تعلّمي مع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة السكر لتغليف الكيك بالصور والخطوات السهلة، أعديها معنا وزيّني بها الكيك وحلوياتك اللذيذة بالشكل الذي تحبينه. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 صفّي أوراق الزبدة على طاولة العمل ورشّي عليها القليل من الماء. 2 أخلطي الماء، السكر وعصير الذرة في قدرٍ على النار. 3 حرّكي يداً حتى ذوبان السكر على نار متوسّطة. 4 غطّي القدر واغلي المزيج لحوالى 2-3 دقائق. 5 أزيلي الغطاء واتركي المزيج على النار. 6 أسكبي مزيج السكر على أوراق الزبدة واتركيه يرتاح لثلاث دقائق حتى يبرد قليلاً. طريقة عمل عجينة السكر - موضوع. 7 حرّكي المزيج باستخدام ملعقة خشبية كبيرة حتّى تتماسك العجينة وتتشكّل. 8 إعجني العجينة جيّداً بيديك ثمّ استخدميها بالشكل الذي تريدينه. نصائح وصفات ذات صلة بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة!
- طريقة عمل عجينة السكر احترافيه تستعمل في تزين الكيك بالمارشيميلو - YouTube
- طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيك في المنزل وأسرار نجاح الوصفة
- طريقة عمل عجينة السكر - موضوع
- طريقة عمل عجينة السكر - YouTube
- مطعم طيبات الحجاز بهذا الاسم
طريقة عمل عجينة السكر احترافيه تستعمل في تزين الكيك بالمارشيميلو - Youtube
هل تجيدين تحضير عجينة السكر بالمارشملو لتزيين الكيك؟ تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل فوندان التزيين بالمارشملو خطوة خطوة معنا واستخدميه بالشكل الذي تيريدنه! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 1 دقيقة مجموع الوقت 31 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي المارشميلو في وعاء كبير مخصص للميكرويف. 2 أدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة واحدة حتى يبدأ المارشميلو بالذوبان. 3 أضيفي الماء وخلاصة الفانيليا إلى المارشميلو واخلطي المكوّنات معاً حتى تحصلي على مزيج ناعم. 4 أضيفي السكر تدريجياً الكوب تلو الآخر واخلطي المكوّنات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة. أتركي كوباً من السكر لوقت العجن. 5 رشّي السكر على سطحيّة العجن وابدئي بالعجن بيديك. 6 أعجني عجينة السكر جيّداً حتى تصبح غير متلصّقة. 7 ضعي العجينة في كيس بلاستيكي ثمّ في الثلاجة لليلة كاملة قبل أن تستخدميها. نصائح وصفات ذات صلة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة الرز باللبن المصري طعمها خرافي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة قطايف بالفواكه المجففة! طريقه عمل عجينه السكر بالمارشملو. جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة!
طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيك في المنزل وأسرار نجاح الوصفة
طريقة عمل عجينة السكر احترافيه تستعمل في تزين الكيك بالمارشيميلو - YouTube
طريقة عمل عجينة السكر - موضوع
إضافة السكر البودرة وعجن المكوّنات جيدًا للحصول على القوام المطلوب. عجينة السكر بالمارشميلو
مدة تجهيز المكونات
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
خمسة أشخاص
المكونات
نصف كيلوغرام من السكر البودرة المنخل أو أكثر -حسب الحاجة-. مئة غرام من المارشميلو ذي الحجم الصغير. ربع كوب من الماء. رشة من الملح. خلاصة الفانيلا. ربع كوب من الزيت النباتي. وضع المكونات الآتية: الماء، الزيت والمارشميلو في قدر ثم رفع القدر على النار وتقليب المكونات حتى يذوب المارشميلو ثم إضافة خلاصة الفانيلا ورشة من الملح وخلطهما معاً. رفع القدر عن النار ثم إضافة اللون حسب الرغبة إلى المزيج والتقليب جيداً ثم إضافة السكر البودرة بالتدريج مع الاستمرار في التحريك حتى الحصول على قوام متماسك ومناسب. تشكيل العجينة حسب الرغبة ثم تزيين التورتة والكيك بها. نصائح لنجاح عجينة السكر
لا تخفق العجينة على سرعةٍ عاليةٍ؛ لتجنُّب دخول الهواء إلى العجينة. لا تضاف أيِ مادةٍ للصق العجينة بالكيك، لأنَّ قوامها الدَّبق يُغنيها عن أي إضافة. يُمكنُ حفط عجينة السُكَّر في وعاءٍ مُحكم الإغلاق لمدةٍ تصلُ إلى أسبوع. طريقة عمل عجينة السكر. يجب أن تكون الزبدة المُستخدمة في تحضير عجينة السُكَّر بدرجة حرارة الغرفة، و أن لا تكونَ طريَّة زيادةً عن اللزوم، إذ يكفي أن تُخرج من الثلاجة قبلَ استخدامها بساعةٍ واحدة.
طريقة عمل عجينة السكر - Youtube
شاهد أيضًا: أسهل الوصفات لصنع الحلويات الباردة السهلة والسريعة بدون فرن
عجينة السكر بروح اللوز
تُستخدم محلات الكيك عجينة السكر بروح اللوز لتزيين قوالب الكيك بالإضافة إلى النكهة المميزة التي تجذب الزبائن إلى شرائها، أيضًا يمكن للسيدات تنفيذها في البيت دون الحاجة لشرائها جاهزة وبأبسط التكاليف. نصف كوب من اللوز المحمص الطازج. كوب من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من روح الموز. نصف كوب من الزبدة. 3 ملاعق من المياه. طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيك في المنزل وأسرار نجاح الوصفة. قطاعات بأشكال مختلفة. يُوضع الماء المغلي على اللوز ويُترك لمدة 5 دقائق ثم يُقشر باليد، ثم يُوضع في صاج ويُدخل إلى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقيقة ليأخذ اللون الذهبي ويتخلص من رطوبته. ثم يُطحن اللوز وُيضاف إليه ويُقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا. الاستمرار في العجن حتى يتكون لديك عجينة ناعمة. استخدام القطاعات لتقطيع العجينة وتزيين الكيك بها. اقرأ أيضًا: حلويات باردة بالبسكويت بدون فرن
نصائح عند تحضير عجينة السكر
فيما يلي سوف نقدم لكِ بعض النصائح الهامة التي تساعدك على استخدام عجينة السكر لتزيين الكيك في المنزل بطريقة صحيحة، ومنها مايلي:
تغليف العجينة بطريقة صحيحة والحرص على عدم تعريضها للهواء فترة طويلة حتى لا تجف.
ضعي البودرة على بشرتكِ قبل استخدام عقيدة السكر: ضعي طبقةً رقيقةً من بودرة الأطفال، أو نشا الذرة، أو بودرةً مخصصةً لإزالة الشعر، ثم افركيها بخفة على البشرة، ولكن لا تضعي كميةً كبيرةً منها لأنها ستُؤثّر على إزالة الشعر، ولكنها تعمل كعازل يُساعد عقيدة الشعر على الالتصاق بالشعر بطريقة أفضل والالتصاق بالجلد التصاقًا أقل. أمسكي عجينة السكر: يمكنكِ استخدام عقيدة السكر المصنوعة في نفس اليوم عندما تُصبح درجة حرارتها دافئةً، ولكن إن كانت مصنوعةً مسبقًا ومخزنةً، ضعيها في الميكروويف لمدة 5 ثوانٍ حتى تُصبِح طريةً ولتسهيل فردها دون بذل مجهود كبير، ثم خذي كميةً جيدةً لاستخدامها لجسمكِ أو خذي كميةً صغيرةً لاستخدامها للوجه، ويمكن أن تحتاجي لارتداء القفازات عند استخدامها خاصةً إن كان الجو رطبًا، لأنها ستكون لزجةً بعض الشيء. ضعي عقيدة السكر بين يديكِ: وستكون ككتلة كبيرة بين يديكِ، ولكن لا تضعيها على بشرتكِ بعد. طريقة عمل عجينة السكر - YouTube. شكلي عقيدة السكر على شكل كرة: شكليها على شكل كرة دون الضغط عليها بقوة، وافركيها بين يديكِ لعدة ثوانٍ، وذلك لتسخينها قليلًا وعندما تضعينها على جسمك ستسخن قليلًا بسبب درجة حرارته. ضعي عقيدة السكر على الشعر: افردي عقيدة السكر بعكس اتجاه الشعر واتركيها حتى تفرد بقوة، واتركيها لتفرد ببطء بينما تسحبينها، وستحتاجين لبعض الضغط إذ يجب أن تضغطي العقيدة على الجلد حتى تلتصق، وهذه التقنية تحتاج إلى التدرب على استخدامها، وتتميز عقيدة السكر بأنها تُزيل الشعر القصير جدًا على عكس الشمع الذي يحتاج أن يكون الشعر أطول لإزالته.
amir🌺🌺
كريم شانتيه • سكر رطب • نباج
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
مطعم طيبات الحجاز في مدينة جدة - YouTube
مطعم طيبات الحجاز بهذا الاسم
الله يثبتكم. ويبلغكم ما تتمنوه (ابو غيم) السلام عليكم مطعم طيبات الحجاز مطعم جميل ومحترم والاستقبال ممتاز كان الأستقبال جميل والمطعم نظيف ومبتسمين يوجد به قسم عائلات ويوجد (بارتشن) وصلت وقت صلاة حظر لي المباشر سجادة وكان متعاون جداً المنيو منوع من كبدة وفول ومعصوب وعريكة وفطائر ومطبق وشاي تلقيمه وليبتون ومشروبات وماء وبه وجبات غداء معرق لحم وعقده ورز ولحم حميس المطعم يستحق التجربة يكفينا الاحترام والتعاون انصح بمن يحب الاكلات الشعبية اليمنية ان يأتي لهذا المطعم يوجد به (مدى) نقطه صرافه كان الطلب فول قلابه كبدة ضان معصوب ملكي براد شاي حبق تلقيمه شكشوكه ماء بيض طاجن الحساب 76 شامل الضريبه
تقييمات و صور الأكيلة شاهد المزيد…
تعليق
2019-01-01 23:31:25
مزود المعلومات: Saleh Aljilani
2021-03-25 18:56:29
مزود المعلومات: صالح السيف
2017-11-07 19:27:39
مزود المعلومات: H M
2020-02-03 01:24:00
مزود المعلومات: ستائر تفصيل بجميع انواعها وعلى حسب الطلب
2020-01-15 22:01:07
مزود المعلومات: الراسي البكيري