كريم كراميل بالبسكويت المطحون
المقادير
ثلاثة أكواب من الحليب
علبة من البسكويت
ملعقة من القهوة
بيضتان
كوب من السكر
علبة من القشطة
نذيب كأس من السكر ونوزعه بالقالب بشكل متجانس على الحواف وفي أسفل القالب،ثم نقوم بخلط المكونات السابقة بالخلاط الكهربائي جيداً حتى التجانس ثم نصبه في القالب الموضوع ضمن صينية مليئة بالماء المغلي وإدخاله إلى الفرن لمدة ساعة كاملة على درجة مئة وخمسين، ثم نخرجه ونتركه يبرد. ثم نضعه بالبراد لست ساعات ثم نسخنه قليلاً ونقلبه في طبق التقديم. طريقة الكريم كراميل بالفرن - موضوع. اقرأ أيضاً: طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو
وصفة الكريم كراميل دريم
تكفي هذه الوصفة لثمانية أشخاص
درجات الصعوبة: سهل
خمس أكواب من الحليب
علبة كريم كراميل دريم
طريقة التحضير
نذوب في وعاء الكريم كراميل البودرة مع الحليب السائل، ثم نضع المزيج على النار ونطفئ النار قبل أن يغلي المزيج. ونوزع صلصة الكراميل في قوالب صغيرة. ثم نضيف مزيج الحليب، ونترك القوالب تبرد بحرارة الغرفة، ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لـساعة ونصف حتى يتجمد الكراميل. ثم نقلب الكريم كراميل في أطباق التقديم. كوكتيل الكريم كراميل
كيلو من الحليب
3 علب من الكريم كراميل
ملعقة نسكافيه كبيرة
ملعقتان من الكاكاو
كأس من السكر
نذيب علبة من الكريم كراميل في ثلاثة أكواب من الحليب.
طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت - ثقفني
بمجرد ما يتكون طبقة قاسية على الوش، ندهن القوالب بالزبدة لحد الأطراف للكريمة. نخفق البيض والفانيليا معاً، وفى وعاء عميق نضع السكر مع الحليب على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ويدفأ الحليب قليلاً حتى يصبح فاتر. نضيف الحليب للبيض ونقلبهم جيداً حتى تختلط جيداً. نصفى خليط البيض والحليب بمصفاة ناعمة قبل صبه فى القوالب "خطوة مهمة جداً". طريقة عمل الكريم كراميل بالفرن بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت - ثقفني. نقلب الحليب والبيض مرة ثانية بعد تصفيتهم حتى نتأكد من تمام الخلط، وأنه أصبح ناعم بدون أى تكتلات، ثم صبيهم فى القوالب. نضع القوالب فى صينية مرتفعة الجوانب ونملأ الصينية بالماء المغلى لإرتفاع نصف القوالب من الخارج. نخبزها فى الفرن مدة 30 – 40 دقيقة أوحتى تتماسك، اختبريها بإنك تهزيها قليلاً إذا كانت تهتز من الوسط بثقل وشبه متماسكة يعني أنه نضج، ولا نبالغ في تسويته. نخرج الكريم كراميل من الفرن ونرفعه من حمام الماء ونتركه على جنب يبرد فى درجة حرارة الغرفة، وبمجرد ما يبرد نضعه فى الثلاجة مدة ليلة كاملة حتى يتشرب الكراميل مع الكريمة. إقرأي أيضاً: كريم كراميل بالدريم ويب والقشطة
للتقديم: بمعلقة صغيرة نضغط على جوانب الكريمة على خفيف بحيث تنفصل عن القالب، ونضعه فى ماء سخان لثوان، ثم نقلبه فى طبق التقديم وبألف هنا وشفا.
طريقة الكريم كراميل بالفرن - موضوع
سكب كميّة من الماء في صينيّة الفرن، وذلك حتى يغطي ثلاثة أرباع القالب، مع الحرص ألا يدخل الماء في القوالب. إدخال الصينيّة في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة. ترك الصينيّة في الفرن لمدةٍ أقصاها نصف ساعة. إخراج الصينيّة من الفرن، وترك القوالب حتى تبرد. إخراج القوالب من صينيّة الفرن، وإدخالها إلى الثلاجة لحين التقديم. سكب الكريم كراميل الجاهز في أكواب التقديم، وذلك من خلال إدخال سكينة من الطرف للتأكد من عدم التصاق الكريم، ثم قلبه في الطبق. طريقة الكريم كراميل
مكوّنات الكراميل
نصف كأس من السكر الأبيض. نصف ملعقة شاي من عصير الليمون الحامض. ثلاث ملاعق طعام من الماء. مكوّنات الكريم
كأس وربع من الحليب السائل. كأس ونصف من القشطة. ثلاث بيضات. صفار ثلاث بيضات. مزج مكوّنات الكراميل في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ لمدة خمس دقائق، مع الحرص على التحريك المستمر، وذلك حتى يتحول السكر إلى اللون الذهبي، وسكبه في قالب الفرن وتوزيعه بشكلٍ متساوٍ. طريقة الكريم كراميل في الفرن - موضوع. تسخين الحليب السائل والقشطة في قدرٍ آخر على نارٍ متوسطة الحرارة. خفق مكوّنات الكريم الأخرى لغاية الحصول على مزيجٍ سلس ومتجانس. إضافة كأس من مزيج الحليب الساخن إلى خليط الكريم، والتقليب السريع بالخفاقة اليدويّة لحين امتزاج المكوّنات.
طريقة الكريم كراميل في الفرن - موضوع
- بعد مرور 45 دقيقة إبدأى فى التأكد من النُضج، بغرز سكينة نظيفة وجافة فى وسط الكريم كراميل، فإذا خرجت السكين نظيفة وبدون عوالق فهذا يدل على تمام النُضج. - بعد إخراجه من الفرن، دعيه حتى يبرد، ثم ادخليه الثلاجة، ويقدم بعدها بارداً. منقول
نحضر قوالب التقديم، ونضع فيها الكريم كراميل، ثم نضع على وجهه خليط كريمة الشوكولا. وصفة الكريم كراميل مع المانجو
6 حبات من المانجو الطازجة
ربع كوب من اللين الرائب
علبة كريم شانتيه
نقطع ثمار المانجو الطازجة ونضعها بطبق ذو حواف عالية. ونضيف إليه اللبن الرائب وعلبة القشطة وعلبة الكريم كراميل. نقلب جيداً المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. نحضر الكريم شانتيه لوضعه بالخلاط مع كوب من الحليب البارد، ونمزجه حتى يتضاعف حجمه. نضع سكر في مقلاة على النار حتى يذوب تماماً، ونضعه بطبق التقديم ثم نضعه بالثلاجة حتى يتماسك، وبعدها نضيف إليه الخليط السابق. ثم نعيده إلى البراد لمدة ثلاث ساعات
كريم كراميل القرع
خمس عشرة دقيقة
خمسة أشخاص
نصف كوب من الكريمة. نصف كوب من الحليب. كوب من القرع المهروس المعلب. ثلاث بيضات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة القرع الجاهزة ( خليط من جوزة الطيب، والقرفة، والزنجبيل، والبهار الحلو). ربع ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. عود من الفانيلا أو ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. وضع السكر مع إضافة القليل جداً من الماء في مقلاة أو قدر على نار من متوسطة إلى مرتفعة الحرارة (مع مراعاة عدم تقليب السكر حتى لا يتكتل). ترك المقلاة على النار حتى يبدأ السكر في الذوبان وهز المقلاة من وقت للآخر وخفض درجة حرارة النار وترك الخليط حتى يصبح لون السكر ذهبياً غامقاً قليلاً ويذوب السكر تماماً. إضافة عصير الليمون للخليط وتأخذ عملية حرق السكر من خمس إلى سبع دقائق. سكب الكراميل (السكر المحروق) في القالب أو أوعية صغيرة منفصلة لتكون القوالب جاهزة عند سكب الخليط. تثبيت الرف الشبكي بمنتصف الفرن، تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع نصف كوب الحليب، والكريمة، وخليط البهارات، والقرع المهروس، والملح في وعاء الخلاط وخفق المكوّنات حتى تتجانس جيداً.
العنوان
نابلس - دوار زواتا باتجاه شارع ٢٥ بجانب مدارس الرواد سابقاً - نابلس
مجمع الحكيم الطبي - Alhakim.Ps
فاروق حماد
ايام السبت والاثنين من 12:00 حتى 2:00 ظهراً
د. أريب قريش – مسالك ابوليه للاطفال
كل يوم احد من 5:00 حتى 7:00 مساءاً
د. أيسر حسون
أيام الاحد والاربعاء من 9:00 حتى 2:00 ظهراً
د. عمار عبد الحق
وباقي ايام الاسبوع من 4:00 حتى 6:00 مساءاً بالحجز المسبق فقط
عيادة الروماتيزم وهشاشة العظام
د. رفعت الحنبلي
د. عدنان بدران
كل يوم خميس من 5:00 حتى 7:00 مساءاً
عيادة الاطفال
د. رنا العمد
أيام السبت من 11:00 حتى 3:00 بعد الظهراً
أيام الاحد والاثنين والاربعاء من 6:00 حتى 9:00 مساءاً
يوم الجمعة من 6:00 حتى 9:00 مساءاً بالحجز المسبق
د. ريما النابلسي
أيام الاحد والثلاثاء والخميس من 9:00 صباحا حتى 2:00 ظهراً
د. مجمع الحكيم الطبي - alhakim.ps. عثمان ابو صلاح
يوم السبت من 3:00 حتى 6:00 مساءاً
أيام الثلاثاء والخميس من 3:00 حتى 6:00 مساءاً
عيادة عظام الاطفال
د. ضياء أبو شهاب
السبت الاول والثالث من كل شهر من 8:00 حتى 11:00 صباحاً
عيادة جراحة اليد واعصاب طرفيه
د. عبد الرحمن المريدي
كل سبت من 8:00 حتى 11:00 صباحاً
عيادة الامراض الصدرية
د. محمد أحمد صالح
أيام الاثنين والاربعاء والخميس من 3:00 حتى 5:00 مساءاً
عيادة طب الاسرة
د. خالد النجار
السبت من 10:00 حتى 3:00 بعد الظهر
الثلاثاء والاربعاء من 3:00 حتى 6:00 مساءاً
عيادة الجلديه
د.
صلالة,
محافظة ظفار,
سلطنة عمان
الصندوق البريدي 2208,
الرمز البريدي 211,
الموقع: صلالة,
الولاية: صلالة,
سلطنة عمان