اضيفي رشة الملح والدقيق والبيكنج بودر والنشا وقومي بضربهم معا مرة أخري بمضرب البيض باستمرار حتي تمتزج كل المكونات معا جيدا. احضري قالب الكيك وقومي بدهانه بالزيت او الزبدة ثم صبي فية مكونات البولة ووزعيها في القالب بالتساوي. شغلي الفرن لمدة 10 دقائق قبل وضع الكيك علي درجة حرارة 180 درجة حتي يصبح ساخنا جيدا. قومي بوضع صينية الكيك في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة الي 40 دقيقة حتي تستوي وتأكدي من تسويتها جيدا. احضري بولة الان اثناء وجود الكيك في الفرن وضعي فيها السكر البودرة وعصير برتقال وعصير ليمون وقومي بالتقليب باستمرار حتي يأخذ قوام جيد. بعد ان تخرج الكيك وتبدأ ان تبرد قومي بدهانها بالصوص الذي قومنا بتحضيرة وضعي فوقها شرائح الليمون والبرتقال وقدميها وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة البرتقال بطريقة الشيف شربيني طريقة عمل كيكة البرتقال بطريقة الشيف شربيني المكونات: 2 كوب دقيق كيس كيك شيف رشة ملح كوب سكر ناعم 5 بيضات كوب زيت ذرة كوب إلا ربع عصير برتقال معلقة كبيرة بشر برتقال معلقة صغيرة فانيليا للتزيين: سكر ناعم بشر برتقال شرائح برتقال عصير برتقال لون طعام برتقالي التحضير: أحضري العجان وقومي بإضافة السكر الناعم والبيض وقومي بتشغيل العجان علي السرعة البطيئة حتي تضيفي كمية البيض كلها ثم ازيدي السرعة اكثر واتركيها حتي تمتزج جيدا.
- طريقه عمل كيكه البرتقال مطبخ ساسى
- مطعم هلا برجر الرياض (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية
- باص برجر - مطعم همبورجر في الرياض
- بلندم برجر - مطعم همبورجر في الرياض
طريقه عمل كيكه البرتقال مطبخ ساسى
طريقة عمل كيكة البرتقال
كيكة البرتقال هي كيكة غنية بنكهة البرتقال الطازج، وهي وصفة سهلة التحضير ومذاقها منعش. وهذه الكيكة البسيطة منتشرة في كثير من الدول، حتى أنها أصبحت وصفة عالمية. فعلى الرغم من الاختلاف البسيط في بعض خطوات تحضيرها، إلا أن النتيجة متشابهة دائماً. وهي الحصول على كيكة اسفنجية بطعم البرتقال. ومن الأمور التي يجب الانتباه لها بعد أن نُخرج الكيكة من الفرن، هو أن نتركها تبرد تماماً قبل الأكل. و للحصول على أفضل قوام بعد خبز الكيكة، نتركها ترتاح ليوم واحد في درجة حرارة الغرفة قبل تناولها. حيث تصبح نكهة البرتقال أقوى مع مرور الوقت، مما يعطينا نكهة غنية في كل قضمة كيك. يمكن تناول هذه الكيكة اللذيذة مع فنجان من الشاي أو القهوة في الصباح. كما يمكن تناول كيكة البرتقال أي وقت، ومشاركتها مع العائلة والأطفال. المكونات
دقيق منخول، كوبان ونصف؛
بيكنج بودر، ملعقتان صغيرتان ونصف؛
4 بيضات كبيرة؛
سكر، كوب ونصف؛
زيت نباتي، كوب؛
عصير برتقال طازج، كوب وربع؛
بشر برتقال، 3 إلى 4 حبات؛
فانيلا سائلة، ملعقة صغيرة. كيكة برتقال مزينة بالنوتيلا
أولاً: نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. و ندهن قالب الكيك بالزيت أو الزبدة.
قومي بإضافة الان البيكنج باودر والدقيق ورشة الملح في بولة صغيرة ثم اضيفي قليلا فقليلا منها في العجان ثم اضيفي الزيت وعصير البرتقال واستمري في العجن. قومي الان بإضافة الفانيليا وبشر البرتقال واتركي العجان مستمر في العجن حتي يمتزج كاملة المكونات معا. احضري صينية الفرن او قالب الكيك وادهينيها بالزبدة ثم ضعي فوقة الدقيق وعفريها من كل الجوانب ثم صفيها من الدقيق الزائد. قومي بتشغيل الفرن واتركية حتي يسخن لمدة 10 دقائق علي درجة حرارة 180 درجة مئوية. قومي الان بغلق العجان وقومي بصب عجينة كيكة البرتقال في القالب بالتساوي ثم قومي بإدخالها في الفرن لمدة حوالي نصف ساعة الي ساعة إلا ربع. احضري الان صينية علي النار وضعي فيها السكر الناعم وبشر البرتقال واللون البرتقالي الصحي وعصير البرتقال وقلبيهم جيدا علي النار بإستمرار. ضعي في الصينية شرائح البرتقال واتركيها في السيرب علي النار حتي يغلي ثم نقوم برفعه من علي النار ونتركة حتي يبرد ويصبح القوام متماسك أكثر. تإكدي من سواء الكيكة في الفرن بوضع طرف سكينة في الكيكة وتأكدي من انها لم تخرج اي عجين من الداخل وانها اصبحت ناضجة. اخرجي الكيك من الفرن وقومي بدهان السيرب بعد ان يبرد فوق الكيك بطبقة قليلة جدا وضعي فوقها شرائح البرتقال من السيرب ثم ادهنيها مرة أخري بالسيرب من كل الجوانب.
التقييم:
اللحم جربت البلندوم تربل و البلندوم دبل
وجربت أيضا النعيمي دبل... مطعم هلا برجر الرياض (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. جميعها ممتاااازة
الدجاج ممتاز جربت (كرسبي) فقط. الودجز تشيز و الودجز تيشلي تشيز جميعها ممتاز
الدجاج الكاساديا روووعة
حجم البرجر ممتاز في جميع الانواع و السعر مناسب جداً
المطعم نظيف و ليس فيه رائحة زيت محروق او دخان القلي او ما شابه. يستحق التجربة و العودة - Kdq S الاتصال بنا ساعات العمل السبت: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص الأحد: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص الاثنين: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص الثلاثاء: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص الأربعاء: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص الخميس: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص الجمعة: 3:30–6:00 م, 8:30 م – 3:30 ص تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.
مطعم هلا برجر الرياض (الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية
البطاطس عادي وكذلك حجم البرقر صغير بعض الشيء (بتحتاج ثنتين لو أنت جوعان). جربت كرسبي دجاج ومكس فرايز لذيذ جدا واسعاره منافسه والسعودي اتوقع انه هو المالك واقف على شغله ومحترم وخلوق 👍🏽 اللي اعجبني ان الاكل والبطاطس بشكل خاص يجيك حار توه مقلي مو مثل اغلبية المطاعم يجيبلك بطاطس بارد له ساعتين وانا جدا اقدر ها الشيء. بالتوفيق الله يرزقك اضعاف ما تتمنى 👍🏽
وللإضافة السريعة اضغط هنا
باص برجر - مطعم همبورجر في الرياض
إعلانات مشابهة
بلندم برجر - مطعم همبورجر في الرياض
-تاكل و انت مطمن بعدم كثرة الصوص اللي ينكب على لبسك. ▪️الايجابيات:
-سرعة الخدمة ينجز الطلب من 5-8 دقائق. -جودة الخدمة الدفع شبكة و كاش. - الاستقبال باللغتين العربي و الانجليزي. -لذة الطعام بالاخص البرجر اللحم انصح به. - حجم وسط و مُشبع. - السعر مقابل حجم البرجر و الجودة مناسب. - كراسي مرُيحة للجلوس. - الطلب متاح عبر الهاتف و الواتس اب... - Faisal M كانت زيارتي الأولى للمطعم
الانطباع الأولي ممتاز
لفت انتباهي ديكور المطعم و الطاولات الرخامية الجميلة بالرغم من صغر المكان إلا أنني استمتعت بجمال الديكور. تقييمي للديكور ١٠/١٠
في البداية لابد من الإشادة بالشاب صاحب المطعم، شاب خلوق و ذو أخلاق عالية و في قمة الاحترام و الاحترافية و التواضع، يستحق الإشادة و بجدارة..
كذلك عامل المطعم محترم و نظيف و مرتب. باص برجر - مطعم همبورجر في الرياض. تقييمي لهم ١٠/١٠
المطعم عبارة عن طاولات داخلية و خارجية، و كما أسلفت الطاولات من النوع الرخامي الصغير و ثقيل الوزن أعطى للمكان لمسة جمالية. في البداية لم أكن متحمساً لبرجر دجاج مقلي و لبطاطس مع كمية صوصات، نظراً لرغبتي بالدجاج المشوي أكثر من المقلي، و لكن استمعت إلى نصيحة صاحب المطعم لتجربتها، كان تحضير الطلب سريع جداً و شكل الطلب كان مميز و جميل مما لفت انتباهي و قررت التصوير و التعليق.
مطعم همبورجر في الرياض مفتوح اليوم حتى 2:00 ص شهادات التقدير المطعم نظيف ولذيذ جداً، طلبت منهم برغر seat 11 و بطاطس تشيلي باص وجميعها لذيذة، ستكون لي زيارة لتقييم الخدمة وعيش التجربة كاملة، كل التوفيق bus burger 🤍
تحديث*** 19 أكتوبر 2021
اليوم زرت المطعم واستمتعت بالBus Shrimp وكل شيء جميل؛ خدمة ونظافة وطعم. ملاحظتي على الكولا دايت، الطعم كان أقرب لطعم الماء! وأعتقد أن السبب التخزين أو سبب آخر. - Amal A ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
تجربتي مع مطعم باص برجر..
امكانية الطلب محلي او سفري
▪️المكان:
- غير رسمي
- اجتماع الاصدقاء للغداء او العشاء
- يكفي لعد 3-4 اشخاص الطاولة الواحدة
- المساحة لا تعتبر كبيرة
▪️نظافة المكان:
- نظيف جداً
- لاتوجد رائحة مأكولات او مقالي
- معقم باستمرار
▪️الديكور:
- ديكور مودرن حديث
-اضاءات جميلة و هادئة
-نباتات اضافة للمكان اضافة جميلة
- الكراسي مريحة للجلوس و الاستمتاع بالوجبة. ▪️جودة الطعام:
- لذيذ و يتميز بانواع الصوص المختلفة
- دسم بشكل معقول و هو للي يبحث عن الدسم بجودة. بلندم برجر - مطعم همبورجر في الرياض. - درجة استواء الطعام ممتازة جدا لا يوجد حرق في البرجر المشوي موزون بشكل رائع. - ذوبان الجُبن مع البرجر موزون بشكل رائع.
ويستخدمون خبز بطاطس (الفرسان)
تجربتي كانت للكلاسيك لأني افضّل السماش بالإضافة إلى طول الوقت اللي ياخذه تحضير (لودد برقر)
التجربة بشكل عام لذيذة، عيب قطعة اللحم في طلبي ان دهنها زايد شوي لكن لذيذة بشكل عام
الفرايز عادي مو مميز
المطعم فقط أفراد وديكوره جميل.