طريقة الفوتشيني هي أحد الطرق الإيطالية لتحضير المكرونة والتي تتميز بمذاقها المميز والشهي الذي يشعرك وكأنك في أحد أكبر المطاعم الإيطالية حيث المذاق الإيطالي المميز، والآن هيا نتعرف على طريقة الفوتشيني على أصولها بوصفات عديدة مثل الفوتشيني بالدجاج والفوتشيني بالدجاج واللحم من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال لنتعرف معًا على أهم المكونات والمقادير اللازمة. طريقة الفوتشيني
المكونات والمقادير المطلوبة
ملعقتين سمن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي نصف كيلو من مكرونة الفوتشيني كوب وربع من الجبنة البارميزان كوب كريمة طبخ قطعتين من صدور الدجاج المخلي من العظم نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة بهارات ملح حسب الحاجة
طريقة تحضير وعمل الفوتشيني
نضع الزيت والزبدة في وعاء على النار ونتركهم لبعض الوقت، ثم نضيف إليهم صدور اللحم ونتركها في المقلاة إلى أن تأخذ اللون الذهبي. طريقة الفوتشيني بالدجاج – نسوة كافيه. بعد أن تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي من الجهة الأولى نقلبها على الجهة الأخرى لتأخذ اللون نفسه من الجهة الأخرى. نضيف بعد ذلك الملح والبهارات والفلفل الأسود على قطع الدجاج ونترك الدجاج لعدة دقائق، ثم نضيف بعد ذلك الكريمة ونقلب المكونات مع بعضها البعض لبعض الوقت.
طريقة الفوتشيني بالدجاج – نسوة كافيه
طريقة الفوتشيني بالدجاج - Chicken Fettuccine Recipe - YouTube
تعديل النكّهة بالثوم بودرة، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والملح. غمر الخليط بالماء، ثم ترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج. سكب الكريمة مع التقليب المستمر حتى الحصول على خليط كثيف ومتماسك. تصفية المعكرونة من الماء جيدًا، ثم إضافتها إلى القدر مع التقليب بخفة حتى تتجانس المكونات. ترك المعكرونة على النار مرة أخرى إلى ان تغلي، ثم وتزيعها في أطباق التقديم. نثر جبن البارميزان على الوجه، ثم تقديم الأطباق. فيتوتشيني بالدجاج والفطر وصلصة الكريمة
وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. 500 غرام من معكرونة الفيتوتشيني. 200 غرام من الفطر المقطع لشرائح. لتر من الكريما الخالية من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. قطعتان من صدور الدجاج المسحب والمقطع لشرائح متوسطة. كوب من جبن الموزاريلا المبروش. كوب من جبن الشيدر المبروش. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. قرن من الفلفل الرومي كبير ومقطع لشرائح. ربع ملعقة صغيرة من برش جوزة الطيب رأس بصل متوسط مقطع لمكعبات صغيرة. ملح حسب الرغبة. سلق المعكرونة وتصفيتها من الماء. وضع الزيت في قدر على النار، وتقليب البصل فيه حتى يصبح شفافًا، ثم إضافة شرائح الدجاج، وتقليبها ليصبح لونها أبيضًا.
سعى المؤلف محمد بن حسن الملا الجفيري في كتابه الذي صدر برعاية مركز المخطوطات والتراث والوثائق إلى تسليط الضوء على سيرة أم المؤمنين السيدة عائشة رضي الله عنها والوقوف على العبر والفوائد المستفادة من بيت النبوة الشريف واسقاطاته على واقع حياتنا العملية والزوجية. اللهم هذا قسمي فيما أملك فلا تلمني فيما تملك ولا أملك. صور اسم عائشة. هي من أكرم الأسر العربية وأعرقها ورثت أم المؤمنين عنها الكثير من عناصر الفخار والشرف والمجد. عائشة التيمورية 1840 – 1902 هي عائشة عصمت بنت إسماعيل باشا بن محمد كاشف تيمور شاعرة مصرية ولدت في أحد قصور درب سعادة.
صور عيد ميلاد مكتوب عليها اسم عائشه
التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
اضف تعليق
صور رمزيات مكتوب عليها اسم عائشة، احلي صور خلفيات لمواقع التواصل بأسم عائشة، رمزيات واتساب وفايبر ولاين ومختلف برامج المحادثات بأسم عائشة.