الكمية: 6 شخص\أشخاص
وقت الطهى: 45 دقيقة
أعدي كيكة الزبادي وستفاجئين عائلتك وضيوفك بطعمها الشهي جداً، وما يميز هذا الطبق أن مقاديره متوفرة دائماً بمطبخك.. أعدي الكيكة وشاركينا رأيك بطعمها
المقادير:
الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب (للكيك)
البيض: 2 حبة (للكيك)
برش ليمون: ملعقة كبيرة (للكيك)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (للكيك)
لبن زبادي: كوب (للكيك)
سكر: كوب وثلاثة ارباع الكوب (للكيك)
طحين: كوبان (للكيك)
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان (للكيك)
سكر البودرة: نصف كوب (لطبقة التغطية)
عصير الليمون: ربع كوب (لطبقة التغطية)
طريقة التحضير
1. نخفق الزيت و البيض و برش الليمون و عصير الليمون و اللبن و السكر في وعاء كبير حتى يمتزجوا تماماً. 2. نضيف الطحين والبكينج باودر و نخفق برفق حتى الامتزاج. 3. ندهن قالب الكيك ببعض الزيت ثم نصب فيه خليط الكيك. ونخبز الكيك في الفرن حامي على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 35 دقيقة. 4. نحضر طبقة التغطية عن طريق خلط السكر البودرة و عصير الليمون معاً. 5. نقلب الكيك رأساً على عقب على طبق التقديم و نرش على سطحه طبقة التغطية بينما لا يزال ساخناً. from المطبخ العربي
- كيكة الزبادي بدون بيض عالم حواء الحمل
- مكتب روز للاستقدام مساند
- مكتب روز للاستقدام الرياض
كيكة الزبادي بدون بيض عالم حواء الحمل
تعتبر الكيكة من الحلويات الشهية والمشهورة التي يحبها الكبار والصغار ويمكن تناولها في الفطور مع الشاي أو بين الوجبات وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي ومكوناتها سهلة وبسيطة وغير مكلفة للوقت وتحتوي على قيم غذائية عالية ومفيدة للجسم ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة ويمكن عمل كيكة عادية أو لايت ويبحث الكثير من ربات المنزل عن سر تحضير الكيكة، تابعوا معنا هذا المقال لمعرفة طريقة تحضير كيكة الزبادي الرائعة. مقادير عمل كيكة الزبادي في المنزل
كوبين من الدقيق الأبيض
كوب من السكر الناعم
ثلاثة من البيض كبير الحجم
علبتان من الزبادي
رشة من الفانيليا
باكو من البيكنج باودر
نصف كوب من زيت الذرة
رشة من الملح
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة الطرية
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به السكر والبيض والفانيليا ونقوم بخفقهم معا حتى يصبح البيض هش. ثم نضيف إليه الزبادي والزيت تدريجيا مع الاستمرار في خفق المكونات جيدا
بعد ذلك نحضر طبق كبير ونضع به الدقيق الأبيض ورشة ملح والبيكنج باودر ونقوم بتقليبهم جيدا حتى يتجانسوا معا. ثم نضيف لهم خليط البيض الذي تم تحضيره من قبل ونقلبهم مع بعض جيدا حتى يختفي الدقيق. بعد ذلك نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت ونرشها بقليل من الدقيق من الحافة والجوانب حتى لا تلتصق الكيكة بعد النضج.
ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل لمدة نصف ساعة ثم نضعها في الأعلى لمدة عشر دقائق حتى يحمر وجهها وتنضج. بعد أن تنضج الكيكة نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقطيعها ونضعها في أطباق التقديم، وبالهنا والشفا. سر نجاح عمل كيكة الزبادي
يجب خلط المكونات السائلة في الخلاط جيدا. عند خلط المكونات السائلة مع الدقيق نحرص على التقليب من تحت لفوق حتى يختفي الدقيق تماما وتصبح هشة. لا يمكن فتح الفرن على الكيكة إلا بعد مرور عشرين دقيقة من الوقت المحدد حتى لا تهبط. يفضل الالتزام بمكونات الوصفة المكتوبة وعدم تغيير مكون منهم حتى نحصل على كيكة جيدة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شركة جسور الامداد للاستقدام العالمية شركة جسور الإمداد للاستقدام العالمية ، رقم شركة جسور الامداد للاستقدام ، هاتف شركة جسور الإمداد للاستقدام ، رقم فرع شركة جسور الامداد للاستقدام العالمية ، شركة جسور الامداد ، إمداد للعماله المنزلية.
مكتب روز للاستقدام مساند
رسالتنا
تقديم قيمة مضافة للمجتمع من خلال خدماتنا المقدمة بأعلى معايير الجودة وبتطبيق افضل الممارسات لتلبية كافة احتياجات عملائنا وضمان حقوقهم ويتمثل ذلك فى التوسط في استقدام العمالة المنزلية ذات الكفاءة العالية التى تتوافق مع حاجة صاحب العمل ومع ثقافة وتقاليد المجتمع السعودى والمساهمة فى تنظيم النشاط والأرت..
أهدافنا
وسيط نجد يقوم بتلبية احتياجاتك المختلفة من العمالة المنزلية المدربة والمؤهلة، والذي تقوم وسيط نجد باستقدامها من جميع الدول المرخصة. خدماتنا على أعلى مستوى من الجودة، وتتنوع لتشمل:
عاملة منزلية ، مربية ، طباخ / طباخه ، راعي ، حارس ، سائق / سائقه..
- فريق عمل محترف ومتميز. - التزام بالمواعيد..
رؤيتنا
أن يكون مكتب وسيط نجد للاستقدام هو الجهة الاولى والمفضلة لتوفير العمالة المنزلية المتخصصة ، والتوسط في الاستقدام في مدينة الرياض.
مكتب روز للاستقدام الرياض
نوع الخدمة:
العمر:
الدولة:
الديانة:
سبق لها العمل:
من بعد ماحصل لي قررت ان ادفع مبلغ أكثر وأتعامل مع مكاتب خدم مباشرة لأنني لا اود ان أكون في هذا الموقف مرة أخرى. نصيحتي حاولا ان تاخذا مبلغ ضمان من الخادمة يساوي تقريبا جميع مصاريف إحضارها حتى تشعر بالجدية وتعمل كل مافي وسعها لقبول العرض والعمل لديكم، كما أنصحكم بإبقاء المبلغ لديكم أو النصف على الأقل لغاية انتهاء العقد حيث أنكم سوف تخسرون كل شئ في حالة هروبها بعد فترة قصيرة من عملها لديكم.