ذات صلة طريقة عمل الكنافة بالقشطة كيفية عمل قشطة الكنافة
القيمة الغذائيّة للقشطة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من القشطة
الطاقة
333 سعرة حرارية
البروتين
3. 33 غرام
الدهون
36. 67 غرام
الكربوهيدرات
الألياف
0. 00 غرام
السكر
الكالسيوم
667 ملليغرام
الحديد
0. 00 ملليغرام
الصوديوم
500 ملليغرام
فيتامين C
3. 33 ملليغرام
الكوليسترول
100 ملليغرام
قشطة الكنافة
المكونات
لتر من الحليب السائل. ثلاث ملاعق من الزبدة. علبتان من القشطة. سبع ملاعق من نشا الذرة. ثلاث ملاعق من السكر. أفضل قشطه للكنافة - صحة وهنا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير
وضع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، وإضافة السكر، ثم التحريك حتى يذوب السكر بشكل كلي. وضع القشطة على الحليب والتحريك المستمر حتى يصبح الحليب دافئ. وضع الزبدة، ثم إضافة ماء الزهر. وضع النشا في كوب به القليل من الماء، والتحريك حتى يذوب ويتجانس النشا مع الماء. إضافة النشا بشكل تدريجي على الحليب مع التحريك السريع والمستمر، يفضّل التحريك باتجاه واحد لتجنّب دخول الهواء عبر الخليط والذي بدوره سيعمل على تكوّن فقاعات تمنع تجانس وتماسك الخليط عندما يبرد. الاستمرار بالتحريك حتّى يغلي ويصبح كثيفاً.
- أفضل قشطه للكنافة - صحة وهنا
- أفضل قشطة للكنافة - Layalina
- أنواع الوحي - موضوع
- مفهوم الوحي الإلهي في المسيحية | كيف يكلم الله الإنسان - كتاب مفهوم الوحي والعصمة في الكتاب المقدس | St-Takla.org
أفضل قشطه للكنافة - صحة وهنا
علبة من القشطة. ملعقة كبيرة من الخل. يوضع السميد والحليب، في وعاء على النار ، وتترك حتى الغليان. تزال القشطة المتكونة على الوجه ويضاف الخل تصفى القشطة المتكونة على الوجه من المياه تترك لتتصفى من كل الماء وتضاف اليها قشطة قيمر يخلط جيدا وتوضع في البراد لتبرد قبل الاستخدام
طريقة عمل قشطة للحلويات
وقت التحضير 15 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ظرف فانيلا. خمس ملاعق كبيرة من النشا، مذوبة في نصف كوب من الماء. توضع المكونات جميعها عدا النشا في إناء على النار، وتترك حتى تغلي مع الاستمرار بالتقليب. يضاف النشا المذوب في الماء مع التقليب حتى يصبح المزيج غليظًا. ترفع المكونات عن النار، وتترك حتى تهدأ وتبرد، ثم توضع في الثلاجة. طريقة عمل أصابع الكنافة بالمكسرات والقشطة
نصف كيلو من كنافة الشعر. نصف كوب من السمنة. كوب من المكسرات المطحونة، حسب الرغبة. ربع كوب من السميد. أفضل قشطة للكنافة - Layalina. كوبان من اللبن. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب من الشربات. كوب من الفستق المجروش، للوجه. تذوب السمنة على النار ثم يرفع اللبن على النار ثم يضاف ماء الورد والسميد مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام.
أفضل قشطة للكنافة - Layalina
كوبان من القشطة. ورد مُجفف وفستق حلبي للتزيين. مكوّنات القطر:
سكر. كوبان من الماء. ملعقة واحدة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة واحدة صغيرة من ماء الورد. ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون. رُبع ملعقة صغيرة من المستكة. طريقة التحضير:
تحضير الكنافة الكورنيه:
أحضر قُمعاً ولفّ عليه عجينة الكنافة إلى أن تصلَ للجُزء العريض منه. اضغط على القمع حتّى يُصبح ثابتاً ويجب أن يُغطى كاملاً بالعجين. ادهن القمع بالسمنة واخبز الكنافة داخل الفرن عند حرارة 200 درجة مئويّة حتّى 15 دقيقة أو إلى أن يصير لونها ذهبياً. أخرج الكنافة من الفرن ودعها جانباً، ثمّ أزلها عن القمع. تحضير القطر:
ذوّب السكر داخل الماء وضعه على نار ذات حرارة متوسطة. تأكّد من ذوبان السكر بشكلٍ تام، وأضف له المستكة، وماء الورد، وعصير الليمون، وماء الزهر، وارفعه عن النّار ودعه إلى أن يبرد. ضع القشطة بالأكواز من خلال كيس الحلويات ، وزيّن الكنافة بالقطر وقدّمها.
عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الحليب. كوب من السمن اللين. كوب من السكرالبودرة. 500 غرام من الكنافة. للتقديم
شيرة حسب الحاجة. يوضع الحليب، النشا والفانيليا في قدر سميك وعميق و يقلّب بمضرب شبك يدوي حتى ذوبان النشا. يوضع القدر على نار متوسطة ويقلّب بملعقة خشبية حتى يغلي الحليب وتتشكل قشطة متماسكة، وتستعمل مباشرة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180. توضع الكنافة و السمن والسكر في وعاء عميق، تقلّب الكنافة بأطراف الأصابع بلطف حتى تتمازج مع السمن والسكر ويحرص على عدم تقطيعها والمحافظة على تماسك خصلات الكنافة. يوضع ثلثا كمية الكنافة في قالب له فتحه من الوسط لتغطي أسفل القالب وجوانبه مع صنع تجويف في الكنافة دون الوصول بالتجويف إلى أسفل القالب. تسكب القشطة في الوسط بلطف حتى لا تصل إلى قاع القالب. توزع بقية الكنافة على القشطة لتغطى تمامًا بدون أن يضغط عليها. توضع الكنافة في الفرن على الرف الشبكي الأوسط لـ 30 دقيقة إلى أن تتماسك القشطة، وتأخذ الكنافة اللون الذهبي الغامق. تخرج الكنافة من الفرن، ثم تقلب على طبق تقديم مسطح، يوزع القطر(الشيرة) وتقدم دافئة أو باردة.
ذات صلة تعريف الوحي لغة واصطلاحاً ما هو الوحي
تعريف الوحي
يُطلق الوحي في اللّغة على ما يكون بمعنى الإشارة والحركة السريعة، وقد ورد لفظ الوحي في القرآن الكريم بمعانٍ عديدة؛ منها الإلهام الغريزي للحيوان، ومنها الوسوسة بالشرّ، ومنها الإشارة والإيماء، وتعدّدت تعريفاته في الاصطلاح الشرعي على النحو الآتي: [١]
هو أنّ يُعلِمَ الله من اختاره من عباده ما أراد أن يطلعه عليه من أصناف الهداية والعلم، من خلال طريقةٍ خفيةٍ سريعةٍ غير معتادةٍ بالنسبة للبشر. عرّفه الشيخ محمد عبده فقال؛ هو علم يعلمه العبد على وجه اليقين سواء أكان بواسطة أو من غير واسطة. أنواع الوحي - موضوع. كلام الله المنزّل على نبي من أنبيائه. عرّفه ابن حجر فقال؛ هو الإعلام بالشرع، أو هو إعلام الله لنبيّ من أنبيائه بحكمٍ شرعيّ. عرّفه الزهريّ فقال؛ ما يوحيه الله لنبيٍّ من أنبيائه فيضعه في قلبه فيتكلّم به أو يكتبه، وهو كلام الله. دليل الوحي من القرآن والسنة
وردت الأدلّة من القرآن الكريم والسنة النبويّة الشريفة التي تثبت الوحي، ففي القرآن الكريم قال -تعالى-: (وَالنَّجْمِ إِذَا هَوَى*مَا ضَلَّ صَاحِبُكُمْ وَمَا غَوَى*وَمَا يَنطِقُ عَنِ الْهَوَى*إِنْ هُوَ إِلَّا وَحْيٌ يُوحَى*عَلَّمَهُ شَدِيدُ الْقُوَى).
أنواع الوحي - موضوع
نشاط الفهم وشرح المفردات شرح المفردات والعبارات والنجم إذا هوى: قسم بالنجم إذا سقط. ما ضل: ما حاد عن الحق. صاحبكم: محمد رسول الله ﷺ. ما غوى: ما ترك طريق الحق وزاغ عنه. شديد القوى: جبريل عليه السلام. مضامين النصوص الأساسية تأكيد الله تعالى أن القرآن إنما هو وحي من الله تعالى أنزل على محمد ﷺ بواسطة جبريل عليه السلام. مفهوم الوحي الإلهي في المسيحية | كيف يكلم الله الإنسان - كتاب مفهوم الوحي والعصمة في الكتاب المقدس | St-Takla.org. الوحي ودلالته في الاستعمال القرآني تعريف الوحي الوحي: لغة: هو الإعلام السريع الخفي، كما يطلق على الإشارة والإلهام والرسالة والكلام الخفي الموجه إلى الغير. واصطلاحا: هو إعلام الله أنبياءه بما يريد أن يبلغه إليهم من شرع أو كتاب بواسطة أو بدون واسطة. دلالات الوحي في الاستعمال القرآني الإشارة السريعة على سبيل الرمز والإيحاء: كإيحاء زكرياء إلى قومه، قال تعالى: ﴿فَخَرَجَ على قَوْمِهِ مِنَ المحراب فأوحى إِلَيْهِمْ أَن سَبِّحُواْ بُكْرَةً وَعَشِيّاً﴾. سورة مريم، الآية: 11. الإلهام الفطري للإنسان: كالوحي لأم موسى، قال تعالى: ﴿وَأَوْحَيْنَا إِلَى أُمِّ مُوسَى أَنْ أَرْضِعِيهِ﴾. سورة القصص، الآية: 7. الإلهام الغريزي للحيوان: كالوحي إلى النحل، قال تعالى: ﴿وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ﴾.
مفهوم الوحي الإلهي في المسيحية | كيف يكلم الله الإنسان - كتاب مفهوم الوحي والعصمة في الكتاب المقدس | St-Takla.Org
ومن قوة جبريل عليه السلام أنه لما أمره الله بإهلاك قوم النبي لوط عليه السلام على ما يفعلوه من الفاحشة ، قام جبريل عليه السلام، ورفع مدائن قوم لوط بأجنحته إلى السماء بكل ما فيها ، من ديارهم وأرضهم وجبالها رفعها بجناحه لأعلى ثم رمى بها وقلبها عليهم. كما اتصف جبريل عليه السلام بالطاعة، وهذا وصف القرآن الكريم له في الآيات ، مطاع ، وتلك الطاعة التي يقدمها له الملائكة باعتباره القائد ، أو كما وصفه المفسرون والعلماء باعتباره حاجب الملك ، سبحانه وتعالى، و ظهر ذلك في حادثة الأخشبين حين حضر ملك الجبال برفقة جبريل عليه السلام، لكنه ما تكلم مع النبي إلا بعد كلام جبريل عليه السلام، وهي من خصال القيادة. [2]
أعمال الوحي
كان للوحي و حامله أعمال ذكرت في شتى الصور منها ما جاء في القرآن الكريم، وما جاء في الحديث و تعد من أعمال حامل الوحي الواردة والتي قام بها جبريل عليه السلام
القتال مع النبي وصحابته في المعارك ، وذلك معروف من الآيات ، والأحاديث. نقل كلام رب العالمين إلى نبيه، وهو القرآن الكريم. ما هو الوحي تعريفه. تعليم النبي صلى الله عليه وسلم ، ما يحتاجه في تعلم القرآن الكريم لأن النبي لم يكن يعرف القراءة والكتابة. مؤازرة النبي صلى الله عليه وسلم، ومواساته.
ـ الإشارة، والدليل على ذلك من القرآن " قَالَ رَبِّ اجْعَل لِّي آيَةً قَالَ آيَتُكَ أَلَّا تُكَلِّمَ النَّاسَ ثَلَاثَ لَيَالٍ سَوِيًّا فَخَرَجَ عَلَىٰ قَوْمِهِ مِنَ الْمِحْرَابِ فَأَوْحَىٰ إِلَيْهِمْ أَن سَبِّحُوا بُكْرَةً وَعَشِيًّا". ـ الوسوسة، والدليل عليها قوله تعالى " يُوحِي بَعْضُهُمْ إِلَىٰ بَعْضٍ زُخْرُفَ الْقَوْلِ غُرُورًا".