سوف نستعرض سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال كيفية سلق المكرونة، المكرونة من أشهي الوجبات التي يحبها الكبار والصغار والتي يمكن أعدادها بأكثر من طريقة الا ان واحدة من أسهل الطرق وأهمها هي المكرونة المسلوقة التي يمكن تناولها هكذا أو إضافة الصلصة الحمراء أو الكريمة أو البشاميل إليها، إلا أن البعض قد يجد صعوبة في سلق المكرونة أو أنها تعجن خلال السلق لذا سنتعرف معا اليوم على الطريقة الصحيحة لسلق المكرونة. كيفية سلق المكرونة
المكونات
كمية من المكرونة اللازمة. ملح. ماء. طريقة التحضير
أولا نقوم بوضع الماء في أناء علي النار مع وضع الملح المناسب لكمية المكرونة. وبعد ذلك نتركه حتى تمام الغليان ثم نقوم بتهدئة النار عليها. وعندما يتم انتهاء مدة سلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على عبوة المكرونة نقوم بالتخلص من ماء السلق. الطريقة الصح لسلق المكرونة - كرامبلي. حيث نقوم بوضع المكرونة في مصفاة مخصصة لها ونتركها حتي تبرد ثم نبدأ باستعمالها. مع الملاحظة عدم القيام بوضع زيت في ماء السلق لأنه يسبب عدم التصاق الصلصة مع المكرونة. مدة سلق المعكرونة
المعكرونة وجبة لذيذة وشهية محبوبة من الأطفال والكبار ومن الوجبات السهلة والخفيفة المنتشرة في مناطق عدة بالعالم وتختلف المادة الخاصة بسلق المكرونة على نوعيتها وشكلها.
الطريقة الصح لسلق المكرونة - كرامبلي
1- حلول للمكرونة المعجنة
– لا تنزعجي إذا زادت مدة سلق المكرونة حتى أصبحت معجنة، يمكنكِ أن تضيفي إليها البصل المفروم وقطع من مكعبات الطماطم وحلقات الزيتون وقطع من الفلفل وكوب من الجبن المبشور، واسكبي هذه المكونات في صينية مدهونة وادخليها الفرن، واحرصي على رش الوجه بالجبن، حتى لا تجف المكرونة الموجودة في أعلى الصينية. – اصنعي مكرونة بالبشاميل عن طريق إضافة البشاميل إلى المكرونة المعجنة، وضعي طبقة في المنتصف من اللحم المفروم المطهي وصلصة الطماطم وضعيها في الفرن. – وهناك حل آخر وهو نوع حلو عبارة عن قوالب المكرونة باللبن، أضيفي اللبن إلى المكرونة مع السكر والفانيليا، وفي وعاء آخر، ذوّبي النشا في الماء ثم أضيفيه إلى المكرونة واللبن وضعيهم على النار حتى يحدث التجانس، ويمكنكِ إضافة المكسرات إلى الخليط حسب الرغبة، ثم ضعي الخليط في صينية وأدخليه الفرن، وبعد النضج ضعيه في الثلاجة بحيث يقدم باردًا. 2- حلول للأرز المعجن
– الأرز بالبشاميل ، طريقته سهلة وستحصلين على طعام شهي سيعجب به الجميع، ولن يتوقع أحد أنه نتيجة إصلاح طعام كان يمكن التخلص منه، حضّري صوص البشاميل والقليل من الخضار المطهي واللحمة المفرومة المطهية، ضعي القليل من البشاميل في الصينية، ثم اتبعيها بطبقة من الأرز المعجن ثم أضيفي الخضار واللحمة المفرومة وطبقة أخرى من الأرز وغطي الخليط بالبشاميل واستمتعي بالطعم الرائع.
– كفتة الأرز ، احضري بصلة والملح والفلفل والشبت والبقدونس المقطع، وافرمي كل هذه الإضافات مع الأرز واللحمة المفرومة في الكبة، حتى يصبح الخليط ناعمًا، اصنعي صوابع من هذا الخليط وضعيها في الزيت للتحمير، يمكنكِ تقدميها محمرة أو جهزي شوربة من صلصة الطماطم والبصل وضعي بها أصابع الكفتة واتركيها لتنضج على النار. – طاجن الأرز بالكبد والقوانص ، أضيفي الكبد والقوانص المُشوّحة والمطهية إلى الأرز المعجن، وضعي الخليط في الفرن لبعض الوقت، سيتمتع الجميع بهذه الأكلة ولن يشعر أحد بأن الأرز كان معجنًا. – حلوى الأرز باللبن، هي حلوى معروفة ويطلبها الجميع، فبعد أن تكتشفي أن الأرز أصبح عجينًا، أضيفي إليه اللبن والفانيليا والسكر وقلبي الخليط حتى يبدأ في الغليان ويصبح له قوام متماسكًا ثم أطفئي النار، ووزعي الخليط على كؤوس وضعيها في الثلاجة ويمكنكِ تزيينها بالشيكولاتة الفارمسيلا أو المكسرات أو القرفة حسب الرغبة. المصدر: موقع supermama
لا يوجد إستفتاءات حالية … شاهد المزيد…
شركة شبرا للمواد الغذائية. جامعة الطائف. الإبلاغ عن هذا الملف الشخصي نبذة عني اعمل في شركة شبرا الطائف المحدودة. الخبرة … شاهد المزيد…
ثلاجة قلب الطائف لبيع المواد الغذائية جملة وقطاعي. December 8, 2018 ·. عماره للبيع الطائف خلف مركز شبرا | عقار ستي. نرحب بالعملاء الكرام وهلا وغلا. 8 Comments. شاهد المزيد…
تعليق
2020-09-06 03:38:04
مزود المعلومات: نبيل الحارثي
2020-08-28 04:40:59
مزود المعلومات: momo8767 الشهري
2020-09-10 18:53:45
مزود المعلومات: تميم بن بندر
2021-08-12 02:36:15
مزود المعلومات: Besh 3li
2021-08-20 10:33:11
مزود المعلومات: Anwar F
مركز شبرا الطائف يزورون منشآت التدريب
الأمير مشاري ، قرب مركز الشرطة, السليمانية, الرياض, السعودية
التليفون: 012012659
ميد 61005
ش. الملك سعود ، قرب الشركة السعودية للكهرباء, الناصرية, الرياض, السعودية
014043822
العنوان: ش. الملك سعود ، قرب الشركة السعودية للكهرباء, الناصرية, الرياض, السعودية
التليفون: 014043822
ميد 61099
ش. مكة ، قرب مدينة الملك فهد الطبية, الضباب, الرياض, السعودية
014777641
العنوان: ش. مكة ، قرب مدينة الملك فهد الطبية, الضباب, الرياض, السعودية
التليفون: 014777641
ميد 61013
ش. الأبراج ، مقابل مركز نيوهورايزن, السويدي, الرياض, السعودية
014240848
العنوان: ش. الأبراج ، مقابل مركز نيوهورايزن, السويدي, الرياض, السعودية
التليفون: 014240848
ميد 61066
ش. الأمام ابي حنيفه. مقابل نادي الهلال, الدخل المحدود, الرياض, السعودية
014327984
العنوان: ش. مقابل نادي الهلال, الدخل المحدود, الرياض, السعودية
التليفون: 014327984
ميد 61086
ش. التخصصي ، مقابل مدرسة دله للقيادة, النخيل, الرياض, السعودية
014533693
العنوان: ش. التخصصي ، مقابل مدرسة دله للقيادة, النخيل, الرياض, السعودية
التليفون: 014533693
ميد 61053
ش. الأمير نواف. مركز شبرا الطائف يزورون منشآت التدريب. ام الحمام, أم الحمام, الرياض, السعودية
014803150
العنوان: ش.
لا يوجد إستفتاءات حالية … شاهد المزيد…
شركة شبرا للمواد الغذائية. جامعة الطائف. الإبلاغ عن هذا الملف الشخصي نبذة عني اعمل في شركة شبرا الطائف المحدودة. "صحة الطائف": لم يُصرف "بدل عدوى" لمدير المركز. الخبرة … شاهد المزيد…
ثلاجة قلب الطائف لبيع المواد الغذائية جملة وقطاعي. December 8, 2018 ·. نرحب بالعملاء الكرام وهلا وغلا. 8 Comments. شاهد المزيد…
تعليق
2021-08-11 06:00:53
مزود المعلومات: ابوريما
2021-06-05 10:42:29
مزود المعلومات: Amer Alahmad
2021-05-09 08:26:41
مزود المعلومات: أزاهير العطاء
2021-07-16 01:05:48
مزود المعلومات: Abo Azooz Abo
2021-07-10 16:44:12
مزود المعلومات: سعيد الثمالي