نقدم لكم عجينة الزبادي القطنية، تُحضر العجينة بأكثر من طريقة وذلك حسب ما يُناسب كل ربة منزل، فهناك عجينة العشرة دقائق وعجينة الخميرة وعجينة اللبن الزبادي، كل منها تُعطي الطعم والقوام نفسهما ولكن تختلف في طريقة التخمير ويُعتبر اللبن الزبادي من منتجات التخمير الفعالة والسريعة، تحضير العجين في المنزل من أساسيات النجاح في المطبخ، وذلك لأنه يتم تحضير العديد من الوجبات السريعة في حال تم الحصول على عجينة ناجحة وتناسب جميع أنواع الفطائر والمعجنات، ويتم ذلك باتباع المقادير والعجن الصحيح. عجينة الزبادي القطنية عجينة تكون هشة وطرية لأن الزبادي يعطي طروة للعجين، وعند خبزه يكون هش وطري فيمكننا تحضير فطائ للإفطار أو العشاء من هذه العجينة، ويمكننا الإحتفاظ بها في فريزر الثلاجة لوقت الحاجة لها، ويمكننا تسخينها بفرن البوتاجاز أو الميكرويف وتكون كأننا تم تحضيرها وخبزها في ذلك الوقت لأن كما ذكرنا وجود الزبادي بها يعطيها طروة. طرق تحضير عجينة الزبادي القطنية
طريقة العجينة القطنية بسيطة جداً، ويمكن تجهيزها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من المخابز، وتشكيلين الكمية التي تريدينها، وهي منتشرة بشكل كبير في الدول العربية، ولها العديد من الاستخدامات، مثل تحضير الفطائر، خلية النحل، المناقيش، تحضيرها يستغرق حوالي ثلث ساعة تقريباً، كذلك وقت التسوية يكون نفس الوقت أو اقل قليلاً.
- عجينة الزبادي القطنية | أطيب طبخة
- طريقة عمل العجينة باللبن والزبادي - موقع مُحيط
- طريقة العجينة الذهبية - Layalina
- مستشفى حبيب العليا للأمن الصناعي
عجينة الزبادي القطنية | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية بخطوات سهلة وبسيطة. استخدمي هذه العجينة لعمل ألذ المعجنات بحسب اختيارك جربيها الان لن تندمي ابدا تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء صغير الحجم، أخلطي نصف كوب من الماء، السكر والخميرة. اتركي الخليط جانباً حتى يتخمر. 2 في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، الملح، اللبن الزبادي والزيت. 3 قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي خليط الخميرة وكمية الماء المتبقية. 4 اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. وصفات ذات صلة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. طريقة عمل العجينة باللبن والزبادي - موقع مُحيط. 10 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة طريقة معبوج الباذنجان نكهاتها مميزة! 20 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة
أي نوع من المعجنات والمخبوزات سر نجاحها هو العجينة، التي يجب أن تكون بقوام قطني هش، والمعجنات بكل أنواعها والمخبوزات من أكثر الوجبات السريعة المحببة جداً من قبل الجميع كباراً وصغاراً، وفي الفترة الأخيرة أصبحت ربات البيوت تفضل إعداد المعجنات والمخبوزات بكل أنواعها في البيت، ومنها البيتزا والباتيه وغيرها، وكما ذكرنا أن سر نجاح المعجنات العجينة، ولذلك نقدم لكل أم ترغب في تقديم الوجبات السريعة اللذيذة لأسرتها، طريقة عمل عجينة الزبادي القطنية والهشة. مكونات عجينة الزبادي:
أهم ما تتميز به عجينة الزبادي للمعجنات ، قوامها القطني الهش، بالإضافة إلى سرعة وسهولة تحضيرها، ومكوناتها الغير مكلفة ومتوفرة في أي مطبخ، وتحتاج عجينة الزبادي إلى:
3 كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات. 2 ملعقة بكينج بودر. 3 ملاعق كبيرة لبن بودر. علبة زبادي كبيرة. ملعقة كبيرة خميرة. عجينة الزبادي القطنية | أطيب طبخة. 2 ملعقة سكر. نصف كوب زيت. رشة ملح. كوب ماء دافئ. طريقة التحضير:
في البداية نحضر وعاء وننخل الدقيق ونضيف له اللبن البودر والبيكنج بوجر والملح ونقلبهما معاً. نضع الزبادي والخميرة والزيت والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلطهما جيداً. ثم نضيف خليط اللبن والزيت إلى الدقيق ونقلب المكونات.
طريقة عمل العجينة باللبن والزبادي - موقع مُحيط
عجينة الكرواسون
أربعة أكواب من الطحين. كوب وربع من الحليب الدافئ. بيضة. ربع كوب من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة. مئتا غرام من الزبدة بحرارة الغرفة. ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة. بيضة مخفوق. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ضعي البيضة مع الطحين ، والملح، والسكر في وعاء عميق مع خمس وعشرين غراماً من الزبدة والخميرة واعجنيهم مع بعضهم جيّداً. أضيفي بالتدريج الحليب الدافئ، واعجني المُكوّنات جيّداً باستخدام ملعقة كبيرة حتى تتشكّل لديكِ عجينةً ليّنةً. ضعي العجينة في مكان دافئ جانباً حتى تتخمّر يتضاعف حجمها مدّة ساعة من الزّمن. أعيدي عجن العجينة بيديك على سطح مرشوش بالطحين حتى تُصبح العجينة مُطاطيّةً. ضعي العجينة مرّة ًأخرى في الوعاء ثمّ غطيها من جديد بقطعة من القماش، وضعيها في الثّلاجة لمدّة ساعة أخرى من الزّمن. افردي العجينة بعدها إلى مستطيل، وقسّمي العجينة إلى مُثلّثات متساوية الحجم ووزّعي ما تبقّى لديك من الزبدة على قاعدة كل مثلّث. لفّي العجينة من قاع المُثلّث إلى رأسه، ثمّ اغلقيه على شكل هلال. ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت وضعي قطع الكرواسون عليها. امزجي البيضة المخفوقة مع ملعقة الحليب ثمّ ادهني وجه حبّات الكرواسون بهذا المزيج.
مقالات متنوعة
2 زيارة
كما أنها يكثر توافرها في المطاعم والمخابز الخارجية وبطرق عديدة شهية يحبها الأطفال وطلاب الجامعات ويرغبون بها بإستمرار لذلك تحب معظم الأمهات التأكيد من جودة التحضير في. أخبزي الكب كيك في الفرن لحوالى 25 دقيقة على حراره 175 cupcake كيك وصفات. Discover and save your own Pins on Pinterest. Save Image
العجينة القطنية Cooking Recipes Yummy Food Food Receipes
العجينه القطنيه Arabic Food Cooking Recipes Desserts Food Receipes
العجينة القطنية Arabic Food Cooking Recipes Desserts Food Recipies
العجينه القطنيه Cooking Recipes Breakfast Recipes Food
العجينة القطنية Cooking Recipes Food Recipes
العجينة الذهبية Cooking Joy Cooking Joy Of Cooking
ملعقة كبيرة من السكر. العجينه القطنيه. وصفة سهلة لعجينة البيتزا العجينة تبحث الكثير. Dec 24 2017 – This Pin was discovered by Ehssan Tahlawi. الطريقة الأصلية لعمل العجينة القطنية. طريقة عمل العجينة القطنية منال العالم وصفة العجينة القطنية منال العالم طريقة تحضير العجينة القطنية منال العالم مقبلات – العجينة القطنية عجينة حليب خميرة زبادى بيكنج باودر عجينة 10 دقايق Cotton paste paste milk yeast.
طريقة العجينة الذهبية - Layalina
اخبزي قطع الكرواسون في الفرن لمدة بين خمس عشرة دقيقةً وعشرين دقيقةً ثمّ قدّميها. نصيحة
ما يجعل العجينة ذهبيّة اللون هو طلاء وجهها قبل الخبز، مثل:
دهن الوجة بالقليل من الزبدة الذائبة. دهن الوجة بالقليل من الحليب المخلوط بالزيت. دهن الوجة ببياض بيضة مخفوقة. دهن الوجة ببيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الحليب السائل أو الماء.
قومي بخلك كافة هذه المكونات مع بعضها باستخدام مضرب السلك للتأكد من أن جميع المكونات قد امتزجت ببعضها بشكل جيد جداً. في وعاء آخر قومي بنخل الدقيق ومن بعدها ضيفي إليه الملح والبيكنج باودر وقومي بتقليبهم مع بعضهم البعض حتى يختلطوا ببعض بشكل جيد جداً. قومي بإضافة الدقيق لخليط اللبن مع خلطهم مع بعضهم بشكل جيد حتى تحصلين على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت. في حالة أن بقيت العجينة متماسكة وصلبة فمن الممكن أن يتم إضافة لها ملعقة أو اثنان من اللبن الدافئ، أما في حالة أن كانت طرية بشكل زائد، فيضاف لها ملعقة أو اثنان من الدقيق. قومي بإخراج العجينة من وعاء العجن وضعيها فوق سطح نظيف، مع مراعاة أن يكون هذا السطح مرشوش بالقليل من الدقيق الأبيض. قومي بعجن العجين بيدك جيداً لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وهذا للحصول على عجينة طرية وهشة وناجحة جداً. قطعي العجينة لكور بالحجم الذي تحتاجين إليه، ومن بعدها قومي بتغطية كل كورة من كور العجين بالزيت وضعيها في طبق واسع واتركي مسافة كبيرة بين كل كورة والأخرى. قومي بتغطية كور العجين بورق النايلون ومن فوقها فوطة نظيفة لتتم عملية التخمير بنجاح. اتركي العجينة حتى تخمر ويتضاعف حجمها، ومن الضروري أن تعلم كل ربة منزل أن عملية التخمير قد تحتاج إلى ساعة أو أكثر خلال فصل الشتاء، أما بالنسبة لفصل الصيف فلا تحتاج أكثر من نصف ساعة فقط.
• نجح في إلغاء التصويت على طرح الثقة... وواشنطن ترفض اتهاماته لها بالتآمر
• حلّ البرلمان والحكومة وانتخابات... والمعارضة تلجأ للمحكمة العليا
دخلت باكستان في حالة من الغموض السياسي، بعد أن تمكن أسطورة رياضة الكريكت رئيس الوزراء عمران خان من إلغاء التصويت لحجب الثقة عنه في جلسة للبرلمان، متهماً خصومه بالتآمر الخارجي. في إطار محاولاته المستميتة لاستكمال ولايته على عكس جميع من سبقوه في تاريخ باكستان، استطاع رئيس الوزراء عمران خان الإفلات من مشروع قرار حجب الثقة عنه، وسارع للمطالبة بحل الجمعية الوطنية (البرلمان) والحكومة في خطوة استجاب لها الرئيس عارف علوي، وحدد موعداً لإجراء انتخابات تشريعية جديدة خلال 90 يوماً، الأمر الذي قد يؤدي إلى اضطرابات سياسية واسعة. المادة الخامسة
وفي خطوة مفاجئة استندت إلى المادة الخامسة من الدستور، ألغى البرلمان الباكستاني أمس مشروع قرار التصويت على حجب الثقة عن خان، الذي فقد دعم جنرالات الجيش، وخسر حزبه "حركة إنصاف" غالبيته الأسبوع الماضي بانشقاق أكثر من 12 نائباً عنه وانضمام حزب حليف له بنوابه السبعة إلى التصويت جانب المعارضة. بتهمة ارتكاب جريمة إرهابية .. اعتقال برتغالي على صلة بانفجار مرفأ بيروت | سياسة | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. واعتبر رئيس الجلسة نائب رئيس الجمعية الوطنية الباكستانية قاسم خان سوري، أن مذكرة طرح الثقة بخان أتت بوحي من "قوى خارجية" ونتيجة تآمر من شأنه الإضرار بالمصلحة الوطنية العليا، وبالتالي أعلن رفضه مستنداً إلى المادة الخامسة من الدستور التي تمنع التصويت على أي مشروع قرار لا تتمتع دوافعه بالمصداقية.
مستشفى حبيب العليا للأمن الصناعي
حل البرلمان
وعلى الفور، استغل رئيس الوزراء الباكستاني هذا التبدّل غير المتوقع في الوضع بعدما كان في خطر، وطالب الرئيس علوي بحل البرلمان وبتنظيم انتخابات تشريعية مبكرة. وقال خان، في كلمة بثها التلفزيون العام: "لقد أرسلت النصيحة إلى الرئيس لحل المجالس التشريعية، وسنوجه نداء إلى المواطنين وننظم انتخابات ونترك القرار للأمّة". مستشفى حبيب العليا للأمن الصناعي. وأعلن الرئيس الباكستاني أنه وافق على طلب نجم رياضة الكريكت السابق، الذي يواجه أخطر أزمة سياسية منذ انتخابه في 2018، حل الجمعية الوطنية الدعوة لانتخابات تشريعية مبكرة في مهلة 90 يوماً بموجب الدستور، مشيراً إلى أنه عزل حاكم إقليم البنجاب من منصبه بناء على طلب خان أيضاً. ووفق وزير الدولة للإعلام فرخ حبيب فإن انتخابات جديدة ستُجرى في باكستان في غضون 90 يوماً، وأوضح وزير الإعلام فواض تشودري أنه "بموجب المادة 224 من الدستور، سيواصل رئيس الوزراء مسؤولياته، وجرى حل مجلس الوزراء". وقبل بدء البرلمان، الذي يضم 342 عضواً، النقاش حول حجب الثقة، دعا خان، الذي قاد باكستان لفوزها الوحيد بلقب كأس العالم بالكريكت عام 1992، أنصاره للنزول إلى الشوارع في كل المدن أمس والتظاهر سلمياً احتجاجاً على "مؤامرة" مدبرة في الخارج لطرده من السلطة.
حضّر لحضرتكــ كوب من البن أو الشاهي واقرأ واعرف في الصفحة التالية عندما تضغط الرابط بالأسفل بتركيز شديد، لأنكــ ستكَسْب المقال الفريد للتقديم والموافقة على ملفكــ في مستشفى الحبيب وظائف.