بالإضافة إلى عرض مبادرة "دراجتك صحتك"، ومبادرة "دراجتك دخلك" واللتان تنفذهما الوزارة لتشجيع الشباب على ممارسة الرياضة، واستخدام الدراجة في توصيل الطلبات في صورة عمل للشباب يوفر دخلاً مناسباً لهم. صادرات النفط السعودية ترتفع في فبراير إلى 7.3 مليون برميل يومياً - جريدة نبض الوطن الإخبارية. ووجه الدكتور أشرف صبحى الدعوة إلى مسئولي سفارة كندا للمشاركة في الدوري الرياضي للسفارات المقرر إقامته في يونيو المقبل بمركز شباب الجزيرة. من جانبه، أكد السفير الكندي عزمه على تفعيل التعاون بين كندا ومصر في مجالي الشباب والرياضة، وتنفيذ ما تم الاتفاق عليه من بنود تعاون بالتنسيق مع مسئولي الشباب والرياضة بكندا انطلاقاً من التعاون المثمر بين كندا ومصر. Continue Reading
- صادرات النفط السعودية ترتفع في فبراير إلى 7.3 مليون برميل يومياً - جريدة نبض الوطن الإخبارية
- أسهل طريقة صلصة البشاميل - موضوع
صادرات النفط السعودية ترتفع في فبراير إلى 7.3 مليون برميل يومياً - جريدة نبض الوطن الإخبارية
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. 3016 طن واردات السوق المركزي والان إلى التفاصيل: اقتصاد - 20/04/2022 14:19 السوسنة - بلغت كميات الخضار والفواكه والورقيات الواردة إلى سوق الجملة المركزي التابع لأمانة عمان الكبرى، اليوم الأربعاء، 3016 طنا، منها 2343 طن خضار و 420 طن فواكه و251 طنا من الورقيات، حسب نشرة السوق المركزي. وحددت نشرة السوق قائمة بأسعار الأصناف التي وردت إلى السوق حسب أدنى وأعلى سعر للكيلو الواحد ومنها، الباذنجان الأسود العجمي الذي يتراوح سعره بين 20 إلى 40 قرشا، والبصل الناشف بين 20 إلى 35 قرشا، والبطاطا بين 35 إلى 60 قرشا، والبندورة بين 10 إلى 20 قرشا، والجزر بين 25 إلى 35 قرشا، والخيار بين 20 إلى 30 قرشا، والزهرة بين 10 إلى 30 قرشا، والكوسا بين 20 إلى 50 قرشا، والليمون بين 80 إلى 120 قرشا، والموز البلدي بين 50 إلى 70 قرشا. وكان مدير السوق المركزي في أمانة عمان، كساب الشخانبة قد وضح بان اسعار الخضار والفواكه معتدلة نسبيا ليوم الاثنين. وبين الشخانبة ان الكميات الواردة اليوم إلى السوق المركزي بلغت ٤٤٦٧ طن خضار وفواكه، حيث دخل خضار ٣٣٣٣ طن وفواكه ٨١٩ طن ٣١٤ ورقيات ليوم الاثنين.
وأشارت المشاط إلى تنوع المقترحات المقدمة من شركاء التنمية من بينهم البنك الدولي وبنك التنمية الأفريقي، والبنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية، وبنك الاستثمار الأوروبي، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية، ومؤسسة التمويل الدولية، والوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، موضحة حرص الحكومة على الاستفادة القصوى من جهود التعاون الإنمائي مع مؤسسات التمويل الدولية لدعم العمل المناخي وجهود التحول الأخضر. وتحدثت وزيرة التعاون الدولي، عن ضرورة تعزيز العمل المشترك مع شركاء التنمية لتعزيز التمويل المبتكر الذي يعد أحد محفزات العمل المناخي، وتوفير التمويل للدول النامية والناشئة لتنفيذ خططها الوطنية لمكافحة التغيرات المناخية، وتحفيز مشاركة القطاع الخاص ، مشيرة إلى النسخة الثانية من منتدى مصر للتعاون الدولي والتمويل الإنمائي، والمزمع عقده العام الجاري، والذي سيمثل فرصة لجمع وزراء المالية والبيئة والأطراف ذات الصلة على المستوى الإقليمي والدولي، لتعزيز الاستعدادات لمؤتمر الأمم المتحدة للمناخ، في إطار التعاون الإنمائي الفعال بين الحكومة والمؤسسات الدولية.
ذات صلة طريقة صوص البشاميل أسهل طريقة للبشاميل
صلصة البشاميل
تُعدّ صلصة البشاميل من أنواع الصّلصات العالميّة الفاخرة، وتدخل في كثيرِ من الأطباق؛ كالباستا، واللازانيا ، والغراتان، والكريب، وبعض أطباق الفوتوشيني، يُكسب البشاميل الأطباق نكهةً غنيّةً وطعماً رائعاً، وبالرغم من توفُره جاهزاً وبعبواتٍ مخصّصة، إلا أنّه يمكنكِ إعداده بالمنزل بكلّ يسرٍ وسهولةٍ، وإليكِ الخطوات، مع بعض الوصفات التي يدخل البشاميل في مكوناتها. عمل صلصة البشاميل
المكونات
أربعة أكواب من الحليب السائل، ما يعادل لتراً. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق المنخول. ربع كوب من الزّبدة أو الزّيت. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطّيب المبشور. طريقة التحضير
ضعي كمية الزّبدة أو الزّيت في قدرٍ على النّار، ثمّ أضيفي كميّة الدّقيق، قلّبي حتّى يتشرّب الدّقيق الزّيت أو الزّبدة كاملةً ويتحمص. أضيفي كميّة الحليب مع التّقليب المستمر على حرارةٍ منخفضةٍ حتّى يتكاثف قوام صلصة البشاميل ، وحتّى تبدأ بالغليان وتظهر الفقاعات. أسهل طريقة صلصة البشاميل - موضوع. تبّلي الصّلصة بالمطيّبات أعلاه، واطفئي النّار واستعمليها في أطباقكِ التي تنوين إعدادها بالبشاميل.
أسهل طريقة صلصة البشاميل - موضوع
يمكنك إضافة مكعّب من مرقة الدّجاج أو الثّوم البودرة ، أو أيّة نكهةٍ ترغبين بها حسب الطّبق المُعدّ، كما ويمكنك إضافة الجّبن في المرحلة الأخيرة من إعداد البشاميل. غراتان البطاطا باللّحم المفروم والبشاميل
أربع حبّات من البطاطا متوسطة الحجم. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. لتر من صلصة البشاميل. كوب من جبن الموزاريلا. ربع كوب من البقسماط المطحون. زيت للقلي. مطيّبات ملعقة صغيرة من الملح، والكاري. قطّعي البطاطا إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم، ثم قلّبيها في زيتٍ غزيرٍ للقلي حتّى تتحمّر وتصبح ذهبية اللّون. صُفي قطع البطاطا في صينيّة الفرن، وتبّليها بقليلٍ من الملح، والكاري ، والفلفل الأسود. في قدرٍ على النّار أضيفي ملعقة من الزّيت النّباتي، سخّنيه قليلاً، ثمّ أضيفي البصل المفروم والثّوم، وقلّبي البصل حتّى يذبل قليلاً. أضيفي اللّحم المفروم، وشوّحيه مع البصل واتركيه على نارٍ هادئةٍ مع إضافة نصف كوب من الماء حتّى ينضج اللّحم. تبّلي اللّحم بالملح والفلفل الأسود، ووزّعيه كطبقةٍ ثانيةٍ فوق مُكعّبات البطاطا المُحمّرة. أعدّي البشاميل حسب الطريقة المذكورة أعلاه وبالخطوات نفسها، ويمكنكِ إضافة مكعّب من مرقة الدّجاج أثناء إعداد البشاميل، ثمّ وزّعيه على سطح اللّحم المفروم بالتّساوي.
وزّعي كميّة الجبّن على سطح صلصة البشاميل، ثمّ انثري البقسماط المطحون على الوجه. ضعي صينيّة الغراتان بالفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدة ثلث ساعة، ثمّ حمّريها من الأعلى. اتركيها تبرد قليلاً، ثم قطّعيها وقدّميها مع المُقبّلات المختلفة. رولات الكريب المغطاة بالبشاميل
عشر قطع من عجينة الكريب. نصف كيلو من شرائح اللّحم (الستيك) المقطّعة إلى شرائح رفيعة. بصلة مقطّعة إلى جوانح رفيعة. ملعقة كبيرة من الزّيت النباتي. ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة. جبن بارميزان مبشور. أضيفي ملعقة من الزّيت النّباتي والبصل المفروم في قدرٍ على النار، سخّنيه قليلاً ثم أضيفي شرائح اللّحم قلّبيها حتّى تتحمّر وتنضج تماماً، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود. اتركي شرائح اللّحم حتّى تبرد قليلاً، ثمّ ابدئي بحشو قطع الكريب بإضافة ملعقة من الحشوة داخل كل قطعة ولفّيها على شكل رولٍ لولبيّ. أعيدي الخطوات نفسها حتّى تنهي حشو قطع الكريب كاملةً، ثمّ صُفّيها في صينيةٍ مخصّصة للفرن. أضيفي لتراً من البشاميل على كامل قطع الكريب ، وانثري عليها قليلاً من جبن البارميزان المبشور. أدخليها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدة ثلث ساعة ثم حمّريها من الأعلى، وقدميها ساخنة.