عبوة من الحمص الجاهز. علبة عيدان بطاطس حارة جاهزة من المتجر. عبوة ذرة أصفر مطبوخ. رأس خس مقطع أجزاء صغيرة. مكونات الصوص:
ربع كوب من صلصة رانش. أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. علبة من الزبادي. قليل من الملح والفلفل. خطوات التحضير:
يتم أولًا في وعاء مناسب خلط جميع مكونات الصوص معًا. وفي طبق تقديم مناسب يتم ترتيب كل من الذرة والبطاطس و الخس والحمص في شكل طبقات وبطريقة مميزة وجذابة. ويلي ذلك إضافة الصوص على الطبق وتزيين عيدان البطاطس بها ويتم تقديمها الطعام باردة. اقرأ أيضًا: تحضير سلطة التونة بمكونات ووصفات مختلفة
مايونيز البطاطس بدون بيض
وإلى جانب بطاطس عيدان حار ؛ بعض الأشخاص يُفضلون عمل مايونيز البطاطس بدون بيض عبر الخطوات التالية:
المكونات:
نصف كوب من اللبن. 4 حبات بطاطس. 4 حبات من الجزر. ليز حار بطاطس. ملعقة كبيرة من الزبدة. 4 ملاعق كبيرة من الطحينة. نصف ملعقة من مسحوق الثوم. ربع كوب من الثوم المقطع إلى أجزاء صغيرة. قليل من الملح. 4 ملاعق إضافية من الحليب
يتم سلق البطاطس وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة وتقشيرها. ثم يتم هرسها باستخدام شوكة الطعام او أي من أدوات المطبخ الأخرى. ويتم وضع هريس البطاطس في الخلاط ويتم إضافة الحليب والزبدة إليها.
- عروض نستو أم القيوين الأسبوعية اليوم الخميس 21 أبريل 2022 الموافق 20 رمضان 1443
- طريقة عمل صوص للشيبس دوريتوس - Layalina
- صلصات التغميس
عروض نستو أم القيوين الأسبوعية اليوم الخميس 21 أبريل 2022 الموافق 20 رمضان 1443
هذا الخبر منقول ولا نتحمل أي مسئولية عن مدى صحة أو خطأ المعلومات الموجودة به
هذا الخبر منقول من الوطن
ويمكن إضافة الجزر بعد سلقة أيضًا إلى الخلاط لإكساب المايونيز لون برتقالي مميز ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة حسب الرغبة
يتم إضافة الحليب الإضافي و الثوم والطحينة والملح إلى المزيج السابق. ويتم الخفق حتى يصبح المزيج متجانس ويُقدم إلى الطعام طازجًا. اقرأ أيضًا: طبخ البرغل.. وصفات مميزة لطبخ البرغل والكينوا
طريقة عمل صوص البطاطس المقلي
كما أن عمل صوص البطاطس المقلي مثل صوص بطاطس عيدان حار يكون ذات طعم مميز أيضًا ويمكن تحضيره بالطريقة التالية:
نصف كوب من الحليب. ربع كوب جبن بارميزان. نصف كوب جبن شيدر. ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم المجفف. ملعقة طعام كبيرة من النشا. في وعاء ذات حجم مناسب ؛ يتم إضافة الحليب والنشا وتركهم على النار. يتم التقليب باستمرار إلى أن يصبح المزيج ذات درجة كثافة مرتفعة وأقل حركة. ويلي ذلك إضافة مسحوق الثوم وإضافة كل من جبن الشيدر وكذلك جبن البارميزان إلى المزيج السابق. يتم الاستمرار طوال الوقت في التقليب حتى تندمج جميع المكونات معًا ويصبح قوام الخليط متجانس تمامًا. وأخيرًا ؛ يتم رفع الوعاء من على النار وتقديم الصوص مع طبق البطاطس المقلية، وبالهناء والشفاء. عروض نستو أم القيوين الأسبوعية اليوم الخميس 21 أبريل 2022 الموافق 20 رمضان 1443. ويُعتبر صوص بطاطس عيدان حار وصوص البطاطس المقلية لا يُعطي الطعام مذاقًا رائعًا فحسب ؛ وإنما يُساعد أيضًا في الحصول على عدد كبير من الفوائد الصحية والغذائية نظرًا إلى أنه دائمًا ما يحتوي على العناصر المعدنية والبروتينات و الفيتامينات وغيرها من المغذيات الصحية الأخرى.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الزَّيت النَّباتي. ثلاثةُ أرباعِ ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. تحضيرُ صلصةِ التَّباسكو:
تقليبُ الفُلفُلِ، الثَّوم، البصلِ، الملح والزَّيت في إناءٍ على نارٍ عاليةٍ لمدّة ثلاثِ دقائقٍ، ثمَّ يتم إضافة الماءُ والطَّهيُ لمدّة عشرين دقيقةٍ مع التَّقليبِ من آنٍ لآخر أو حتّى يلينَ الفُلفُل قليلاً ويتبخَّرَ الماءُ. إطفاءُ شعلةِ النار وتْرك الإناءُ ليبردَ على درجةِ حرارة الغرفة ثمَّ يتمُّ فرْم المقاديرِ الموْجودةِ داخله في مُحضِّرة الطَّعام حتّى يصبحَ ناعماً. طريقة عمل صوص للشيبس دوريتوس - Layalina. إضافةُ الخل تدريجياً مع تشغيلِ مُحضِّرة الطَّعامِ على تدفقٍ مُستمرٍ بسرعةٍ بطيئةٍ. تتبيلُ الصَّلصةِ بالملحِ إذا لزم الأمر، بعد ذلك يتمُّ تصْفيتُها من خلالِ غربالٍ ذي ثقوبٍ متناهيةٍ في الصِّغر. نقْل الصَّلصةِ لبرطمانٍ سعة نصفِ لترٍ مُعقَّمٍ ومُحْكمِ الإغلاق. تخزينُ الصَّلصةِ لمدّةِ أسبوعين على الأقلِّ قبل الإستخدام. تحضيرُ صلصةِ التَّرتار:
خلْطُ كلِّ مقاديرِ الصَّلصة ووضعها بالثَّلاجة إلى أن تبردَ. طريقة عمل صوص للشيبس دوريتوس
#طريقة #عمل #صوص #للشيبس #دوريتوس
طريقة عمل صوص للشيبس دوريتوس - Layalina
ذات صلة طريقة صلصة للشيبس سهلة طريقة صلصة الشيبس
صلصة غواكامولي للشيبس
مدة تجهيز المكونات
5 دقائق
مدة التحضير
15 دقيقة
تكفي ل
4 أشخاص
المكوّنات
فصان من الثوم المهروس. عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعماً. نصف حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعماً. حبة بندورة كبيرة ومقشرة ومفرومة ناعماً. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. حبتان كبيرتان من الأفوكادو الناضج. ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. صلصات التغميس. ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة. شيبس أو تاكو. طريقة التحضير
قشر حبات الأوفوكادو وضعها في طبق عميق، ثمّ اهرسها بالشوكة. أضف عصير الليمون، والبندورة، والفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، والبصل، والثوم، والشطة، والملح، والفلفل، وقلّب المكوّنات معاً لتختلط معاً، ثمّ ضع غواكامولي في طبق التقديم، ووزع فوقه الكريمة الحامضة وقدمه مع الشيبس أو التاكو. صلصة الجبن
مئة غرام من الجبن الأزرق. ربع كوب من اللبن الخاثر. نصف كوب من الكريمة الحامضة. ربع كوب من المايونيز. ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف. ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
صلصات التغميس
3 صوصات شيبس دوريتوس لذيذة و سهلة و شبه جاهزة 🔥|سناب وعد التركي - YouTube
ذات صلة طريقة عمل صوص الدوريتوس طريقة عمل صوص مع الشيبس
القيمة الغذائيّة لرقائق الدوريتوس
القيمة الغذائيّة
100 غرام من رقائقِ الدوريتوس
البروتين
7. 07 غرام
الدهون
28. 27 غرام
الكربوهيدرات
56. 54 غرام
الألياف
3. 5 غرام
الكالسيوم
0. 0 ملليغرام
الحديد
1. 27 ملليغرام
الصوديوم
601 ملليغرام
الكوليسترول
تغْميسة الكريمة الحمضيَّة والذُّرة والسَّلطعون
مدّة التَّحضير
10 دقائق
تكفي لِ
4 أشخاص
المكوّنات
مئة غرامٍ من الكريمةِ الحمضيَّة. مئة غرامٍ من الذُّرة الحلوة (المُعلَّبة). مئة غرامٍ من الفلفل الأحمر المشْويِّ، مُقطَّعاً إلى مكعباتٍ. ثلاثمئةُ غرامٍ من لحمِ سرطانِ البحر (المُعلَّب). أربعون غراماً من إكليلِ الجَّبل الطَّازج. أربعون غراماً من زيتِ الذُّرة. طريقة التَّحضير
ضرْب جميعِ المكوّناتِ في خلَّاط الطَّعام حتّى تتجانسَ تماماً. وضْعُ الخليطِ في صحنٍ للتَّقديم، وتوزيعُ شرائحٍ من أوراقِ البقْدونسِ ورقائق الدوريتوس على وجهِ الصَّلصة. تغْميسةُ اللبنة بالأعشاب والزَّيتون وتغميسةُ جبْنة الماعزِ والطَّماطم المُجفَّفة
20 دقيقة
8 أشخاص
مكوّناتُ تغميسةِ اللبنة بالأعشاب والزَّيتون:
كوبٌ من اللبنةِ شديدةِ الحُموضة.