المدة الزمنية: ساعة
عدد الحصص: 3
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
500 غ من اللحم المفروم. حبة صغيرة الحجم من البطاطا (100 غ). نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من السكر. حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحمراء (240 غ). حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الخضراء (240 غ). حبة صغيرة الحجم من الفليفلة الصفراء (120 غ). حبة متوسطة الحجم من الطماطم (125 غ). 10 أوراق من الريحان الطازج. ضرسان من الثوم. حبة متوسطة الحجم من البصل (120 غ). ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير:
نغسل الفليفلة الحمراء والصفراء والخضراء نتخلص من البذور ثم نقطعّها إلى شرائح طولية ورفيعة. طريقة عمل ايدام الخضار باللحم المفروم - وصفة. نقشّر الثوم ونهرسه. نقشّر البصل ونقطعه إلى شرائح. نغسل البطاطا والطماطم ونقشّرها ثم نقطعها إلى مكعبات صغيرة. نغسل أوراق الريحان ونجففها ثم نفرمها فرمًا ناعمًا. نضع الزيت في قدر على النار ليسخن ثم نضيف البصل ونقلبّه إلى أن يكتسب اللون الذهبي. نضيف الثوم ونقلّب، ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب إلى أن ينضج. نضيف شرائح الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر ونقلبّها إلى أن تذبل. نضع مكعبات البطاطا والطماطم ونحرك ثم نضيف الريحان والملح والسكر ونحرك المكونات مرة أخرى جيدًا.
طريقة عمل ايدام الخضار باللحم المفروم - وصفة
نسكب خليط اللحم فوق السبانخ بشكل مستوٍ، ثم نزيّنها بالصنوبر المقليّ. نضع الطبق على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نزيل الطبق عن النار، ونقدّمه ساخناً، وبجانبه طبقٌ من الأرزّ المبهّر.
نغسلُ السبانخ المفروم لأكثر من مرّة، ثم نصفّيها باستخدام مصفاه ناعمة، وذلك للتخلص من الماء الزائد. نضع كمية من الماء في قدر متوسّط الحجم، ونتركه على نار عالية حتى يغلي. نضيف السبانخ المفروم إلى الماء المغلي، ونتركه لمدّة لا تزيدُ عن الخمس دقائق، ثم نصفّيها جيّداً. نضع السبانخ المسلوق في قدر متوسّط الحجم، وملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون، ونقلّب بواسطة ملعقة خشبيّة كبيرة. نضيف الدقيق الأبيض إلى السبانخ، ونقلّب المكونات مع بعضها، ثم نضيف كأساً من الماء، وربع ملعقة من الملح. نغطي القدر بإحكام، ونتركه على نار هادئة لمدة لا تزيد عن الثلاثِ دقائق. نسكبُ خليط السبانخ في طبق مقاوم للحرارة أو صينيّة بايركس، ونتركُه جانباً. نضع ربع كأس من الزيت في مقلاة كبيرة، ونتركها على نار متوسّطة حتى يسخن الزيت، ثم نضيف الصنوبر، ونستمرّ بتقليبِه حتى يأخذ اللون الذهبيّ. نزيل الصنوبر من الزيت، ونضعه على الأوراق الخاصّة بالمطبخ، للتخلّص من الزيت الفائض. نضع فوق الزيت البصل المفروم ناعماً، واللحم، ونقلب جيّداً، حتى يبدأ لون اللحم بالتغيّر. نضيف الملح، والفلفل الأسود، ونقلّب المكوّنات مع بعضها البعض، ونتركه على نار متوسّطة، لمدة لا تتعدّى الخمسة عشرة دقيقة.
من هو زوج الهام شاهين الحالي، إلهام الشاهين ممثلة ومذيعة تلفزيونية وشخصية على مواقع التواصل الاجتماعي، لطالما كانت تتحدث بصوت عالٍ حول آرائها وعبرت عن مشاعرها من خلال الإجابة على الأسئلة على وسائل التواصل الاجتماعي والمدونات وسلسلة الفيديو، عملت عاملة يدوية بعد تخرجها من المعهد العراقي للفنون الجميلة، العرض الذي يعمل فيه الشاهين كمقدمة، يقوم على التسلية و المقالب. يشمل الجمهور المستهدف الشباب العربي الذين غالبًا ما يذهبون إلى هذه الأنواع من برامج التسلية والتسلية. من هو زوج الهام شاهين الحالي مر عام على إعلان الفنانة المصرية إلهام شاهين طلاقها من عضو فرقة الميتال أسامة محمود الباس. وانتظر الجمهور أن تفتح ستائره عند بطلة الدراما منذ أن أعلنت علانية أن زوجها الجديد هو حسن البايض ". كما ادعى أنه لم يكن رياضيًا ووكيلًا موهوبًا كما كتب آخرون وأن هناك مشاكل زوجية بينهما لأنها ستخرج مع صديقاتها بعد عودتها من الحفلات أو الأحداث، حسن البايض متزوج من الفنانة المصرية إلهام شاهين. لعبت دور إيمان في فيلم "ألف ليلة وليلة" والأمير – فاتح العالم. حسن البايض ويكيبيدايا كان البايض في المركز الثاني في مسابقة غنائية في برنامج تلفزيوني بعنوان النجمة الذهبية 2009، إلا أن زواجهما مستمر منذ أكثر حتى اللحظة.
طلاق منة عرفة ورجوعها وردها على إلهام شاهين بخصوص المشاهد الساخنة - Youtube
من هو عزت قدورة زوج الهام شاهين، الذي تزوجته سارً، ولم يتم الإعلان عن زواجهما إلا بعد أكثر من سنة على زواجهما، حيث استطعنا أن نقدم عدد من المعلومات الخاصة بعزت قدورة، الذي شاع خبر انفصاله عن الفنانة إلهام شاهين، لأسباب لم يتم الإفصاح عنها، وباتت أخبارهما تتصدر وسائل التواصل الاجتماعي في الآونة الأخيرة، والتي ذكرناها أعلاه مع ذكر بعض السيرة الذاتية الخاصة بزوج الهام شاهين.
هل تعرف زوج إلهام شاهين الأول..اليك صورهما النادرة معاً ولن تصدق من خطيبها السابق ودعمها لبشار الأسد - Youtube
حرب الرقة وتستعد ولاية الرقة عاصمة الخلافة بداعش لحرب كبيرة.. حيث جاء "نصار المصري" أمير جيش الخلافة في الرقة ليتحدث عن تحضيرات الحرب ومنها أن يتم وضع النساء والأطفال في الصفوف الأمامية مع تلغيم المكان حتى يكونوا دروعًا لهم وإذا تم قتلهم تنتشر صورهم ليقال أن التحالف يقتل النساء والأطفال الأبرياء، الأمر الذي جعل منة شلبي "روح" تنفر من "أكرم" وترفض أن يلمسها بأي شكل من الأشكال. ومع التخطيط لقيام حرب الرقة فشل "أكرم" في حمل السلاح وتركيب المتفجرات وأصبحت مهمته الوحيدة هي محاولة جذب أكبر عدد من الشباب للانضمام إلى داعش عن طريق التواصل معهم عبر مختلف منصات التواصل الاجتماعي. تفجير الكنائس وكشفت الحلقات السابقة من مسلسل بطلوع الروح المتسببين في تفجير كنائس في مصر، وكيف يحتفل الداعشيون بهذا الانتصار الخبيث وفي نفس الوقت نرى "أكرم" ونظرات قلق وخوف تبدو عليه، وأصبح يفكر في نجله "سيف" المريض الذي لا يجد له الدواء. ويعاني سيف من المرض وحتى تصل "روح" إلى المستشفى واجهت مصاعب كثيرة أولها أنها كانت تحمل حقيبة باللون الأخضر وهو الأمر الممنوع بتنظيم داعش، حيث تشاجرت مع أحد الأشخاص ولولا تدخل "أم أسامة" ما كانت تستطيع التخلص منهم.
زوج منة عرفة لإلهام شاهين: حد يضحي ويتجوزها عشان نخلص - النيلين
طلاق منة عرفة ورجوعها وردها على إلهام شاهين بخصوص المشاهد الساخنة - YouTube
شاركت الإعلامية أسماء إبراهيم عبر حسابها الخاص في تطبيق تبادل الصور (إنستغرام) برومو الحلقة الجديدة من برنامج "حبر سري" الذي تقدّمه عبر قناة "القاهرة والناس". و استضافت الإعلامية أسماء الفنانة المصرية إلهام شاهين، حيث كشفت عن أسرار غريبة وجريئة عن حياتها الشخصية وأعمالها الفنية. و قالت إلهام شاهين عن أكثر أمنية تود تحقيقها: "قوليلي عايزة أمنية في سنة 2022... أقولك السوشيال ميديا تتقفل". وأجابت على سؤال حول إمكانية تبرّعها بثروتها للأبحاث العلمية والجمعيات الخيرية: لا. وعن سؤالها حول حكم الإخوان، ردّت: "كانت سنة سودة". من ناحية أخرى، تواصل إلهام شاهين تصوير مشاهدها في مسلسل "بطلوع الروح"، الذي تشارك في بطولته مع الفنانين: منه شلبي، وأحمد السعدني، ومحمد حاتم، وعادل كرم... والمقرر عرضه في الماراثون الرمضاني المقبل، ويتم تصويره بين لبنان وتركيا، وهو من تأليف محمد هشام عبية وإخراج كاملة أبو ذكري.
بطلوع الروح وجسدت الحلقة التاسعة من مسلسل بطلوع الروح مقتل الشيخ نصار المصري أمير جيش الرقة بعد تفجير مكتبه، فيما أصيب عمر "أحمد السعدني" بجروح طفيفة إلا أنه تفاجأ بعد الانفجار بوفاة الشيخ نصار الذي يعتبره والده فقرر الانتقام من الجاني. وفي الوقت نفسه أرسل فيديو لعمر وجد فيه مقتل رجاله ومن بينهم أكرم "محمد حاتم"، فذهب عمر وأخبر روح "منة شلبي" التي انهارت من البكاء وسقطت في أحضان عمر التي لم يجد أي شخص آخر يواسيها وهو ما كان عمر ينتظره منذ فترة طويلة ويسعى للزواج منها والتقرب أكثر. وتنتقل روح للعيش في دار الضيافة حسب عادات وتقاليد "الرقة" بعد وفاة زوجها وهناك يُدرج اسمها لتجد زوجًا لها، ويبدو خلال الحلقة أن أكرم كان على قيد الحياة وحاول الهروب من أيدي الأكراد لكنه لم يستطع وتم اعتقاله وتعذيبه لإعطائه معلومات عن تنظيم داعش الإرهابي فيما جمع عمر عددًا من الرجال المتهمين بقتل الشيخ نصار العبدلي المصري وقتلهم جميعا أمام الجميع. أحداث بطلوع الروح فيما بدأت "روح" تتأقلم على الوضع وكونها واحدة من لواء الخنساء" الداعشي، لكن مازال الوضع في "الرقة" غير مطمئن بعد محاصرتها من كل مكان من قبل الأكراد ودعم التحالف الأمريكي.