بعد الاختمار ندهن فطيرة للعشاء بصفار البيضة، ثم ندهن اليد بالزيت، ونزين الفطيرة بالأصابع على شكل مثلثات، ثم نرش على الوجه سمسم وحبة البركة. ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 17 دقيقة. ثم نخرج الصينية من الفرن، ثم نغطي فطيرة للعشاء قليلا لكي تظل طرية. ثم نقطع الفطيرة بالسكينة، ونقدم فطيرة للعشاء في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل فطيرة للعشاء بالجبنة بالمقلاة
المقادير
ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. نصف كوب ماء دافئ. 2 ملعقة كبيرة زبادي. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي. ملح حسب الرغبة. 2 كوب ونصف دقيق. 2 ملعقة كبيرة ماء. جبنة. فلفل رومي مفروم ناعم. طريقة تحضير فطيرة للعشاء بالجبنة
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه السكر والخميرة والماء الدافئ ونخلطهم جيداً، ثم نترك الوعاء لمدة 5 دقائق لكي تتفاعل الخميرة. طريقة عمل حاجة حلوة سريعة وسهلة - حاجة حلوة وخفيفة - معلومة. ثم نضيف الزبادي والزيت والملح ونخلطهم جيداً. بعد ذلك نضيف الدقيق ونقلبهم جيداً، ثم نضيف الماء ونعجن جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة. ثم نكور العجينة ونضعها في وعاء، ثم نغطيها ونتركها في مكان دافئ لكي تختمر. نقسم العجينة بعد اختمارها إلى 4 كور متساوية في الحجم، ثم نغطيهم لمدة 10 دقائق.
طريقة عمل فطيرة التوت الأزرق - يمي ليالينا
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب دقيق - 2 كوب ماء فاتر - ¼ كوب زيت - 2 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة كبيرة خميرة فورية - ¼ معلقة صغيرة ملح مقادير الحشو - ½ 1 كوب صلصة طماطم - 1 كوب ببروني بقري مقطع شرائح - 1 كوب جبن موزاريلا مبشور الطريقة لتحضير العجينة: في وعاء ضعي كوب من الدقيق والخميرة والملح والسكر والماء الفاتر، واخلطي المزيج حتى يتماسك. غطي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لـ10 دقائق حتى تختمر العجينة. في وعاء ضعي الكمية المتبقية من الدقيق، وأضيفي المزيج السابق والزيت وحركي المزيج حتى يتماسك، ثم ادعكيه بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وبواسطة النشابة إفردي كرات العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق حتى تحصلي على شكل فطائر دائرية. ادهني العجين بصلصة الطماطم، وأضيفي جبن الموزاريلا والبيبيروني. طريقة عمل فطيرة التوت الأزرق - يمي ليالينا. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت. ضعي فطائر البيتزا على صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى يذوب الجبن وتنضج البيتزا. قدمي فطائر البيتزا ساخنة.
طريقة عمل حاجة حلوة سريعة وسهلة - حاجة حلوة وخفيفة - معلومة
المصابيب من المعجنات السعودية المشهورة بمذاقها الحلو الشهي وفيما يلي نقدم طريقة صحية لعمل هذه الحلى بخلط الطحين والحليب والسكر والماء وصنع المصابيب وتزيينها بالعسل أو السكر البودرة وتقدم مع القشطة أو بدونها للدايت حسب الذوق. ½ كأس من الطحين الأسمر
½ كأس من الطحين الأبيض
1 كأس من الماء (أو حسب نوع الطحين)
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
3 ملاعق طعام حليب بودرة
2 ملعقة صغيرة سكر
نضع في وعاء كلاً من الطحين الأسمر والأبيض والسكر والبيكنغ باودر والحليب ونحرك قليلاً ثم نضيف الملح ونحرك. نضيف الماء ونخفق المكونات بالخلاط أو الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح قوام المزيج سميكاً (نضيف ماء حسب نوع الطحين حتى نصل للقوام المطلوب). نحمي مقلاة غير لاصقة ونضع ملاعق كبيرة من المزيج ونتركها حتى تظهر فراغات في كل قطعة ثم نقلبها على الطرف الآخر حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الطرفين. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية ثم نضع المصابيب في طبق التقديم ونزينها بالعسل وتقدم مع القشطة حسب الذوق. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
ثم نضيف الدقيق والملح ونقلب جيداً بسباتولا، ثم نعجن جيداً لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة. ثم نكور العجينة ونضعها في وعاء مدهون بالزيت، ثم نغطيها ونتركها حتى تختمر. ثانياً نحضر الحشوة
نضع مقلاة على النار، ثم نضيف إليها الزيت والبصل المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل. ثم نضيف الفلفل الألوان المفروم ناعم ونقلب قليلا، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكزبرة والببريكا والثوم البودر ونخلطهم جيداً. ثم نضيف البطاطس المسلوقة ونقلب جيدا من وقت لآخر، ثم نحضر وعاء ونضيف إليه البيض ورشة ملح ونخلطهم جيداً. بعد ذلك نضع مقلاة على النار ونضيف إليها ملعقة كبيرة من الزيت، ثم نقلي فيها البيض، ونرفعه من على النار. ثم نفتت البيض المقلي ونضيفه على خليط البطاطس ونقلبهم قليلاً، ثم نرفعه من على النار. ثم نقسم العجينة إلى كرتين متساويتين في الحجم، ثم نفرد كرة من العجين بالشوبك على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نحضر صينية مقاس 28 سم وندهنها بالزيت، ثم نضع فيها الفطيرة، ثم نضع فوقها الحشوة. بعد ذلك نفرد العجينة الثانية على ورقة زبدة، ثم نضعها فوق الحشوة ونساويها جيداً من الأطراف ونغلقها جيداً، ثم نغطي الفطيرة ونتركها تختمر.
عصير الشمندر: يحتوي عصير الشمندر على نسبة عالية من أكسيد النتريك الذي يقلل من التهابات الجهاز التنفسي ، مما يعني أنه يقلل من أعراض الزكام، وتسريع الشفاء، ويجب الحذر من تناول الشمندر في الاشخاص المصابين بحصوات الكلى أو المعرضين للإصابة، لأنه يساهم في تكوين حصى الكلى بسبب اجتوائه على أملاح الأوكساليت. للمزيد: 10 فوائد صحية لعنصر الزنك
وصفات طبيعية بالعسل
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
علاج الزكام بالتدابير الوقائية
شرب الكثير من السوائل: يساهم تناول السوائل في تخفيف الاحتقان، وتقليل المخاط و البلغم ، كما يساعد في تقليل الشعور بالصداع والتعب ويمنع الإصابة بالجفاف، ويعد الماء أهم السوائل التي يجب تناولها، كما يمكن تناول مشروبات الأعشاب الدافئة، أو الماء والليمون، وشوربة الدجاج التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والطاقة ، لكن يجب تجنب مشروبات الكافيين والمشروبات الغازية لأنها قد تسبب الجفاف. الحصول على قسط كاف من النوم: يساعد النوم في دعم الجهاز المناعي لزيادة قدرته في مكافحة الالتهاب وتسريع التعافي، ويمكن استخدام وسائد إضافية أثناء النوم لتخفيف ضغط الجيوب الانفية، وتسهيل عملية التنفس، وتقليل ظهور الأعراض ليلاً.
علاج الزكام: أفضل طرق ووصفات علاج الزكام بالصور
الغرغرة بالماء المالح: يُمكن أن تُساعد الغرغرة بالماء المالح المكوّن من ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الملح مذابة في كوب من الماء الدافئ على تهدئة الحلق، إلّا أنّ الأطفال تحت سن ست سنوات لا يستطيعون الغرغرة بطريقة صحيحة، كما يُمكن أن تساعد الأقراص المخصصة لتهدئة الحلق على التخفيف من التهابه. شرب السوائل الدافئة: إنّ شرب السوائل الدافئة، مثل حساء الدجاج أو الشاي أو عصير التفاح الدافئ يُساعد على تهدئة الحلق، وقد يخفف من الاحتقان بزيادة تدفق المخاط وتقليل كميته. الحفاظ على رطوبة الجسم: إن شرب الماء، والعصير، وشوربة الدجاج، وماء الليمون الدافئ مع العسل، قد يُساعد على تخفيف الاحتقان ومنع حدوث الجفاف ، ويجب تجنّب شرب المشروبات الكحولية، والقهوة، والمشروبات الغازية؛ إذ تحتوي على الكافيين، الذي يمكن أن يجعل حالة الجفاف أسوأ. اسرع علاج للزكام - غذي ذهنك. الحصول على قسط كافٍ من الراحة: إذ يحتاج الجسم إلى قسط كافٍ من الراحة خلال التعافي من الفيروس. أسباب الزكام
يكون مرض الزكام معديًا قبل ظهور الأعراض بعدة أيام حتى تختفي، وهذا يعني أن الشخص المصاب يكون ناقلًا للمرض مدة أسبوعين تقريبًا، ويمكن التقاط الفيروس المسبب للزكام بالطّرق الآتية: [٤]
لمس جسم أو سطح ملوث بقطرات تحتوي على الفيروس ثم لمس الفم أو الأنف أو العينين.
اسرع علاج للزكام - غذي ذهنك
الزنجبيل تناول كوب من مغلي الزنجبيل إن أصابك الزكام أو نزلة البرد، والتي تساعد بشكل كبير على تسليك الجهاز التنفسي وملحقاته. عسل النحل الطبيعي أخذ ملعقة من عسل النحل الطبيعي على الريق كل صباح لها تأثير فعال، وقوي في زيادة مقاومة الجسم وإضعاف الميكروبات. الثوم مضغ فص أو أكثر من فصوص الثوم كفيل بحمايتك من خطر الإصابة بأي برد أو زكام إذ أن المواد الفعالة فيه تعد مضادات حيوية طبيعية فتسرع من مقاومة الجسم للفيروسات. الزبادي تناول الزبادي او الرايب وبخاصة في المساء له أهمية في تنشيط عمل الجهاز المناعي في الجسم وتحسين من حالة الهضم. علاج الزكام: أفضل طرق ووصفات علاج الزكام بالصور. الكمون يعتبر الكمون أحد البهارات التي تزيد من مقاومة جسمك، وتحسن من حاسة الشم والتذوق لذلك لا بد من إضافته إلى الطعام. الحليب شرب الحليب بالعسل يفيد في إمداد الجسم بكل ما يحتاجه من كالسيوم وحديدن وزنك وهما من العناصر الهامة لقوة الجسم وصلابته. المزيد من المشاركات اسرع علاج للزكام بالأعشاب تعد الأعشاب الطبيعية اسرع علاج للزكام حيث أنها تحتوي على مواد فعالة قوية، وتجعل الجسم أكثر مقاومة ومنها ما يلي: عشبة نادرة تسمى بأي بي وهي أحد الأعشاب التي تشتهر في الصين، والتي لها دور كبير في معالجة حالات الزكام الحادة.
علاج طبيعي للزكام - استشاري
هذا ويمكن تناول السوائل الساخنة لأن الجسم أثناء الزكام يفقد الكثير من السوائل. علاج الزكام بالحبة السوداء
تفيد الحبة السوداء في علاج الزكام فيجب غليها بالزيت ومن ثم تركها كي تبرد وتستخدم كقطرة في الأنف أو يمكن المداومة على شربها يومياً. يقدم لكم موقع صحتي طرق عديدة للوقاية والتخلص من الزكام:
اليكم طرق الوقاية من الزكام
كيف ابعد الزكام؟
اليكم طرق علاج الزكمة بخطوات بسيطة
الحصول على قدر من الراحة: يحتاج الجسم إلى فترة من الراحة لمساعدته في مكافحة المرض والالتهاب، كما أن الجسم أثناء المرض بحاجة إلى بذل طاقة أكبر لأداء نشاطاته اليومية، لذا من الأفضل تجنب الخروج للعمل أو المدرسة والتوقف عن النشاطات اليومية حتى يشعر المريض بالتحسن. الغرغرة بالماء المالح: تساعد هذه الطريقة على تهدئة الحكة في الحلق ، وتخفيف الانتفاخ أو البلغم والمخاط، ويمكن تحضير الماء المالح بمزج ربع إلى نصف ملعقة صغيرة من الملح في كوب من الماء الدافئ والغرغرة عدة مرات في اليوم. أخذ حمام ساخن: يمكن أن يساعد استنشاق البخار في ترطيب الحلق وتقليل الجفاف في الأنف، وتقليل الاحتقان، ويساعد أخذ حمام ماي على الشعور بالاسترخاء والراحة. للمزيد: طرق طبيعية لعلاج البلغم في المنزل
علاج الزكام بالأدوية
يمكن أن تساهم بعض العلاجات الدوائية في تقليل أعراض الزكام لكنها لا تؤدي إلى التعافي، ومعظم هذه الأدوية هي مسكنة للألم وتقليل الاحتقان، ويمكن تناولها دون وصفة طبية مع ضرورة التقيد بالجرعة الدوائية والمعلومات المرفقة مع هذه الأدوية، كما يجب الحذر من إعطاء الأدوية للأطفال دون سن السادسة دون استشارة الطبيب، ومن الأدوية التي يمكن تناولها للزكام نذكر ما يلي:
مسكنات الألم: للتخفيف من الألم و خفض درجة الحرارة ، ومن الأمثلة عليها الأسيتامينوفين.