكل مزعج
- الشعور بالرغبة في التقيؤ. عادة ما تختفي هذه الاعراض من تلقاء ذاتها، لكن بعض المرضى قد يعانون من التهاب اقوى يظهرون به اعراض الاثني عشر و تقرحات المعدة و التهابات المعدة الشديدة و هي:
- شعور شديد بحموضة المعدة
- الغثيان و التقيؤ
- حرقة في الحنجرة او المريء
- براز غامق يشبه مادة القطران
- ارهاق شديد و فقر الدم
- الشعور بالتخمة بعد تناول كمية قليلة من الطعام
- فقدان الشهية و الاسهال
- رائحة الفم الكريهة و تشقق و تكسر الاظافر نتيجة نقص المواد الغذائية الصغيرة
- تساقط الشعر.
حمية جرثومة المعدة نهائياً
[3] [6] [7]
فيتامين ج لمرضى النقرس
أثبتت الدراسات أن تناول بعض أنواع المكملات الغذائية مثل: مكمل فيتامين ج، قد يساعد في إزالة المزيد من حمض اليوريك مع البول، وبالتالي قد يمنع من نوبات النقرس، كما يُنصح بتناول مصادره الغذائية، كالبرتقال، والفراولة، والفلفل، والجريب فروت، والبندورة، والأفوكادو، وتجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول مكمل فيتامين ج ؛ للتأكد من إمكانية تناوله وتحديد الجرعة المناسبة. حمية جرثومة المعدة نهائيا. [2] [3] [5]
إنقاص الوزن
من الضروري جداً الوصول لوزن صحي وطبيعي لمريض النقرس؛ وذلك لأن زيادة الوزن والسمنة قد تؤدي للإصابة بمقاومة الإنسولين، وبالتالي ذلك يؤدي إلى تعزيز مستوى حمض اليوريك المرتفع بالجسم. [2]
ممارسة النشاط البدني
إن ممارسة النشاطات البدنية المختلفة، كالمشي، والسباحة، وغيرها، بشكل منتظم قد يقي من نوبات النقرس، ويساعد في المحافظة على مستويات منخفضة من حمض اليوريك. [2] [8]
ختاماً يمكننا القول أن مرض النقرس يرتبط ارتباطاً وثيقاً بالنظام الغذائي غير الصحي، لذلك يمكن تخفيف أعراض النقرس وهجماته، والمساعدة في علاج مرض النقرس إلى جانب الأدوية من خلال نظام غذائي صحي قليل بالبيورينات؛ لتقليل حمض اليوريك بالجسم.
كيف تنتقل عدوى جرثومة المعدة؟ يعتبر اللعاب وتناول طعام أو شراب ملوث، وبالأخص خلال فترة الطفولة، الطريقة الشائعة لانتقال عدواها، وتعيش الجرثومة داخل المعدة لفترات طويلة دون أن يعلم المريض، وقد لا تظهر الأعراض إلا بعد سنوات وتستمر مدى الحياة إذا لم يتم معالجتها. أعراض وعلامات التهاب المعدة الجرثومي: هناك العديد من العلامات التي تنذر الشخص بخطر الإصابة بها، ومن بينها: عسر الهضم. غثيان (الرغبة في التقيء). الاحساس بالانتفاخ. فقدان الشهية. ألم بالمعدة عندما تكون المعدة فارغة. الحمية الغذائية الأفضل لـ جرثومة المعدة - نواعم. حموضة المعدة. نزيف (تقيء الدم أو براز أسود اللون). رائحة كريهة من الفم. فقدان في الوزن. فقر الدم. طرق تشخيص جرثومة المعدة الحلزونية: من أجل تشخيص التهاب المعدة الجرثومي يجب التوجه إلى طبيب مختص في أمراض الجهاز الهضمي Gastroenterologist أو طبيب عام عند الشعور بالأعراض السابقة، للخضوع لبعض التحاليل والفحوصات الطبية التي تساهم في الكشف المبكر عنها، ومن بينها: التحليل بالبراز Stool test. التحليل بالدم. اختبار النفس للكشف عنها Breath test. الفحص بتنظير المعدة Endoscopy وهو الطريقة المثلى والأدق؛ لأنه يمكننا من رؤية المعدة من الداخل وأخذ خزعة أو عينة منها.
يومين مضت
فنون الطبخ و الحلويات
47 زيارة
إعداد زهراء 🌹
– كوب (منقوعة بالماء ليلة كاملة)
– اللحم: 500 غراماً ( مقطع مكعبات ومسلوق)
– عصير طماطم: كوبان ونصف
– ملح: ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
– مرق اللحم: كوب ونصف
– الثوم: 4 فصوص (مهروس)
– بصله مفرومه
– الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي الفاصوليا المنقوعة بالماء لمدة نصف ساعة حتى تنضج وصفيها. 2. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي البصله المفرومه الثوم وقلبي لمدة دقيقتين. 3. أضيفي المرق وعصير الطماطم للقدر. 3. طريقه زراعه الفاصوليا البيضاء. أضيفي الفاصوليا البيضاء المسلوقة واللحم المسلوق والفلفل الأسود والملح، واتركي المزيج حتى يغلي. 4. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 40 دقيقة حتى تتسبك الطماطم. 5. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل. شاهد أيضاً
أغاني رمضان:
"والله لسا بدري يا شهر الصيام" أنشودة الوداع لشريفة فاضل… زياد سامي عيتاني* تم البدر …
طريقة الفاصوليا البيضاء تحميل
المقاديـــــر
كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة. حبة طماطم مفرومة. بصلة صغيرة مقطعة شرائح. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة فص ثوم مهروس. في إناء الطهي، يوضع الزيت، ثم يضاف البصل والثوم، ونقوم بتقليبهم. نضيف كوب الفاصوليا البيضاء المسلوقة مع الملح، ونقوم بالتقليب. نقوم بإضافة عصير الليمون، وقطع الطماطم، ونقوم بتقليب المزيج كله لمدة 5 دقائق. نضعها في صحن التقديم، ويمكن تناولها بالملعقة، أو الخبز كوجبة رئيسية أو كمقبلات. طريقة طبخ الفاصوليا البيضاء بدون نقع
بهذه الطريقة تختلف خطوة هامة في خطوات التحضير للفاصوليا البيضاء، وهي خطوة نقع الفاصوليا أو سلقها قبل طهوها. المقاديـــر
كوب فاصوليا بيضاء. ملعقة صغيرة بايكينج صودا. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة بابريكا. ست ملاعق زيت نباتي. بصلة كبيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء او اليابسة - YouTube. ملعقة كبيرة من عصير الطماطم. ثلاث حبات مقطعة من الطماطم. نصف كوب من مرق الدجاج. نقوم بوضع الفاصوليا مع البيكنج صودا في إناء للطهي على نار متوسطة. نغمر ما بالإناء بالماء، ثم نغطي الإناء، ونترك الفاصوليا للنضج لمدة 45 دقيقة.
ذات صلة عمل الفاصولياء العراقية كيفية طبخ اللوبيا البيضاء
الفاصولياء البيضاء بالزيت
مدة تجهيز المكوّنات
45 دقيقة
مدة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
ثلاثمئة غرام من الفاصولياء البيضاء منقوعة ليلة كاملة. ثمانية فصوص من الثوم. ربع كوب من زيت الزيتون. حبة جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملح -حسب الرغبة-. ربع كوب من الكزبرة. ربع كوب من البقدونس. طريقة التحضير
وضع الفاصولياء البيضاء في قدر كبير الحجم وطهيها حتى تقترب من النضج. إضافة الجزر إلى الفاصولياء وطهيه حتى ينضج. إضافة رب البندورة والبندورة، وتتبيل المكوّنات جميعها بالفلفل الأسود والملح. تشويح الثوم والكزبرة في مقلاة، وإضافتها إلى الفاصولياء ، وسكبها في أطباق التقديم وتزيين الوجه بالبقدونس. شوربة الفاصولياء البيضاء
30 دقيقة
6 أشخاص
كوب من الفاصولياء البيضاء مجففة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء | سوبر ماما. ملعقة صغيرة من كمون. ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبتان من البصل مقطّعتان إلى مكعبات صغيرة. عود كرفس. أربعة فصوص من الثوم مقطعة إلى أنصاف. رقائق الفلفل الأحمر الحار -حسب الرغبة-. حبة بندورة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. علبة حمص حب مصفاة من الماء.