ذات صلة طريقة عمل الخبزة الجنوبية عمل المعجنات والحلويات العراقية
الخبزة الزهرانية
تشتهر كل منطقة من المناطق السعودية بطريقة معينة لتحضير الخبز ومنها الخبز الزهراني، وهو من الأنواع التي يتم إعداها إما على النار أو في الفرن، كما يكثر تحضيره في المناسبات والأعياد بأحجام وأشكال مختلفة، حيث سنتعرّف على طرق عمله في هذا المقال. عمل الخبزة الزهرانية
المكوّنات:
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة من البيكنج باودر. رشة صغيرة من الملح. كمية من الماء الفاتر للعجن. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. أسرع طريقة لعمل الخبيزة المصرية بالطريقة الفلاحى والطعم ولا أروع - ثقفني. طريقة التحضير:
نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والخميرة، والسكر، ونضيف الماء ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، ونتركها تخمر مدة نصف ساعة على الأقل. نمسح صينية الفرن بالقليل من الزبدة المذابة، وننثر في قاعها القليل من السمسم، ثم نفرد العجينة بالسمك المطلوب. نمسح وجهها بالحليب، وننثر عليها السمسم، ونُدخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة مئة وثمانين مدّة ساعة تقريباً حتى تنضج وتحمرّ مع مراقبتها باستمرار حتى لا تحترق.
الزهرانية Archives - وصفة ماما
…
* توقد النار بالحطب طبعاً على الحجر لفترة طويلة حتى يصبح ساخناً جداً. … * يوضع العجين على الحجر بشكل شبه دائري.... * يغطى بواسطة صحن فخاري ويسمى ( مخدمه) وله مسميات عديده تختلف من شخص لآخر. طريقة عمل وصفة الخبيزة أو البقولة malva - YouTube. … * توقد النار على هذا الغطاء لكي تنضج الخبزه من الأعلى. … * أخيراً تبعد بقايا الجمر والرماد من على الصحن الفخاري وتُـخرج الخبزه من تحته وتقدم ساخنه بالهنا والعافيه …
الله يعطيك العافيه..
الله يعطيك العافيه
ربنا يعطيك الصحة والعافية
طريقة عمل وصفة الخبيزة أو البقولة Malva - Youtube
*. الزهرانية Archives - وصفة ماما. سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر. *. 12-27-2009, 03:09 AM
#6
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 12-12-2011, 01:19 PM
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 01-21-2011, 04:54 PM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 05-27-2010, 12:20 AM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 05-10-2010, 01:44 AM
مشاركات: 10
آخر مشاركة: 12-24-2009, 02:37 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
أسرع طريقة لعمل الخبيزة المصرية بالطريقة الفلاحى والطعم ولا أروع - ثقفني
ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ماءٌ للعجن. طريقة التحضير وضع الطحين والخميرة والسكر والملح في وعاءٍ مناسب. إضافة الماء بشكلٍ تدريجي إلى المكونات السابقة مع استمرار الدعك للحصول على عجينةٍ متماسكة. تغطية العجينة وتركها جانباً لما يقارب الساعتين. تقسيم العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم وتغطية الكرات بالطحين وتركها لما يقارب الخمس عشرة دقيقة. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ مرتفعة. مد العجينة على سطحٍ صلبٍ وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الخمس دقائق.
يضاف زيت الزيتون ويفرك المزيج جيّداً بواسطة الأصابع. يضاف الماء الفاتر تدريجيّاً، وتعجن العجينة جيّداً حتى تصبحَ ناعمة وطريّة. توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وتغطّى وتترك جانباً حتى تخمر ويتضاعف حجمُها. يضاف الزيتون إلى العجينة بعد أن تخمر، ثم تقسم العجينة إلى اثنتيْ عشرة قطعة متساوية الحجم. توضع قطع العجين على سطحٍ منثور عليه الطحين، وتغطّى وتترك حتى ترتاح. يحمّى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين مئويّة. تدهن قطع العجين بصفار البيض والحليب السائل، ثم توضع في الفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تنضج.
اليكم اخر و احلى اشكال نقوش الحناء السودانية رسومات جميلة و سهلة و جذابه اختاري ما يناسبكي لكي تكوني متالقه و متميزة
حنه سودانية اشكال هندسية
اشكال حنه هندسية
حنة سودانية عريضه
حنة نشادر اشكال هندسيه
اشكال نشادر
حنه نشادر اشكال هندسيه اشكال حنة سودانية هندسية اشكال حنة هندسية حنة نشادر اشكال هندسية حنة سودانية اشكال هندسية اشكال حنة نشادر عريضة اشكال حنة سودانية هندسية جديدة اشكال حنه هندسيه اشكال حنة نشادر عريضه حنه سودانيه عريضه 19٬973 مشاهدة
اشكال حنة سودانية هندسية شاغرة في مطار
حنة النشادر حنة سودانية اشكال حنة سودانية بالنشادر |رسومات حنة سودانية بالنشادر |اشكال حنة بالنشادر |اشكال الحنة السودانية بالنشادر |اشكال حنة سودانية بسيطة |اشكال حنة سودانية 2021 |اشكال..
حنة سودانية بالنشادر اشكال حنة سودانية بالنشادر اشكال حنة نشادر حنة نشادر حنة سودانية بالنشادر من الفيس بوك حنة سودانية اشكال هندسية حنه نشادر اشكال هندسيه اشكال حنه نشادر اشكال حنه باطن الرجل اشكال نشادر 17٬288 مشاهدة
اشكال حنة سودانية هندسية مرتقبة ترفع الإنتاج
اشكال حنة سودانية صور حنات حديثة مرسومه
اروع مجموعة صور لاشكال حنة سودانية متميزة للبنات
اشكال حنة سودانية هندسية اشكال حنة سودانية أ شكال حنه اشكل حنه سودانيه 2016 nfl اشكال حنة أشكل حنه أشكل حنة أشكال حنه صور اشكال حنه حنه سودانيه جديده 3٬522 مشاهدة
اشكال حنة سودانية هندسية ثاني ابتدائي
نقش حنة سودانية اشكال هندسية
حنة سودانية على اليدين و القدمين في غاية الروعة و الاناقة
نقش حنة سودانية جميل جدا على القدمين و الساق من الخلف
صورة حنة سودانية على اليدين على شكل زخارف على السبابة و حانب الكف يمتد الى جانب الساعد
صورة حنة سودانية على شكل ورود صغيرة متصلة ببعضها تغطي الكعب و الكاحل من الخلف ممتدة الى اسفل القدم
حنة سودانية اشكال هندسية جميلة و بسيطة
صورة حنة سودانية جميلة على شكل دوائر و اشكال هندسية تغطي جانب القدم
حناء سودانية على القدمين بالحناء السوداء و الحمراء.
صور اشكال هندسية طبيعية
صور النمطي الهندسي المتكرر في الطبيعة
اترككم مع الصور
[URL= [/URL]
[URL= [/URL]
أمنية عزمي 2017-11-01 693