نجول اليوم على افضل مطعم لبناني في جدة وقد اخترنا لك اربعة من اشهر المطاعم اللبنانية في المملكة العربية السعودية المعروفة بجماهيريتها واطباقها اللذيذة. وكنا قد اخبرناك عن افضل مطاعم جدة لتمضية اجمل الاوقات مع العائلة تحتضن مدينة جدة عدد كبير من المطاعم اللبنانية ولعل ذلك يعود الى ان المذاقات الشهية في املطبخ اللبناني له جمهورها الكبير في المملكة، سواء بين المواطنين او المقيمين. يونين هو احد افخر المطاعم اللبنانية الواقع على طريق الملك عبد العزيز جدة. يتميز بتقديمه اشهى انواع الاطباق اللبنانية المختلفة في الهواء الطلق. من اشهر اطباقه طبق الحمص بطحينة والكبة المحشية ومشويات اللحوم بالطرق المختلفة. يتوفر فيه جلسات مستقلة للاطفال، ويتميز بالنظافة وحسن الاستقبال للضيوف والاسعار المقبولة. بيبلوس ينتظرك مطعم بيبلوس اللبناني على طريق الكورنيش فى الحمراء. ويعتبر على رأس القائمة حيث يشتهر بتقديم الطعام بنفس الطعم البناني الاصيل كما هو، ويتميز بفريق عمل ممتاز من ناحية حسن المعاملة للضيوف. قيادي حوثي يكشف عن أمر مدهش بشأن هدم منازل السعوديين في جدة. يعكس هذا المطعم المطبخ اللبناني بكل مميزاته، من ناحية الاطباق المالحة والمشويات والسلطات والحلويات. ليلى من اشهر المطاعم اللبنانية في لبنان وخارجه، وفي جدة هو متخصص فى تقديم وجبات الفطور الشهية والحلويات الفريدة من نوعها التي تعكس تميز هذا المطبخ المثالي في تقديمه مذاقات نادرة واستثنائية.
- المستقبل: تمادي اعتداء جماعة الحوثي على السعودية يهدد الامن والاستقرار الاقليمي
- قيادي حوثي يكشف عن أمر مدهش بشأن هدم منازل السعوديين في جدة
- بيوت نجد القديمة الاصلية
- بيوت نجد القديمة 2016
- بيوت نجد القديمة الفرعونية على ضفاف
- بيوت نجد القديمة 2015
المستقبل: تمادي اعتداء جماعة الحوثي على السعودية يهدد الامن والاستقرار الاقليمي
(المصدر: وطن – تويتر)
إقرأ أيضا:
عائض القرني يبرر "هدد جدة" ويثير غضب سعوديين: "تطبيل صريح" (تغريدة)
"هدد جدة".. فيديو للحظة سقوط برج سكني على حفار ومصير السائق! ميدل إيست آي: عمليات هدم "غير مفهومة" في جدة تُشرد مئات الآلاف من السعوديين
باسل النجار كاتب ومحرر صحفي مصري ـ مختص بالشأن السياسي ـ يقيم في تركيا، درس في أكاديمية (أخبار اليوم) قسم الصحافة والإعلام، حاصل على ماجستير في الصحافة الإلكترونية من كلية الإعلام جامعة القاهرة، تلقى عدة دورات تدريبية بالصحافة الاستقصائية، التحق بفريق (وطن) منذ العام 2017، وعمل سابقا لدى العديد من المواقع الإخبارية المصرية والعربية، مختص بصحافة السوشيال ميديا ومواقع التواصل وقياس ردود الأفعال العربية والعالمية بشأن الأحداث الهامة من خلالها. مطعم لبناني جدة. مشرف على تنظيم عدة ورش تدريبية للصحفيين المبتدئين وحديثي التخرج لإكسابهم المهارات اللازمة للعمل بمجال الصحافة والإعلام،وتوفير المعرفة والمهارات اللازمة للمشاركين وتدريبهم على كيفية اعداد التقارير الصحفية، وأيضا تصوير التقارير الإخبارية وإعداد محتوى البرامج التلفزيونية.
قيادي حوثي يكشف عن أمر مدهش بشأن هدم منازل السعوديين في جدة
هذا وتسببت تغريدة القيادي الحوثي بجدل كبير بين السعوديين على تويتر. الذين هاجموه بشدة وطالبوه بعدم التدخل في شؤون المملكة. بينما اعتبر آخرون أن ما يقوله صحيحا بعيدا عن اختلافهم معه، منددين بسياسات محمد بن سلمان ولي العهد، التعسفية تجاه المواطنين وتنفيذ مخططاته بالقوة على حساب معاشهم ومستقبلهم. ولفت البعض في رده على محمد البخيتي، إلى أن السعوديين الذين يتم هدم منازلهم تم تعويضهم ماليا. هدد جدة
وسبق أن قال موقع "ميدل إيست آي" إن ما يحدث هو جزء من خطة لتخليص المدينة من "العشوائيات". لإنشاء سلسلة من مشاريع إعادة التطوير الكبرى. بحسب ما ذكرت وكالة الأنباء السعودية الرسمية. وأشار تقرير الموقع البريطاني إلى أنه تم هدم ما لا يقل عن 10 أحياء بالكامل حتى الآن، مع استمرار العمل في حوالي 10 مناطق أخرى. وتستهدف الخطة حوالي 60 منطقة تقع معظمها في الجزء الجنوبي من المدينة ومن المتوقع أن تستمر لأشهر. لكن السكان يقولون ـ وفق التقرير ـ إن عمليات الهدم فاجأتهم ومنحتهم مساحة صغيرة أو معدومة للتخطيط لنقلهم. المستقبل: تمادي اعتداء جماعة الحوثي على السعودية يهدد الامن والاستقرار الاقليمي. أو توديع الأحياء التي عاشوا فيها لأجيال. وما زاد الطين بلة وفق رواية السكان هو أن السلطات لم تضعهم في مساكن حكومية مؤقتة كما أنها لم تعرض عليهم أي تعويض.
دان "تيار المستقبل" في بيان، "تمادي جماعة الحوثي الإيرانية الإرهابية، في الاعتداء على أراضي المملكة العربية السعودية واستهداف المنشآت النفطية والحيوية والمناطق المدنية، وآخرها مساء أمس في شمال مدينة جدة". واعتبر أن "هذا التمادي الإيراني في تنفيذ الاعمال الاجرامية يتجاوز استهداف المملكة العربية السعودية إلى تهديد الأمن والاستقرار الإقليمي، والاعتداء الجبان على كل العرب، الذين ضاقوا ذرعا من أذرعة إيران التخريبية، ويقفون مع مملكة الحزم صفا واحدا في مواجهتها والتصدي لها، مهما بلغت التحديات والتضحيات". وشدد على أن "تيار المستقبل المتضامن مع المملكة العربية السعودية وقيادتها الحكيمة وشعبها الطيب، يؤكد أنه سيكون معها حيث تكون، مملكة عربية أصلب من أي اعتداء، عصية على كل الأطماع الفارسية، وشوكة في عين المشروع الإيراني في المنطقة، ومدافعة عن كرامة العرب أجمعين". ولفت الى أن "المجتمع الدولي مطالب اليوم، أكثر من أي وقت مضى، بالوقوف بحزم خلف المملكة في وجه إيران، لردع هذه الاعتداءات الحوثية، وإجبارها على الكف عن اللعب بالنار، وتهديد أمن واستقرار وسلام الدول العربية، ولا سيما في اليمن الذي حولته إلى منصة باليستية للاعتداء على المملكة العربية السعودية ودولة الامارات العربية المتحدة".
وتابعت الدربي: تتميز البيوت القديمة بالرحابة والهدوء كما كانت توفر لساكنيها الطمأنينة، التي تحكمها طباع الناس الذين يسكنون متجاورين مع بعضهم بعضاً، مؤكدة: «تبقى ذكرياتها بحلوها ومرها لا تغيب عن البال وإن طالت السنين وتغيرت ملامحها. والأجمل في هذه الذكريات عندما نترك العنان لخيالنا نجده ينطلق في سماء الماضي الرحب ويذكرنا بأيامه الخوالي فأجمل شيء هو الحديث عن أسرار الماضي وذكرياته الحالمة». معان إنسانية وقال الكاتب عبدالله محمد السبب، إن البيوت القديمة، بيوت الذاكرة وأُناس الأزمنة الماضية، بكل ما تحمله تلك البيوت من معان إنسانية وسمات سامية وتفاصيل وفصول من حكايات تعيش في وجدان البشر وفي يومياتهم، مشيراً إلى أن بيوت الطين، بيوت السنين بما تضمنته من أحداث وبما احتوته من أهل وجيران، والعلاقات القائمة فيما بين البشر ومع البيئة والملامح الجغرافية والتاريخية. البيوت الدمشقية القديمة… عبقرية معمارية وجمال في التصميم – S A N A. وقال «هذه البيوت الطينية المتناثرة في أرجاء دولة الإمارات، بأشكالها الهندسية المتباينة، المملوكة لبسطاء الأهالي وللمقتدرين على السواء؛ والمتراصة بتوزيع جغرافي متداخل، في حاجة ماسة إلى العناية بها من الحكومات المحلية، لجعلها قرى سياحية بما تنطوي عليه من تاريخ عتيق عريق، في سجل الذاكرة الإماراتية منذ ما قبل عهد الاتحاد».
بيوت نجد القديمة الاصلية
واذا دخل الزائر المطبخ يشاهد مفرداته في البيت الشامي وهي المدخنة والموقد ومكان تخزين الحبوب وبيت المونة- السقيفة- ويجد في اسفل الدرج او في اسفل الجدران الداكونة الخرستانة. واذا ما انتهى الزائر من داخل الدار ووصل الى الدهليز يصل الى باب الخروج الذي دخل منه وهناك يتأمل البوابة الضخمة التي تتمفصل مع ساحق الباب ويغلق بزعرور أي مفصل اسطواني من صلب خشب الباب ومصفح بالصاج السميك ليحميه من تآكل الاحتكاك. بيوت نجد القديمة 2012. وهناك الساقط الذي يرفع وينزل وهو وتر خشبي داخلي وكذلك يشاهد القنصلية (كونسول) وهي من مفردات البيت الشامي حيث فيها مراة جدارية وطاولة بيضاوية الشكل. وينتشر في احياء دمشق القديمة البيت العربي الرشيق ذو الطابقين المبني في اساسه من الحجارة وفي جدرانه العلوية من اللبن والخشب وسقفه من الخشب والتراب الذي اثبت مقاومة مقبولة امام الذات وقابلية كبيرة لاضافة الملاحق وللتوزيع في التزيينات والزخرفة. وشاع في دمشق القديمة استخدام الشرفات المطلة على الحارات والازقة من الاعلى بنوافذ واسعة وكذلك شاع استخدام المساحات الهوائية من الممتلكات العامة عن طريق بناء امتدادات للطابق العلوي على قناطر فوق الطرق والازقة والحارات واستخدام السطوح لاستقبال الهواء النقي واشعة الشمس عن طريق مصاطب وحدائق علوية وحجرات اضافية صغيرة وخاصة بعنايتها بالحجرات الداخلية وتزويدها بتجهيزات اضافية تستوعب مقتنيات الاسرة بالاضافة الى الاثاث ومواد المؤونة.
بيوت نجد القديمة 2016
بالتأكيد تشهد المملكة العربية السعودية تحديات كبيرة من أجل الحفاظ على تراثها المعماري القديم من الاندثار تحت وطأة التغيير ومتطلبات العصر؛ ومن هنا كان التخطيط ووضع الرؤى المستقبلية وتوفير الإمكانات والإرادة هو المفتاح للحفاظ على تراث المملكة.
بيوت نجد القديمة الفرعونية على ضفاف
الليوان: وهو رواق ملاصق للقهوة ويفضل أن يكون من جهة الشمال حيث هبوب الهواء، ويستخدم للجلوس فيه في وقت الصيف.. وله أعمدة دائرية مبنية من الطين والخرز (حجارة صلبة). الخابية: غرفة صغيرة خلف صاحب القهوة تكون مستودع للحطب وأحياناً يكون فيها باب صغير لداخل البيت. الموقد: وهو المطبخ ويكون في زاوية منه حوض للحطب وأوتاد لتعليق بعض الأدوات وربما رفوف وشنطة حديد للأواني المنزلية وفتحات تحت السقف لخروج الدخان. القبّه: التي تمثل دور الصالة لاجتماع الأسرة والأكل والشرب وتكون قريبة من المطبخ وبابها من جهة الحوش. الصفة: وجمعها صفاف وهي غرف بدون نوافذ إلا فتحات صغيرة في الأعلى يقومون بسدّها في فصل الشتاء وإذا كانت الغرفة كبيرة فيضعوا في وسطها عاموداً، والصفاف تستخدم للنوم. بيوت نجد القديمة 2015. الحوش: وفي مناطق يسمونها الحوي أو القوع ويكون فيه غالباً نخلة أو نخلتين وربما حوش صغير للبقره أو الماعز أو الدجاج. وللبيت النجدي في الغالب بابان، باب مباشر للقهوة لدخول للضيوف والآخر على الحوش لدخول الأسرة والنساء. الدهليز: وهو ممر مفتوح بين غرفتين، الروشن: غرفة مستقلة تكون في الطاية (السطح) وتكون للعرسان في الغالب، المقصورة: غرفة كبيرة في سطح المنزل وتكون في المزارع غالباً، وتستخدم لجلوس الرجال ولعمل القهوة خاصة في الصيف.
بيوت نجد القديمة 2015
الجمعة 21 جمادى الاخرة 1431هـ - 4 يونيو 2010- العدد15320
أشهرها منفوحة والشميسي ومعكال ودخنة وام سليم والقرينين والقري وصياح والسبالة
شارع الظهيرة عام 1360ه
اقترنت مسميات الأحياء في مدينة (الرياض القديمة) بأسماء الطبيعة الجغرافية أو الصفة المناخية للمكان، أو المواقف والقصص الشخصية والتاريخية على مدى عقود طويلة، فكانت لها دلالات خاصة تشير إلى سبب التسمية. مسميات كثيرة يرويها لنا رجال شاخ بهم العمر ولكن لم تشخ بهم الذاكرة.. رجال عاشوا تاريخها فحفظوه وعاش معهم التاريخ فحفظهم. بيوت الطين القديمة.. شاهد حضاري مميز !! .... (تقرير مصور في احد بيوت الطين القديمة في محافظة الحريق) - صحيفة الحريق الالكترونية. لقد تركت لنا الأحياء القديمة الفرصة في البحث عن تاريخها، وقدمت لنا الخيارات في نوع الوسيلة وطبيعة الأسلوب، فاخترنا هنا البحث عن المعلومة.. ليس من بطون الكتب إنما مع أهلها، ممن عايشوها من كبار السن والمؤرخين، فتقاسمنا معهم الهدف وقاسمونا متعة «اللهجة الشعبية» التي امتعتنا وأضفت على أحاديثهم البيضاء أسلوباً من التشويق السردي للأحداث، حيث سعدنا بصحبتهم ونحن ننتقل معهم بالأقدام ما بين حي وحي، وشارع وآخر، وفي كل مرة نخطو إلى الأمام تعيدنا ذكريات «الزمن الجميل» إلى الوراء، داخل الحارات القديمة، والبيوت الطينية.
واستعمال الطين بلا شك يساعد على عزل الحرارة عن الداخل، وكذلك من المعروف أن المباني المبنية بالطين تنخفض داخلها درجات الحرارة بشكل كبير في المساء. رسم بيوت قديمه مزخرفه سهله. واستغل النجديون أسطح المنازل بشكل كبير في ليالي الصيف الحار، وفي الوقت نفسه كان بناء الحوش في المنزل البحري بمثابة المهبط للهواء، مما يساعد على تبريد الغرف في الطابق الأسفل، وبلا شك ترتفع حرارة أرضية الحوش المكشوف بسرعة خاصة عندما تضربه الشمس أثناء النهار، ولذلك قام النجديون بوضع رواق من الأعمدة في الحوش بغرض تظليل جدران البيت المطلة على الحوش من أشعة الشمس المباشرة. والملاحظ في طراز المباني هو وجود مدخلين وحمامين، وعموماً يستخدم الطابق الأرضي للتخزين، ويتميز بوجود حجرة استقبال للضيوف مجاورة للمدخل. وفي البيت الريفي النجدي نجد أن هناك بساتين نخيل وهي تلعب دوراً كبيراً في الراحة التي يحس بها أهل البيت في الداخل، حيث يساعد النخيل على التخلص من الرمال والأتربة، إلى جانب فوائده الأخرى المتعددة. وبالطبع هناك عدد من المشكلات للبناء بالطين بديلاً عن الحجر، أهمها ضرورة عمل إصلاحات دورية للمبنى، وتقوية وعزل الجدران التي لا تصمد طويلاً لعوامل التعرية وخاصة العواصف والسيول، ولذلك نجدهم يقومون باستعمال التبن الذي يساعد على ربط وتماسك الطين ومنع تآكل الأسطح بسبب الأمطار، وسوف نجد أيضاً أن بعض قرى نجد ومدنها قد نجحت في بناء أبراج طينية، وكذلك مآذن عالية مستديرة، كما توصلوا - ربما عن طريق التجربة ومراعاة الطبيعة - إلى إضافة عناصر معمارية بالمبنى، وكذلك مواد مع الطين تساعد على إطالة عمر المباني.