عود من البصل الأخضر المفروم -للتزيين-. زيت النباتي -للقلي-. مكوّنات الصلصة:
ربع كوب من صلصة الفلفل الأحمر الحلو. خلط مكوّنات الصلصةِ في طبقٍ عميقٍ وتركها جانباً. خلط البيضةِ مع الصويا جيداً وتركها جانباً وخلط الدقيق، والملح في طبقٍ آخر وتركه جانباً. وضع الروبيان في البيضِ وتقليبه جيداً ثمّ إخراجه ووضعه في الدقيقِ وتقليبه جيداً حتى يتغطى تماماً ثمّ إخراجه ووضعه في طبقٍ مفرود. تسخين الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وقلي الروبيان حتى يصبح ذهبي اللون حوالي دقيقة لكلِ جانبٍ ثمّ إخراجه ووضعه فوق مناديل ورقية للتخلصِ من الزيتِ الفائضِ. وضع الروبيان في الصلصةِ وتقليبه جيداً ثمّ وضعه في طبقِ التقديم ونثر البصل الأخضر وتقديمه. ديناميت شرمب الحلو والحار
نصف كوب من اللبن المخيض. زيت الكانولا -للقلي-. مكوّنات الصلصة:
نصف كوب من صلصة الفلفل الأحمر الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة. خلط مكوّنات الصلصةِ وتركها جانباً. وضع الروبيان في اللبن المخيض وتقليبه جيداً ثمّ إخراجه ووضعه في مصفاةٍ للتخلص من اللبنِ الزائد. طريقة عمل ديناميت شرمب | أطيب طبخة. وضع الروبيان في النشا وتقليبه جيداً حتى يتغطى بطبقةٍ خفيفةٍ. تسخين الزيتِ في مقلاةٍ عميقةٍ على درجة حرارة 190 درجةً مئويةً وقلي الروبيان حتى يصبح ذهبياً حوالي دقيقتين لكل جانبٍ ثمّ إخراجه ووضعه فوق مناديلَ ورقية للتخلص من الزيتِ الفائضِ.
طريقة عمل ديناميت شرمب | أطيب طبخة
ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة صغيرة من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من المايونيز. ربع كوب من زيت السمسم. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان صوص الفلفل الأحمر الحار تشيلي سويت
مقادير التزيين:
ملعقتان من البصل الأخضر المفروم. أوراق خس مقطعة حسب الرغبة. ١-. يغسل الجمبري جيدا وينظف من الداخل ، ثم يوضع في طبق عميق وكبير. ٢- يضاف التتبيلة إلى الجمبري حيث يتم إضافة الملح والليمون والخل والكمون والفلفل الحار ، والثوم البودرة والبصل البودرة وتقلب جميع المكونات جيدا. ٣- ينقع الجمبري في التتبيلة لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة جيدا. ٤- في إناء عميق يوضع النشا مع الدقيق ويخلط جيدا ، ثم يتم إضافة الجمبري المتبل ويغطى بالدقيق. ٥- في مقلاة على النار يتم وضع الزبد والزيت وتترك حتى تذوب وتسخن جيدا ، ثم يضاف الجمبري ويحمر حتى يصبح ذهبي اللون. ٦- لتحضير الصوص يتم وضع صوص الفلفل الحار في وعاء ، ثم يضاف الخردل وصوص الصويا ، والكاتشب والمايونيز في الخلاط الكهربائي ويخفق جيدا، ثم يضاف زيت السمسم مع استمرار الخفق ، ثم يضاف الفلفل الأسود. ٨- يوضع الصوص في طبق صغير عميق للتقديم ويترك الباقي جانبا حتى يزين به الجمبري.
ديناميت شرمب في 30 دقيقة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص
خمس عشرة حبة من الروبيان المُقشّر. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مقادير تغليف الروبيان
أربع ملاعق كبيرة من النشاء. ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. بيضة مخفوقة
نصف كوب من المايونيز. خمسة ملاعق كبيرة من صوص السيراتشا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحر المطحون. ملعقتان صغيرتان من العسل. ربع ملعقة صغيرة من زيت السيرج (السمسم). ملعقة صغيرة من الخل. نخلط حبات الروبيان مع الثوم والفلفل الأسود ونتركه جانباً لمدة خمس عشرة دقيقة. نخلط النشاء وبودرة الثوم مع الفلفل الأسود المطحون والملح والبيضة ثم نضع حبات الروبيان بالخليط حتى تتغطى جيداً. نخلط المايونيز صوص السيراتشا والكاتشب والفلفل الحار والثوم وزيت السيرج والخل في زبدية عميق حتى تختلط النكهات جيداً. نقلي حبات الروبيان المغلفة بالزيت الغزير الحار في مقلاة واسعة حتى يصبح لونها ذهبي مقرمش ثم نسكب الصلصة عليها ونخلطها جيداً. نزين الطبق بالبصل الأخضر المفروم ونقدمه في طبق التقديم. ديناميت شرمب في 15 دقيقة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 2 أشخاص
150 غرام من المايونيز.
تنمية مهارة الملاحظة. تنميّة مهارة إزالة العقبات والتّعامل مع المواقف الصّعبة. القدرة على حل المشكلات بطريقة علميّة، وبذلك تساعد الطّلاب في التّحصيل العلمي. تعزيز القدرة على الابتكار. زيادة مستوى سرعة البديهة والإبداع. كما يساعد على تحسين مستوى المرونة في التّفكير والسّلوك. المساعدة في الوصول إلى أنسب السُّبل لتحقيق الأهداف. الابتعاد عن التّفكير السّلبي. القدرة على تقبل الاختلاف في الأفكار مع الآخرين. المساهمة في خلق أفكار جديدة. اقرأ أيضًا: بحث عن التفكير وأنواعه ومستوياته ومهاراته
طريقة تطبيق مهارة معالجة الأفكار
عند تطبيق مهارة معالجة الأفكار عادةً ما تكون تهدف إلى ثلاثة أهداف رئيسيّة وهي:
معرفة الجوانب الإيجابيّة عن الفكرة أو الموضوع. مَعرفة الجوانب السّلبيّة عن الفكرة أو الموضوع. معرفة الجوانب المثيرة التّي تتعلق بالفكرة أو الموضوع. فبدلًا من قول أنّك تحب فكرة أو تكرهها، باستخدام مهارة معالجة الأفكار ستدرس الفكرة من جميع جوانبها، وتبتعد عن الحكم عليها من خلال العاطفة أو مواقف سابقة. أمثلة على مهارة معالجة الأفكار
هناك الكثير من الأمثلة على ممارسة مهارة معالجة الأفكار، سنذكر بعضًا منها:
مناقشة فكرة إفراغ الحافلات من المقاعد
الجوانب الإيجابيّة:
يصبح بإمكان الحافلة استيعاب عدد أكبر من الرّكاب.
عناصر مهارة معالجة الافكار | المرسال
متطلبات وخطوات تطبيق مهارة معالجة الأفكار
هناك بعض العوامل التي يقوم على أساسها تطبيق مهارة معالجة الأفكار ومنها:
المقدرة على الملاحظة. المقدرة على النقد. المقدرة على التحليل. المقدرة على التقييم. المقدرة على التمييز. أما فيما يتعلق بالخطوات التي يمكن عن طريقها تطبيق مهارة معالجة الأفكار فهي:
تعريف الموقف أو الفكرة. تسجيل قائمة تتضمن الأبعاد الإيجابية للفكرة أو الموقف. تسجيل قائمة تتضمن الأبعاد السلبية للفكرة أو الموقف. تسجيل قائمة تتضمن العناصر المشوقة بالفكرة أو الموقف. تفحص جميع ما سبق وموازنة النتائج. اتخاذ قرار إما بالتبني أو الرفض. أنواع التفكير
هناك اعتقاد شائع أن التفكير نوع واحد فقط ولكن ذلك الأمر ليس صحيح بل إن التفكير أكثر من نوع، ومن أبرز الأنواع تلك:
التفكير الإبداعي: هو التفكير الذي يمتلكه إنسان يسعى إلى الوصول لشيء معين ويكون ذلك الشخص ذو قدرات ذهنية فائقة مقارنة بمن حوله. التفكير المعرفي: يعتمد ذلك التفكير على المعلومات المتراكمة بذهن الفرد، ومقدرته على طرح الأفكار والتركيز عليها وتصنيف المعلومات وفهم معناها بشكل صحيح. التفكير الناقد: يقوم ذلك التفكير على تحليل عناصر الموضوع محل المناقشة وتقييمه بطرقة عقلانية صائبة وهو تفكير يقوم به أصحاب العقول الناضجة.
مهارة معالجة / تحليل الأفكار | موقع الشباب
مهارة معالجة الافكار
مهارة معالجة الافكار مهارة إدراكية تجعل الشخص المتمتع بها إلى حد التميز قادر على التعامل مع الأمر بتروي وحكمه دون تسرع في إصدار الحكم أو اتخاذ القرار، وذلك نظرا لان هذا الشخص ينظر إلى الأمور من جوانب مختلفة أهمها الإيجابيات أبعاد مثيرة وفي الأخير السلبيات. مهارة معالجة الأفكار مهارات حياتية
سبب كون هذه المهارة مستخدمة بكثرة في الأمور الحياتية وخاصه في ذلك العصر الذي أصبح إعداد الأفكار مسبقا ضروريا إنها تمكن الشخص من النظر إلى الأمور بمختلف الجهات وإبعاده كل البعد عن اخذ قرار أو خطوة مستقبلية اعتمادا على الإحساس تجاه هذا الأمر. هذه المهارة مهمة في متطلبات الحياة فيما يتعلق بأخذ قرار أو حكم لأنها قبل اتخاذ القرار تمكن الشخص من النظر إلى الفكرة من جهات مختلفة. وذلك من خلال انه تعرفه الأمور الإيجابية في الفكرة وأيضا السلبية وليس هذا فقط بل الأمور المثيرة المتعلقة في الفكرة والموجود بها. وسبب كونها مهارة حياتيه إنها تنمي لدي الشخص مهارة النقد المعتمد على التفكير وليس مجرد النقد فقط. خطوات مهارة معالجة الأفكار
ويقصد بذلك الخطوات التي يمكن من خلالها تطبيق هذه المهارة على موقف او فكرة معينه وخطوات التطبيق تتمثل في الآتي:
التعرف على فكرة الموضوع أو الموقف تعريف كاملا.
مهارة معالجة الأفكار | Shms - Saudi Oer Network
[1]
تقنيات معالجة الأفكار
هناك تقنيات عديدة تستخدم للتفكير العقلاني ولمعالجة الأفكار بطريقة صحيحة، وذلك بعيداً عن الضوضاء الفكري، وهذه التقنيات المستخدمة لمعالجة الأفكار هي ما يلي:[2]
تقنية تطوير الفكرة في العقل اللاواعي
ربما تكون هذه التقنية هي الأكثر فعالية من بين جميع التقنيات المستخدمة للتفكير العقلاني، وتتضمن هذه التقنية ترك الأفكار دون إهتمام لفترة من الوقت حتى يقوم العقل اللاواعي بإحتضانها ورعايتها وتطويرها، حيث إن العديد من الأفكار التي لا تبدو إيجابية في وقتها، قد تبدو في اليوم التالي وتظهر كفكرة واضحة وإيجابية. تقنية التصويت على الأفكار بالنقاط
حيث تتضمن هذه التقنية وضع النقاط على الأفكار الإيجابية، وتحديد مدى تأثيرها ومدى سلبيتها، وفي الأخير يتم تحديد الفكرة التي جمعت أكبر قدر من النقاط الإيجابية. فوائد معالجة الأفكار
تتلخص فوائد معالجة الأفكار فيما يلي:[2]
زيادة القدرة على معالجة وتطوير أي فكرة أو موضوع، وذلك عن طريق، فصل الأفكار الإيجابية عن الأفكار السلبية، مع تحديد العناصر والعوامل الهامة في الفكرة. إكتساب مهارات إكتشاف الأخطاء في التفكير، وقدرة تحديد النقاط السلبية في الفكرة، وتحديد عناصر القوة في الأفكار.
مهارة معالجة الافكار وأمثلة عليها - موقع المرجع
غرس القيم الاجتماعية وقيم المواطنة لدي الطالبة. تقديم مساهمات لإمداد الطلاب بالكمية المثالية من المعلومات والمواهب المفيدة، بما يتماشى مع صنع خطط علمية تأخذ في الاعتبار سمات الطلاب في هذا المستوى. التحسين الشامل لشخصية الطالبة؛ وتنويع الدراسات الأكاديمية المقدمة لها. التقليل من هدر الوقت والمصاريف، بما يساعد على تقليل الرسوب والتعثر في الدراسات وما يترتب على ذلك من مشاكل نفسية واجتماعية ومالية، وكذلك عدم تكرار العام الدراسي بأكمله. تقليل وتركيز نطاق المناهج التي يدرسها الطالب في فصل دراسي واحد. توسيع قدرة التلميذة على اتخاذ الخيارات الصحيحة في مستقبله، مما يعمق إيمانه بنفسه، ويزيد من طلبه للدراسة والتعليم، طالما أنها تقوم بالبحث بناءً على ما تفضله ووفقًا لمواهبها، وفي المدرسة التي تتمنى الدراسة بها. رفع درجة النجاح والسلوك من خلال تعويد الطالب على الجدية والمثابرة. إكساب الطالبة الإمكانات البسيطة التي تسمح لها بامتلاك متطلبات الوجود الواقعي والمهني من خلال تقديم دورات متميزة تساعد على الابتكار يمكن طلب دراستها من خلال
تحقيق مبدأ التعليم لإتقان وطرق استخدام تقنيات وأساليب علمية مختلفة تتيح للطالب إمكانية البحث والابتكار والافتراض بشكل خلاق.
يصبح الصّعود والنّزول من الحافلة أسهل وأسرع. ينخفض ثمن تذكرة ركوب الحافلة وتقل حاجة الحافلة لإجراء الصّيانة. الجوانب السّلبيّة:
قد يسقط الرّكاب عند توقف الحافلة بشكل مفاجئ. لا يستطيع كبار السّن أو ذوي الاحتياجات الخاصة من استخدام الحافلة. يواجه الرّاكبون صعوبة في حمل الحقائب. الجوانب المثيرة:
قد تؤدي إلى وجود نوعين من الحافلات، حافلات مزوّدة بمقاعد وحافلات غير مزوّدة بمقاعد. يصبح بالإمكان الاستفادة من الحافلة لأغراض أخرى غير نقل الرّكاب. فرض الحظر الكلي أثناء جائحة كورونا
تقليل عدد الإصابات بالفايروس. تخفيف الحالات المصابة في المشافي. زيادة الموارد للوصول إلى علاج أو لقاح للفايروس. تضرر الوضع الاقتصادي للعديد من المؤسسات. ارتفاع نسبة البطالة. زيادة أعداد حوادث العنف الأسري. تنفيذ الكثير من المشاريع المنزليّة. ازدياد معدل اعتماد المؤسسات الحكوميّة على المنصات الإلكترونيّة لتقديم خدماتها. العمل على تطوير المشروعات الإلكترونيّة وإنشاء مشروعات جديدة. منع اصطحاب الأطفال إلى حفلات الزواج
الحفاظ على جو هادئ أثناء الحفلة. توفير أماكن لجلوس الضّيوف. عدم انشغال الأهل بالأطفال مما يفسح المجال أمامهم للتواصل أكثر مع الآخرين.