اسم الطبق
قوارب الكوسة بالكريمة
الوصف
طبق رئيسي – خضار
المطبخ
عربي
إعداد
ام سارة**
المقادير:
مقادير عامة:
كوسا الكمية حسب الرغبة. صدور دجاج معصج مع الفلفل الملون. لحم مفروم معصج. طريقة عمل قوارب الكوسا - موضوع. مقادير التغطية:
جبن سائل وقشطة. او كريمة. جبن موازريلا. cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, الديك الرومي المشوي, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, قوارب الكوسا بالكريمة, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ
- محشي كوسا بالدجاج - مطبخ حواء
- طريقة عمل قوارب الكوسا - موضوع
- أهم الكتب التي يجب قراءتها - ويكي عرب
- روايات عالمية مشهورة pdf | تحميل كتب - عالم الكتب
محشي كوسا بالدجاج - مطبخ حواء
ذات صلة طريقة عمل قوارب الكوسا بالدجاج طريقة قوارب الباذنجان
الكوسا
يعدّ الكوسا من الخضروات السلسة الطريّة واللّذيذة، ويدخل في أطعمة كثيرة نتناولها من حين إلى آخر، ومن أبرز المأكولات التي يدخل فيها الكوسا أطباق المحشي، ومفرّكة الكوسا، والكوسا المقلي، وفتّة المقالي، ومتبّل الكوسا، والكوسا بالبشاميل، والعديد من الأطباق الأخرى، لذا فالكوسا من أهمّ الخضروات التي يجب تواجدها في مطابخنا، وهي لا تؤكل إلّا مطبوخةً. وعلى الرّغم من الأصناف العديدة التي تدخل فيها الكوسا، إلا أنّها جميعها تعتبر أصناف تقليديّة، ويمكن استغلال الكوسا في إعداد أطباق أخرى ذات منظر وطعم شهيين. إعداد قوارب الكوسا
هناك طريقة حديثة ورائعة لإعداد الكوسا، وهي طريقة سهلة التحضير، وجميلة المنظر، ولذيذة الطعم، وهي طريقة قوارب الكوسا المميّزة والتي سنقدمها في هذا المقال. المكوّنات
أربع حبّات كوسا متوسّطة إلى كبيرة الحجم. بصلة مفرومة ناعماً. كوب من اللحم المفروم ناعماً أو الدّجاج الخالي من العظم، والمقطّع إلى قطع صغيرة. نصف كوب من البقدونس المفروم. محشي كوسا بالدجاج - مطبخ حواء. حبّتان من البندورة مفرومتان ناعماً. جزرة كبيرة مبروشة. كوب من الفطر المقطّع. ملعقة ملح.
طريقة عمل قوارب الكوسا - موضوع
ملعقة كبيرة من الزبدة. جزرتان مبشورتان. تسخين الزبدة في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل والتحريك حتى يذبل. إضافة الجزر، والكوسا، واللحمة وتحريك المكوّنات، ثمّ إضافة ملعقة كبيرة من صلصة البشاميل وخليط البهارات. رفع الخليط عن النار، وسكبه في صينية مخصصة للفرن. خلط الكمية المتبقية من صلصة البشاميل والجبنة في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. إضافة خليط البشاميل فوق خليط الكوسا والجزر، وتوزيعه على الصينية. إدخال الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تذوب الجبنة. كوسا بالدجاج والبشاميل
كيلوغرام من الكوسا المقطع إلى نصفين. أربع قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة. بصلة مبروشة ناعماً. أربعة فصوص مدقوقة من الثوم. ملعقة كبيرة من كلٍّ من: صلصة البندورة، والخردل، وزيت الذرة. ملعقة صغيرة من كلٍّ من:الملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل، والكزبرة، والكمون، والبهارات السبعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من الجبنة المبشورة. إزالة لب الكوسا بواسطة ملعقة، ثمّ وضعه في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت. تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل، والثوم والتحريك حتى يذبل الخليط. إضافة الدجاج والبهارات وتحريك الخليط ثمّ تغطيته وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى يتّحول الدجاج إلى اللون الأبيض.
في هذا القسم أيضاً:
طماطم محشية بالبيض غسل حبات الطماطم نقوم بإزالة الجزء في الأعلى؛ ثم...
زعلوك الباذنجان على الطريقة المغربية سخني زيت الزيتون، ثم ضعي الطماطم، الثوم، الكمون،...
المزيد من وصفات قليلة الكلفة:
غراتان المعكرونة والنقانق بصلصة البشاميل 250 غرام معكرونة
100 غرام نقانق مدخنة مقطعة مكعبات...
كيف تصنع مايونيز صحي في دقائق نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيضة كاملة، الخل...
مربي قشور البطيخ الأحمر نأخد قشور البطيخ الأحمر (الرقي، الدلاح، الدلاع)...
الكتب التي تستحق القراءة لمؤلفين عرب رواية عزازيل تناول المؤلف يوسف زيدان في روايته أحداثا حصلت في ما يقارب القرن الخامس الميلادي وذلك في عصر الإمبراطورية الرومانية حيث ظهر بطل الرواية هيبا في مواجهة الصراعات التي كانت موجودة في ذلك العصر. كتاب محمد رسول الحرية تحدث المؤلف عبد الرحمن الشرقاوي في كتابه إنسانية الرسول محمد صلى الله عليه وسلم كما قدم التعاليم الإسلامية الصحيحة، ويعد هذا الكتاب من أكثر الكتب التي تستحق القراءة. روايات عالمية مشهورة pdf | تحميل كتب - عالم الكتب. كتاب المراحيض تناول المؤلف لؤي حمزة عباس العالم الذي نعيش فيه وقد وصفه بالمراحيض بسبب تخلص العالم من فضلاته وتركها والمضي قدما وقد أوضح أن هذا الامر يخلو من الإنسانية والصواب. رواية عداء الطائرة الورقية تناول المؤلف خالد حسيني الكثير عن الصداقة الحقيقية وأهمية الصديق الحقيقي في الحياة، وقد لاقت هذه الرواية الكثير من النجاحات حيث بيعت أكثر من 22 مليون نسخة. كتاب فقاقيع تحدث المؤلف أحمد خالد توفيق الاحداث اليومية بشكل ساخر حيث يرسم الإبتسامة على وجهك دون أن تشعر بذلك، ويعد هذا الكتاب من أكثر الكتب التي تستحق القراءة. كتاب الأخضر والقصر البلوري تناول المؤلف رفعت الجادرجي المقاربات بين الحياة الإقتصادية والاجتماعية وفن العمارة المهم بالنسبه له كونه مهندسا معماريا مشهورا.
أهم الكتب التي يجب قراءتها - ويكي عرب
نقلاً عن " الاتحاد "
تنويه:
جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط.
روايات عالمية مشهورة Pdf | تحميل كتب - عالم الكتب
42 avg rating — 21, 738 ratings
score: 148,
50
اموال ودماء
داليا محمد رضا (Goodreads Author)
4. 08 avg rating — 13 ratings
score: 100,
1 person voted
في قلبي أنثى عبرية
خولة حمدي (Goodreads Author)
3. 98 avg rating — 51, 106 ratings
أبناء غوندوانا
Alexis Kouros
3. 97 avg rating — 383 ratings
فيكتور
ماركو جرجس كمال
4. 10 avg rating — 10 ratings
جمهورية العبث
3. 59 avg rating — 482 ratings
كهفي صديقي
على الطاهر (Goodreads Author)
3. 50 avg rating — 38 ratings
سكون
Walaa Kamal (Goodreads Author)
4. 07 avg rating — 83 ratings
اليمن ذلك المجهول
أنيس منصور
3. 78 avg rating — 125 ratings
المسلم اللايت في زمن الإسلام الدايت
صفية مختار
liked it 3. 00 avg rating — 2 ratings
59
الهاكرز
أحمد حسن خميس
3. 98 avg rating — 55 ratings
score: 99,
حبيبتي بكماء
محمد السالم (Goodreads Author)
3. 21 avg rating — 15, 904 ratings
سأكون بين اللوز
حسين البرغوثي
3. 95 avg rating — 1, 510 ratings
أجوان
Noura Noman (Goodreads Author)
4. 15 avg rating — 545 ratings
فئران أمي حصة
4. 16 avg rating — 12, 506 ratings
الأرض الطيبة
Pearl S. كتب مفيدة تستحق القراءة. Buck
3.
بقي التلفزيون، وهيمنتْ الرأسمالية، وتوسعتْ صناعة الإعلام والميديا، وظهر «تليفزيون الواقع»، الذي شنّ عليه «بودريار» حملة شعواء في كتابه آنف الذكر، وهاهو الآن التلفزيون يتجه نحو تبويب برامجه في «السوشال ميديا» مستعداً لعصر «مابعد الإعلام القديم»(إعلام أوائل الألفية يصنّف بأنه تقليدي اليوم)، ولكن مع ذلك سادت الثقافة الأميركية، والتي يستمتع بها العالم من الدفع عبر الموبايل إلى تطبيقات السينما الكفيّة. ذهب الانكفاء والانعزال، وصدقت نبوءات فلاسفة الاختلاف. أهم الكتب التي يجب قراءتها - ويكي عرب. تفوّقت فلسفات المفاهيم على فلسفات النظرية الشمولية ونظريات الخلاص. كان «بودريار» مثل الأصوليين يشتم «الحياة الزائفة» التي تهيمن عليها الهيمنة الأميركية، والسيطرة الإعلامية، وقسوة الإعلان، ولهاث الاستهلاك، هذه كلها مقولات تصعيدية ضد الواقع، ولكن الواقع أكبر من النظرية، لم ينجح في تفوقهم لاستشراف القادم سوى الذين فهموا الحاضر بشكلٍ واقعيٍ عقلاني، ولم يثوروا مثل الأصوليين عليه، بل درسوه كما هو، وصف «بودريار» أميركا مرةً بأنها:«نهاية المعنى واختفاؤه» وبأنها «بلدة سينمائية»، وأنها «علامة انهيار كل شيء». خلاصة القول: إن عواقب معارضة التحولات الكبرى في تاريخ البشرية انقراض النظريات واختفاء المقولات، هذا هو الفرق اليوم بين مقولات «بودريار» التي لم تعد ذات تأثير، وبين أخرى لا تزال مضيئة وفذّة.