جائحة كورونا
فلسطين
657, 060 حالات مؤكدة
5, 657 وفيات
650, 998 حالات متعافية
405 حالات نشطة
العالم
511, 487, 104 حالات مؤكدة
6, 227, 648 وفيات
0 حالات متعافية
505, 259, 456 حالات نشطة
آخر تحديث:
24 أبريل 2022 الساعة 22:00
أرقام الطوارئ
1800 000 888 الرقم الوطني لوزارة الصحة
103 وزارة الصحة بغزة
1800 444 666 برنامج الصحة بوكالة الغوث
دنيا الوطن
ثم نحضر وعاء كبير ونضع به اللحم المفروم، ثم نضيف البطاطس المبشور والمصفى جيداً ونضيف البصل المبشور. نضيف إلي الخليط حبة البيض والبقسماط، ثم نضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر والفلفل الحار. ثم نعجن المكونات جيداً باليد حتي يتشكل لدينا خليط متماسك يشبه العجينة. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ما بين 15 إلي 20 دقيقة حتي يتماسك قبل التشكيل. طريقة التشكيل
نخرج الخليط من الثلاجة ثم نحضر طبق صغير به القليل من الماء، ثم نبلل يدينا بالماء ثم نأخذ قطعة من الخليط ونشكلها على شكل أصابع. ثم نكرر ذلك حتي الانتهاء من كل الكمية، ثم نضع مقلاة على النار به كمية وفيرة من الزيت. نترك المقلاة حتي تسخن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع بها أصابع الكفتة وتترك حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي المحمر مع مراعاة تقليبها على الجانبين من حين لآخر. لذيذة واقتصادية.. كفتة اللحم بالبطاطس أحلي وأسرع اكلة والنتيجة فوق الخيال .. منوعات. ثم نخرج الكفتة من الزيت على المناشف الورقية حتي نتخلص من الزيت الزائد، ثم تقدم بألف هنا وشفا بجانب سلطة الزبادي أو الكاتشب.
لذيذة واقتصادية.. كفتة اللحم بالبطاطس أحلي وأسرع اكلة والنتيجة فوق الخيال .. منوعات
يضاف الطماطم، والماء، وصلصة الطماطم، ويتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود، وتعجن المكونات مجدداً. يشكل اللحم على شكل كراتٍ متوسطة الحجم ودائريه وتترك جانباً. تحضر صينية الفرن ويوضع فيها طبقه من شرائح البطاطس، والجزر، والفلفل الأخضر، ثم توضع كرات اللحم فوق الخضار ثم تغطى بالفويل. توضع صينية كفتة البطاطس في فرنٍ مُحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج تماماً ثم ينزع الفويل وتحمر عشرة دقائق. طريقة عمل كفتة البطاطس أصابع
حبتان من البطاطس كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم. عودان من البصل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكركم، والفلفل الأسود المطحون. صفار بيضة. كوب كبير من الدقيق. تغسل البطاطس جيداً، وتقشر، وتوضع في وعاء فيه ماء مغلي على النار وتترك حتى تسلق تماماً. تنشل البطاطس من ماء السلق، وتوضع في المصفاة حتى تتخلص من الماء الفائض وتبرد قليلًا. أسهل طريقة لتحضير كفتة البطاطس السريعة بطبقة مقرمشة من الخارج والطعم حكاية - دوت الخليج. تهرس البطاطس ناعماً باستخدام الشوكة، ويضاف لها صفار البيض، والدقيق، والبقدونس، والبصل الأخضر والشبت، والكزبرة، والثوم، وتقلب المكونات جميعها حتى نحصل على عجينة البطاطس.
أسهل طريقة لتحضير كفتة البطاطس السريعة بطبقة مقرمشة من الخارج والطعم حكاية - دوت الخليج
تمرر كرات البطاطس بالبيض المخفوق، ثم تغلف بطبقة من البقسماط حتى تتغلف تماماً. يوضع الزيت النباتي الغزير في قدرٍ على النار ويسخن، ثم توضع كرات البطاطس في الزيت وتقلى حتى تكتسب لوناً ذهبياً محمراً. تنشل كرات البطاطس من الزيت، وتوضع على الورق النشاف؛ للتخلص من الزيت الفائض. توزع كرات البطاطس في طبق التقديم وتزين بشرائح الطماطم والخيار. طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج
حبتان من البطاطس مسلوقة ومقشرة ومهروسة ناعماً. قطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظم مسلوقه ومقطعه مكعبات. رأس من البصل الأبيض المفروم ناعماً. رأس من البصل الأخضر المفروم ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعماً. خمس ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. بيضتان مخفوقتان. للقلي: كوبان من الزيت النباتي. دنيا الوطن. توضع البطاطس في وعاء، وتهرس بالاستعانة بشوكة، ثم يضاف إليها مكعبات الدجاج المسلوق ويخلط المكونين معاً حتى يتجانسا ويترك المزيج جانباً. يوضع البصل بنوعيه الأبيض والأخضر لمزيج البطاطس والدجاج، ويضاف الثوم، والبقدونس، وتخلط المكونات جميعها معاً. يضاف الملح والفلفل الأسود، ومخفوق البيضتان، والكزبرة الجافة المطحونة، وتعجن المكونات جميعها معاً.
مقادير كفتة البطاطس السريعة كيلو من البطاطس المهروسة أصفر بيضة. 5 معالق من البقسماط المطحون. رشة جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشه فلفل أسود. (للتغليف)
2 كوب من الدقيق. رشة من الشطة. 2 كوب من البقسماط. ملح. فلفل أسود. زيت للقلي. طريقة تحضير كفتة البطاطس السريعة أولا نقوم بتقشير البطاطس ثم غسلها بالماء ثم نقطعها إلى مكعبات. نضع البطاطس في الماء مع القليل من الملح و الفلفل ونضعها على النار حتى يسلق البطاطس. بعد ذلك نقوم بتصفية البطاطس من الماء ثم نقوم بهرس البطاطس ناعم جدًا، نحرص على أن يكون قوام البطاطس كريمي ناعم. نترك البطاطس حتى تبرد تماماً ثم نقوم بوضع صفار البيضه و رشه جوز الطيب و الفلفل الأسود و الملح. ثم نقلب كافة هذه المكونات جيدًا مع بعضهم حتى يمتزجا ويختفي أثر البيض. بعد ذلك نقوم بإضافة البقسماط على البطاطس مع التقليب حتى تتماسك كفتة البطاطس. نقوم بتشكيل البطاطس كرات متساوية الحجم كور أو أصابع. ثم نقوم بوضع 2 كوب من الدقيق في طبق، ونضع 2 كوب من البقسماط في طبق آخر، ثم نضع البيضة في طبق ونضيف عليه الملح والفلفل الأسود ونخلطهم. بعد ذلك نقوم بوضع كفتة البطاطس في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
طريقة عمل كفتة البطاطس
تُصنف كفتة البطاطس من الأطباق العالمية، ومن الوصفات الاقتصادية التي تتميز بمكوناتها السهلة والبسيطة، وتعد طريقة تحضيرها سهلة، ولا تحتاج الكثير من الخطوات، وتعتبر من الوصفات المحببة للكبار والصغار على حدٍ سواء، ويمكن تحضير كفتة البطاطس بأكثر من نكهة ووصفة؛ لتلبي جميع الأذواق، تعرف معنا على طريقة عمل كفته البطاطس بوصفاتها المتنوعة. طريقة عمل كفتة البطاطس من المطبخ التركي
المكونات
نصف كيلوغرام من البطاطس المقشرة والمقطعة شرائح متوسطة الحجم. نصف كيلوغرام من لحم الخروف المفروم ناعماً. نصف كيلوغرام من الطماطم المقشرة والمفرومة ناعماً. كوب من الماء. نصف كوب من صلصة الطماطم. حبة من الجزر مقطعة شرائح. حبة من الفلفل الأخضر مقطعة مكعبات. قرن من الفلفل الحار المفروم ناعماً. فص من الثوم المفروم ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. بيضة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير
يوضع اللحم والبقسماط معاً ويقلب المكونين حتى يتجانسا، ثم يضاف البيض، والثوم، والفلفل، والبقدونس، والكمون، والملح، والفلفل، وتقلب المكونات مجدداً.
قصة الهدف | الدوسري تلقى تمريرة على حدود منطقة الجزاء من الجهة اليمنى وسدد كرة ارتطمت في المدافع عبدالله مادو باغتت وليد عبدالله الذي اكتفى بمشاهدتها وهي تسكن شباكه. الدقيقة 75 | بطاقة صفراء على لاعب النصر سلطان الغنام بعد تدخل قوي على ماثيو بيريرا. الدقيقة 76 | التبديل الثاني لنادي الهلال بخروج صانع الهدف الأول بافيتيمبي جوميز ودخول صالح الشهري. الدقيقة 78 | تبديلان دفعة واحدة لصالح النصر بدخول علي الحسن وفينسنت أبو بكر على حساب الثنائي عبدالمجيد الصليهم وجلال الدين ماشاريبوف. نقل مباراة الهلال والنصر اليوم مباشر. الدقيقة 79 | اووووه.. العارضة تحرم الهلال من الهدف الثالث بعدما ردت تسديدة ناصر الدوسري المباغتة من خارج منطقة الجزاء. الدقيقة 85 | بطاقة صفراء على لاعب النصر عبدالإله العمري. الدقيقة 86 | تبديل لنادي النصر بدخول خالد الغنام بدلًا من سلطان الغنام. الدقيقة 87 | ثلاث تبديلات دفعة واحدة للهلال بدخول حمد اليامي ومحمد جحفلي ومدالله العليان، بدلًا من ماثيو بيريرا ومحمد البريك، وناصر الدوسري. الدقيقة 88 | فينسنت أبو بكر يرسل كرة عرضية من الجهة اليمنى قابلها حمدالله بضربة مقصية مرت سهلة بجوار القائم. الدقيقة 90 | حكم المباراة يضيف 5 دقائق كوقت محتسب بدلًا من الضائع.
سبورت - الآن الهلال والنصر مباشر.. شاهد مباراة الزعيم السعودي ضد النصر Live - شبكة سبق
تشكيل النصر ضد الهلال في دوري أبطال آسيا سيحاول مدرب النصر الجديد بيدرو إيمانويل استغلال الدافعة المعنوية التي حققها في ظهوره الأول بالفوز على الوحدة الإماراتي في الدور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال آسيا قبل أيام بنتيجة 5-1. للمزيد: سعيد العويران يشبه النصر السعودي بريال مدريد وبرشلونة ومن المتوقع أن يعتمد على وليد عبدالله في حراسة المرمى مع وجود رباعي دفاعي يضم على لاجمي وعبدالله مادو وعبدالإله العمري وسلطان الغنام وذلك بعد تأكد غياب الظهير الأيسر محمد قاسم بسبب الإنذارات. سبورت - الآن الهلال والنصر مباشر.. شاهد مباراة الزعيم السعودي ضد النصر Live - شبكة سبق. وسيدفع باللاعب عبدالله الخبيري في وسط الميدان رفقة عبدالمجيد الصلهيم وأندرسون تاليسكا بالإضافة إلى ثلاثي المقدمة الهجومية الأوزبكي جلال الدين ماشاريبوف وعبدالرازق حمد الله وعبدالفتاح العسيري. وفي المقابل سيحاول المدرب ليوناردو جارديم، مواصلة عروضه القوية قاريًا وبلوغ المباراة النهائية وتحقيق حلم جماهير الزعيم. ومن المفترض أن يتواجد عبدالله المعيوف في حراسة مرمى الأزرق وأمامه الرباعي (ناصر الدوسري – على البليهي – جانج هيون سو – محمد البريك. وسيلعب محمد كنو في الارتكاز الدفاعي وأمامه سلمان الفرج وسالم الدوسري وماتيوس بيريرا إلى جانب ثنائي الهجوم موسى ماريجا وبافيتيمبي جوميز.
نجاح منظومة كرة القدم السعودية
وعن وصول فريقين سعوديين إلى دور نصف نهائي البطولة القارية يعلق الإعلامي السعودي: "هذا الأمر يدل على نجاح منظومة كرة القدم في المملكة العربية السعودية والتطوير الكبير الذي تقوم به وزارة الرياضة، فوصول النصر والهلال لهذا الدور يعد نتاج عمل الحكومة في تطوير منظومة كرة القدم السعودية". فرص الفريقين
وبشأن حظوظ الفريقين يسترسل الأحمدي: "مباراة الديربي بين الهلال والنصر دائما ما يكون لها طابعا خاصا، الفريقين بهما عناصر تفوق تجعل الثقل الفني للفريقين متساوٍ، أعتقد أن الهلال يعتمد على مجموعة لاعبين متجانسة من اللاعبين المحليين والأجانب، بعكس النصر الذي دعم صفوفه بعدد من الصفقات الجديدة منذ بداية الموسم". ويستكمل: "عنصر الخبرة سيميز الهلال خلال مواجهة"الديربي"، من خلال سابق مشاركاته في البطولة فهو بطل نسخة "2019" وبشكل عام التوقعات لهذه المباراة صعبة للغاية". بطل النسخة الجديدة
وينهي الأحمدي السعودي حديثه موضحًا توقعاته لبطل النسخة الجارية لبطولة دوري أبطال آسيا: "أعتقد أن الفريق الفائز من مواجهة الهلال والنصر سيكون بطلا لدوري أبطال آسيا، ونظام فصل الشرق عن الغرب في الاتحاد الآسيوي حرمنا من مشاهدة الفريقين في المباراة النهائية".