طريقة حشوة المطبق بذوق رفيع وطعم فظيع وتحضير جدا سريع 2022
تعتبر طريقة حشوة المطبق من الطرق التي يسهل التعامل معها كون أنها بسيطة وهي من الطرق التي باتت مشهورة والتي يتم استخدامها وفي هذا المقال سنوضح بشكل مستفيض طريقة حشو المطبق بمكونات متوفرة في البيت او في اي بقالة قريبة من البيت وكيفية عمل المطبق والف صحة وعافية. طريقة عمل حشوة المطبق
مكونات طريقة حشوة المطبق
مكونات العجينة
بيض عدد ، 1. 3 كوب من الماء الدافئ. 3 كوب من الطحين. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الحشوة
2 كوب من الكرّات ، المقطّع لقطع صغيرة الحجم. لتعصيج اللحم: بصلة صغيرة مفرومة ، 2 كوب من اللحم المفروم ، ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ، 2 ملعقة صغيرة من السمن ، 2 ملعقة صغيرة من الملح ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيض ، عدد 5. اقرأ أيضا.. مطبق خضار صحي ولذيذ وشهي سهل التحضير بمكونات قليلة
طريقة تحضير حشوة المطبق
نخلط في بداية الأمر جميع مكوّنات العجينة في وعاء بشكل جيّد حتّي تمتزج وتصيح ليّنة متماسكة. ثم نقسّم العجين لستة أقسام ونضعهم في صينية مزهونة بالزيت ، ونتركها جانباً مدّة نصف ساعة لترتاح العجينة.
- شاليهات الشفا بمسبح خاص الموظفين
- شاليهات الشفا بمسبح خاص موظفي الكهرباء
حبة كبيرة من البصل المقطع صغير. ملح وفلفل وتوابل دجاج. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي. كوب من الفلفل الألوان. حبة من الجزر المبشور. يمكن إضافة قطع من البطاطا المسلوقة المقطعة مكعبات صغيرة. يمكن إضافة البيض للوصفة ويمكن الاستغناء عنه. طريقة التحضير في قدر عميق يوضع الزيت على النار، ويترك حتى يسخن تماماً. يضاف الدجاج المقطع لقطع صغيرة جداً إلى القدر، ويوزع مع مراعاة عدم التقليب، حتى لا يخرج مائه. بعد دقيقتين يمكن التقليب، وإضافة التوابل. يمكن الآن إضافة الجزر والخضروات كافة على الوصفة، مع التقليب الجيد، لمدة لا تقل عن 5 دقائق، يمكن تسوية الخضروات عن طريق السلق، ويمكن بشرها للتأكد من النضج. تترك الحشوة جانباً تبرد، في هذه المرحلة يمكن إضافة البيض لتتماسك كافة المكونات سوياً، وهي خطوة أساسية في المطبق، ولكن يمكن الاستغناء حينها حسب الرغبة، ويمكن استبدالها بالجبن. توضع الحشوة على العجين وتطبق جوانبها ويمكن وضعها في الفرن لينضج العجين وتقطع وتقدم ساخنة. حشوة المطبق بالجبن واللحوم تعتبر عجينة المطبق عجينة مرنة وشهية، تقبل جميع الإضافات، ومن بين تلك الإضافات، ما تبقى من الوجبات الأسبوعية، مثل قطع الفراخ أو اللحوم، مع البسطرمة ومجموعة من الجبن المتواجدة في المنزل، ويمكن استخدام اللحم المفروم المتبقي من أحد الوصفات، وتعتبر تلك أحد الحشوات اللذيذة للمطبق: وتتكون من: كوب من اللحوم المشكلة، او أي نوع متوفر في المنزل.
تعد أكلة المطبق احد الاكلات السعودية التي تعود أصولها إلى اليمن، حيث يعتبر اليمن أول دولة ظهرت تلك الوجبة الشهية، تناقلتها الدول، وأصبحت أحد أشهر الأكلات العربية ولا سيما السعودية بشكل خاص، كما غنها اكلة شهية ولذيذة للغاية، وتتميز بسرعة الطهي، ومرونة الحشو، حيث يمكن عملها كصنف حلو أو حادق، إذ أنها أيضاً مناسبة جداً الولائم والحفلات والوجبات السريعة. طريقة عمل المطبق هناك العديد من الحشوات التي يمكن أن يقدم بها المطبق، حيث يليق كثيراً على الحشوات الحادقة والحلوة، ولا سيما أنها أكله لذيذة وسريعة، ويمكن عرض مكوناتها سريعاً، وبعد ذلك عرض كافة الحشوات الممكنة، فالمطبق يتكون من عجينة المطبق الأساسية وحشوة، وفيما يلي طريقة عمل المطبق: ثلاث أكواب من الدقيق نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة متوسطة الحجم كوب وربع من الماء نصف ملعقة من الباكينج باودر ملعقة كبيرة من الزيت النباتي طريقة عمل عجين المطبق ينخل الدقيق مع الباكينج باودر والملح، حتى التأكد من نعومة كافة المكونات، وتفككها. يضاف الزيت إلى الدقيق ويقلب جيداً. ثم تضاف البيضة ويعجن الخليط برفق، حتى تختفي البيضة تماماً. يضاف الماء بالتدريج ويفضل أن يكون فاتر قليلاً حتى نحصل على عجين ناعم وأملس.
تترك العجينة جانباً حتى نقوم بأعداد الحشوات على النحو التالي: حشوة المطبق الاصلية تعتبر حشوة المبطن الاصلية هي الأكثر استخدام والألذ طعماً، حيث اعتاد عليها المطبخ العربي، ولا سيما أن الحشوة الأصلية هي حشوة اللحم والتي تتكون من: نصف كيلو من اللحم المفروم جيداً. كوب من الكرات الفرنسي المفروم. حبة متوسطة من البصل الأحمر. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ملعقة صغيرة من الملح. مربع ملعقة صغيرة من الكمون. يمكن أضافة التوابل المفضلة، وجوزة الطيب في حين الرغبة في ذلك. 4 حبات من البيض. طريقة إعداد الحشوة في قدر على النار، توضع ملعقة السمن. يضاف اللحم، مع الملح والفلفل، والتوابل التابعة للذوق الخاص. يضاف البصلة المقطعة صغير جداً. تقلب حتى النضج. يضاف الكرات ليكون طازج ونضر في الوصفة. ويمكن إضافة البيض على الحشوة في هذه المرحلة. تؤخذ كرات العجين على الحجم المراد عمله، وتفرد جيداً، ويضاف لها اللحم وتطبيق أطراف العجين بشكل جيد وفردها من جديد. يمكن دخول المطبق الفرن، ولكن جرت العادة أن يقلى في زيت غزيز لمدة دقائق بسيطة، حتى الحصول على اللون المرغوب. حشوة المطبق بالدجاج والبصل تعتبر أحد أشهر الحشوات الشهية، حيث هناك الكثير من الأفراد الذين يفضلوا تناول الدجاج أكثر من اللحم، كما إنها تعتبر الحشوة المثالية للأطفال، حيث إنها مليئة بالفوائد وذات طعم شهي للغاية، تتكون وصفة حشوة الدجاج من: نصف كيلو من صدور الدجاج، أو أي كمية متوفرة، حيث يمكن عملها بصدر واحد من صدور الدجاج أو من باقي وصفة سابقة.
طريقة حشوة المطبق
الفهرس
1 المطبّق
2 المطبّق السعودي
2. 1 مكوّنات العجين
2. 2 مكوّنات الحشوة
2. 3 طريقة الإعداد
3 حشوة الموز
المطبّق
يعد المطبَّق من الوجبات الشعبية التي تحتل شهرة واسعة في السعودية ، كما وتعد من الأطباق القديمة جداً من حيث تواجدها ، وغالباً ما يتم إعداد المطَّبق من العجينة المحشوّة بحشوات متنوعة ومختلفة المذاق الحلو والمذاق المالح. المطبّق السعودي
مكوّنات العجين
بيض عدد ، 1. 3 كوب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. كوب من الماء الدافئ. مكوّنات الحشوة
2 كوب من الكرّات ، المقطّع لقطع صغيرة الحجم. لتعصيج اللحم: بصلة صغيرة مفرومة ، 2 كوب من اللحم المفروم ، ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ، 2 ملعقة صغيرة من السمن ، 2 ملعقة صغيرة من الملح ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بيض ، عدد 5. طريقة الإعداد
نخلط في بداية الأمر جميع مكوّنات العجينة في وعاء بشكل جيّد حتّي تمتزج وتصيح ليّنة متماسكة. نقسّم العجين لستة أقسام ونضعهم في صينية مزهونة بالزيت ، ونتركها جانباً مدّة نصف ساعة لترتاح العجينة. لاحقاً ننتقل لتحضير اللحم المعصج بوضع ملعقتين صغيرتين من السمن في قدر على النار ، لنضيف من بعد ذلك البصل المفروم ونقلبها إلى أن يصفّر لونها ، ومن ثم نضيق مقدار اللحم المفروم المتواجد لدينا مع التقليب بشكل جيّد.
نضيف الملح ، الفلفل الأسود والكمون للحم المعصج لتتبيله ، ونتركه على النار إلى أن ينضج ، مع ضرورة تقليب اللم بين الحين والآخر. عند الانتهاء نرفع اللحم المعصج عن النار ونضيف له كل من البيض والكرّات ونقلّب جيّداً حتّى تمتزج كافّة المكوّنات. لاحقاً نبدأ بتحضير المطّبق وذلك عن طريق فرد كل كرّة من كرات العجين على سطح قمنا بدهنه بالزيت ، نضع الحشوة في وسط العجينة ومن ثم تفرد بشكل قليل ، ليتم من بعد ذلك تطبيق أطراف العجينة مثل شكل الظرف. عند الانتهاء نضع حبّات المطّبق نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، لتحمير المطبق وذلك لمدّة دقيقتين لكل جهة إلى أن يأخذ اللّون الذهبي. حشوة الموز
لتحضير حشوة الموز نقطّع 3 حبّات من الموز لشرائح صغيرة ، ومن ثم نضيف فوراً ملعقة كبيرة من عصير الليمون لشرائح الموز. لاحقاً نقوم بخفق بيضة مع 2 ملعقة كبيرة من السكّر ، ونضيف له الموز مع التقليب ومن ثم إضافة كل من القرفة والقرنفل بشكل ناعم. وبالطريقة ذاتها المذكورة في وصفة " المطبّق السعودي " نقوم بحشي المطبّق بحشوة الموز ومن ثم نضعها في مقلاة على النار. ت
26 [مكة]
أبهــــا
1, 000 ريال سعودي
شاليه فندقي بمسبح خاص - الخبر
12:11:32 2022. 01 [مكة]
الخبر
1, 200 ريال سعودي
4
برنامج شهر عسل مميز للسياحه فى ماليزيا 5 مدن بمسبح خاص
05:49:53 2022. 02 [مكة]
فيلا 4 غرف بمسبح خاص فى الشارقة
15:42:25 2022. 04 [مكة]
الشارقة
2, 910, 000 درهم إماراتي
شهر عسل مميز مع فيلا بمسبح خاص
02:01:21 2022. 21 [مكة]
اول المنتزه
ادفع 145000 درهم وتملك فيلا 4 غرف بمسبح خاص فى الشارقة
13:44:50 2021. 09 [مكة]
15:57:55 2021. 15 [مكة]
ادفع 145, 000 درهم وتملك فيلا 4 غرف بمسبح خاص فى الشارقة
15:33:09 2021. 07 [مكة]
15:11:33 2021. 17 [مكة]
ادفع 145, 000 درهم وتملك فيلا 4 غرف بمسبح خاص فى دبى
14:42:18 2022. 06 [مكة]
16:52:26 2021. 09 [مكة]
14:54:03 2021. 25 [مكة]
13:49:50 2021. شاليهات الشفا بمسبح خاص الموظفين. 11 [مكة]
تملك فيلا 4 غرف بمسبح خاص فى الشارقة
16:56:27 2022. 05 [مكة]
15:23:08 2022. 29 [مكة]
14:37:19 2022. 29 [مكة]
برنامج العرسان للسياحه فى ماليزيا 10 ايام 5نجوم بمسبح خاص
06:56:26 2022. 17 [مكة]
برنامج العرسان للسياحه فى ماليزيا 10 ايام خمس نجوم بمسبح خاص
05:51:19 2022. 02 [مكة]
برنامج سياحي الي ماليزيا2020 بمسبح خاص
04:30:53 2022.
شاليهات الشفا بمسبح خاص الموظفين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي الغاليات.. بغيت فندق فيه مسبح خاص في أي إمارة ويكون سعره مناسب!!! مرحبا عزيزتي عندج في راك فندق الكوف شاليه خاص في مسبح
وعندج في دبي ما اذكر اسم الفندق بس هو فندق يديد اعتقد
Desert Palm – Dubai
Al Awir Road, 2nd Right after Dragon Mart, Dubai,
تذكرت فندق ارجان في مدينه دبي للاعلام
الكوف في راك بنيان تري الوادي في راك ديزرت بالم في دبي ارجان في دبي زعبيل سراي الحوض اللي في الحمام حلو ووسيع في دبي رافلز عندهم بانيو وسيع في الحمام و تقدرين تطلبين من مينيو عندهم اذا تبين ورود و شموع و اي نوع من الرغاوي في دبي
"اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك".
شاليهات الشفا بمسبح خاص موظفي الكهرباء
تتزايد رغبات الضيوف في حجز احد شاليهات الطائف بمسبح خاص حتى يستمتعوا بالخصوصية المتناهية والعطلات السعيدة، كما أنها تمتاز بفخامة التصاميم وجمال المفروشات، بالإضافة إلى موقعها الاستراتيجي الذي زادها أهمية على أهميتها بفضل قربها من اشهر الأماكن السياحية في الطائف، كما تتمتع بتقديم أرقى مستويات المعيشة والرفاهية، فإن كنت تبحث عن مكان هادئ للإقامة السعيدة مع عائلتك فإليك هذا التقرير الذي يعرض مجموعة من أفخم الشاليهات بالطائف حتى يمكنكم المفاضلة بين مميزاتها لتصل إلى الشاليه المُفضل لكم من حيث الأسعار، الخدمات الفندقية، ومرافق الترفيه. افضل شاليهات الطائف بمسبح خاص لعام 2021
يوجد في مدينة الطائف شاليهات رائعة حيث يمكنكم الاستمتاع بالإقامة في إحداها واختيار الشاليه المفضل لديكم بعد الانتهاء من قراءة هذا التقرير الذي يُوضح لكم 5 من افضل شاليهات الطائف طبقًا لتقييمات زائري الدول العربية. 1- شاليهات وايت الطائف
أحد أرقى شاليهات الطائف بمسبح خاص حيث يتميز بالرفاهية الكاملة ويُحقق أحلام الزائرين من الإقامة السعيدة والمريحة، ويقوم باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية وسلامة الغذاء، مع تحقيق قواعد التباعد الاجتماعي، كما يتيح مرافق رياضات مائية، ملعب للأطفال، مرافق شواء، ومنطقة طعام خارجية، كما يتيح خدمة التسجيل السريع للوصول والمغادرة، ويوجد حديقة الملك فيصل على بُعد 7.
يبعُد المنتجع مسافة 21. 3 كم عن مطار الطائف الإقليمي و18. 7 كم عن حديقة الملك فيصل … اقرأ المزيد
تقييم الفندق:
الموقع: 6. 1
الغرف: 7. 2
المرافق: 7. 0
طاقم العمل: 7. 5
القيمة مقابل السعر: 6. 2
2 – شاليهات وعد الطائف
منتجع في الطائف بمسبح خاص ووحدات سكنية من نمط الشاليهات الفسيحة والمُكيفة والأنيقة الألوان والديكورات، وكذلك قائمة على مخططات معمارية داخلية تُحقق الخصوصية لكل فرد، مؤثثة بأسلوبٍ راقي وحديث ومُتكامل، كما تضم مطبخ مُجهز، إضافةً إلى 2 ميبح داخلي عام، صالة مشتركة، واي فاي بالمجان، صف سيارات بالمجان، أمن وحراسة طوال اليوم، خدمة الغرف. يبعُد المنتجع مسافة 26. : افضل منتجعات في الطائف بمسبح خاص لعام. 5 كم عن مطار الطائف الإقليمي و13. 9 كم عن منتزة سيسد الوطني … اقرأ المزيد
الموقع: 6. 5
الغرف: 9. 4
المرافق: 9. 1
طاقم العمل: 9. 1
القيمة مقابل السعر: 8. 5
3 – منتجع ارائك
منتجع في الطائف يُفضله العوائل على وجه الخصوص، لما يتميز به من وحدات سكن مُتنوعة تشمل غرف وشاليهات وفلل، مع تألقها جميعًا بمواصفات الفخامة والرُقي في التصميم والديكورات والتأثيث والتجهيز، ومنها المُشتمل على مسبح خاص وحديقة ذاتية، فضلًا عن مطبخ كامل الأجهزة الحديثة، إلى جانب ذلك يتوفر بالمنتجع مسبح داخلي عام بماءُ دافئ، مرافق عافية ومساج، مرافق لذوي الاحتياجات الخاصة، مرافق أعمال، مرافق للشواء، إنترنت بالمجان، موقف سيارات بالمجان، خدمة الغرف، توصيل البقالة عند الحاجة.