طرق متنوعة لإعداد أفضل وأسهل طريقة لعجينة لقيمات القاضي التي يحب مذاقها الجميع. تشتهر لقيمات القاضي في المنطقة العربية بمختلف بلدانها، وتختلف طريقة إعداد لقيمات القاضي في كل بلد، وهي من الحلويات سريعة التحضير، والتي لا تحتاج إلى وقت ومجهود. وهناك طرق متنوعة لإعداد أفضل وأسهل عجينة لقيمات القاضي التي يحب مذاقها الجميع. وللتعرف على هذه الطرق تابع السطور المقبلة:
طريقة عجينة لقيمات القاضي
المكونات التي تحتاج إليها: كوب من الدقيق. رشّة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من نشأ الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الماء الدافئ. طريقة تحضير معمول الحليب المكثف - ثقفني. مكونات القطر (الشربات):
كوب من السكر. نصف كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة عمل عجينة لقيمات القاضي:
يتم المزج ما بين كل من الدقيق والملح ونشأ الذرة معاً جيداً. يوضع المزيج في العجانة الكهربائية، وتتم إضافة كل من الخميرة والسكر والفانيليا مع الماء الدافئ. يتم العجن في العجانة جيداً إلى الحصول على العجينة شبه السائلة. توضع العجينة في وعاء، وتتم تغطيتها وتترك في مكان دافئ لمدة لا تقل عن الساعة والنصف تقريباً.
طريقة تحضير معمول الحليب المكثف - ثقفني
يوضع زيت على النار حتى يسخن ثم يتم تشكيل اللقيمات بحيث تكون كرات صغيرة الحجم. توضع اللقيمات في الزيت. يتم وضعها في الزيت حتى تصبح باللون الذهبي. أخرجيها من الزيت وصفيها. أخيرا يتم وضعها في الشربات أو القطر. اللقيمات باللبن
اللقيمات باللبن من الحلويات الشرقية المفيدة للجسم لأنها تحتوي على عناصر غذائية مفيدة، وحتى تتمكني سيدتي من إعداد اللقيمات باللبن يجب أن تتوافر لديك المكونات التالية. المكونات:
نوضح لك الآن مكونات القيمات باللبن وهي تأتي على هذا النحو:
أولا كوبان من الدقيق المنخول. عدد نصف ملعقة من الزعفران. كوب لبن رائب
عدد معلقة من السكر وتكون كبيرة الحجم. عدد ملصقات صغيرة الحجم من الخميرة. رشة ملح. قطر أو شربات. فستق حلبي ويجب أن يكون مطحون. عدد ربع معلقة من الهيل المطحون أو الحبهان. عدد 2 معلقة كبيرة الحجم من النشا. طريقة التحضير
أما عن خطوات التحضير فهي تأتي على هذا النحو:
أولا يجب أن يتم دمج كافة المكونات الجافة سويا. اخلطي كل المكونات عن طريق استخدام معلقة. ضعي اللبن الرائب إلى المكونات. عن طريق استخدام اليد يجب دمج كل المكونات. حتى تصبح لديك عجينة لينة. انتظري لمدة ساعة وربع حتى تختمر العجينة.
طريقة عمل الزبادي في البيت، تعتبر الزبادي من الألبان التي يحبها الكثير من الأشخاص وخاصاُ يلجأن اليها في شهر رمضان المبارك. لأنها وجبه أساسية في السحور لانها تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة جداً لجسم الإنسان فهي تمنعه الأحساس بالعطش وتقوم بعض. السيدات بشرائها جاهزة من السوبر ماركت والبعض الأخر يوم بتحضير الزبادي في البيت وهذه أفضل من شرائها من الخارج لانها خالية. من المواد الحافظة الضارة للجسم وعلى كل أم وربة منزل ان تقوم بتحضيرها في البيت وفي هذا المقال سوف نقدم. الطريقة بالخطوات. طريقة عمل الزبادي في البيت
المكونات:
كوب كبير من لبن الزبادي. ملعقتان كبار حليب بودرة. لتر من الحليب السائل. ربع ملعقة من الملح. طريقة التحضير:
نقوم بوضع الحليب السائل في قدر على النار الهادئة حتى يغلي وبعدها نقوم برفع درجة حرارة النار، وبعدها نقوم بأغلاق النار وتركه حتى يبرد تماماً. نحضر قدر اللبن ونضع فيه ربع ملعقة الملح ونقلبهم جيداً ثم نضيف الحليب البودرة ونستمر في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات مع بعض. نقوم بوضع لبن الزبادي على الخليط ونقلب بأستمرار حتى يصبح الخليط كريمي القوام. نحضر أكواب الزبادي الفارغة ونقوم بصب الخليط في الأكواب ونتركه جانباً.
مصدر الصورة: العربي الجديد
وكتب الحلاق عن بعض المظاهرات التي قام بها العامة يشكون فيها من الغلاء، وكيف حدث أنهم سبُّوا الأعيان والعلماء لأنهم يعينون الحاكم على هذا الظلم الواقع بهم، وسجل في إحدى هذه المرات كيف هجم العامة على القاضي وضربوا رجاله حتى اضطر للهرب من فوق أسطح المنازل. كتب الحلاق أيضًا عن حكايات فاضحة عن مغامرات جنسية أو قصص إباحية، لكنه كان يحاول بها الكشف عن مدى انحدار النظام الأخلاقي في المجتمع من وجهة نظره، وهو ما يرصده أيضًا في انتشار «بنات الخطا» بسبب كثرة طوائف العسكر في المدينة، وكتب كذلك عن نزهات قام بها في دمشق فاستاء من مشاركة بعض النساء في التدخين وشرب القهوة، ورأى فيه انحدرًا أخلاقيًّا. لا يسجل الحلاق في كتاباته أي شيء عن نفسه تقريبًا، غير أن كتاباته تكشف عن ثقافة دينية صوفية، يؤكدها ذكره لكثير من أدباء عصره، وتأكيده معرفته الوطيدة بهم، وتأتي صيغة المتكلم فقط ليؤكد أنه شاهد بأم عينه ما يحكيه، خاصة إذا كان صعب التصديق كالإشاعات التي لا تخلو منها كتاباته، فيقول «وأنا الفقر من جملة مما رأى» أو «رأيته أنا» أو «رأيت عيانًا».
مسلسل الحصرم الشامي الجزء الثاني
ويشارك في العمل كوكبة من نجوم الدراما السورية ومنهم: أيمن زيدان في شخصية مسيلمة الكذاب وباسم ياخور وغسان باخوس، ومن الأردن ياسر المصري، وعاكف نجم والعراقي جواد شكرجي إضافة للوجوه النسائية السورية، رنا أبيض وعبير شمس الدين وجيني اسبر. ولم يعلن حتى الآن على أي محطة سوف يعرض العمل الذي من المرجح أن تطلبه أكثر من محطة لمواءمته الموضوع الرمضاني. مسلسل القعقاع
يخوض مخرج (فنجان الدم) المثنى صبح تجربة جديدة في الدراما التاريخية برفقة نجوم الدراما السورية والعربية في عمل تلفزيوني سوف يعرف على محطة قطر تحت عنوان (القعقاع) وهو من تأليف محمود الجعفوري وبطولة سلوم حداد (القعقاع) منى واصف (سجاح) وباسل خياط (رستم الفارسي) ونضال نجم (سعد بن أبي وقاص) وقيس الشيخ نجيب (أبو عبيدة بن الجراح) واللبناني رفيق علي أحمد (خالد بن الوليد) والمغربي محمد مفتاح (مسيلمة). مسلسل الحصرم الشامي الجزء الثاني. ويتطرق المسلسل التاريخي إلى مراحل هامة في التاريخ الإسلامي بعيد وفاة الرسول (ص) من خلال سرد قصة الصحابي القعقاع بن عمرو الذي اعتُبر أحد أهمّ قادة معركة القادسية. منى واصف في مسلسل «القعقاع»
مسلسل أبو خليل القباني
يروي المسلسل السوري (أبو خليل القباني) في ثلاثين حلقة سيرة أحد أهم رواد الفن والمسرح العربي وهو أبو خليل القباني (1833 - 1903م) إلى جانب رائد المسرح العربي اللبناني مارون النقاش (1817-1855).
ويتابع علي حديثه "لكنني في الأصل سوري من بلاد الشام, ولا أحب تشبيهي بأي شخص سواء توم كروز أو براد بيت وأحب أن أشبه نفسي فقط". رأيه في المشاهد الجريئة: أشار الفنان عامر علي خلال أحد اللقاءات إلى أنه لا يحبذ المشاركة في أعمال تحوي مشاهد جريئة. وبرر علي ذلك بأن أعمال التلفزيون تدخل إلى جميع المنازل, والمشاهد الجريمة يجب أن يكون لها مبررات درامية. مسلسل يوتيرن الحلقة 2 | السينما كوم. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا