السعرات الحرارية في البرغل
الكثير من الأشخاص الذين يقوموا بإتباع حميات غذائية لإنقاص الوزن يبحثون عن السعرات الحرارية في البرغل ، لمعرفة أن كان البرغل يحتوي بالفعل على سعرات حرارية أقل أم لا. السعرات الحرارية في البرغل وفوائده - ويب طب. نبذة مختصرة عن البرغل
أن البرغل يعتبر أحد المكونات الأساسية التي تستخدم في الشرق الأوسطي، فقد كانت بداية انتشاره بدول البحر الأبيض المتوسط، فهو من المكونات الأساسية التي تستخدم في تحضير بعض أنواع السلطات، والتي من أشهرها سلطة التبولة. البرغل هو عبارة عن القمح، وهو يعتبر من الحبوب المقشورة ويتم استخدامها بعد القيام بتجفيف القمح وتكسيره وطحنه حتى يتم استخدامه، ولكن البرغل لا يمكن أن يستخدم في طهو العديد من الوصفات بالصورة المعروفة للبرغل، ولكن من الضروري أن يتم نقعه. كما أن البرغل يمكن أن يستخدم في العديد من الأطباق نظرًا لحجمه، فالبرغل الخشن يتم استخدامه في إعداد بعض أنواع السلطات، وأيضًا في إعداد طبق الكبة المميز، أما بالنسبة للبرغل الناعم فهو يستخدم في العديد من الأطباق والتي من أشهرها طبق العصيدة. هناك أعدا كبيرة من الأشخاص يبحثون عن السعرات الحرارية في البرغل ، وسوف يعرضها لهم اليوم موقع مختلفون ، فمن المعروف عن برغل القمح أنه يحتوي على العديد من المعادن الهامة التي تكون السبب وراء رفع قيمته الغذائية.
- طريقة عمل الكبيبة الشامية وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية للكبيبة الشامية للحصة الواحدة
- كم سعرة حرارية في البرغل المطبوخ - مخزن
- السعرات الحرارية في البرغل وفوائده - ويب طب
- السعرات الحرارية في البرغل , يقدم لكم يوميا موقع بلاش نت اهم وأخر الأخبار الحصرية
- علاج القوباء الحلقية طبيا وطبيعا وأعراضها والأسباب التي تؤدي إليها - موسوعة دار الطب
- ماذا يجب أن تعرف عن القوباء الحلقية؟ - ويب طب
- علاج القوباء الحلقية - سطور
- القوباء - الأعراض والأسباب - Mayo Clinic (مايو كلينك)
طريقة عمل الكبيبة الشامية وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية للكبيبة الشامية للحصة الواحدة
كما تساهم الألياف المتواجدة به من الحد من اضطرابات القولون. أما صحن البرغل الواحد فيحتوي على 166 سعرة حرارية. نسبة البروتين في البرغل المبطبوخ
يعتبر البرغل من الأغذية الصحية المفيدة لصحة الإنسان لما يحتويه من نسب متنوعة من المعادن والفيتامينات بجانب النسبة العالية من الألياف، فقد توفر حصة واحدة من البرغل حوالي 30% أو أكثر من الاستهلاك اليومي، أما عن نسبة البروتينات المتواجدة بها فتتمثل في الآتي:
أما كوب البرغل الواحد فيحتوي على حوالي 6 جرام من البروتينات. كما يوفر كوب واحد من البرغل يوميًا حوالي 2. كم سعرة حرارية في البرغل المطبوخ - مخزن. 11 مجم من قيمة المنغنيز اللازمة لجسم الإنسان. أما السعرات الحرارية في كوب البرغل العادي غير المبطوخ فتقدر بحوالي 342 سعرة حرارية. كما يوفر الكوب الواحد من المغنسيوم المطبوخ حوالي 15. 6% من المغنسيوم اللازم لحاجة الجسم، وهو الأمر الذي يساهم في تنظيم مستويات الكلسيوم، ويعتبر هذا الأمر من أفضل الفوائد العائدة من البرغل لجسم الإنسان. نسبة الكربوهيدرات في البرغل
يعتبر قمح البرغل واحد من المصادر الأساسية للمغنسيوم والمنغنيز بجاب الألياف والحديد والكربوهيدرات والتي تتمثل نسبتها في 34 جرام في كوب من البرغل المقدر حجمه ب128 جرام، وهذا بجانب العديد من المواد الغذائية الأخرى والتي تتمثل فيما يلي:
السعرات الحرارية تصل إلى 151 سعرة حرارية.
كم سعرة حرارية في البرغل المطبوخ - مخزن
كما يساهم المنغنيز في تكوين الأنسجة الضامة، وله دور فعال في تخثر الدم المناسب في القلب. في بعض الأحيان قد تصل السعرات الحرارية المتواجدة في كوب برغل إلى 478 سعرة حرارية. طريقة عمل الكبيبة الشامية وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية للكبيبة الشامية للحصة الواحدة. كوب برغل كم غرام
وهو وجبة من السهل طهيها أو إضافتها على العديد من الأطباق الأخرى، منها السلطات والمخبوزات واليخنة، ولا يعتبر البرغل من الوجبات سريعة التحضير أو اللذيذة فحسب بل هو من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان. كوب البرغل الواحد يقدر بحوالي 182 جرام
يساهم البرغل في الحماية من حالات ارتفاع الدم الخطيرة، ويحد من الإصابة بالمضاعفات الناتجة عنها التي من ضمنها السكتة الدماغية والتجلطات المسببة للنوبات القلبية. كما أن تناول البرغل يمنع الإصابة بالفشل الكلوي واضطرابات القلب وأمراض الأوعية الدموية والعديد من المشاكل الصحية الأخرى. من هذا المنطلق فإن تناول العديد من الحبوب الكاملة مثل البرغل والشوفان تقلل من أعراض ارتفاع الدم المتمثلة في: الصداع الشديد، الغثيان، الاستفراغ، التشتت المستمر والارتباك، اضطرابات الرؤية ونزيف الأنف. تناول البرغل لفترات زمنية طويلة قد يسبب انخفاض ضغط الدم الانخفاضي بجانب تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
السعرات الحرارية في البرغل وفوائده - ويب طب
السعرات الحرارية في البرغل, يقدم لكم يوميا موقع بلاش نت اهم وأخر الأخبار الحصرية تجدونها
على موقعنا بلاش نت اليوم تابعوا عروضنا المميزة الحصرية. السعرات الحراريه في البرغل
يعتبر البرغل من انواع الحبوب الكامله الصالحه للاكل التي تعتبر بالاثاث من حبوب القمح الجافه وكذلك
عاده يتم سرقه او تهيئه جزئيا يصبح قوامه مماثل قوام الكينوا. السعرات الحراريه الموجوده في البرغل
تختلف السعرات الحراريه التي يقدمها البرغل اعتمادا على نوعيه ومستوى نضجة لذلك البرغل انواع مختلفه البرغل
الجاف ربع كوب يحتوي على 120 سعره حراريه كذلك نصف كوب من البرغل المسلوق يحتوي على 76 سعره حراريه
البرغل الاحمر الصلب ربع كوب منه يحتوي على 140 سعره حراريه كما انه ربع كوب من البرغل الابيض الناعم يحتوي
على 150 سعره حراريه بالاضافه الى ربع كوب من البرغل متشقق الجاف يحتوي على 150 سعره حراريه لذلك يعد البرغل
ذات قيمه غذائيه كبيره. مقدار الكربوهيدرات في البرغل
يحتوي البرغل على العناصر الاساسيه للصحه الجسم فهو يحتوي على 12 جرام من البروتين وكذلك 75 غرام من
الكربوهيدرات واحد جرام من الدهون بالاضافه الى 12 جرام من الالياف كذلك يحتوي 35 مل جرام من الكالسيوم
كذلك بالاضافه الى 164 مليجرام من المغنيسيوم كما انه يحتوي على 410 مليجرام من البوتاسيوم٢.
السعرات الحرارية في البرغل , يقدم لكم يوميا موقع بلاش نت اهم وأخر الأخبار الحصرية
نصف ملعقة من زيت الزيتون. ملعقة ونصف من الثوم. نصف كأس من الطماطم. ربع كأس من الكزبرة الخضراء. ملعقة من النعناع الأخضر الطازج. كمية مناسبة من الزنجبيل الطازج. يتم مزج المكونات السابقة مع بعضها البعض لتكوين ثلاثة حصص تحتوي كل منهم على حوالي 77 سعرة حرارية. أضرار البرغل
لا تتعدد الأضرار العائدة من البرغل ولكن لا يمكن تجاهلها، ومن الأضرار المتعارف عليها ما يلي:
يسبب تناول البرغل الإحساس بالانتفاخ، خاصةً إذا تم تناوله بكميات كبيرة، ويرجع الأمر المسبب للانتفاخ هو احتواء البرغل على الألياف، ومن الممكن أن يتفاقم الانتفاخ في حال كان الفرد مصاب بأي من اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: القولون العصبي، اضطرابات القولون وتهيجه. كما أن البرغل يحتوي على نسبة عالية من الأوكزاليت والتي تزيد من إفراز الكالسيوم في البول، وهو الأمر الذي يسبب أضرار ناجمة عن حصى الكلى ويزيد من حدة أعراض النقرس. كما يحتوي البرغل على مادة الغولتين المتواجدة في القمح، والتي يمكن أن تسبب الحساسية للبعض بجانب العديد من مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي خاصةً عن الأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد القمح. ولتفادي الحساسية من الممكن استبدال البرغل بالأرز البني أو القطيفة أو الكينوا،حيث تعتبر هذه الأغذية خاوية من الغلوتين.
4 غرامات 7 سعرات حراريةً
الحصة الغذائية الموصى بها من البرغل وقيمته الغذائية
تتمثّل الحصة الغذائية للبرغل المطبوخ الذي يُعدّ من بدائل مجموعة النشويات بنصف كوب معياري، وتحتوي الحصة الواحدة منه بنسبٍ تقريبية وفقاً للجدول أعلاه على ما يأتي: [٤]
76 سعرة حرارية. 17 غراماً من الكربوهيدرات. 2. 8 غرام من البروتين. 0. 2 غرام من الدهون. 4 غرامات من الألياف. يعد البرغل مصدراً جيداً لبعض المعادن والفيتامينات، مثل: [٥]
الفسفور السلينيوم المنغنيز والحديد فيتامينات ب يحتوي على الألياف التي قد تساهم في التحسين من صحة القلب، كما أنّها مفيدة للجهاز الهضمي وتحفز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، بالإضافة إلى أنها تُقلل من خطر الإصابة بالإمساك. [٦]
كما قد يساهم المحتوى المرتفع من الألياف للبرغل في زيادة الشعور بالشبع، بالإضافة إلى أنّه منخفض جداً بالدهون، إذ يحتوي على أقلّ من غرام واحد للكوب الواحد كما ذكرنا سابقاً. [٧]
يحتوي على الجلوتين، لذا لا بد من تجنبه في حال كان هناك حساسية الجلوتين. [٧]
يُعدّ من الأغذية منخفضة المؤشر الجلايسيمي؛ أي أنّه لا يتسبب برفع سكر الدم بسرعة كبيرة، مما قد يجعله خيار مناسب لمرضى السكري.
له خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي البرغل على خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في القضاء على الالتهاب وتقليل فرص تحور خلايا الجسم الطبيعية. يقدم البرغل مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية للجسم من خلال احتوائه على العناصر الغذائية الأساسية.
بعض الأسباب الاكثر شيوعا هي:
– الاتصال عن طريق الجلد: يمكن ان يحصل طفلك على العدوى إذا لمس جلد شخص مصاب. – الحيوانات الأليفة: هذا الفطر المسبب للعدوى موجود في جلد و شعر و أظافر الحيوانات. و غالبا ما تحدث الإصابة من الحيوانات الأليفة مثل الكلاب و القطط. – الاشياء المشتركة: استخدام نفس الاشياء مع الشخص المصاب يمكن من خلالها أن يحصب الطفل الرضيع على العدوى مثل استخدام نفس المنشفة او نفس فرشاة الشعر. او زحف الطفل على سطح ملوث بالعدوى. و تعد حمامات السباحة مكانا آخر يمكن أن ينقل العدوى للطفل. – الحدائق: الفطريات تزدهر في التربة. علاج القوباء الحلقية طبيا وطبيعا وأعراضها والأسباب التي تؤدي إليها - موسوعة دار الطب. لذلك ، لعب الاطفال او زحفهم في أرض الحديقة يمكن أن يزيد من فرص إصابتهم بالقوباء الحلقية. – بعض العوامل الأخرى: المناخ الحار أو الرطب ، و سوء التغذية ، و الأطفال ذوي المناعة المنخفضة جدا ، و التركيب الجيني ، او الأطفال الذين يعانوا من العرق الغزير هم في خطر متزايد للإصابة بالقوباء الحلقية. ما هي أعراض داء القوباء الحلقية في الأطفال ؟
العلامة الأساسية للقوباء الحلقية او التينيا هي بقع حمراء ، متقشرة ، و حاكة. تبدأ في النمو و تظهر بعد ذلك على شكل حلقي أو دائري. تختلف الأعراض مع المنطقة التي تظهر فيها السعفة أو القوباء الحلقية.
علاج القوباء الحلقية طبيا وطبيعا وأعراضها والأسباب التي تؤدي إليها - موسوعة دار الطب
القوباء الحلقية تتحسن في غضون بضعة أسابيع من العلاج. – مضاد للفطريات موضعي ( مرهم أو كريم) لعلاج القوباء الحلقية على الجسم. و لكن القوباء الحلقية في فروة الرأس أو الأظافر قد تحتاج إلى دواء مضاد للفطريات عن طريق الفم. – يجب غسل فروة رأس الطفل باستخدام شامبو خاص إذا ظهرت السعفة على فروة رأسه. علاج القوباء الحلقية - سطور. – من المستحسن عدم استخدام العلاجات المنزلية لعلاج القوباء الحلقية في الرضع. لأن هناك فرص عالية من اختيار علاج خاطئ و هذا سيجعل الأمر أكثر سوءا.
ماذا يجب أن تعرف عن القوباء الحلقية؟ - ويب طب
الطفح على الفخذ والأربية: ويكون على شكل بقع حمراء تظهر بلون رمادي أو بني لأًصحاب البشرة الداكنة، قد تتورم وتسبب الحكة في الطيات التي تلتقي بها الساق مع الجسد. الطفح على فروة الرأس: ويكون على شكل رقع دائرية قشرية وخشنة أو بها نقاط سوداء رقيقة ومؤلمة تتوسع أو تكبر ببطء في مناطق تساقط الشعر أو على فروة الرأس مُباشرة. ما هي الأعراض الأخرى المرافقة للحكة؟
في ما يأتي عدد من الأعراض الأخرى المُرافقة للحكة في مختلف أماكن الإصابة بها:
1. أعراض تظهر على فروة الرأس (Ringworm of the scalp)
تُعرف باسم سعفة الرأس وهي أكثر شيوعًا ما بين الأطفال والصغار خلال المرحلة الدراسية، وتشمل على عدد من الأعراض منها:
مناطق حمراء أو رمادية أو قشرية. شعر باهت ومُتقصف يخرج ويسقط بسهولة. 2. أعراض تظهر على الأقدام (Ringworm of the foot)
تعرف أيضًا باسم القدم الرياضي (Athlete's foot)، وتظهر الإصابة عادةً ما بين أصابع القدم وينتشر من خلال ملامسة الأرضيات أو المناشف أو الملابس الملوثة، ومن أعراض الإصابة ما يأتي:
بثور أو تقرحات. الشعور بالحرقان، والآلام في مكان الإصابة. ماذا يجب أن تعرف عن القوباء الحلقية؟ - ويب طب. رائحة كريهة. 3. أعراض تظهر على الفخذ (Ringworm of the groin)
تعرف باسم حكة اللعب (Jock itch)؛ وذلك بسبب انتشارها الكبير ما بين الرياضيين، كما أن فرص الإصابة بها تزداد لدى كثيري التعرق أو ذوي الأوزان الزائدة، وتشمل أعراضها الأخرى ما يأتي:
حرقة في مكان الإصابة.
علاج القوباء الحلقية - سطور
وفي حالات نادرة، تتضمن مضاعفات القوباء ما يلي:
التهاب النسيج الخلوي. تؤثر هذه العدوى التي يُحتمل أن تكون مهددة للحياة على الأنسجة التي تقع تحت الجلد، وقد تنتشر في نهاية الأمر إلى العُقَد اللمفية ومجرى الدم. مشكلات الكلى. يمكن أن يتسبب أحد أنواع البكتيريا المسببة للقوباء في تلف الكلى أيضًا. التندُّب. من الممكن أن تترك القروح المرتبطة بالإكثيمة ندوبًا. الوقاية الحفاظ على بقاء الجلد نظيفًا هو أفضل طريقة للحفاظ على صحته. ومن المهم غسل الجروح والخدوش ولدغات الحشرات والجروح الأخرى على الفور. للمساعدة في منع انتشار عدوى القوباء للآخرين:
اغسل المناطق المصابة برفق بصابون معتدل وماء جارٍ ثم غطها بالشاش برفق. اغسل ملابس الشخص المصاب ومناشفه وأغطية فراشه كل يوم بالماء الساخن ولا تشاركها مع أي شخص آخر في عائلتك. ارتدِ قفازات عند وضع مرهم مضاد حيوي واغسل يديك جيدًا بعد ذلك. قص أظافر الطفل المصاب لمنع الضرر الذي قد ينتج عن الخدش. حافظ على غسل اليدين جيدًا بانتظام وعلى النظافة الجيدة بوجه عام. أبقِ طفلك المصاب بالقوباء في المنزل حتى يقول طبيبك إنه غير ناقل للعدوى. 29/07/2021
AskMayoExpert. Impetigo. Rochester, Minn. : Mayo Foundation for Medical Education and Research; 2014.
القوباء - الأعراض والأسباب - Mayo Clinic (مايو كلينك)
[٣] الوقاية من القوباء الجلدية
إبقاء الأطفال المصابين بهذا المرض في المنزل أو تغطية التقرحات بشكلٍ جيد يساعد على منع انتقال العدوى للآخرين، وبعد أن تم توضيح طرق علاج القوباء الجلدية، سيتم توضيح طرق الوقاية من الإصابة بهذا المرض وأهم هذه الطرق الاهتمام الجيد بالنظافة، وأيضًا يوجد طرق أخرى سيتم توضيحها، وهي كالآتي: [٣]
الاستحمام وغسل اليدين جيدًا. تغطية الجروح وتغطية لدغات الحشرات. تقليم الأظافر والحفاظ على نظافتها. تجنب خدش التقرحات. غسل الأدوات التي تم ملامستها من قبل شخصٍ مصاب باستخدام الماء الساخن. تغيير المناشف والملابس عند ملامستها من قبل شخصٍ مصاب. تعقيم الأسطح والألعاب التي لامسها الشخص المصاب. تجنب مشاركة الأدوات الشخصية مع المصاب. المراجع [+] ↑ "Impetigo",, Retrieved 07-01-2020. Edited. ^ أ ب ت ث "What you need to know about impetigo",, Retrieved 07-01-2020. Edited. ^ أ ب "Everything You Need to Know About Impetigo",, Retrieved 07-01-2020. Edited.
المحافظة على الجفاف والنظافة: لا ينصح بارتداء الملابس الضيقة لوقت طويل أو التعرّق الشديد لفترات طويلة أيضًا. تجنب لمس الحيوانات المصابة بمرض القوباء الحلقية: يظهر مرض القوباء الحلقية في الحيوانات على شكل بقعة حمراء خالية من الشعر، لذلك يفضّل مراجعة الطبيب البيطري فور ظهور هذه الأعراض على الحيوانات. عدم مشاركة الأغراض الشخصية: لا تدع الآخرين يستخدمون ما يخصك من ملابس، أو مناشف، أو فرشاة الشعر، أو أدوات الرياضية ولا تقم باستعارتها أيضًا. من قبل
د. إسراء ملكاوي
-
الاثنين 7 أيلول 2020