السبت 14 ربيع الأول 1439هـ - 2 ديسمبر 2017م - 11 برج القوس
حينما كنّا أطفالاً كنّا نلعب بعض الألعاب الجميلة التي تبث روح الجماعة والفكاهة في آن واحد. كانت إحدى هذه الألعاب هي لعبة تلفون خربان (عطلان). تبدأ هذه اللعبة بأن يجتمع المشاركون ويجلسوا على شكل حلقة ومن ثم يبدأ أول الأطفال بهمس كلمة أو جملة في أذن الطفل الذي بجانبه بشرط ألا يعيدها عليه وألا يختلس السمع أحد من الأطفال الآخرين، وهكذا تدور الجملة متنقلة بين الأطفال حتى تعود إلى صاحبها وهناك يتم التحقق من جودة انتقال الجملة بدون تحريف، وإن شابها شيء من التحريف يتم البحث عن المسؤول عن هذا التحريف وبعدها يصيح عليه الأطفال بأن تلفونه خربان. عندما تكبر في الحياة تجد أن لعبة تلفون خربان متمثلة في حياتنا. على سبيل المثال سعدنا جميعاً برؤية 2030 وخططها واستبشرنا خيراً بأهدافها التي من ضمنها تعزيز المحتوى المحلي. ولعل البعض يسأل ما هو المحتوى المحلي؛ المحتوى المحلي أحد أهدافه أن نعتمد على أنفسنا سواء بالموارد البشرية (السعودة) أو بالإنتاج والتصنيع أو بتوطين الصناعات واستقطابها داخل المملكة. وهذا الشيء سيقفز بالنهضة في وطننا وسنتحول من دولة تعتمد على الغير إلى دولة قادرة على الاعتماد على نفسها.
- لعبـه تلفـون خربـآن..بس بطريقـه تآنيــه..
- عجينه العشر دقايق القطنيه | أطيب طبخة
- عجينة العشر دقائق - يمي ليالينا
- بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة
لعبـه تلفـون خربـآن..بس بطريقـه تآنيــه..
مشاركات جديدة
فلته
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 11809
لعبة التلفون خربان
30-03-2012, 09:55 AM
لعبة التلفون خربان.. لعبة قديمة.. وجميلة جداً..
اللعبة عبارة عن مجموعة أطفال يُشكّلون دائرة.. الاوّل يبدأ بإضمار كلمة.. ثم يقولها لمن بجانبه.. همساً بأذنه.. ثم الذي بعده.. بأذنه أيضاً.. إلى أن تصل إلى الاخير.. فيسأله الّذي أضمر الكلمة:ماهي الكلمة؟؟
فيقولها حسب ما سمعها..
عندها يضحك الجميع كيف تمَّ تحوير الكلمة؟! فكانت لعبة بسيطه ومسلّيه جداً للأطفال.......
تحيّاتي للجميع..
أختكم شفافيــــــــه
التعديل الأخير تم بواسطة شفافية; الساعة 30-03-2012, 09:58 AM. الكلمات الدلالية (Tags):
لا يوجد
شقردي
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 781
والله ذكرتينا فيها
كنت ألعبها مع عيال عمي بالبر
والله ذكرتينا بأيام حلوة
مشكوره شفافية موضوعج وايد حلو
الأحلى مرورك عبادي
وتعليقك الجميل
تحياتي لك
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 844
أنا ما لحقت على اللعبة هذي
عبادي لاحق عليها لووووول
شكرا لكي شفافية
العفو وسن
حياج حبيبتي
لن أتكلم هنا عن الإحصاءات والأرقام التي سوف توثق فوائد وثمار فكرة المحتوى المحلي، ولن أفصل كثيراً عن المبادرات التي تم اعتمادها لخدمة هذا المفهوم والتي منها العمل على تطوير نظام المشتريات لدعم المحتوى المحلي، وكذلك إنشاء شركة صناعات عسكرية أو الشركات الأخرى التي تم تأسيسها لتطوير المحتوى المحلي. إنما سوف أسلط الضوء عن كيف يتم اتخاذ قرارات حكيمة من الجهات العليا ولكنها حين تنتقل وتصل هذه القرارات إلى المستوى الأخير وهو التنفيذ، نجد أن هذه القرارات انحرفت عن هدفها الأصلي ربما بنية طيبة أو أن الفكرة لم تصل إلى الشخص المنفذ بالصورة الكاملة أو الواضحة. والناتج أنه بدل من أن تسعى بعض الشركات المنشأة تحت مظلة الرؤية إلى تطوير المحتوى المحلي كهدف رئيسي لنشاطها فهي تسعى إلى الربح السريع أكثر وكأن الهدف الرئيسي من إنشائها هو الربح وليس التطوير المحلي. فأصبحت هذه الشركات تستقطب المنتجات من خارج الدولة وتقوم ببيعها بدلاً من شراء ملكية حقوقها لتطويرها أو إنتاج بدائل محلياً وبيعها سواء داخل وطننا أو المنافسة بهذه المنتجات عالمياً، بالإضافة إلى استقطاب الموارد البشرية بدلاً من تطوير أبناء الوطن وذلك لهدف تقليل التكاليف وأصبح هدف هذه الشركات يشبه إلى حد كبير شركات القطاع الخاص والتي تقوم على هدف الربحية فقط ولم تعد هي الشركات التي أنشأتها الدولة لتدعم تحد أهدافها وهو تطوير الناتج المحلي.
كوني الاولى في تقييم الوصفة هل تريدين تعلم طريقة عمل عجينه العشر دقايق القطنيه؟ كي تكوني أكيدة من أن كل الفطائر والأطباق التي هي بحاجة للعجين كالبيتزا مثلا ناجحة حضري هذه العجينة الهشة تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء ضعي كوبين من الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة، السكر والماء الدافئ. 2 امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3 غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً لحوالى الـ 10 دقائق. 4 أضيفي على المزيج 3 أكواب من الدقيق والزيت النباتي. 5 امزجي المكونات جيداً ثم أضيفي كوب الدقيق المتبقي واعجني المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. عجينة العشر دقائق - يمي ليالينا. 6 غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الـ 10 دقائق حتى تتخمر. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً! 25 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً!
عجينه العشر دقايق القطنيه | أطيب طبخة
الساعة الآن 18:07
سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه
مواقع صديقة
عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
عجينة العشر دقائق - يمي ليالينا
تعتبر المعجنات من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس لأنها خفيفة وسهلة التحضير ويمكن تناولها في أوقات عديدة من اليوم. يمكننا ملء هذه المعجنات بالعديد من الحشوات المختلفة بما في ذلك اللحم المفروم أو الدجاج أو الجبن أو الشوكولاتة والعديد من الحشوات الأخرى التي ترغب في تناولها ، بالإضافة إلى هذه المعجنات يمكننا إضافة العديد من الإضافات والمقبلات التي ، إلى جانب هذه المعجنات ، يمكننا إضافة الكثير لإثارة الشهية ، وتبحث العديد من النساء عن وصفة سهلة لصنع هذه المخبوزات ذات المذاق اللذيذ. حيث يمكنك اضافة وتحضير المعجنات بمزيج من الاجبان لتاكلها بألذ طعم ويمكنك استبدال الجبن باللحم المفروم او الدجاج حسب تفضيلاتك
عشر دقائق من مكونات العجين
كوبين من الطحين. كوب حليب. نصف كوب ماء. بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة. ثلاث ملاعق كبيرة خميرة. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب زيت. الكثير من الجبن المشكلة ومزيج من الجبن الرومي والموزاريلا والزيتون وجبنة الشيدر ونخلط جيداً. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
في وعاء كبير ، اخلطي 2 كوب دقيق مع 3 ملاعق كبيرة خميرة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة سكر ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل أسود ، وقلبي المكونات الجافة حتى تمتزج تمامًا.
بمقادير مظبوطة أعملي عجينة العشر دقائق السريعة القطنية لعمل ألذ حشوات بطعم هش وخفيف – تريند الساعة
مكونات عمل عجينة العشر دقائق القطنية تتكون عجينة العشر دقائق من مجموعة من المكونات الغير مكلفة للغاية سوف نتعرف عليها بالتفصيل وهي كما يلي:- ٥ أكواب من الدقيق. ٢ ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الزيت. ٢ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ٢ كوب من الحليب الدافئ. رشة صغيرة من الملح. الحشو على حسب الرغبة ( شوكولاتة أو جبنة). للوجه ملعقة كبيرة من الحليب. عجينه العشر دقايق القطنيه | أطيب طبخة. صفار بيضة. رشة من الفانيليا أو الخل. مكونات عمل عجينة العشر دقائق طريقة الإعداد والتحضير تعتبر طريقة تحضير هذه العجينة من الطرق التي يبحث عنها الجميع لصنع المخبوزات المختلفة والطريقة هي كما يلي:- نحضر وعاء العجن ونضع به ٢ كوب من كمية الدقيق ونقلب بهم الخميرة الفورية والسكر ثم نسكب عليهم ٢ كوب من الحليب. نخلط جميع المكونات مع بعض حتى نحصل على خليط سائل متجانس ثم نغطيها ونتركها لمدة ١٠ دقائق. بعد مرور الوقت المحدد نضيف عليها باقي كمية الدقيق ونضع الزيت ورشة الملح، ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة ثم نتركها مدة قليلة حتى ترتاح. بعد أن تخمر العجينة نقطعها كرات صغيرة الحجم ونشكلها على حسب الرغبة. لكي نعمل شكل الكرواسون نفرد العجينة ونقطعها على شكل مثلثات متساوية الحجم، ثم نضع الحشوة المرغوبة ونلف العجينة من القاعدة إلى الرأس.
بعد ذلك نضيف كوب حليب ونصف كوب زيت ونصف كوب ماء وبيضة ونخلط هذه المكونات معا حتى تتجانس تماما ويمكنك الحصول على عجينة متماسكة وناعمة وتترك هذه العجينة حتى تتخمر وتتضاعف. مقدار. بعد التخمير ، قطعي هذه العجينة إلى قطع متساوية الحجم ، واتركيها لترتفع مرة أخرى ثم افرديها جيدًا حتى تتمكني من دحرجة العجين بشكل دائري ، ثم ضعي الكثير من الحشوة في هذه العجينة وختمها جيدًا حتى تتمكني من إغلاقها. العجين حتى لا تخرج الحشوة. بعد ذلك تكرر نفس الخطوات مع باقي العجينة ، ثم أحضر صينية وضع العجينة فيها وضعها في الفرن واتركها حتى تنضج. عندما تصبح صفيحة المعجنات جاهزة ، أخرجها من الفرن وقدمها للأكل بألذ نكهة.