نسألك يا الله العون على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك، وعمل ما يرضيك عنا. عدد المشاهدات:
1٬000
- فصل في اسمه تعالى الودود ، الشكور | معرفة الله | علم وعَمل
- اسم الله الشكور - YouTube
- طريقة شوربة البطاطس المهروسة
- طريقة شوربة البطاطس الفرش
- طريقة شوربة البطاطس المقلية
- طريقة شوربة البطاطس بالفراخ
فصل في اسمه تعالى الودود ، الشكور | معرفة الله | علم وعَمل
ومن شكره -تعالى- للمؤمنين أن جعل لهم الجنة جزاءً على إيمانهم وعملهم الصالح، قال -تعالى-: ( وَنُودُوا أَنْ تِلْكُمُ الْجَنَّةُ أُورِثْتُمُوهَا بِمَا كُنْتُمْ تَعْمَلُونَ) [الأعراف: 43]، وأهل الجنة يدركون هذه الحقيقة فيقولون: ( وَقَالُوا الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَذْهَبَ عَنَّا الْحَزَنَ إِنَّ رَبَّنَا لَغَفُورٌ شَكُورٌ * الَّذِي أَحَلَّنَا دَارَ الْمُقَامَةِ مِنْ فَضْلِهِ) [فاطر: 34-35]، مع أنه -عز وجل- هو الذي تفضل بتوفيقهم إلى الإيمان والعمل الصالح. وقد ورد هذا الاسم في القرآن بصيغتين: الشاكر والشكور، قال -عز وجل-: ( وَكَانَ اللَّهُ شَاكِرًا عَلِيمًا) [النساء: 147]، وقال: ( وَمَنْ تَطَوَّعَ خَيْرًا فَإِنَّ اللَّهَ شَاكِرٌ عَلِيمٌ) [البقرة: 158]، وقال: ( إِنَّهُ غَفُورٌ شَكُورٌ) [فاطر: 30]، وقال: ( إِنَّ رَبَّنَا لَغَفُورٌ شَكُورٌ) [فاطر: 34]، وقال: ( وَاللَّهُ شَكُورٌ حَلِيمٌ) [التغابن: 17].
اسم الله الشكور - Youtube
، فقال ﷺ: يا عائشة أفلا أكون عبدًا شكورًا » [8]
عبادة الشكر [ عدل]
المقالة الرئيسية: شكر النعمة
تحدث العديد من الآيات في القرآن الكريم عن أن الشكر لله عبادة، وعن جزاء الشاكرين، منها:
قال تعالي في سورة الأعراف: ثُمَّ لَآتِيَنَّهُمْ مِنْ بَيْنِ أَيْدِيهِمْ وَمِنْ خَلْفِهِمْ وَعَنْ أَيْمَانِهِمْ وَعَنْ شَمَائِلِهِمْ وَلَا تَجِدُ أَكْثَرَهُمْ شَاكِرِينَ. فصل في اسمه تعالى الودود ، الشكور | معرفة الله | علم وعَمل. قال تعالي في سورة إبراهيم: وَإِذْ تَأَذَّنَ رَبُّكُمْ لَئِنْ شَكَرْتُمْ لَأَزِيدَنَّكُمْ وَلَئِنْ كَفَرْتُمْ إِنَّ عَذَابِي لَشَدِيدٌ. قال تعالي في سورة إبراهيم: وَلَقَدْ أَرْسَلْنَا مُوسَى بِآيَاتِنَا أَنْ أَخْرِجْ قَوْمَكَ مِنَ الظُّلُمَاتِ إِلَى النُّورِ وَذَكِّرْهُمْ بِأَيَّامِ اللَّهِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآيَاتٍ لِكُلِّ صَبَّارٍ شَكُورٍ. مراجع [ عدل]
^ ذكره الجزري في النهاية
^ المعجم المفهرس لمحمد فؤاد عبد الباقي
^ رواه البخاري ومسلم عن أبي هريرة
^ الحق الواضح المبين للسعدي ص:70
^ مرجع الزجاج ص 47
^ تيسير العلي القدير المجلد الثالث ص430
^ عبادة الشكر نسخة محفوظة 02 يوليو 2018 على موقع واي باك مشين.
وهناك أعمال يسيرة وعليها أجور مضاعفة شكرًا من الله لعباده:
• منها: حين تصلي على النبي صل الله عليه وسلم يثني الله عليك في الملأ الأعلى، كما في مسند أحمد - وصححه الألباني - عن أَنَسُ بْنُ مَالِكٍ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم: « مَنْ صَلَّى عَلَىَّ صَلاَةً وَاحِدَةً صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ عَشْرَ صَلَوَاتٍ وَحَطَّ عَنْهُ عَشْرَ خَطِيئَاتٍ». • ومنها: الصدق بالقليل ولو بتمرة جاء في "صحيح البخاري" عَنْ أَبِى هُرَيْرَةَ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم: " مَنْ تَصَدَّقَ بِعَدْلِ تَمْرَةٍ مِنْ كَسْبٍ طَيِّبٍ، وَلاَ يَصْعَدُ إِلَى اللَّهِ إِلاَّ الطَّيِّبُ، فَإِنَّ اللَّهَ يَتَقَبَّلُهَا بِيَمِينِهِ، ثُمَّ يُرَبِّيهَا لِصَاحِبِهِ كَمَا يُرَبِّى أَحَدُكُمْ فَلُوَّهُ، حَتَّى تَكُونَ مِثْلَ الْجَبَلِ". • ومنها إماطة الأذى عن الطريق: ففي صحيح البخاري من حديث أَبِى هُرَيْرَةَ رضي الله عنه أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم قَالَ: « بَيْنَمَا رَجُلٌ يَمْشِى بِطَرِيقٍ وَجَدَ غُصْنَ شَوْكٍ عَلَى الطَّرِيقِ فَأَخَّرَهُ، فَشَكَرَ اللَّهُ لَهُ، فَغَفَرَ لَهُ ». اسم الله الشكور. • ومنها: صلاة ركعتين بعد الوضوء فقد جاء في فضلها أحاديث:
عن عُثمانَ بنِ عَفَّانَ رَضِيَ اللهُ عنه، في حديثِ الوضوءِ، قال: قال رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: « مَن توضَّأ نحوَ وُضوئِي هذا، ثم قام فرَكَع رَكعتينِ لا يُحدِّثُ فيهما نفْسَه، غُفِرَ له ما تَقدَّم من ذنبِه ».
هنا يتم تغطية القدر وتركه على نار هادئة ليغلي حتى تنضج كل المكونات تمام النضج. بعد تمام النضج تترك الشوربة لتبرد تمامًا ثم يتم ضربها في الخلاط الكهربائي. توضع الشوربة بعدها في نفس الوعاء وتضاف إليها كريمة الطهي وتوضع ثانية على النار حتى تغلي لدقائق قليلة. صارت الشوربة جاهزة للتقديم حيث تصب في وعاء التقديم مزينة بأوراق النعناع الأخضر. طريقة تحضير شوربة بطاطس - موضوع. فوائد شوربة البطاطس والجزر
اقرأ أيضًا: طريقة حفظ الخضروات
بالتأكيد للبطاطس والجزر فوائد كثيرة للجسم منها:
البطاطس غنية بفيتامين ج ويوجد بالتحديد بصورة كبيرة في قشر البطاطس. يتميز الجزر بالذات باحتوائه على فيتامين (أ) وهو هام لصحة البصر ونمو الخلايا. يعد تناول ربع كوب من عصير الجزر يوميًا أو جزرة واحدة فقط في اليوم مصدر جيد لفيتامين عديدة منها فيتامين ب6 وفيتامين ج، والبوتاسيوم والمنجنيز. فيتامين ب6 متوفر بكثرة في البطاطس ويساعد على تكون خلايا الدم الحمراء وهو يتوفر بكثرة في أغذية عديدة. الجزر يرتبط بسهولة بالأحماض الأمينية المسببة للسرطان ويعمل على إخراجها من الجسم لوجود البيتا كاروتين. عصير الجزر بالنسبة للحامل يحتوي على نسب كبيرة من الكالسيوم التي تساعد على بناء عظام الطفل.
طريقة شوربة البطاطس المهروسة
يقدم ساخنا مع الخبز المدهون بالزبد والمرشوش على وجهه الجبن الرومى المبشور والذي يتم إعداده كالآتي:
بعد تقطيع الخبز الى شرائح يتم تغطيتها بالزبد ويرش الوجه بمبشور الجبن ويضغط عليها بالسكين. تزج فى الفرن لمدة ١٥: ٢٠ دقيقة حتي يصبح لون الخبز ذهبيا ، كما يصبح الخبز هشا. تقطع شرائح الخبز بنظام دون تفتيتها وتقدم مع الحساء. تقديم هذا الحساء بهذه الطريقة يعتبر وجبه كاملة. حساء البطاطس والبسلة الخضراء
مقادير شوربة البطاطس والبسلة:
١/٢كيلو بطاطس. ١/٢ ملعقة صغيرة سكر. ١ بيضة مسلوقة جيدا. ١/٤ كوب بسلة. ٢ كوب بهريز أو ماء. طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة - طريقة. ١ كوب لبن. ١ عرق نعناع – ملح وفلفل. توضع البسلة والبطاطس " بعد تقشيرهم وتقطيع البطاطس الى مكعبات" في كسرولة بها البهريز أو الماء والتوابل والنعناع وترفع على نار هادئة وتترك حتى يتم نضجها وذلك لمدة ٤٥ دقيقة تقريبا. يصفى الخليط بعد نزع عرق النعناع ، ثم يعاد رفعه علي النار مع اضافة اللبن. يغرف ويجمل بشرائح البيضة المسلوقة ويقدم ساخناً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة شوربة البطاطس الفرش
حساء مفيد ومغزي لكل المرضى والذين يعانون من حالات سيئة او سوء هضم او تغذية, غير مكلفة وسريعه وصحية للكبار والصغار
المقادير:
3 حبات بطاطس
بصل
مكعب مرق دجاج
ملح/فلفل/كمون
بقدونس
علبة قشطة الطبخ
زبدة
طريقة التحضير:
تسلق البطاطس نصف سلقة ثم تقشر وتقطع مكبعات
بفرم البصل والبقدونس معا ويحمر في الزبدة
تضاف اليهم البطاطس وتغمر بالماء والتوابل وتترك حتى تنضج على نار هادئة
تترك حتى تبرد ثم تخلط في الخلاط الكهربائي ويعاد غليها على النار
يضاف اليها القشطة مع التقليب المستمر
تقدم ساخنة
القيمة الغذائية للوجبة:
الوجبة مفيدة لكبار السن
نوع الوجبة:
وجبة جانبية
طريقة شوربة البطاطس المقلية
خفف الحرارة واتركه حتى تنضج البطاطا الحلوة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. انقل نصف الحساء إلى الخلاط، وأضف إليه حليب جوز الهند والفول السوداني، واهرسه. أضفه إلى القدر مع الحساء المتبقي. شوربة البطاطس: طريقة العمل وأهم النصائح الصحية - ويب طب. أضف الفول السوداني والملح والفلفل واتركه حتى يغلي. ارفعه عن النار، وضع فوقه عصير الكزبرة والليمون. الفوائد الصحية للبطاطس
يوجد فوائد عديدة للبطاطس التي يمكن الاستفادة منها عند تناولها كشوربة، تتمثل في ما يأتي:
تعد البطاطس مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد في إنقاص الوزن عن طريق الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، كما تساهم الألياف في الوقاية من أمراض القلب عن طريق الحفاظ على انتظام مستويات الكوليسترول والسكر في الدم. تعد البطاطس غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من الأمراض والالتهابات، كما أنها غنية بالفيتامينات التي تساعد الجسم على العمل بشكل صحيح. يعمل النشا المقاوم في البطاطس كغذاء للبكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء الغليظة التي تحسن صحة الأمعاء. نصائح غذائية عند تحضير شوربة البطاطس
يوجد بعض النصائح التي عليك اتباعها عند تحضير طبق شوربة البطاطش لتحصل على وجبة صحية ولذيدة، تتمثل في ما يأتي:
اختر البطاطس الصلبة والناعمة نسبيًا وغير المصابة بالكدمات.
طريقة شوربة البطاطس بالفراخ
نرفع الغطاء ونضيف الجزر، والبطاطا، ومعجون الطماطم، والشعيريّة. نقلّب المكوّنات لما يقارب الخمس عشرة دقيقة إلى أن تنضج الخضار، ثمّ نقدّم الشوربة. شوربة الفريكة بالدجاج والجزر
كوب من الفريكة الناعمة. ملعقة كبيرة من الزيت. أربعة فصوص من الثوم المهروس. مئتان وخمسون غراماً من الدجاج المسحّب والمقطّع لمكعّبات صغيرة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكّلة. بصلة كبيرة مفرومة بشكلٍ ناعم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ستّة أكواب من الماء المغلي. حبة من الطماطم المقطّعة لمكّعبات صغيرة. حبتان من الجزر المقطّع لشرائح. بقدونس مفروم أو كزبرة خضراء للزينة. مكعّبان من مرق الدجاج. طريقة شوربة البطاطس المسلوقة. طريقة التحضير:
نضع في وعاء عميق الفريكة ونغمرها بالماء الدافئ. نتركها لقليلٍ من الوقت إلى أن تصبح الشوائب في قعر الوعاء، ثم نرفع الفريكة من الماء. نعيد الخطوة السابقة عدّة مرات ثمّ نصفّيها ونتركها جانباً. نحمّي الزيت في قدر عميق على حرارة متوسّطة ونضيف إليه البصل والثوم، ونقلّب من وقت إلى آخر حتى يذبل البصل. نضيف قطع الدجاج ونقلّب مرّةً أخرى إلى أن تجف السوائل. نضيف للمكوّنات البهارات المشكّلة، والفلفل الأسود، والملح، والكمّون، وعود القرفة.
المكونات
2
مكعب مرق الدجاج
1/4
كوب كريمة حامضة
3/10
كوب جبنة شيدر
طريقة التحضير
1
في قدر صغير مناسب للشوربة، يوضع القليل من الزيت ويضاف نوعي البصل ويُقلبا حتى يكتسبا لونًا أشقر. تضاف البطاطا المقطعة إلى مكعبات وتُقلب جيدًا. 3
يضاف الحليب والماء. طريقة شوربة البطاطس بالفراخ. 4
يُترك الخليط على النار حتى تنضج البطاطا. 5
تُطحن الشوربة باستخدام الخلاط العمودي (يفضل). 6
تضاف الكريمة الحامضة (من الممكن إضافة القليل من الماء إذا دعت الحاجة) ويُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود. 7
تُصب الشوربة في الخبز المخصص للشوربة وتُزين بقليل من جبنة الشيدر المبروش والبصل الأخضر المفروم.