آيس كريم تشيز كيك
تتوفر الحلويات بنكهات وأنواع كثيرة لا تعد ولا تحصى، ويعد التشيز كيك نوعًا من أنواع الحلويات الذي يصنف على أنه من الحلويات الغربية المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمكن صنع التشيز كيك الذي يعرف بكعكة الجبن مخبوزًا كما يمكن إعداده دون استخدام الفرن ومن ثم إدخاله إلى الثلاجة، ويمكن مزجه مع الآيس كريم، وفي هذا المقال بيان طرق إعداد الآيس كريم تشيز كيك، ومنها آيس كريم تشيز كيك التوت، وآيس كريم تشيز كيك باسكن روبنز، وآيس كريم تشيز كيك الفراولة، وآيس كريم تشيز كيك طبقات. آيس كريم تشيز كيك التوت
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
مغلف من البسكويت السادة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. كوب كبير من الحليب المكثف. ظرف من كريمة دريم ويب. كوب كبير من الحليب السائل. كوب كبير من الجبن الكريمي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ايس كريم تشيز كيك بالتوت - زاكي. ربع ملعقة من الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من مربى التوت. نصف كوب من قطع التوت. طريقة التحضير
يفتت باكيت البسكويت ثم تضاف إليه الزبدة الطرية، ثم تُمزج المكونات جيدًا. يخفق الحليب المكثف المحلى مع كوب من كريمة الخفق (المقصود بكريمة الخفق إحضار ظرف الكريمة وخفقه مع كوب كبير من الحليب السائل البارد).
ايس كريم تشيز كيك بالتوت - زاكي
طريقة النحضير
توضع الجبنة، والحليب، والفانيليا، والقشطة، والليمون في وعاء عميق تمتزج المكونات جيدًا. تضاف إليه قطع الفراولة وتمزج المكونات مرة أخرى. يقطع البسكويت لقطع صغيرة ويضاف إلى المزيج ويُعاد مزج المكونات مرة أخرى. تضاف الفراولة، وصوص الفراولة ثم يدخل المزيج إلى الثلاجة حتى يتجمد وتقدم باردة في أكواب. تشيز كيك الآيس كريم طبقات
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
كوبان كبيران من آيس كريم الفانيليا الجاهزة. ربع كوب برش الشوكلاتة. كوب كبير من الكريمة المخفوقة. كوب ونصف من البسكويت المطحون. نصف كوب من الزبدة الذائبة. كوبان من آيس كريم الفراولة. كوب من آيس كريم المانجا. تحضر صينية سهلة الفتح، ثم يُمزج البسكويت المطحون بالزبدة جيدًا، ثم يبطن قاع الصينية به ويضغط عليه جيدًا، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتجمد. يخرج البسكويت وتوضع طبقة من آيس كريم الفانيليا، وتترك في ثلاجة حتى تتجمد. تخرج وتوضع الطبقة الثانية من الفراولة ثم تدخل الثلاجة حتى تتجمد. تخرج وتوضع الطبقة الثالثة من المانجا وتترك لتتجمد في الثلاجة. تخرج وتغطي الكريمة المخفوقة وبرش الشوكولاتة من كل الجوانب.
وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وخفقهم على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش. إضافة بيضة وخفقها حتى تختفي، تكرار نفس الخطوة مع بقية البيض، ومن ثم إضافة الفانيليا. إضافة الحليب بالتبادل مع الطحين وخفقه على سرعة متوسطة إلى أن يتم الحصول على خليط ناعم. إحضار كيس حلواني كبير ووضع مقدار من الخليط فيه، وتوزيع الخليط في بسكويت الأيس كريم حتى يتملئ ثلثيه. وضع الصينية بهدوء في الفرن لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الكيك ويصبح مائل إلى اللون الذهبي، إختبار نضج الكيك بعود خشبي، يجب أن يخرج العود نظيف كدليل على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن وتركه على شبك معدني إلى أن يبرد تماماً. توزيع القطر على الكيك، وتركه عدة دقائق حتى يتشرب القطر. قطع جزء من سطح الكيك في البسكوتة بطرف سكين حادة، ووضع مقدار ملعقة كبيرة من الكريمة في وسط الكيك. إعادة الجزء المقطوع والضغط عليه قليلاً إلى أن يلتصق بالكريمة، وإكمال بقية البسكويت. توزيع الكريمة باستعمال سكينة معدنية عريضة على الكيك ورش كمية وفيرة من الفارماسيلي الملونة. تحضير الكريمة:
وضع السكر وبياض البيض في وعاء الخلاط، وتقليبهم بواسطة ملعقة خشبية على الماء الساخن حتى يذوب السكر ويصبح دافئاً، ومن ثم وضع الوعاء في الخلاط.
تاريخ النشر: 2017-01-08 02:32:36
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. كيف أتخلص من الألم الشديد والانتفاخ في بطة الساق اليسرى - موقع الاستشارات - إسلام ويب. أنا شاب أعاني من ألم في القدم اليسرى خلف الساق، وتحديدا في بطة الساق تحت الركبة من الخلف، لا أستطيع المشي جيدا عليها، أو شدها بسبب الألم، بحثت في الإنترنت فوجدت أنها قد تكون أعراض جلطة، أو تصلب الشرايين، فدخلت موقعكم لأستشيركم لعلكم تُفيدوني باستشارة. ولكم جزيل الشكر والامتنان. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ عبدالرحمن حفظه الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد:
شكرا على تواصلك مع الشبكة الإسلامية. أنت ذكرت أن هذه الآلام منذ عدة أيام، لذا فإن الاحتمال الأكبر أن يكون شدا أو توترا في العضلات بسبب حركة معينة، أو التواء، أو صعودا، أو نزول درج بسرعة، ولذا يجب أن تتلمس مكان الألم، وترى إن كان هناك أي تغير في لون الجلد، أو زرقة، فيكون بسبب التواء في المنطقة، وقد يكون بسبب التهاب في أحد الأوتار للعضلات في هذه المنطقة. أما تصلب الشرايين فإنه يحصل في الكبار في السن، الذين يعانون من السكري والضغط، وزيادة الكوليستيرول والتدخين والسمنة، وهذا مستبعد جدا عندك، أما الجلطة فهي تسبب ألما في بطة الساق، مع احمرار خفيف، وانتفاخ وتورم في الساق والقدم، ولم تذكر أن هناك أي انتفاخ في الساق والقدم (وهذه يمكن أن تميزها إذا قارنت الرجلين الاثنيتين مع بعض).
كيف أتخلص من الألم الشديد والانتفاخ في بطة الساق اليسرى - موقع الاستشارات - إسلام ويب
تناول الأطعمة الصحية. التصريف اللمفاوي اليدوي، يتمّ إجراؤه من قبل المعالج الفيزيائي، خاصّةً في الطقس الحارّ. التصريف اللمفاوي الميكانيكي، من خلال استخدام تقنيّات مفيدة للدورة الدموية والدورة اللمفاوية. الجراحة، من خلال شفط الدهون. فيديو علاج تورم القدمين
هل تمشي وتقف على قدميك كثيراً ويؤدي ذلك لتورم قدميك؟:
ممارسة التمارين الرياضية التي تُركّز على الرجلين، إذ إنّ ذلك يُساعد على ضخّ السوائل من الساقين وعودتهم إلى القلب. اتباع نظام غذائي قليل الأملاح ؛ لأن الملح يُساهم في تراكم السوائل وانتفاخ الرجلين أحيانًا. تجنب ارتداء الملابس الضيقة على منطقة الفخذين. ضرورة الوقوف والمشي قليلًا ما بين وقت وآخر، عند السفر لمسافات طويلة، أو الجلوس لفترات طويلة متواصلة. ارتداء الجوارب الداعمة للساقين، التي يُمكن شراؤها من محال المُستلزمات الطبيّة أو الصيدليات. هل يستدعي انتفاخ الرجل مراجعة الطبيب؟
تقتضي القاعدة الرئيسة بضرورة إعلام الطبيب عن أيّ عرض أو مُشكلة مُثيرة للقلق يتعرّض لها الفرد، وبالنسبة لانتفاخ الرجل؛ يُوصى بطلب المُساعدة الطبيّة العاجلة في حال عانى المُصاب من إحدى الأعراض الآتية: [٤]
المُعاناة من أعراض مُرتبطة بالقلب؛ كالشعور بالدوار، وصعوبة التنفّس، والشعور بألم في الصدر، أو الشعور بالارتباك على غير العادة. في حال تعرّض الرجل لإصابة ما، تمنع المُصاب من الوقوف على رجله. في حال مُلاحظة اختلاف شكل كاحل الرجل عن المُعتاد، أو انحرافه بطريقة غير طبيعيّة. في حال لم تُجدِ العلاجات المنزليّة المذكورة سابقًا في تخفيف انتفاخ الرجل، أو في حال زاد الانتفاخ عمّا قبل.