اما وعن كيفية كيفية الحصول على الموقع فإنه يمكن ان يتم بنظام الايجار الشهري مع ضرورة توافر عداد كهرباء تجاري وعداد مياه تجاري بالموقع لتتمكن من الحصول على ترخيص تشغيل المطعم. ديكورات المطعم:-
من الضروري ان تميز مطعمك ببعض الديكورات لتجعله مختلف عن المطاعم الاخرى، فببساطة يمكنك تنفيذ بعض اعمال الجبس في السقف ومن الداخل يمكنك وضع ديكورات تعبر عن التراث اليمني، ومن الخارج يمكنك عمل ديكورات فريدة كأن يكون الشكل الخارجي كأحد بيوت صنعاء القديمة او اي معلم اخر يميز اليمن، كذلك يفضل اختيار اسم عربي يمني لتسمية المطعم به، كـ باب اليمين او اهل اليمن او اليمني الاصيل او ما شابه. معدات مشروع مطعم يمني:-
لتتمكن من تقديم الاصناف المختلفة من الطعام اليمني كثير الطلب كالمندي والمظبي والمدفون وغيرها من الاطباق بكميات كبيرة وجودة عالية، فأنت بحاجة الى عدد من المعدات والادوات التي لا غنى عنها، وهي عبارة عن (فرن مندي، فرن للمظبي، فرن شواية، اسطوانات غاز، طاولات معدنية للتحضير والتجهيز، اوان واطباق وادوات مطبخية متنوعة، ثلاجات عرض، ثلاجات تبريد وتجميد، طاولات وكراسي، جهاز كاشير كامل، تجهيزات الحمام، شاشة تليفزيون ، قائمة اسعار، لافتة مضيئة تُوضع على واجهة المطعم) وربما تظهر الحاجة لبعض المعدات او الادوات الاخرى ،وذلك على حسب الاصناف التي يتم تقديمها.
كم دخل المطعم الشهري - فكرة فايف
وعلى الرغم من عدم وجود طريقة لتجنب هذه التكاليف، إلا أن هناك طرقًا إبداعية لخفض هذه التكاليف بشكل ملحوظ. تتضمن الطريقتان الرئيسيتان لتوسيع هوامش ربحك؛ زيادة المبيعات، وخفض التكاليف. زيادة حجم المبيعات
على الرغم من أن زيادة حجم المبيعات لن تؤثر على رقم تكاليف البضاعة الخاص بك، إلا أنها ستوسع هامش الربح وتعويض التكاليف الثابتة مثل الإيجار، والمرافق، والصيانة. من أشهر طرق زيادة حجم المبيعات؛ تقديم خدمات التوصيل للمنزل، والتسويق لمطعمك أو كافيهك عن طريق وسائل التواصل الإجتماعي, تدريب العاملين بالمطاعم والكافيهات على فن البيع. تعرف على أفضل طرق لزيادة حجم مبيعات المطاعم والكافيهات إدارة وتشغيل المطاعم
ارباح مشروعات المطاعم والكافيهات وطريقة زيادتها: التكاليف المتناقصة
1. تقليل تكلفة البضائع المباعة (CoGS)
كما ذكرنا من قبل، تعد تكلفة البضاعة المباعة واحدة من أكبر النفقات في هذه الصناعة وعامل أساسي في تقليل وخفض ارباح مشروعات المطاعم والكافيهات. قد يبدو خفض تكاليف المنتجات المباعة الخاص بك أمرا مستحيلا يصعب تحقيقه:
خاصة عندما يتعلق الأمر بخلق توازن بين الرغبة في تقديم طعام عالي الجودة لضيوفك مع الحفاظ على انخفاض التكاليف في نفس الوقت.
معلوم هذا سعودي كله ياكل برا بيت
وهذا مطوع فيه 7 مطعم!! - 10 ألف كل يوم...................................... اللهم لا حسد.. يعني بالشهر 300 ألف أو نصف مليون حتى! انتهت القصة.. وأترككم مع تصريح احد مسئولي الغرفة التجارية ( أكثر من 70% من المنشآت التجارية الصغيرة في المملكة هي ملك للأجانب)
طبعا.. هذا الكلام معروف.. ومتداول.. والحكومة والشعب يعرفون ذلك.. وساكتين
هنيئا لكم يا أجانب.. إنتم الداخلين وحنا الطالعين
رسالة SMS لصديقي الأفغاني.. إلعب لعبتك.. والله محد لمك.. ومن حصل شي يستاهله
موضوع ذو صلــة: اللــوبـي الأجـنـبـي فـي الـسـعــوديـة - إلـحـقــونــا.. بـلــدنـا مـخـطــوف!!
# 1
منذ 3 يوم
SMS ~
[
+] و إن تغير كل هذا الكون
عشقي لقلبك لن يختلف مشاهدة أوسمتي عضويتي
» 5771 جيت فيذا
» 1 - 5 - 2020 آخر حضور
» منذ 2 يوم (05:28 PM)
فترةالاقامة »
729يوم
النشاط اليومي » 17.
مسلسل مفتاح صول الحلقة 11 Mars
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
شوف نت © 2022 جميع الحقوق محفوظة.