كن الاول في معرفة آخر اخبار
الأسواق المالية
تسجيل
19:59 18-04-2022
طباعة
ارتفعت أرباح شركة " المملكة القابضة " السعودية بنسبة 6407% خلال الربع الأول المنتهي في 31 مارس من 2022 بعد الزكاة والضريبة على أساس سنوي إلى 5. 925 مليار ريال سعودي، مقابل 91 مليون ريال في نفس الفترة العام الماضي. المملكة القابضة
أخبار ذات صلة
إتمام بيع المملكة القابضة السعودية لنصف حصتها في شركة Four Seasons Holdings بمكاسب متوقعة بـ 5. 9 مليار ريال
المملكة القابضة السعودية تتحول للربحية في الربع الثالث 2021 بـ 109 ملايين ريال
الرئيس التنفيذي لشركة المملكة القابضة السعودية لـCNBC عربية: 40% من الأصول مستثمرة في الخدمات المالية
أخبار الشركات
العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لهيئة كهرباء ومياه دبي لـ CNBC عربية: 7. 3 مليار درهم توقعات أرباحنا في 2022
الإجارة القطرية تتحول الى الربحية في الربع الأول من 2022 بدعم من الاستثمارات المالية
مؤشرات الأسواق
العربية
أميركا
أوروبا
آسيا
النفط والطاقة
العملات
المعادن
السلع الزراعية
برنت
107. 20
-4. 03
-3. 62%
نايمكس
102. 53
-1. 24
-1. 19%
الغاز الطبيعي
6. 84600
-0. 093
-1. 34%
أرباح المتحدة للتنمية القطرية تقفز 73% في الربع الأول بدعم من إيرادات التشغيل
تراجع إيرادات شركة Snap في الربع الأول رغم نمو أعداد المستخدمين اليومين بنسبة 18%
مجموعة زين ترفع أرباحها الصافية الفصلية 6% لتصل إلى نحو 156 مليون دولار
حول العالم
سعر الذرة يصل لأعلى مستوى في 9 سنوات مع استمرار ارتفاع أسعار السلع
ما هي موجة "الاستقالات الكبرى" ؟ وكيف تجتاح كبرى الشركات؟
دخل جو بايدن وزوجته بلغ 610 آلاف دولار في 2021 وهاريس وزوجها يصلان لـ 1.
- السعودية - 12.7 مليار ريال أرباح صافية للبنك الأهلي السعودي ... | MENAFN.COM
- "المركزي السعودي": 12.1 مليار ريال المبيعات عبر نقاط البيع خلال الأسبوع المنتهي في 4 ديسمبر
- "المجلس السعودي الأمريكي": ارتفاع قيمة العقود بقطاع الإنشاءات إلى 142 مليار ريال
- طريقة عمل صوص البشاميل - تبسيط
- طريقة عمل صوص البشاميل | الوصفة العربية
- طريقة عمل صلصة البشاميل - YouTube
السعودية - 12.7 مليار ريال أرباح صافية للبنك الأهلي السعودي ... | Menafn.Com
وبلغ إجمالي الأصول 272. 4 مليار ريال سعودي كما في 31 ديسمبر 2021 بانخفاض قدره 4. 1 مليار ريال سعودي، ويمثل انخفاضاً بنسبة 1. 5٪ مقارنة بمبلغ 276. 5 مليار ريال سعودي كما في 31 ديسمبر 2020. وبلغت ربحية السهم 1. 56 ريال سعودي مقابل 2. 02 ريال سعودي للفترة المماثلة من عام 2020. وبهذه المناسبة قالت رئيس مجلس إدارة بنك ساب لبنى سليمان العليان: خلال عام 2021، كان علينا التعامل مع التحديات الإضافية التي تسببت بها جائحة كوفيد وبدايات وتوقفات الاقتصاد العالمي ذات الصلة. ومع ذلك، أظهر الاقتصاد السعودي، وخاصة القطاع المصرفي، مرونة في التعامل مع هذه العقبات، وتصدى ساب لتلك التحديات من موقع قوة مالية واستراتيجية، وعاد الآن إلى وضع النمو. وأضافت: في أوائل عام 2021، انتهينا من الخطوات النهائية لدمج بنكي ساب والأول. جاءت أهمية هذه الصفقة - وهي أول صفقة اندماج مصرفي في المملكة - تتويجًا لأكثر من ثلاث سنوات من العمل الجاد والجهد من الأفراد المتفانين من داخل المنظومة وخارجها، وأدت إلى أن يكون ساب كيانًا أقوى يتمتع بثقافة مشتركة واحدة ومركز مالي أقوى، تمكننا بشكل أفضل من تلبية الاحتياجات المتزايدة لعملائنا ومتطلبات برنامج التحول لرؤية المملكة 2030.
&Quot;المركزي السعودي&Quot;: 12.1 مليار ريال المبيعات عبر نقاط البيع خلال الأسبوع المنتهي في 4 ديسمبر
1
19 سبتمبر – 25 سبتمبر
103627
8852. 0
+ 6%
26 سبتمبر – 2 أكتوبر
119137
11027. 4
+ 25%
3 أكتوبر – 9 أكتوبر
113012
9157. 7
(17%)
10 أكتوبر – 16 أكتوبر
111255
8679. 0
(5%)
17 أكتوبر – 23 أكتوبر
102766
8021. 9
24 أكتوبر – 30 أكتوبر
118497
10345. 0
30 أكتوبر – 6 نوفمبر
118141
10003. 1
7 نوفمبر – 13 نوفمبر
115481
9173. 8
14 نوفمبر – 20 نوفمبر
107843
8459. 4
21 نوفمبر – 27 نوفمبر
112231
9418. 4
+ 11%
28 نوفمبر– 4 ديسمبر
129984
12059. 1
+ 28%
وشهدت جميع القطاعات ارتفاعا في قيمة المبيعات خلال الأسبوع الماضي، باستثناء قطاع "التعليم" المنخفض بنسبة 13%. وتصدر قطاع " الاتصالات " القطاعات المرتفعة بنسبة 38%، تلاه كل من قطاع "الفنادق" وقطاع "الملابس والأحذية" بنسبة 36% لكل منهما. وتركز إنفاق المستهلكين خلال الفترة على قطاع "الأطعمة والمشروبات" بـ1. 74 مليار ريال، تلاه قطاع "المطاعم والمقاهي" بنحو 1. 7 مليار ريال، ويوضح الجدول التالي باقي التفاصيل:
قيم عمليات نقاط البيع حسب القطاع (مليون ريال)
القطاع
قيمة العمليات بنهاية الأسبوع الـ 27 نوفمبر 2021
قيمة العمليات بنهاية الأسبوع الـ 4 ديسمبر 2021
التغير الأسبوعي
الاتصالات
91.
&Quot;المجلس السعودي الأمريكي&Quot;: ارتفاع قيمة العقود بقطاع الإنشاءات إلى 142 مليار ريال
3 مليارات ريال سعودي 2. 5 مليار دولار أمريكي، أو 13%، من إجمالي العقود خلال الربع الأخير من عام 2021. حيث تم إرساء أحد عشر عقدًا في قطاع المياه والقطاع الصناعي بقيمة 7 مليارات ريـال سعودي 1. 9 مليار دولار، أي 75%، من إجمالي العقود. وارتبطت أغلب العقود بأنشطة التطوير في مشروع نيوم ومشروع تطوير البحر الأحمر. وقد تقدمت منطقة تبوك إلى المرتبة الثالثة بأعلى قيمة للعقود خلال عام 2021، والتي بلغت 14. 4 مليار ريـال سعودي 3. 8 ملايين دولارـ أي بنسبة 10%. وأكد مدير البحوث الاقتصادية في مجلس الأعمال السعودي الأمريكي البراء الوزير، إن الزخم في ترسية العقود خلال عام 2021، والذي شهد حتى الآن خمسة أرباع متتالية من النمو، من 7. 4 مليارات ريـال سعودي 2 مليار دولار، في الربع الثالث من عام 2020 إلى 70. 7 مليار دولار، في الربع الأخير من عام 2021 يعكس زيادة مذهلة بنسبة 850%، وقال، التركيز على تعزيز البنية التحتية المادية للمملكة بعد التباطؤ الكبير في الاستثمارات خلال عام 2020 يتضح من النمو في قطاعات النفط والغاز والطاقة والمياه في عام 2021.
65 مليون دولار
غرق سفينة وقود قبالة تونس يهدد بكارثة بيئية
وبالإضافة إلى ذلك، شهد مؤشر ترسية العقود انتعاشًا كبيرًا خلال عام 2021، إذ سجل 100 نقطة أو أعلى في 11 شهرًا من الشهور الاثني عشر. ومن منظور الأداء، فقد سجل مؤشر ترسية العقود نموًا قدره 94. 21 نقطة، أي 75 بالمائة على أساس ربع سنوي، ونموًا كبيرًا قدره 113. 64 نقطة، أي 119 بالمائة على أساس سنوي. النفط والغاز بلغت قيمة العقود التي تم ترسيتها في قطاع النفط والغاز 34. 9 مليار ريـال سعودي (9. 3 مليار دولار) في الربع الأخير من عام 2021، بعد أن شهدت الأرباع الثلاثة الأولى من عام 2021 هدوءًا نسبيًا، إذ بلغ إجمالي قيمة العقود التي تم ترسيتها 8. 6 مليار ريـال سعودي (2. 3 مليار دولار). ويتضح النمو في العقود التي تم ترسيتها في قطاع النفط والغاز من خلال الزيادة الكبيرة على أساس ربع سنوي، حيث شهدت العقود نموًا بقيمة 33. 2 مليار ريـال سعودي (8. 9 مليار دولار)، وبقيمة 34. 2 مليار ريـال سعودي (9. 1 مليار دولار) على أساس ربع سنوي. الطاقة احتفظ قطاع الطاقة بمكانته كأحد أفضل القطاعات أداءً من حيث قيمة العقود التي تم ترسيتها فيه خلال عام 2021. حيث أرست الشركة السعودية للكهرباء ومكتب تطوير مشروعات الطاقة المتجددة عقودًا لمشروعات عديدة بلغ صافي قيمتها 12.
طريقة عمل مكرونة نيوكي هذه طريقة سهلة لعمل مكرونة نيوكي، وهي باستا إيطالية شهيرة تعتمد في مكوناتها على البطاطا، وهي مكرونة سريعة التحضير ولا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير لعملها في البيت. مكرونة بالدجاج و البيستو ما يميز طعم مكرونة بالدجاج هذا هو البيستو المكون من الجوز أو الصنوبر والريحان الطازج والبارميزان. وللحصول على طعم مميز يفضل عمل الوصفة بمكرونة فاجيوليني. طريقة عمل صوص البشاميل | الوصفة العربية. تاريخ المعكرونة عند العرب قد يتصور البعض أن البلدان العربية عرفت المكرونة من خلال الطليان قبل مائة سنة أو أكثر، لكن العرب عرفوا المعكرونة من القدم، وهذا مقال عن تاريخ المعكرونة عندهم. مكرونه بالكزبرة والثوم تماماً كالأرز، يمكن طبخ المعكرونه بأشكال لا نهاية لها عملياً، وهذه وصفة مكرونة بالكزبرة الناشفة والبصل والخضار، وهي وصفة مستوحاة من أساليب الطبخ العربي القديمة. مكرونة بالطماطم والثوم من أفضل الطرق للاستمتاع بالباستا أو المكرونة هو تناولها مع صوص بسيط يُظهر طعمها ويضيف إليها طعماً مميزاً. وهذه هي طريقة عمل مكرونة بالطماطم والثوم صحية وشهية. طريقة عمل عجينة المكرونة بدون بيض طريقة سهلة وسريعة وبسيطة لعمل عجينة المكرونة بالبيت بمكونات قليلة ومتوفرة هي عبارة عن طحين وملح وماء، ويمكن استخدامها لعمل الأطباق الإيطالية والآسيوية والعربية.
طريقة عمل صوص البشاميل - تبسيط
طريقة عمل صلصة البشاميل أو صوص بيضاء - Recette Sauce Béchamel Épaisse Facile et Super Bon - YouTube
طريقة عمل صوص البشاميل
صوص البشاميل هو صوص فرنسي يستخدم في الكثير من المطابخ الأوروبية والعالمية، خاصة في فرنسا وإيطاليا واليونان، كثيراً ما يستخدم في أطباق مثل اللازانيا والمكرونة. ويمكنك التعرف على طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالتفصيل من هنا مكرونة بشاميل. المكونات
لتر حليب كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة؛
رشة جوزة الطيب الطازجة؛
ملح؛
زبدة غير مملحة، نصف قالب؛
دقيق، نصف كوب؛
جبن فونتينا أو أي جبن آخر مثل جبن شيدر وجودا، نصف كوب (اختياري). أولاً: نحضر قدر متوسط الحجم، ونُذيب نصف قالب الزبدة على نار متوسطة. ثم نُضيف الدقيق ونُخفقه لمدة دقيقتين تقريباً مع التحريك حتى يصبح ناعماً. ثانياً: نصب الحليب تدريجياً ونستمر في الخفق حتى تصبح الصلصة ناعمة ودسمة و سلسة القوام. طريقة عمل صلصة البشاميل - YouTube. نطهي الصوص على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكاً بعض الشيء. ثم نرفعه عن النار و نضيف جوز الطيب المبشور. إذا استخدمنا الجبن، نضعه قبل رفعه عن النار بعدة دقائق. مواضيع ننصح بها
مكرونة بشاميل هذه طريقة سهلة لعمل مكرونة بشاميل. والبشاميل هو صوص فرنسي الأصل يستخدم في العديد من الأطباق في المطابخ الأوروبية، خاصة في فرنسا وإيطاليا واليونان.
طريقة عمل صوص البشاميل | الوصفة العربية
ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من الذبدة. ربع كوب من جبن الموزريلا المبشورة. بيضة واحدة مخفوقة. القليل من كلًا من ، ملح ، فلفل ، زنجبيل. طريقة عمل صوص البشاميل - تبسيط. طريقة تحضير صوص البشاميل:
نقوم فى البداية بوضع الذبدة فى اناء عميق ، ثم نوقم بوضع الاناء على نار متوسطة. ثم نقوم باضافة الدقيق الى الذبدة ، ولكن بصورة تدريجية ، ثم نقوم بعد ذلك بتقليب المكونات جيدًا ، حتى يتم تغيير لون الدقيق. ثم نقوم باضافة الحليب السائل الى المكونات السابقة ، ولكن بصورة تدريجية ، ثم نقوم بخفق كل المكونات مع بعض جيدًا ، وذلك باستخدام المضرب اليدوى ، والخفق جيدًا للحصول على خليط متجانس المكونات ، ولا يوجد فى الخليط كرات غير مخفوقة جيدًا من الدقيق والزبدة والحليب. ثم نقوم بعد ذلك باضافة البيضة المخفوقة الى الخليط السابق ، ثم نقوم بتحريك المكونات بشكل جيد ومتجانس ، للحصول على خليط متجانس ومتماسك القوام. ثم نقوم باضافة الجبن الموزريلا ، الملح ، الفلفل ، الزنجبيل ، الى الخليط السابق ، ثم نقوم بالتحريك والتقليب جيدًا للمكونات معًا ، ثم نقوم بازالة الاناء عن النار ، ثم نقوم باستخدام صوص البشاميل. [ 2]
مكونات صوص البشاميل بالبصل:
بصلة واحدة صغيرة ، مفرومة بشكل ناعم جيدًا.
ثلث كوب من الدقيق. رشّة من القرفة. ثلث كوب من النشا. ملعقتان كبيرتان من الزيت. وضع الماء في إناء متوسط الحجم، ثمّ إضافة النشا، والدقيق مع تقليبهم لإذابتهم بالكامل ثمّ تركهم جانباً. وضع الزيت، والزبدة في قدر لتسخينهم، ثمّ تشويح البصل المفروم قليلاً حتى يذبل. إضافة كلٍ من: الحليب، القرفة، الفلفل الأبيض ومكعب مرق الدجاج للبصل في القدر، ثمّ سكب خليط النشا والدقيق عليه مع تقليبهم على نار متوسطة الحرارة للحصول على صلصة ذات قوام سميك. ترك الصلصة على النار لثوانٍ على حرارة خفيفة مع تقليبها حتى طهيها. فولوفان بصلصة البشاميل
خمس وأربعون دقيقة
ستون دقيقة
مئتا غرام من الفطر الطازج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة من الفولوفان متوسط الحجم. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم. الفلفل الأسود، والملح -حسب الرغبة-
كمية من الزيتون الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. فص من الثوم. مئتا غرام من جبنة الإمنتال. مئة غرام من الجمبري المسلوق. رشّة من جوزة الطيب. خمسون غراماً من جبنة البارميزان -حسب الرغبة-. مكوّنات البشاميل:
ثلاث ملاعق من الدقيق. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. لتر ونصف من الحليب.
طريقة عمل صلصة البشاميل - Youtube
ملعقتان كبيرتان من الزيت ، والزبدة. كوبان ونصف كوب من الحليب السائل الطازج. ثلث كوب من النشا. ثلث كوب من الدقيق. القليل من كلًا من ، الملح ، وقرفة ، وفلفل ابيض. كوب واحد من الماء. مكعب واحد من مرقة الدجاج. طريقة تحصيل صوص البشاميل:
فى البداية نقوم بوضع الماء فى طبق ذات حجم متوسط ، ثم نقوم بعد ذلك باضافة الثلث كوب من الدقيق اليه ، واضافة الثلث كوب من النشا ، ثم نوقم بعد ذلك بالتحريك والتقليب المستمر للمكونات جيدًا حتى يتم ذوبان النشا بشكل كامل فى الخليط. ثم نقوم بعد ذلك بوضع كلعقتان كبيرتان من الذبدة ، والبصلة المفرومة الناعمة ، فى مقلاه ، ولكن لا بد ان تكون المقلاه ذات قاعدة سميكة ، ثم نقوم بوضعها على النار وننتظر حتى يتم ذوبان الزبدة ، ثم نقوم باضافة البصل المفروم جيدًا ، ثم نقوم بالتقليب المستمر حتى يتم ذبلان البصل فى المقلاه. ثم نقوم باضافة كلًا من ، القليل من الملح ، الفلفل الابيض ، القرفة ، الى البصل على النار ، ثم نقوم بالتقليب جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. ثم نقوم بعد ذلك باضافة خليط الدقيق والنشا ، الى خليط الحليب السائل ، ثم نقوم بعد ذلك بتقليب تلك المكونات والخليط جيدًا بهدوء ، وعلى نار ودرجة حرارة متوسطة ، نستمر فى التقليب لعدة دقائق ، وذلك حتى يتم الحصول على خليط سميك القوام.
وزّعي كميّة الجبّن على سطح صلصة البشاميل، ثمّ انثري البقسماط المطحون على الوجه. ضعي صينيّة الغراتان بالفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدة ثلث ساعة، ثمّ حمّريها من الأعلى. اتركيها تبرد قليلاً، ثم قطّعيها وقدّميها مع المُقبّلات المختلفة. رولات الكريب المغطاة بالبشاميل
عشر قطع من عجينة الكريب. نصف كيلو من شرائح اللّحم (الستيك) المقطّعة إلى شرائح رفيعة. بصلة مقطّعة إلى جوانح رفيعة. ملعقة كبيرة من الزّيت النباتي. ملح وفلفل أسود حسب الرّغبة. جبن بارميزان مبشور. أضيفي ملعقة من الزّيت النّباتي والبصل المفروم في قدرٍ على النار، سخّنيه قليلاً ثم أضيفي شرائح اللّحم قلّبيها حتّى تتحمّر وتنضج تماماً، ثمّ تبّليها بالملح والفلفل الأسود. اتركي شرائح اللّحم حتّى تبرد قليلاً، ثمّ ابدئي بحشو قطع الكريب بإضافة ملعقة من الحشوة داخل كل قطعة ولفّيها على شكل رولٍ لولبيّ. أعيدي الخطوات نفسها حتّى تنهي حشو قطع الكريب كاملةً، ثمّ صُفّيها في صينيةٍ مخصّصة للفرن. أضيفي لتراً من البشاميل على كامل قطع الكريب ، وانثري عليها قليلاً من جبن البارميزان المبشور. أدخليها الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدة ثلث ساعة ثم حمّريها من الأعلى، وقدميها ساخنة.