مكونات الغريبة بالسميد 4 أكواب من الدقيق، 2 كوب سمن، 2 كوب سكر ناعم، معلقتان كبيرة من السميد الناعم، ورشة فانيليا، مكسرات تفضلينها للتزيين. طريقة عمل الغريبة بالسميد يجب أن تذيبي السكر مع السمن على نار هادئة، وبعد ذلك أخلطي الدقيق والسميد مع التقليب الجيد، بعد ذلك ضيفي إليها خليط السمن والفانيليا، ثم أعجني المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة. عند الانتهاء من العجن ضعيف العجين في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ليرتاح، بعدها قومي تشكيل عجينتك إلى دوائر كما فى الوصفة السابقة، ولا تنسى تزينها بالمكسرات المفضلة لكى، ثم ضعيها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
طريقه عمل عجينه السكر
كايرو لايت
الغريبة - صورة أرشيفية
الثلاثاء 19/أبريل/2022 - 02:08 م
يقترب العيد وتنشغل أمهاتنا بالتفكير في صنع حلويات العيد مثل الكحك والبسكويت والغريبة، حيث يفضل عمل الغريبة بالمنزل، وذلك للابتهاج الأجواء الرمضانية والشعور بقرب العيد أثناء تحضير المخبوزات الشهية، مثل التي تباع في المحلات إلى جانب ضمان صحة مخبوزها، ومن أبرز تلك المخبوزات الغريبة، حيث تتميز بذوبانها في الفم السريع ذو الطعم اللذيذ، تتعدد الطرق عمل الغريبة، وفس هذا التقرير سوف نعرف كيفية طريقة عمل الغريبة بالمنزل الناعمة وبالسميد. طريقة عمل الغريبة بالمنزل وفيما يلي نستعرض معكم طريقة عمل الغريبة بالمنزل في شكلين مختلفين الأول طريقة عمل طريقة عمل الغريبة بالمنزل، والثاني طريقة عمل الغريبة بالسميد بمكونات بسيطة واقتصادية. مكونات الغريبة الناعمة أحضري 4 أكواب من الدقيق، وكوبان من السمن، إلى جانب كوب من السكر الناعم، وبياض بيض، ومعلقة صغيرة فانيليا، مع رشة ملح، ولا ننسى اختيار المكسرات حسب الاختيار للتزين.
طريقه عجينه السكر للتزيين
بعد خمور هذه العجينة قومي بتقطيعها إلى قطع متساوية الحجم ثم قومي بتخميرها مرة أخرى ثم قومي بفردها جيدا حتى تتمكنين من فرد هذه العجينة وتصبح دائرية بعد ذلك قومي بوضع كمية من الحشو داخل هذه العجينة وأغلقيها جيدا حتى تتمكني من غلق العجينة حتى لا تخرج منها الحشوة. بعد ذلك قومي بتكرار نفس هذه الخطوات مع باقي كمية العجين ثم أحضري صينية وقومي برص المعجنات بها وقومي بإدخالها الفرن وأتركيها حتى تنضج. عند نضج صينية المعجنات قومي بإخراجها من الفرن وعليكي بتقديمها لتناولها بأشهى طعم. طريقه عجينه السكر للتزيين. حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة السعودية كانت هذه تفاصيل بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة مباريات اليوم
طريقه صنع عجينه السكر
بعد خمور هذه العجينة قومي بتقطيعها إلى قطع متساوية الحجم ثم قومي بتخميرها مرة أخرى ثم قومي بفردها جيدا حتى تتمكنين من فرد هذه العجينة وتصبح دائرية بعد ذلك قومي بوضع كمية من الحشو داخل هذه العجينة وأغلقيها جيدا حتى تتمكني من غلق العجينة حتى لا تخرج منها الحشوة. بعد ذلك قومي بتكرار نفس هذه الخطوات مع باقي كمية العجين ثم أحضري صينية وقومي برص المعجنات بها وقومي بإدخالها الفرن وأتركيها حتى تنضج. عند نضج صينية المعجنات قومي بإخراجها من الفرن وعليكي بتقديمها لتناولها بأشهى طعم. طريقه عمل عجينه السكر. حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة السعودية كانت هذه تفاصيل بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
إذا لاحظتي أن العجينة تحتاج لمزيد من الماء بسبب نوع الدقيق المستخدم أضيفي مقدار ربع كوب من الماء الدافيء، بحيث لا يصل مقدار الماء الإجمالي إلى كوب. اختبري العجينة بأخذ قطعة صغير بالضغط عليها بكف اليد ثم تشكيلها على هيئة كرة، وباستخدام بصامة الكحك اضغطي عليها قليلاً للحصول على شكل الكحكة، إذا وجدتيها متشققة معنى ذلك أن العجينة تحتاج إلى مزيد من السمن، بينما إذا لاحظتي أن العجينة سائحة وغير متماسكة فإنها تحتاج إلى قليل من الدقيق. شكلي العجينة على هيئة كرة مفرغة من القلب ثم ضعي حشوة الملبن أو الحشوة المفضلة وأغلقي الكرة مرة أخرى ثم شكليها ببصامة الكحك ورصيها في الصاج. أدخليها الفرن المعد مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية، يجب أن يكون الفرن ساخناً قبل إدخال الكحك للتسوية. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف .. مباشر نت. اتركيها لمدة عشر إلى 12 دقيقة مع مراعاة مباشرة التسوية لعدم احتراق أية أجزاء، مع مراعاة عدم فتح الشواية نهائياً. تتأكدين من أن الكحك قد تمت تسويته جيداً بأن تجدي القعر من الأسفل باللون الذهبي وأصبح سهل تحريكها في الصاج دون أن تلتصق. قومي بفرد الكحك الساخن على سطح نظيف ولا تضعيه فوق بعضه حتى لا يتعجن أو يتفتفت، ثم بعدما يبرد تماماً رصيه في علبة نظيفة.
صحافة | آخر تحديث لسعر صرف الريال اليمني بعد سلسلة تقلبات خلال الساعات الماضية
اهم اخبار اليمن اليوم | إخفاء
اخبار السعودية - جموع المصلين يُؤدون صلاة آخر جمعة من شهر رمضان بالمسجد النبوي - شبكة سبق
الثاني خلال ساعات: مليشيا الحوثي تستهدف أرامكو السعودية.. والتحالف يرد قال التحالف العربي إن هجوما شنته مليشيا الحوثي استهدف محطة توزيع منتجات بترولية لشركة أرامكو بمدينة جدة، مشيرا إلى أنه يحتفظ بحق الرد. اخبار السعودية - جموع المصلين يُؤدون صلاة آخر جمعة من شهر رمضان بالمسجد النبوي - شبكة سبق. ونقلت وكالة الأنباء السعودية واس عن التحالف قوله، إن حريقا محدودا اندلع بأحد خزانات المحطة تمت السيطرة عليه دون إصابات أو خسائر بشرية. وأوضح أنه يدعم الموقف الخليجي والدولي لإنجاح المشاورات اليمنية، فيما يسعى الحوثيون لإفشاله. وأكد أن على الحوثيين عدم تكرار أخطائهم في تفسير جهود التحالف لإنهاء الأزمة، مشيرا إلى انه سيمارس ضبط النفس لإنجاح الحوار اليمني برعاية خليجية ونحتفظ بحق الرد. وفي وقت سابق اليوم، أعلن التحالف، تدمير صاروخ باليستي، وتسع طائرات مسيّرة مفخخة أُطلقت نحو المملكة. كما أعلنت مليشيا الحوثي، قصف منشآت حيوية سعودية، بدفعات من الصواريخ المجنحة والباليستية والطائرات المسيرة.
رصدت قوات الجيش الوطني اليمني ارتكاب جماعة الحوثي 181 خرقاً للهدنة الأممية خلال اليومين الماضيين في مختلف جبهات القتال. وتوزعت الخروقات، وفقا لقناة "اليمن" الفضائية، اليوم الخميس 28 إبريل، بين 47 خرقا في جبهات محور تعز، و40 خرقاً في محوري البرح غرب تعز وحيس جنوب الحديدة، و40 خرقا في جبهات القتال غرب محافظة حجة، و31 خرقا في الجبهات الجنوبية والغربية والشمالية الغربية لمحافظة مأرب، و12 خرقاً في جبهات الجوف، و9 خروقات في محور الضالع، وخرقاً واحداً في محور أبين، وخرقاً واحداً في جبهة كتاف بمحافظة صعدة. وتنوعت الخروقات بين إطلاق النار على قوات الجيش الوطني اليمني في كافة الجبهات من سلاح المدفعية والعيارات المختلفة، وعمليات إعادة تموضع لآليات وعناصر مسلحة، ودفع بتعزيزات إلى مختلف المواقع، واستحداث تحصينات، كما رصدت أيضا قوات الجيش الوطني اليمني، تحليق مكثف للطيران الاستطلاعي المسير في عدّة جبهات طوال الـ24 ساعة الماضية. اقرأ أيضًا: روسيا: وضع أمريكا لنا دولة راعية للإرهاب إجراء أحمق
وكان المبعوث الخاص للأمين العام للأمم المتحدة إلى اليمن هانس جروندبرج قد أعلن مساء الجمعة الأول من أبريل، أن أطراف الأزمة اليمنية أبدوا ردًا إيجابيًا على هدنة لمدة شهرين تبدأ من اليوم السبت 2 أبريل، فضلا عن وقف جميع العمليات العسكرية داخل اليمن وعبر الحدود.