مطعم البيدر يقدم لعملائه المأكولات الأردنية التقليدية تم تأثيث المطعم بشكل جميل ، وهو خفيف وجيد التهوية ، مع خيارات للجلوس ، يعتبر من المطاعم المفضلة التي تقدم الاكلات الاردنية في مكة المكرمة وجدة. الموظفون المتعاونون والخبز الطازج والمنسف اللذيذ ما هي إلا مثالين صغيرين للطرق العديدة التي تقطع بها سفرة شوطًا إضافيًا لتوفير الإعداد المثالي للاطباق الشهية. منيو مطعم البيدر اوقات العمل: يوميا من الساعة 1 ظهرا وحتى الساعة 12 منتصف الليل عناوين مطاعم البيدر في جوجل ماب:
بعض الاراء عن مطعم البيدر تم نقلها من جوجل ماب: (Maryoom Aadel) أجمل أكل ينأكل هناك.. خطير بمعنى الكلمة.. "البيدر": 55% من مبيعات المطعم "المنسف ". :: الأنباط. والنظافة والديكور وكل شيء فوق الممتاز.. والأسعار مناسبة جداً جداً مع الفخامة واللذاذة.. وأكثر من مرة أروحه ومعي أهلي وصحباتي وينبسطوا كلهم😍♥️ والأكلة تكفي شخصين (samo saif) هذا المطعم ادمان، الأكل ماشاء الله ماعليه اي ملاحظة لكن ماله اعلانات و افضل من مطاعم كثييير جدا. المنسف خطير و الملوخية و ورق العنب جميل جدا. انصح بتجربته و بشدة.
- مطعم البيدر جدة الالكتروني
- حلى البسكوت المالح مثالا على
- حلى البسكوت المالح انستقرام
- حلى البسكوت المالح مع بعض
مطعم البيدر جدة الالكتروني
المنسف خطير و الملوخية و ورق العنب جميل جدا. انصح بتجربته و بشدة.
أوصى بالذهاب والاستمتاع بالأكل الاردني والفلسطيني (Heba Ameen) احقيقي مطعم راقي جدااا ونظيف ودي أهم حاجه وخدمة مميزة وأكل لذيذ جدااا جربت المشويات رائعه بس حاجه واحدة لفتت انتباهي كميه الارز اللي مع المشويات قليله جدااااااا أرجو انهم يعدلوها بس رائع (Saeed AlShehri) المطعم رااااااائع جدًّا ، أقول رائع من هنا إلى موزمبيق وأتكلم عن تجربتي الخاصة، اللحم هنا لذيذ ذايب، لحم ذايب وينفصل بسهولة عن اللحم، في الموزات تجيك محمرة وذايبة ولذيذة ، الرز لذيذ ، المقبلات لذيذة كل شيء كان لذيذ ومرتب اللي يبحث عن لحم محمر لحم ذايب ولذيذ يجي هنا طلبي كان موزات وفتة غزاوية وكبة لبنية ومقبلات مشكل
تاريخ النشر:
2022-03-05
الصنف:
حلويات
التقييم:
يصنف حلى البسكويت المالح من الأطباق المشهورة في المطبخ الشرقي العربي ويشكل هذا الطبق مزيجاً من النكهات الحلوة والمالحة تتداخل مع بعضها البعض وتعطي توليفة جديدة مميزة ومختلفة، جرّبي وصفة حلى البسكويت المالح وقدميه لضيوفك كنوع من الحلويات غير التقليدية. المكونات
20 دقيقة
6 اشخاص
502 سعرة حرارية
مكونات حلى البسكويت المالح
عبوتان من البسكويت المالح. كوبان من الحليب السائل. عبوة من الشعيرية الباكستانية. ملعقة كبيرة من الزبدة. ظرفان من كريم الكراميل. حلى البسكوت المالح مع بعض. ظرفان من كريمة الخفق. علبة كبيرة من القشطة. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحميص الشعيرية الباكستانية
تم نسخ الرابط
توضع الزبدة في مقلاة على النار وتضاف الشعيرية الباكستانية وتحمر حتى تكتسب لوناً محمراً ثم تبعد عن النار. تحضير الخليط الكريمي
يوضع الكريم كراميل والقشطة وكريمة الخفق والحليب معاً في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس. تحضير الطبقات
بغمس البسكويت في الحليب ويصف كطبقة أولى في الصينية ثم توضع طبقة من الكريمة وبعدها تضاف طبقة من الشعيرية الباكستانية وتكرر الخطوات حتى ننتهي من الكمية كاملة.
حلى البسكوت المالح مثالا على
طريقة عمل حلى البسكويت المالح - YouTube
حلى البسكوت المالح انستقرام
بعد ذلك نضع طبقة أخرى من البسكوت المغمس في الحليب ثم طبقة أخيرة من المزيج الكيرمي ثم نضع المتبقي من الشعيرية الباكستانية. بعدها نضيف السكر المكرمل الموجود مع الكريم كراميل للتزيين على سطح الصينية و يمكن عمل سكر مكرمل و وضعه. نضع بعدها صينية حلى الخشخش بالبسكويت المالح في الثلاجة حتى تبرد ثم تقدم باردة. طريقة عمل بسكوت مالح بالزعتر
المكونات
2 كوب طحين (منخول) نصف كوب حليب 1ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة زعتر (مطحون) 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر ثلاث أرباع الكوب زبدة 1ملعقة كبيرة زيت نباتي اقرأ أيضا.. طبق مالح سريع وسهل في التحضير لذيذ ورائع في الطعم هش ومقرمش
طريقة التحضير
اخلطي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء. أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات. من ثم أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل. أضيفي الزعتر واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات. غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. مطبخ كويتياتحلى البسكوت المالح - مطبخ كويتيات. مدي العجين على سطح مرشوش طحين بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك. ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
حلى البسكوت المالح مع بعض
أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي حسب الرغبة. طريقة عمل حلى البسكويت المالح الدوائر
2 كيس من الشعيرية الباكستانية. 2 باكيت بسكوت ريتز مالح أو أي نوع حسب الرغبة. 1علبة من القشطة. 1علبة حليب مكثف. طريقة عمل حلى البسكوت المالح - يمي ليالينا. 4 حبات جبنة كيري. شوكولاتة سائلة للتزيين نوتيلا أو بيضاء أو أي نوع. نقوم بتكسير الشعيرية الباكستانية و البسكوت المالح الى قطع صغيرة جدا. نضع الشعيرية على نار هادئة و نقوم بتحميرها ثم نرفعها عن النار و نضعها في وعاء و نخلطها مع البسكويت المطحون. نضيف الى الوعاء باقي المكونات و نخلطها بشكل جيد. نقوم بعدها بتقطيع المزيج الى كرات أو دوائر صغيرة ثم نغمسها في قطع البسكويت المالح المفتتة و نرصها في صينية ثم نرش عليها الشوكلاته و نضعها في الثلاجة. نخرجها من الثلاجة ثم يصبح حلى البسكويت المالح الدوائر جاهز للتقديم مع فنجان من القهوة. طريقة عمل البسكوت المالح الهش والشهي
2 كوب دقيق نصف كوب حليب (سائل) 1ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة بيض ثلاث أرباع قالب زبدة 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1ملعقة كبيرة سكر (مطحون) ملح- حسب الرغبة
انخلي الدقيق مرتين، ثم أضيفي الزبدة المذابة بالتدريج.
أضيفي باقي المكونات بالتدريج واحرصي أن تبقى العجينة باردة. اتركي العجينة في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة ثم افرديها بالشوبك وقطّعي حسب الرغبة، لكن احرصي ألا تكون القطع رفيعة جداً. ادهني البسكويت بمزيج البيض والملح وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مدة لا تزيد عن عشرين دقيقة. قدّمي البسكويت المالح مع المقبلات مثل اللبنة والزعتر والزيتون المهروس.
بس ما تصير حاليه واجد ؟؟
مركز البحرين التجاري غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري لا يكون طرفاً فيه. لذا يتحمل الطرفان البائع والمشتري المسؤولية القانونية الكاملة. يتحمل كل عضو المسؤولية القانونية الكاملة دون مركز البحرين التجاري في أي تعليق ينشره في صفحات المركز وأقسامه.