5- يتم إضافة السبانخ المفروم إلى والماء ومن ثم يتم ضبط الحساء بالبهارات. 6- ثم يترك الخليط على النار حتى يغلي تماما ونضعه على نار متوسطة حتى يصبح كثيف. 7- ثم يتم وضع الخليط في الخلاط الكهربائي بعد أن يهدأ لفترة ومن ثم طحنها بشكل جيد ويصبح ناعم. 8- نضع الخليط في القدر مرة أخرى حتى يسخن ونقدمه ساخنا. شوربة الشوفان الحمراء مع البطاطس
من الممكن صنع شوربة الشوفان الحمراء مع البطاطس وفقا للمقادير والخطوات التالية:
مكونات الوصفة
عدد 2 ملعقة طعام من الزيت. بصلة واحدة مفرومة. عدد 4 فصوص من الثوم المفرومين. شوربة الشوفان الحمراء في. ثمرة طماطم واحدة كبيرة الحجم مفرومة. ملعقة طعام من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة الحجم من كل من البابريكا والماجي المطحون والملح والبهارات الهندية المشكلة. عدد 3 ثمرات من البطاطس مقطعة إلى مكعبات. عدد 2 كوب ونصف من الماء الساخن. عدد 12 ملعقة طعام كبيرة من الشوفان. طريقة التحضير
1- في قدر مناسب على النار يتم وضع كمية الزيت ومن ثم وضع البصل والثوم ونتركهم على النار حتى يصبحوا باللون الذهبي. 2- ثم نضع الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم ونتركهم على النار حتى تنضج. 3- يتم وضع البهارات وتقلب المكونات جيدا.
- شوربة الشوفان الحمراء قصة عشق
- رواية انسدح عليها الملائكة
شوربة الشوفان الحمراء قصة عشق
نضيف بعد ذلك كمية الحليب بالتدريج مع التحريك حتى تبدأ المكونات بالغليان وهنا نترك الشوربة لتنضج على نار هادئة ولتأخذ طعم المكونات. بعد أن تنضج شوربة الشوفان بالخضار نبعدها عن النار ونتركها لتدفأ قليلًا ثم نضعها في الخلاط الكهربائي ونطحنها لتصبح ناعمة. نضع كمية من الشوربة في وعاء التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم. شوربة الشوفان الحمراء
مكونات شوربة الشوفان الحمراء:
كوب من حبوب الشوفان. 4 حبان من الطماطم الطازجة والمقطعة لقطع ناعمة بعد تقشيرها. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعمًا. جرزة من السبانخ المنظفة جيدًا والمقطعة إلى قطع ناعمة. فصان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. شوربة الشوفان الحمراء الحلقة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو المجفف. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل ورشة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة مع ملعقة صغيرة من الزبدة. 4 أكواب من الماء. نضع كمية الزيت مع الزبدة في وعاء الطبخ ثم نضيف إليه البصل المقطع مع الثوم المفروم ونقلب جيدًا حتى يذبل. نضيف الشوفان ونقلب المكونات جيدًا حتى يتغير لون الشوفان. نضيف الطماطم المقطعة ونحرك المكونات جيدًا ونتركها حتى تذبل المكونات مع بعضها. في هذا الوقت نضيف السبانخ ونحركه حتى يذبل ثم نضيف مقدار الماء إلى المكونات ونتركها حتى تغلي فنخفض النار تحت الوعاء ونتركه مدة 10دقائق حتى تصبح الشوربة كثيفة.
كوب من حبوب الشوفان. صدر دجاجة مقطع مكعبات صغيرة الحجم. القليل من البروكلي. خمس حبات من الكوسة المقطعة حلقات. أربع حبات كبيرة من الطماطم المقطعة. ثلاث جزرات مقسمة مكعبات صغيرة. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج. رشة صغيرة من بودرة الكاري. لتر إلا ربع من الماء المغلي. بقدونس للتزيين. نبدأ بوضع تتبيله للدجاج مكونة من ملح وفلفل وبهارات دجاج ونقلبها جيداً ونتركها لمدة ساعة تقريباً. نحضر وعاء عميق ونضع به الزيت ونرفعه على النار حتى يسخن ثم نضيف البصل المبشور ونقلب حتى يذبل. ننزل قطع الدجاج إلى أن يبدأ لونها في التغيير وتدخل في مرحلة النضج، ثم نضع عليها الخضار المقطع ونقلب من حين إلى أخر لبضع دقائق. موقع بكرا - شوربة الشوفان الحمراء السهلة. نضع الماء الساخن على المزيج السابق ونقلل درجة حرارة الموقد ونترك المكونات معاً حتى تدخل في مرحلة النضج. بعد مرور ربع ساعة على طهي الخليط السابق نضع الشوفان ونتركه لمدة عشر دقائق. نأتي بالخلاط اليدوي ونخلط المكونات على تصبح متجانسة القوام، ونضيف عليها القليل من البقدونس للتزيين. يمكن إضافة البطاطس أو البسلة أو أي نوع أخر من الخضار على هذا المزيج إذا أردت.
حمد؛وشو؟ سديم نزلت راسها بخجل؛بعطيك حقوقك حمد ضحك وهو يسحبها ويسدحها ويصير فوقها باس شفتها:متأكده؟ سديم قفلت عيونها بخوف:ايه حمد صار يشفشفها وسحبها وهو يلصقها ب الجدار وينزل ل صدرها وينزل قميصها وسحبها وسدحها ووووووووووووووووووووووووصار الي صار.. الدكتوره ميلت شفتها:مبروك انتي حامل نور بصدمه:جددد!!! فهد ضم نور الي تبكي:الحمدالله نور ابتسمت:اي شهر؟ فهد بعد وهو يناظر ف الدكتوره الدكتوره:الثالث فهد:طيب ليش ماسمنت؟ الدكتوره:مادري فهد:طيب شكرا نور:افف اخيراً فهد ابتسم وشالها:يلا نرجع البيت ننام عشان نخبر اهلي واهلك. رواية أحبها ولكن .............. - عيون العرب - ملتقى العالم العربي. نور ابتسمت وهي تحاوط رقبته مشئ وتوجه ل السياره ركبوها وحركو للبيت عشان ينامون بعدين يقولون ل اهلهم... خالد:احبك خلود انصدمت:امما خالد:والله خلود لمعت عيونها وضمته وهي تبكي خالد:ليش تبكين خلود:لاني وانا بعد خالد بنذاله:انتي بعد وشو؟.
رواية انسدح عليها الملائكة
" البارت الرابع والعشرون"... م احلل قرائتك بصمت.. قراءه ممتعه.
وقف ويناظرني بشغف اووه شتتت كم هو جميل *^* ،،