طريقة عمل سلطة الطحينة كالمطاعم
إن سلطة الطحينة تُعتبر سلطات مرافقة للشواء ، إذ دائمًا ما نجدها في مطاعم الوجبات المشوية، الأسماك، وغيرها الكثير، وفي الغالب ما تكون في المطاعم أشهي مما يتم صنعها في المنزل، ولذا في التالي طريقة إعدادها مثل المطاعم تمامًا:
المقادير
كوب من الطحينة. ¾ كوب ماء دافئ. ربع ملعقة صغيرة ملح. ثلاث فصوص ثوم مفروم. ربع كوب عصير ليمون طازج. ملعقتان صغيرتان بقدونس طازج مفروم. طريقة التحضير
توضع الطحينة مع الماء الدافئ، الثوم وعصير الليمون والملح في خلاط الطعام ثم يتم تشغيله إلى أن تمتزج المكونات معًا جيدًا. وبعد دقائق قليلة من المزج لا بد وأن يصبح المزيج سميكًا وناعمًا، ولكن في حال كان سميكًا للغاية فينبغي تشغيل الخلاط ثانيةً وإضافة كمية أخرى من المياه تدريجيًا إلى أن يصل الخليط إلى قوامه المطلوب. من الجدير بالذكر أن سماكة سلطة الطحينة تختلف تبعًا للاستخدام، فإذا كان استخدامها مع اللحم فلابد أن تكون سميكة، وأما مع الفلافل فتكون سائلة بعض الشئ. مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - YouTube. [1]
طريقة عمل طحينة المحلات
إن سلطة الطحينة من أفضل أنواع السلطات التي يمكن تناولها مع العديد من الأطعمة، وفي التالي طريقة تحضيرها:
يتم نقع الثوم في عصير الليمون لعشر دقائق، إذ أن حموضة عصير الليمون تمنع الثوم من أن يكون قاسيًا، ثم يتشرب عصير الليمون بنكهة الثوم الغنية.
- طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة - أكلة فى دقيقتين
- طريقة عمل سلطة الطحينة خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح
- مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - YouTube
- مطاعم الاحساء مول جدة
- مطاعم الاحساء مول شاغرة في
طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة - أكلة فى دقيقتين
سلطة البقدونسية
ربع كوب من الطحينية. عصير ليمونة. فصان من الثوم من المهروس المفروم. ملح بحسب الرغبة. ضمة من البقدونس مفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي. طريقة تحضير سلطة الطحينية
اخلطي الطحينة مع اللبن الزلادي، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض إلى الخليط ثمّ الملح حتى يصبح الخليط ممزوجاً بشكل جيّد. أضيفي الثوم المفروم على الخليط الطحينية. افرمي البقدونس فرماً ناعماً واخلطيه مع مزيج الطحينية جيداً. زيّنيها بالقليل من زيت الزيتون. سلطة خضار الطحينية
ثلاث حبات من الخيار. ثلاث حبات من الطماطم. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان نعناع المفروم فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الريحان المفروم فرماً ناعماً. الصلصة:
أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. فصّ من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي
رشة من الملح والفلفل الأسود. اغسلي حبّات الخيار والطماطم، ثمّ افرميهم فرماً ناعماً، ثمّ ضعيهم في وعاءٍ كبير
أضيفي البقدونس، والنعناع، والريحان المفرومين بشكل ناعم. طريقة عمل سلطة الطحينة. الصلصة: امزجي الطحينة، مع الثوم المهروس، وعصير الليمون، واللبن، الملح والفلفل، واخلطي الصلصة جيّداً ثمّ اسكبيها فوق السلطة.
طريقة عمل سلطة الطحينة خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح
ثم يتم تصفية الثوم من عصير الليمون، وإذا لم يكن هناك وقت كافي فتوفيرًا للوقت من الممكن تخطى الثوم تمامًا ويتم استعمال عصير الليمون مباشرة. يتم خفق الطحينة مع الملح، الكمون والليمون، ومن الجدير بالذكر أن الملح والكمون يعززان النكهات الأخرى. ثم يتم إضافة الماء المثلج مع الخفق المستمر إلى أن يصير الخليط ناعمًا ودسمًا، وحينما يتم إضافة الطحينة إلى الوعاء سوف تتماسك، فيتم تخفيفها بإضافة كميات كافية من الماء المثلج حتى يتم الحصول على القوام المطلوب. ومن الممكن أن يتم تذوقها، ويُضاف المزيد من الملح لمزيد من النكهة الشاملة أو كمية إضافية من عصير الليمون. [2]
طريقة عمل طحينة المشويات
إن أفضل ما يُمكن تقديمه على طاولة المشويات طبق رائع من سلطة الطحينة المُميزة، والتي يُمكن إعدادها بمنتهى السهولة وفي دقائق قليلة، وفي الغالب ما تكون كافة مكوناتها في كل منزل، وفي التالي طريقة عمل طحينة المشويات:
المكونات
ثلاث فصوص ثوم. كوب واحد من طحينة السمسم. 3/4 كوب ماء فاتر أو أكثر حسب الحاجة. ربع ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الرغبة. 1/4 كوب عصير ليمون طازج أو أكثر حسب الرغبة. طريقة عمل سلطة الطحينة بأصنافها المختلفة - أكلة فى دقيقتين. 2 ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم ويمكن الاستغناء عنه.
مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - Youtube
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة البيضاء. للتزيين: شرائح من الليمون، وشرائح من الخيار، وشرائح من الزيتون الأسود. نقوم بتنقية الحمص، ونغسله جيدًا بالماء البارد، ثم نقوم بنقعه ليلة كاملة. في اليوم التالي، نصفي الحمص ونضعه في قدر من الماء البارد، ونضعه على النار لمدة نصف ساعة، ثم نغير الماء عنه ونسخنه مرة أخرى ونضعه على النار. فى الخلاط الكهربائي، نطحن الحمص مع الطحينة، والزيت، والثوم، والملح، وعصير الليمون، وأربع ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. نستمر في الخفق حتى يصبح المزيج كريمياً. نضع السلطة في وعاء للتقديم. للتزيين: نزينه بالزيتون الأسود، وشرائح الخيار، أو شرائح الليمون حسب الرغبة. تقدم باردة. طريقة عمل سلطة التونة بالطحينية
ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلث كوب من الطحين العادي. ثلاث ملاعق كبيرة من الليمون المعصور. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المجفف. من ثلاث إلى أربع فصوص من الثوم. طريقة عمل سلطة الطحينة خطوة بخطوة : اقرأ - السوق المفتوح. نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة ونصف الى ملعقتين صغار من الكمون. ثلاث علب من التونة. نصف كوب من البصل المشرح. نصف كوب من الكرفس المشرح.
[5]
طريقة عمل طحينة الفراخ المشوية
لا يمكن الاستغناء عن الطحينة مع الدجاج المشوي، نظرًا لما تُضيفه إلى مائدة الطعام، ومن الجدير بالذكر أن طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات لا تختلف كثيرًا عن الطريقة التقليدية التي يتم إعدادها بها مع باقي الأكلات، وفي التالي طريقة تحضيرها ومكوناتها:
ملح. كمون. شطة. فلفل أسود. نصف كوب من الطحينة. معلقتين صغيرتين من الخل. ثلاث ملاعق من المياه الدافئة. الخطوات
يتم تخفيف الطحينة بالمياه الدافئة. ثم يتم إضافة الملح، الفلفل الأسود، الشطة، الكمون مع المزج الجيد. وبعد ذلك يوضع الخل مع الليمون والثوم ويتم تقليبها جيدًا. [6]
طريقة عمل سلطة الطحينة بالخبز
ثوم. ملعقة كبيرة خل. خبز شامي أبيض. 2 معلقة كبيرة طحينة إن وجدت. يتم غمس الخبز في كوب من المياه، ويتركا إلى أن يتشبع الخبز بالماء ويصبح لينًا للغاية. يتم عصر الخبز اللين من الماء، ثم يتم وضعه في الخلاط بالإضافة إلى كافة المكونات ومن ثم تشغيله حتى يختلط جيدًا. ثم يُسكب المزيج في أطباق التقديم. [7]
طريقة عمل طحينة بالخيار
3/4 كوب طحينة. ثلاث ملاعق خل. كوب من المياه الساخنة. ثلاث فصوص ثوم مهروسين ناعمًا. خيارتين مقشرتنن وُمقطعتين إلى شرائح.
مطبخ البلد - سلطة الطحينة بالشبت و الثوم على طريقة الشيف شريف عفيفي - YouTube
الاحساء مول
سوف نتعرف على الاحساء مول فيعد واحد من بين المولات التجارية المشهورة في مدينة الهفوف بالمملكة العربية السعودية، فيعد بمثابة المول التجاري الرئيسي للتسوق في شرق مدينة الهفوف، وهو من البنايات الضخمة التي تحتوي على كمية كبيرة من المحلات التجارية، عملا على توفير مجموعة كبيرة من السلع التي تتناسب مع جميع الأذواق، بالإضافة إلى توفير مواقف كثيرة ومتعددة للسيارات في الخارج منعا لحدوث إزدحام في منطقة المول من الخارج. يضم مول الاحساء أكثر من 160 متجر مختلف يقدم الكثير من السلع المختلفة والمتنوعة للعملاء بين من بينها المحلات التجارية الضخمة مثل هايبر بندة ، النهدي والفا للبصريات، أون تايم، زين، الاتصالات السعودية، ومتجر رد تاغ بالإضافة إلى العديد من المتاجر الأخرى التي توفر أكثر من خدمة مميزة للمواطنين في المنطقة كلها، وتتنوع السلع بين الملابس والأكسسوارات والصحة والعناية الشخصية وغيرها من السلع. المطاعم والفعاليات في الاحساء مول
ويضم في الداخل مجموعة متنوعة من المطاعم التي تقدم الأطباق المحلية والعالمية ومنها على سبيل المثال لا الحصر كانتون، كودو، ماكدونالدز، وحلويات سعد الدين ويرة من المطاعم ومحلات الطعام والحلويات الشهيرة سواء على مستوى العالم أو داخل المملكة العربية السعودية، وعن وسائل الترفية للأطفال في الاحساء مول فهو يضم بيلي بيز وهو عبارة عن أكبر حديقة ألعاب في المدينة كلها متواجدة في مكان مغلق وهي عبارة عن 20 ألف قدم من الحدائق المخصصة للأطفال.
مطاعم الاحساء مول جدة
كافية سيمو ضمن افخم كافيهات البستان مول الاحساء
سيمو من أجمل الكافيهات بالمنطقة الشرقية وليس الاحساء فقط.. موقعه ظالمه لان دايماً زحمة ومافيه باركنق.. اتمنى يتوسعون ويفتحون فرع بالهفوف نستاهل سيمو 😉
الاسم:كافية سيمو الاحساء
عنوان الكافية: 7057 وسط المدينة، الهفوف والمبرز 2260 36341، المبرز المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 966507147744+
مقهى يقدم المشروبات البارده وانواع القهوه المختصه. محتوى تعليقي حيكون عن تعامل طاقم العمل اللي صراحه يحرج العميل من لطافه الناس الموجوده. حصل معي موقف ان باقي للحساب مبلغ قلت بطلع السياره بحكم بطاقتي فيها وبرجع احاسب رفضو خروجي ودفعو عني الحساب بكل صدر رحب وابتسامه تشرح الصدر شكرا لكم ولتعاملكم والى الامام. الإحساء مول. للمزيد عن كافية سيمو إضغط هنا
5. كافية مقهى تراينقل
الدونات لذيذ.. القهوه جيده.. الكروسان ممتاز جدا.. خيار جيد للفطور.. عيبه الزحمه والاشكال اللي تزوره بالليل
الاسم:كافية مقهى تراينقل الاحساء
الأسعار: مرتفعة
مواعيد العمل:٧:٠٠ص–٢:٠٠ص
عنوان الكافية: طريق الظهران، وسط الأحساء، الهفوف 36341، المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 966544624840+
بنسبه لي كانت أول تجربه بنسبه لي وبصراحه تجربه ماعجبتني طلبت سبنش لاتيه وصراحه ماعجبني نهائي وسبب انه حليب اكثر من قهوه صراحه بنسبه لي ماعجبني مكان جميل من داخل وخارج خدمة ممتازه نضافه ممتازه الاسعار عاديه انصح التجربه وفي الاخير الناس اذوق
للمزيد عن كافية مقهى تراينقل إضغط هنا
6.
مطاعم الاحساء مول شاغرة في
متاجر الأزياء والموضة
يعج المول بمتاجر الأزياء النسائية مثل جانكيل، برومود، إف جي فور، فيمي9، ساكس كولكشن، لافي إن روز، نعومي، مونسون، إف آند إف، أويشو، نيويوركر، جلوكسينا، توب تاتو، زارا ، توايلا، ستراديفاريوس، براندو، مهيار، بدون إسم، جيوردانو، بنتي، كويز، راحة الجلابية، لاسينزا، بلو إيج، جنيفر، جاب، نيو لوك، لولا، تيرانوفا، كوتن، سمويل كيفن، مانجو، بيرشكا، زي، والمتاجر الشاملة مثل ماكس، سنتربوينت، رد تاغ، إل سي واي كيكي، زدي، ملابس الأطفال في متاجر مثل كارترز، ذا شيلدرن بليس، سيرجنت ميجور، تاب ألويا، أوكايدي، أولد نيفي، بسكوتي. متاجر الأحذية والحقائب
مثل سكتشرز، ألدو، كلاركس، سبرنغ، لينا، شو إكسبرس. محلات مستحضرات التجميل والعطور
مثل فايندرا، ناتشرال تاتش، فلومار، ذا بيوتي سيكرتس، ذي بودي شوب، مودلز أون، مكياجي، وجوه. مثل زهور الريف، نزيه، غناتي، عود ميلانو، الوليف، درعه لعطور، عبد الصمد القرشي، العربية للعود، دار الطيب، إبراهيم القرشي. محلات الساعات والإكسسوارات
الحمادي، إسورة، أساور حور، نيو واتش، الحميضي، الدهام، عقد الصبايا، أون تايم. افضل كافيهات البستان مول الاحساء ( الأسعار + المنيو + الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. محلات الذهب والمجوهرات
حسن النمر للمجوهرات. مطاعم ومقاهي الأحساء مول
ماكدونالدز، باسكن روبنز، دايلي فرش، فنليز، حلويات سعد الدين، بوبايز، تاكوهت، كودو، أزال، كانتون الصيني، هرفي، كازاباستا، المطعم الإيراني.
اخر تحديث أبريل 20, 2022
قيم هذا{المكان}
يعتبر مجمع الأحساء مول من أكبر مولات الاحساء بما يحتويه من عدد كبير من المتاجر المحلية والعالمية المتنوعة في ما تقدمه من منتجات أصلية وراقية، تناسب كل الأذواق أفتتح المول في العام 2014 م، بمساحة تزيد عن 50000 متر مربع، وتتسع مواقف السيارات لأكثر من 500 سيارة. من معالم السياحة في الاحساء ويحتوي على مراكز ترفيه للاطفال تمكنهم من الاستمتاع واللعب و كما يوجد موقف للسيارات و خدمات متكاملة ،
الأحساء مول Al Ahsa Mall هو أحد أكبر و أشهر مراكز التسوق في مدينة الهفوف و هو مجمع كبير جدا يقع على مساحة ضخمة في مدينة الاحساء واحدة من اهم مدن السياحة في السعودية و يحتوي على أكثر من 160 محلا تجاريا سواء محلات محلية أو ماركات عالمية و التي تلبي كل الاحتياجات ،
و يعتبر وجهه ممتازة للتسوق وقضاء الوقت في الاحساء حيث يوجد به محلات ملابس و أحذية و إكسسوارات و كل ما تحتاجه الأسرة. ويحتوي ايضا على هايبر ماركت و صالة مطاعم كبيرة و كافيهات تمكن الزائر من قضاء جميع احتياجاته في مكان واحد
محلات الأحساء مول
يعتبر الأحساء مول من المولات الكبيرة حجما، لذا نجده يضم عدد كبير من المتاجر والمنتجات و النشاطات التسوقية والسياحية والترفيهية، نذكر منها على سبيل المثال:-
السوق
يحتل سوبرماركت هايبر بنده مساحة واسعة داخل المول ، ليقدم كل مستلزمات الأسرة والمنزل من المنتجات الغذائية الطازجة والمعلبة، والمشروبات ومستلزمات التنظيف وأواني وأجهزةالطبخ المختلفة، إضافة للأجهزة الكهربائية الأخرى كالشاشات والمكانس الكهربائية وغيرها.