طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة والإسفنجية، حيث تريد كل ربة منزل إعداد كيكة زبادي هشة ولذيذ لتجعل أطفالها يتهافتون عليها من جمال مذاقها اللذيذ، ويمكنك سيدنى عمل هذه الكيك بالاستعانة بهذه الطريقة التي سنقدمها إليكم عبر موقع ثقفني، حيث يتم تحضير الكيك بالعديد من النكهات مثل الشيكولاته والحليب والزبادي والبرتقال وغيرهم من النكهات المميزة، ولكن الجميع يفضل كيك الزبادي لطراوتها ومذاقها الأكثر من رائع، تابعي معنا سيدتي هذا المقال وتعرفي على أسهل طريقة لعمل كيكة الزبادي في البيت. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة
المكونات:
كوب كبير من الزبادي. ربع كوب من اللبن. 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 3 حبات من البيض متوسط الحجم. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة وسر نجاحها بالمنزل مثل محلات الحلواني - ثقفني. نصف كوت الزيت النباتي. كوب من السكر الأبيض الناعم. خطوات تحضير كيكة الزبادي
احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كل من الزيت والسكر وقومي بخلطهم جيدا لمدة دقيقتين. ثم أضيفي إليهم الفانيليا والبيض استمري في خفق المكونات لمدة دقيقة مرة أخرى. ثم أضيفي اليهم الزبادي واللبن واخلطي لمدة دقيقتين. بعد ذلك قومي بخلط البيكنج باودر مع الدقيق حتى تتجانس كافة المكونات، واحضري بولة كبيرة وضعي فيها المكونات السائلة، ثم أضيفي اليهم خليط الدقيق مع البيكنج باودر وابدئي في تقليبهم ببطئ حتى تتجانس المكونات ويصبح لدينا خليط كريمي ناعم وخالي من أي كتل.
- طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة وسر نجاحها بالمنزل مثل محلات الحلواني - ثقفني
- كيكة الزبادي الهشة - موضوع
- طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | أطيب طبخة
- سوفليه الاوريو سهل التعليمي
- سوفليه الاوريو سهل جامعة تبوك
- سوفليه الاوريو سهل لإدارة الأعمال zatca
- سوفليه الاوريو سجل الزوار
- سوفليه الاوريو سهل التعليمية
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة وسر نجاحها بالمنزل مثل محلات الحلواني - ثقفني
ذات صلة طريقة عمل كيكة الزبادي وجوز الهند كيك الزبادي الهش
كيك الزبادي
مدة التحضير
أربعون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكونات
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من السكر الناعم الحبيبات. رشة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. كوب من اللبن الزبادي (روب). ملعقتان صغيرتان من برش الليمون أو البرتقال. ثلث كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات الشربات:
ثلاثة أرباع كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيلا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كيكة الزبادي الهشة - موضوع. للتزيين:
السكر الناعم البودرة. طريقة التحضير
تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين مئوية. إحضار قالب ذي فتحة من الوسط مقاس اثني عشر كوباً، ودهن القالب بالسمن والتبطين بالدقيق. نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق. وضع البيض والسكر داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هشاً وكريمي القوام. إضافة الزيت والتشغيل بسرعة متوسطة لبضع ثوانٍ حتى اختلاط الزيت مع البيض فقط، ثمّ إضافة الفانيلا وبرش البرتقال أو الليمون.
كيكة الزبادي الهشة - موضوع
2- يتم ضرب مقادير سائله في الخلاط جيدا. 3- عندما نضع مكونات سائلة على دقيق يتم تقليب من تحت لفوق حتي تكون جد هشة. 4- لا يجب فتح الفرن على كيك الا بعد مرور 20 دقيقة عليها حتي لا تهبط. وبهدا قدمنا لكم طريقة سهلة وسريعة لهاته الوصفة الشهية والتي يعتبر الزبادي من الأنواع المحببة لدى الأطفال والكبار. شاهد ايضا: الزبادي الهشة بطبقة التوفي والله روووووووعة
طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | أطيب طبخة
اضفي الزيت واحدة واحدة مع إستمرار الضرب. أضيفي الزبادي. إخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في إناء واقلهم معاً جيداً. قومي بتقليل سرعة المضرب علي أقل سرعة أو إستخدام المضرب اليدوي العادي وأضفي الدقيق والملح والبيكنج بودر إلى الخليط واحدة واحدة مع الإستمرار في الضرب لحين تجانس كل المكونات مع بعض. قومي بمسح الصينية بالزبدة ورشي السمسم في الصينية بأكملها بدلاًمن مسح الصينية بالدقيق؛ (السمسم يعطي الكيكة طعم ومزاق رائع). ضعي الصينية على الرف الأوسط في الفرن علي درجة حرارة متوسطة؛ لمدة ٤٥ دقيقة وبعد خروجها من الفرن تترك لتبرد تماماً ثم تقطع وتقديم. مقادير كيكة الذرة:
كوب دقيق أبيض. ٢كوب دقيق الذرة. ٤ بيضات. ملعقة كبيرةبيكنج بودر. كوب ونصف سكر. نصف كوب لبن. ثلاث أربع كوب زيت. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة | أطيب طبخة. ملعقه سمنة بلدي. طريقة تحضير كيكة الذرة. ضعي الدقيق الأبيض مع دقيق الذرة في وعاء وعليه البيكنج بودر. اضرب البيض مع الفانيليا وأستمر في الضرب جيداً ثم أضع السكر والفانيليا و اللبن ثم ضيفي معلقة السمنة البلدي والزيت تدريجياً مع أستمرار الضرب
وبعدها المواد الجافة (الدقيق والبيكنج بودر)؛ بالتدريج مع الأستمرار فالضرب لحين تجانس كل المكونات.
كيكة الزبادى الهشة بدون مضرب كهربائي وبدون فصل الصفار عن البياض #كيك - YouTube
نُقدّم السوفليه بعد أن يبرد. سوفليه الأوريو بالمايكرويف
علبتان من القشطة. كيسان من كريمة الخفق. علبتان من الحليب السائل كامل الدسم. 8 قطع من بسكويت الأوريو. طريقة السوفليه بالأوريو الأصلية - موقع محتويات. طريقة التحضير
نضع بسكويت الأوريو في الخلاط، ونخلطه على سرعة متوسطة حتى يتفتفت كليًا. نضيف القشطة بالتدريج للبسكويت، ونخلط المكونات مع بعضها على سرعة متوسطة حتى يصبح القوام كريميًا ومتماسكًا. نضيف كريمة الخفق للخليط السابق، ثم نستمر بالخلط حتى تتجانس المكونات. نضيف الحليب السائل تدريجيًا خلال عملية الخفق، ونستمرّ بالخلط حتى تنتهي كل كمية الحليب، وتصبح المكونات متجانسةً. نُحضّر قالب، ثم نسكب فيه خليط السوفليه، ثم نخبزه في المايكرويف لمدة خمس دقائق. نرفع السوفليه بعد نضجه من المايكرويف، ثم نتركه حتى يبرد. نُزيّن السوفليه بالسكر المطحون أو الشوكولاتة حسب الرغبة. كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في السوفليه؟
يحتوي كلّ 135 غرامًا من السوفليه المُحضّر على 270 سعرة حراريّة تقريبًا، 66% من هذه السعرات مصدرها الدهون، إذ إنّ هذه الحصة من السوفليه تحتوي على 20 غرامًا من الدهون تقريبًا، وتجدُر الإشارة إلى أنّ هذه الـ270 سعرةً حراريّةً تحتاجين لحرقها للمشي لمدّة لا تقل عن 73 دقيقة، أو الركض لمدة لا تقلّ عن 26 دقيقة، أو ركوب الدراجة لمدّة لا تقلّ عن 37 دقيقة [١].
سوفليه الاوريو سهل التعليمي
بعد ما تدخلينه في الفرن نزلي حرارة الفرن ل ٣٧٥ فهرنهايت هذي حرارة الطبخ الأصلية. طريقة السوفليه الاصليه. طريقة عمل السوفليه بالاوريو الأصلية في المنزل يعتبر السفلي بالاوريو من أكثر الحلويات التي لها مذاق رائعة ومميز رائح بتناولها الكثير من الأطفال ولا تحتاج الكثير من الوقت والمجهود والمكونات عند تجهيزها فى المنزل. الحين على طول لازم تحطي السوفليه في الفرن على صينية يفضل تكون أصلا في الفرن. 6 بيضات 4 ملاعق متوسطة الحجم من السكر نصف كوب من اللبن ملعقة متوسطة من النشا قالبان كبيران من الشيكولاتة السادة ملعقة. سوفليه الاوريو سهل التعليمية. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. من ألذ طرق إنتاج السوفليه هي طريقة إنتاج أوريو سوفليه بالكريمة ومن المعروف أن الأوريو له طعم خاص ويفضلها كثير من الناس ويمكنك تحضير هذه الحلوى على النحو التالي. كيف اعمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بالنوتيلا والكاكاو الاصلية والعادية وطريقة عمل سوفليه لشخص واحد وعمل السوفليه الاصليه بالاوريو. Jun 25 2017 طريقة السوفليه الاصليه حيث يعد السوفليه من ألذ الحلويات التي يعشق تناولها الكثير فهو عبارة عن كيكة هشة من الخارج وسائلة من الداخل إلا انه غني بالسعرات الحرارية التي تتسبب في.
سوفليه الاوريو سهل جامعة تبوك
صبُّ الخليط في صينية الخبز وإدخالها إلى الرّف الأوسط في الفرن لمدّة خمس وثلاثين دقيقة. إخراج البراونيز من الفرن وتقطيعها ثمّ تركها لتبرد وتقديمها في أطباق مع سكوب من بوظة الفانيلا. كوكيز الأوريو
مدّة الطّهي
الكميّة
أربع وعشرون قطعة
كوبان من الطّحين الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة من الملح. عشر قطع من بسكويت الأوريو المفتت. كوب من الزّبدة غير المملحة. كوب من السّكر البني. نصف كوب من السّكر الأبيض. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. بيضتان. ثماني قطع من بسكويت الأوريو مقطّعة إلى قطع صغيرة. خلْط الطّحين مع صودا الخبز والملح وإضافة فتات الأوريو وخلْط المكوّنات وترْكها جانباً. خفق الزبدة اللينة والسكر البني في وعاء متوسط حتّى تمتزج بشكل جيد. خفق الفانيلا والبيض في وعاء آخر حتّى يصبح البيض ذا رغوة. سوفليه الاوريو سهل الصحة. مزج خليط البيض مع الزّبدة وتقليبه بملعقة خشبية حتّى يختلط، ثمّ إضافة قطع البسكويت وخليط الطّحين تدريجياً حتّى يتجانس العجين. وضع طبقة من ورق الزّبدة في صينية الخبز، ثمّ توزيع الخليط بوضْع مقدار ملعقة من الخليط في الصينية مع المباعدة بين الحبة والأخرى. خبْز الكوكيز لمدّة تتراوح بين 15 إلى 17 دقيقة في الفرن، وحتّى تصبح الحواف محمصة قليلاً.
سوفليه الاوريو سهل لإدارة الأعمال Zatca
يعد السوفليه من أهم الأطباق التي تقدم إما مالحة أو حلوة وهي التي يتم تحضيرها وتقديمها في الفرن وتتميز بأنها من الأطباق المميزة واللذيذة وهي من أهم الأطباق الفرنسية، ويتم تقديمها في العديد من الأوقات كنوع من أنواع الحلوى ذات الطعم المميز أو المقبلات التي يفضلها البعض، ويوجد النوع الكلاسيكي من السوفليه وهو يتم تحضيره بالجبن ولكن سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل السوفليه ب الأوريو وهو من الأطباق الحلوى العصرية التي لها مذاق لذيذ وسهل التحضير. سوفليه الأوريو بطريقة سهلة
المكونات
2 عبوة من كريمة الدريم ويب. 1 كوب من الحليب الطبيعي. مقادير السوفليه العادي - الطير الأبابيل. 44 قطعة من بسكويت الأوريو بالشيكولاته أو الكريمة. 1 ملعقة صغيرة من البيكينج بودر. 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو أو بودرة الشيكولاته التي تستخدم في عمل الحلوى. طريقة تحضير سوفليه الأوريو بطريقة سهلة
يتم وضع جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي وقومي بخلط المزيج وهذا إلى أن تحصلي على مزيج غليظ ومتجانس. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وقومي أيضاً بتوزيع خليط السوفليه على العديد من الأطباق الصغيرة التي تقاوم الحرارة. عليكي أن تضعي العديد من الصحون داخل صينية الخبز ثم قومي بوضعها داخل الفرن الساخن وهي التي تكون من 10 إلى 15 دقيقة.
سوفليه الاوريو سجل الزوار
• نصف ملعقة كبيرة من سائل الفانيلا. • ملعقة كبيرة من الزبدة. • ثلث كوب من اللبن الزبادي. • نصف كوب من الشوكولاتة السوداء المُذابة. • ملعقتين صغيرتين من الماء المغلي. • ملعقتين كبيرتين من الدقيق. • ملعقتين صغيرتين من مسحوق القهوة سريعة الذوبان. • ضعي الزبدة في إناء مناسب على نار هادئة حتى تذوب، ثم أضيفي كمية الدقيق، حركي المكونات حتى يُصبح لديكِ مزيج باللون الأصفر. • أضيفي اللبن للمزيج تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى يُصبح المزيج متجانس وكثيف، ثم صبّي الخليط في وعاء كبير الحجم. • ذوبي القهوة في ماء ساخن، ثم ضعيها إلى الخليط المُحضر، وحركي جيدًا. • أضيفي مقدار الفانيليا والسكر والبيض إلى المزيج، واخلطيه جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها. • ضعي بياض البيض المتبقي في إناء آخر، ثم أخفقيه. • أسكبي بياض البيض تدريجيًا للخليط، واخلطي حتى تتجانس المكونات تمامًا. اسهل سوفليه في المايكرويف! OREO MOLTEN CAKE IN MICROWAVE - YouTube. • ادهني القوالب المخصصة للسوفليه بالزبدة، ثم انثري السكر على قاع كل قالب حتى يتغطى تمامًا. • صبّي خليط السوفليه في جميع القوالب وبشكلٍ متساوٍ. • أدخِلي قوالب السوفليه في الفرن لمدة خمسون دقيقة حتى ينضج تمامًا على درجة حرارة 180. • أخرِجي القوالب من الفرن، ثم زينيّها بالشوكولاتة الذائبة قبل تقديمها.
سوفليه الاوريو سهل التعليمية
• ضعي قوالب السوفليه في الميكرويف لمدة دقيقة، واذا كانت القوالب كبيرة فتحتاجين وضعها لمدة دقيقتين. • قدمي قوالب السوفليه باردة، وبالصحة والعافية. طريقة عمل سوفليه شوكولاتة الأوريو المجمد
قد تفضل بعض السيدات الحلى البارد خاصةً في أيام الصيف الحارة، لذا اخترنا لكِ سيدتي طريقة تحضير حلى السوفليه البارد الرائع يمكنكِ، بطريقة سهلة وكما يأتي:
• عشر حبات من الكرز. • ثلاثة أكواب من الحليب السائل. • كوب ونصف من الكريمة المخفوقة الباردة. • كوبنن من بسكويت الأوريو المُقطع. • ظرفين من بودينغ الشوكولاتة الفورية. • ثماني قوالب ورقية. • ضعي الحليب السائل ومقدار الكريمة المخفوقة وظرفي بودينغ الشوكولاتة، واخفقي المكونات جيدًا مع بعضها البعض. • أسكِبي مقدار ملعقتين من بسكويت الأوريو المطحون في كل قالب من القوالب الورقية. • صبّي مزيج الكريمة في القوالب الورقية. سوفليه الاوريو سهل التعليمي. • دّعي قوالب السوفليه تبرد في الثلاجة لمدة ثلث ساعة. • أزيلي حبات السوفليه من القوالب الورقية، وزينيها بحبات الكرز ثم قدميها مباشرة. طريقة عمل سوفليه بالقهوة
السوفليه من الحلويات اللذيذة التي تُحضر بعدد نكهات، لذلك اخترنا لكِ مذاق مميز لتقديم السوفليه، وهو سوفليه القهوة الطيبة، ويمكنكِ إعداده كما يأتي:
• ملعقتين صغيرتين من السكر المطحون.
في المطبخ والمنزل
17 يناير، 2022
27 زيارة
سوفليه الأوريو من الحلويات اللذيذة و السريعة جدا جدا وكمان تنفع مع كوب القهوة في الشتاء لان هذه الحلي تساعد علي التدفئة و ايضا مغذية جدا للاطفال
المقادير3 اشخاص
25 قطعة بسكويت أوريو
كوب وربع حليب
عبوة كريم شانتيه (200 جرام)
علبة قشطة
طريقة التحضير
إخلطي جميع المقادير بالخلاط الكهربائي. ضعي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة، أو قوالب صغيرة. إخبزي في فرن ساخن على 180 مئوية على الرف الأوسط لمدة 12 دقيقة. قدمي السوفليه بعد أن تهدأ حرارته بالهنا والشفا. المكوّنات
حليب سائل
كوب
بسكويت
أوريو 6 أكياس
كريمة خفق
دريم ويب ظرف
قشطة
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والكريمة والقشطة والبسكويت. 2
أخفقي المكونات بسرعة عالية للحصول على خليط سائل. 3
أسكبي الخليط في قوالب السوفليه. 4
أدخلي القوالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة من 10 إلى 15 دقيقة. إنتبهي، هذا الحلى ينضج بسرعة واحرصي على أن يبقى الوسط طرياً وسائلاً.