تاريخ النشر:
2022-03-17
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر طريقة سلق الذرة الطازجة من الوصفات البسيطة المتبعة لتقديم طبق مقبلات غني بالعناصر الغذائية الأساسية والضرورية للجسم، إذ تعتبر الذرة مصدراً غنياً بالكربوهيدرات والألياف، ويتم تحضيرها وتناولها عادةً في ليالي الشتاء الباردة. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
124 سعرة حرارية
مكونات الذرة
ست حبات من الذرة الطازجة. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
60 دقيقة
طريقة تحضير الذرة
تم نسخ الرابط
قشري حبات الذرة وأزيلي الشعيرات الموجودة بالكامل، ثم اغلسها وضعيها جالنباً. طريقة سلق الذرة
ضعي الذرة في قدر كبيرة على النار وغطيها بالماء، ثم أضيفي ملعقة من الملح واسلقيها لمدة ساعة، أو حتى تنضج تماماً. طريقة تقديم الذرة الطازجة
ذوبي الزبدة أو ضعيها على الذرة وهي ساخنة حتى تذوب، ثم رشيها بالبابريكا والليمون، ثم ضعيها في أطباق التقديم وقدميها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
124
الدهون
5. 4g
الكربوهيدرات
19g
الألياف
2g
البروتين
3g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقة سلق الذرة في
- طريقة سلق الذرة العنصر
- طريقة سلق الذرة جزء من العنصر
- افضل قلايه هوائيه - سعر وعيوب افضل قلايه هوائيه (فيليبس أما ديلونجي) - الريفيوز
- افضل قلاية هوائية فيلبس بخصم %25 إلى %80 عبر الموفر - Almowafir
طريقة سلق الذرة في
ذات صلة طريقة سلق الذرة طريقة سلق الذرة الكاملة
الذرة الصفراء
تحتوي الذّرة الصفراء على الكثير من الكربوهيدرات والفيتامينات المفيدة للجسم، فعند تناول الذّرة يستمدّ الجسم الكثير من الطّاقة والسّعرات الحرارية اللازمة لأنشطة الجسم بحيث يتمّ تناولها في أوقات الشّتاء والرّبيع، والذّرة تستخدم في الكثير من الأشياء إمّا بطحنها بعد تجفيفها حتى نحصل على مادة النّشا، أو سلقها وتناولها، وكذلك يمكن قليها لنحصل على الفشار ، وكذلك يمكن استخراج الزّيت من الذّرة الذي يستخدم في الطّبخ، وسنقدم في هذا المقال طرق مختلفة لسلق الذرة. سلق الذّرة الصّفراء في وعاء الضّغط
المكوّنات
ذرة صفراء (عدد الأكواز حسب عدد أفراد العائلة)
ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. كمية من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. ماء للسلق. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
نحضر أكواز الذّرة، ونقطع كلّ حبّة إلى قطعتين أو ثلاث، أو نسلق كوز الذّرة كما هو. نضع الماء على الذّرة الصّفراء ثمّ نضيف البيكنج باودر، والسّكر، والملح ونضيف الزّبدة كما هي، وبعد ذلك نغلق وعاء الضّغط جيداً، ونترك الذّرة تُسلق لمدة خمس وأربعين دقيقة حتى تنضج، وتقدم الذّرة الصّفراء المسلوقة للصغار والكبار.
طريقة سلق الذرة العنصر
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير:
نملأ وعاء عميق بالماء، ثمّ نضعه على نار متوسّطة حتى يغلي جيداً. نقشّر عرانيس الذرة، ثمّ نغسلها جيداً بالماء. نضيف إلى الماء المغلي عصير الليمون، والسكر. نضع عرانيس الذرة في الماء، ثمّ نغطّي الوعاء، ثمّ نرفعه عن النار. نترك عرانيس الذرة في الماء لمدّة عشر دقائق حتى تصبح طريّة. ندهن عرانيس الذرة بالزبدة الليّنة، ثمّ نرشّ عليها الفلفل الأسود، والملح. نضع عرانيس الذرة في طبق للتقدّيم، ثمّ نقدّمها مباشرة. طريقة عمل أكواب الذرة على البخار
أربعة أكواب من حبوب الذرة الطازجة وغير الناضجة. ملعقة صغيرة من صلصة المايونيز. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير:
نسلق الذرة في وعاء البخار حتى تنضج، وإذا لم يتوفّر وعاء البخار، نضع في وعاء ماء، ثمّ نضعه على النار حتى يغلي، ثمّ نضع المصفاة فوقها، ثمّ نضع الذرة في المصفاة. نضيف الزيت فوق الذرة، ثمّ نغطّي الوعاء، ثمّ نتركها حتى تنضج على البخار. نسكب الذرة في طبق زجاجي، ثمّ نضيف الملح، وصلصة المايونيز، وعصير الليمون، ثمّ نحركها جيداً.
طريقة سلق الذرة جزء من العنصر
يتساءل محبي البقوليات كيف نسلق الذرة وما الإضافات التي يمكن إدخالها إليها تعرف على الإجابة من خلال موقع مُحيط ، وذلك لأنها تتميز بنكهة ساحرة ومذاق سائغ، ويمكن إدراجها للعديد من الأطباق، زيادة على ذلك يتم طحنها لخبز الكيك أو القرص الطرية أو النقانق، كما يتم سحقها لاستخلاص النشا الذي يُضاف لأغلب الحلويات ويُحسن من نكهتها، من جهة أخرى يُفضل البعض شيها وأكلها ساخنة مباشرة دون تفتيتها من الكوز المنشأة به. كيف نسلق الذرة الطازجة
يود عاشقي الذرة التعرف على أفضل طريقة تمكنهم من سلق الذرة، وتساعد في دعمها بطعم مختلف عن المعتاد؛ وتكون كالتالي:-
المكونات:
مياه نقية. أكواز ذرة. ملح الطعام. إناء عميق. طريقة السلق:
تُقشر الذرة ويُزال الشعر المُدرج بين صفوفها، ثم تُغسل وتُخلي من أي أتربة مختبئة على سطحها. تُدرج المياه داخل إناء عميق مثبت فوق لهب عالي، ويُترك حتى تظهر فقاعات تشير لبلوغه قوة الغليان. ترص أكواز الذرة داخل الإناء وينثر عليها قدر ضئيل من الملح، ثم تُغطي ويخفف اللهب. المدة الكافية لتواجد الذرة فوق اللهب ساعة ونصف، ومن الجيد متابعتها كل نصف ساعة بغرز شوكة داخل الكوز لمعرفة قدر استوائه. ملاحظة: عند سلق الذرة في وعاء الضغط لا يتجاوز وقت استوائها 45 دقيقة.
يُمكنك مُتابعة القراءة حول: فوائد شعر الذرة للوجه والشعر
فوائد الذرة المسلوقة
تشتمل الذرة المسلوقة على فائض كثيف من الفوائد للصحة؛ كالتالي:-
مضاد للأنيميا
تمتلك الذرة قدر ملائم من حمض الفوليك الداعم للأجنة، علاوة على ذلك تتضمن الحديد الذي يدعم الصحة ويحفظها من الأنيميا. تحمي القلب
تساهم الذرة في إبعاد مسببات الجلطات، زيادة على ذلك تخفف الضغوط وتُعيق حدوث مشاكل للشرايين. تشتمل الذرة على البوتاسيوم الذي يساعد في ضبط السوائل المتواجدة داخل الجسد علاوة على ضغط الدم. الحيوية والطاقة
الذرة تدعم الوزن وتُسعف الجسم بالحيوية، وفي الوقت نفسه تسانده بالطاقة. تُريح الأمعاء
تطرد الفضلات وهي لينة وتُعيق تكتلها وتساعد في تلين كافة الأطعمة الكائنة معها في الأمعاء؛ لأنها تتضمن ألياف بقدر ملائم تُعين على ذلك. حماية البشرة
تُعيد للوجه جماله وتمده بنضارة عالية، علاوة على ذلك تتصدى لتجاعيد البشرة والبثور وتطهرها من الخطوط. دعم العيون
تساهم الذرة في وقاية العين من أسقام الرمد التي تنتج مع كبر السن، وتُساهم في استمرار الرؤية لمدة أكبر. كيف نسلق الذرة السؤال الذي يطرحه محبيها، ويتم ذلك بعد تقشريها وإخلاء الشعيرات منها، ويمكن سلقها بمفردها دون إضافات أو إدراج مكونات أخرى معها مثل الزبدة أو السكر أو التوابل.
الطريقة الثانية
نقوم بنفس الخطوات السابقة فيما يخص التنظيف، ونحضر وعاءً خاصاً ذي غطاء محكم، ومعلق في طرفه العلوي وعاءً آخر مخرماً من الأسفل ومن الجوانب ويشبه الشبكة، بحيث يمنع حبات الذرة من السقوط في الماء، وبنفس الوقت يسمح لبخار الماء المتصاعد من الجزء السفلي للوعاء كي يلامس ويتغلغل في حبات الذرة، وهذه الطريقة تعتمد على السلق بالبخار، وهناك أوعية عديدة متخصصة للقيام بالعملية المذكورة، وتخالف طرق عملها وأدائها ولكن نتيجتها واحدة ومبدأها واحد، ويعتمد على الحرارة الصادرة من بخار الماء. الطريقة الثالثة
هذه الطريقة لا تُستخدم إلّا في مناطق محددة من أمريكا اللاتينية، وهي تعتمد على سلق حبات الذرة دون نزع القشرة الخارجية، وإنّما يتم نزعها عند النضج التام، معللين ذلك بأنه للمحافظة على طعم الذرة الأصلي قدر المستطاع. الطريقة الرابعة
هذه الطريقة تشبه إلى حدٍ كبير الطريقة الثالثة ولكنها تُستخدم مع الحبات الصغيرة جدا والتي لا يتجاوز حجم الواحدة منها حجم الإصبع، حيث يتم سلقها كاملةً مع قشورها حتى تنضج، ويتم تناولها كما هي دون التخلص من أي شيء من القشور والشعيرات. فيديو الذرة المسلوقة
رفيقة أغلب ليالي الشتاء، مع بعض الملح والبابريكا ستكون ألذ بكثير!
القدرة الكهربائية: 1400 وات. منظم الحرارة قابل للتعديل
إيقاف التشغيل التلقائي
تقنية الهواء السريع
مؤقت 30 دقيقة
قواعد مانعة للإنزلاق
مؤشر انتهاء تحضير الطعام
مميزات قلاية فيليبس HD9220
مؤقت مُسبق: لدى القلاية مؤقت يُمكنك من تحديد وقت الطهي مُسبقاً. يصل إلى 30 دقيقة. كما بها مؤشر يصدر صوتاً عند إنتهاء عملية الطهي. التحكم في درجة الحرارة: تُمكنك أيضاً هذه القلاية الهوائية، من التحكم بدرجة الحرارة، لإختيار درجة الحرارة المناسبة لنوع الطعام وبالطريقة المُفضلة لديك، وتصل درجة الحرارة إلى 200 درجة، للحصول على النتائج المرغوب بها. افضل قلاية هوائية فيلبس بخصم %25 إلى %80 عبر الموفر - Almowafir. خاصية Rapid Air: تتميز المقلاة بخاصية Rapid Air، التي تُمكنك من قلي المأكولات الصحية بدقة وإحترافية ومذاق الطعام المقلي بالطريقة التقليدية، المقرمش من الخارج وهش من الداخل. و بفضل هذه الخاصية، تمنحك بيت خالي من رائحة الزيت الناتج من القلي أو الدخان، فهي مقلاة عملية ونظيفة. متعددة الإستخدامات: هي مقلاة مُتعددة الإستعمال، فهي تقوم بقلي، طهي، إعداد، تحميص، شوي، خبز جميع أنواع الأطعمة بطريقة صحية. تقنية الهواء الساخن: تم تصميم هذه القلاية بتصميم فريد من نوعه، حيث أنها تعتمد على إنسياب الهواء الساخن داخلها بسرعة عالية على شكل نجمة البحر، لإعداد الطعام بصورة صحية تمامًا خالية من الدهون.
افضل قلايه هوائيه - سعر وعيوب افضل قلايه هوائيه (فيليبس أما ديلونجي) - الريفيوز
لجعل القلاية تقفل عند الانتهاء من الطهي دون أن يحترق الطعام بداخلها. المصفي: هناك مصافي لا يمكن فكها من المقلاة مما يصعب تنظيفها. و يوجد أنواع أخري تستطيع وضعها داخل غسالة الأطباق مما يسهل عليك عملية التنظيف. درجة العزل: قوة العزل مهمه جدا، حتي لا ينتقل درجة الحرارة الداخلية إلى الخارج خصوصا إذا كان لديك أطفال. خيارات الطهي: بعض القلايات تحتوي على عدة خيارات الطهي مما يسهل عليك عملية الطهي بها. و ستوفر عليك المال فيما بعد لكن في الاغلب تكون هذه القلايات غالية السعر. التنظيف: بالتأكيد جميعنا يفضل الأشياء السهلة في التنظيف. فاختيار قلاية سهلة في التنظيف من الخارج و الداخل. الصوت: بعض القلايات تصدر صوت مزعج أثناء التشغيل. فإذا كنت لا تفضل أصوات الاجهزة فابتعد عن هذه الاجهزة. السعر: السعر هو أحد أساسيات الشراء، فعلى سبيل المثال الحجم الأكبر من القلاية يكون سعره أعلى من الحجم الأصغر. افضل قلايه هوائيه - سعر وعيوب افضل قلايه هوائيه (فيليبس أما ديلونجي) - الريفيوز. تعرف على أكثر قلايات البطاطس مبيعاً من الأقل إلى الأفضل:
1) قلاية البطاطس تيفال Tefal Airfryer FZ7100:
تيفال من أفضل الشركات في عالم الاجهزة الكهربائية. و أحد إصداراتها هي قلاية البطاطس تيفال والتى تعد من افضل قلاية البطاطس.
افضل قلاية هوائية فيلبس بخصم %25 إلى %80 عبر الموفر - Almowafir
إلكترونيات المطبخ
أجهزة مطبخ
قلايات كهربائية
فيلبس
مرتب حسب
الأحدث أولا
الأقل سعرا
الأعلى سعرا
الأقرب لمكاني
تصفية النتائج
يباع بواسطة
منتجات المتاجر
منتجات الأفراد
منتجات مميزة
قارن مواصفات منتجات قلايات كهربائية من نوع فيلبس في محلات ومتاجر الأردن، ومن أشهر المتاجر على الانترنت، واشتري أحدث الموديلات بأقل وأرخص الأسعار من المحلات الأقرب لمكان تواجدك
الموديل
HD-9210
(1)
HD9200/90
HD9270/91
تحميص داخلي غير لاصق
متوفر
(4)
ملمس خارجي بارد
(3)
الإغلاق التلقائي
اللون
أسود
أبيض
عدد صور المنتج
خدمة التوصيل متوفرة
رقم الهاتف متوفر
رقم الواتساب متوفر
3
1
مقالات حول قلايات كهربائية
الإعتماد على عدة طرق مختلفة ومتنوعة للدفع بحيث تتناسب مع العملاء في مختلف الدول العربية، حيث يقبل الموقع الدفع عن طريق بطاقات الائتمان والخصم المباشر سواء كانت فيزا Visa أو ماستركارد MasterCard، كذلك خدمات برنامج نقاطي وبرنامج قطاف وخدمة سداد وخدمات الدفع عند الاستلام وهي متاحة في بعض الدول. إمكانية إرجاع بعض المنتجات التالفة أو التي تضمن عيوب يصعب استخدام المنتج من خلالها لذلك حين تقوم بشراء افضل قلاية هوائية فيلبس فأنت ليس بحاجة إلى معرفة سياسية الارجاع، حيث يسمح المتجر بإعادة تلك المنتجات مرة أخرى خلال فترة تصل إلى 30 يوم طالما كان المنتج محتفظ بالتغليف الأصلي الخاص به، حيث يتم إستعادة المبلغ المدفوع مرة أخرى إلى العميل بكل سهولة. تعرفي على مميزات القلاية الهوائية
بدون أية زيوت قومي بإعداد كل وجباتك المفضلة مع القلاية الهوائية من فيلبس، التي تمنحكم الفرصة في المحافظة على الوزن الطبيعي. في نفس الوقت سوف تستطيعون تناول كل وجباتكم الشهية، فلا دهون ولا زيوت ولا كوليسترول بعد اليوم. تتميز القلاية بحجمها الصغير فلن تستحوذ على مساحة كبيرة في المطبخ، كما يمكنكم اصطحابها في رحلاتكم المصيفية أو تخزينها بكل سهولة ووميزاتها كالتالي:
مرنة وعملية.