المكونات
بطاطس مسلوقه على حسب الكمية المطلوبة. مكس جبنة الشيدر، وجبنة رومي، وموتزاريلا وعلى حسب الرغبة. كوب دقيق. كوب بقسماط مطحون. ملح. فلفل اسود مطحون. ملعقة كبيرة بابريكا. ثلاث بيضات. نصف كوب لبن. طريقة التحضير
نقوم بسلق البطاطس مع اضافة الملح أثناء السلق. ثم نقوم بعجن البطاطس مع اللبن ثم نضيف إليه الفلفل الاسود ثم نضيف ايضا الملح. بعد العجن جيدا نقوم بتقطيع البطاطس إلي كرات ونضع بداخلها مكس الجبنة الشيدر، والجبنة الرومي، والجبنة المتزاريلا ونحرص علي تقفيلها جيدا علي كرات متوسطة الحجم. ثم نحضر كوب من الدقيق ونضيف إليه الملح والفلفل الاسود ، ثم نضيف إليه أيضا الببريكا. ونقوم بإحضار كرات البطاطس ونقوم بغمسها جيدا في الدقيق. وبعد أن نغمس كرات البطاطس جيداً في الدقيق نقوم بتحضير إناء ونضع بداخله البيض ونخفقه جيدا حتى يصبح متجانس القوام وسائل. ثم نحضر كرات البطاطس بالدقيق ونضعها في اناء البيض المخفوق ثم نخرجه من اناء البيض المخفوق بعد أن يتشرب البيض نقوم بوضع الكرات في اناء البقسماط المطحون. واذا اردنا كرات بطاطس أكثر قرمشه نقوم بوضعه مرة أخري في البيض ثم في البقسماط المطحون أي تكرار العملية مرتين أو على حسب الرغبة.
- اصنعي بنفسك كرات البطاطس المقلية لتحضير وجبة عشاء خفيفة في أسرع وقت - ثقفني
- زين الدعم المباشر للشركات
- زين الدعم المباشر اعمال
- زين الدعم المباشر الراجحي
اصنعي بنفسك كرات البطاطس المقلية لتحضير وجبة عشاء خفيفة في أسرع وقت - ثقفني
إعلان
بسم الله الرحمن الرحيم
كرات البطاطس المقلية طعم شهى ولذيذ
المكونات 2حبة متوسطة بطاطس
0. 5كوب دقيق
1ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1ملعقة صغيرة ملح
1رشة صغيرة فلفل أسود
1حبة كبيرة بيض
5ملعقة كبيرة حليب
الإعداد 1- في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء وأضيفي البطاطس، أسلقي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما. قشري البطاطس، باستعمال مصفاة هرس الخضروات أهرسي البطاطس لتصبح ناعمة
2- خذي مقدار1 كوب من البطاطس، ضعي في طبق عميق، أضيفي الدقيق، البكينج باودر، الملح، الفلفل، البيض والحليب، باستعمال ملعقة عريضة قلّبي المواد إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة متجانسة. إعلان
3- في مقلاة عميقة سخّني الزيت على نار متوسطة، باستعمال ملعقة صغيرة خذي مقدار من العجينة وأسقطيه في الزبت الساخن لتتكون لديك كرة، إعملي عدة كرات في نفس الوقت، باستعمال ملعقة ذات ثقوب قلبي البطاطس إلى أن تصبح ذهبية اللون. 4- ضعي الكرات على قطعة من ورق النشاف لتتخلص من الزيت الفائض. 5- قدميها مباشرة.
كرات البطاطس المقلية من المقبلات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في الأوقات التي تبحثين فيها عن طبق جانبي تقدميه لضيوفك في الولائم، أو إذا كنت امرأة عاملة وترغبين في إعداد وصفة سهلة وسريعة لأطفالك. تعلمي طريقة عمل كرات البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم وأخبرينا ردود فعل من حولك عنها. ( تعرفي هنا على طريقة تحضير المزيد من الأكلات السريعة) مقادير عمل كرات البطاطس: ٤ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم لحم مفروم (معصج) ملح وفلفل شطة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي زيت للقلي بقسماط بيضة طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة: ١- ابدأي بغسل وتنظيف البطاطس جيدا وسلقها ثم اتركيها على النار حتى تتأكدي من نضوجها تماما. ٢- اخرجيها من الماء واتركيها تبرد قليلا ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيدا. ٣- أضيفي ملعقتي الزيت النباتي، ثم الملح والفلفل بما يتناسب مع كمية البطاطس ثم قليل من الشطة وملعقة كبيرة بقسماط مطحون وقلبي جيدا. يمكنك إضافة قليل من البقدونس ليعطي لها نكهة أفضل. ٤- الآن شكلي هريس البطاطس على هيئة كرات بيضاوية الشكل مع عمل فتحة عميقة في منتصف كل كرة لوضع اللحم المفروم فيها. ٥- بعد وضع اللحم المفروم، أعيدي غلق الكرات بيدك.
سرايا - بالتزامن مع شهر رمضان المبارك، الذي تتجلى فيه مظاهر التكافل الاجتماعي، وفي إطار حرصها المستمر على إدامة الشراكات الفاعلة لخدمة المجتمع مع كافة الجهات ذات العلاقة؛ جدّدت شركة زين الأردن اتفاقية التعاون التي تجمعها منذ أعوام مع تكية أم علي، لتواصل مساندة جهود تكية أم علي التي توفر من خلالها الدعم الغذائي المستدام لـِ 20, 000 أسرة محتاجة في مختلف أنحاء المملكة. وتم تجديد الاتفاقية في مقر شركة زين، حيث وقعها كل من الرئيس التنفيذي لشركة زين الأردن، فهد الجاسم، ومدير عام تكية أم علي، سامر بلقر. وستواصل شركة زين الأردن -من خلال هذا التعاون- دعمها المباشر لـ 35 أسرة تعيش تحت خط الفقر الغذائي، من خلال توفير طرود غذائية لهذه الأسر شهرياً وعلى مدار العام، كما ستقوم زين ومن خلال تكية أم علي بتوزيع طرود غذائية على المنتفعين من الهيئة الهاشمية للمصابين العسكريين، حيث تحرص زين على تفعيل شراكاتها مع مختلف المؤسسات التي تُعنى بالتكافل الاجتماعي في سبيل تعميم الفائدة والوصول إلى جميع المستحقين، الأمر الذي يتماشى مع الهدفين الثاني (القضاء التام على الجوع) والسابع عشر (عقد الشراكات لتحقيق الأهداف) من أهداف التنمية المستدامة التي تتبناها زين منذ أعوام في مختلف برامجها ومبادراتها لإدارة الاستدامة.
زين الدعم المباشر للشركات
سرايا - تزامناً مع اليوم الدولي للأشخاص ذوي الإعاقة الذي يصادف في الثالث من شهر كانون الأول من كل عام، وانطلاقاً من استراتيجية برنامجها WEABLE الذي يُعنى بدمج وشمول الأشخاص ذوي الإعاقة وتمكينهم؛ نظّمت شركة زين الأردن جلسات توجيه لعدد من الأشخاص ذوي الإعاقة مع مدراء الأقسام في الشركة، لمساعدتهم في بناء مسارهم الوظيفي. واستضاف مدراء الأقسام المختلفة في الشركة أشخاصاً من ذوي الإعاقة، وقدموا شرحاً مفصّلاً حول الوظائف التي يرغب المشاركون في الجلسات التعرّف على ماهيتها ومتطلباتها، لمساعدتهم في اختيار المهنة التي تتناسب وتتوافق مع ميولهم وقدراتهم. وتأتي هذه الخطوة من جانب زين، بهدف دمج الأشخاص ذوي الإعاقة في بيئة العمل، عبر تطبيق مبدأ تكافؤ الفرص ورفع الوعي حول حقوقهم وتسليط الضوء على دورهم الفاعل في المجتمع، وبما يتماشى مع الهدف العاشر "الحد من أوجه عدم المساواة" من أهداف التنمية المُستدامة التي تتبناها الشركة ضمن برامجها وأنشطتها المختلفة في إدارة الاستدامة، كما جاء تنظيم هذه الجلسات ضمن احتفال زين بهذا اليوم بهدف تسليط الضوء على قضايا الأشخاص ذوي الإعاقة ورفع الوعي تجاهها للعمل على توحيد الجهود في التغلب على أي عقبات تواجههم، فيما قامت زين بإضاءة مباني الشركة باللون البنفسجي في خطوة رمزية بهذه المناسبة.
زين الدعم المباشر اعمال
وقالت المدير التنفيذي لقطاع خدمات القيمة المضافة في الشركة نادية السيف «تعتبر قناة الدفع المباشر عبر «زين» وسيلة دفع سريعة وآمنة لعملائنا، حيث تتيح لهم الشراء الآمن مباشرة أو عبر الإنترنت من خلال طرق مبتكرة وآمنة مصممة لكافة عملائنا من ذوي الدفع المسبق والآجل». وأضافت السيف: «يستطيع عملاء الشركة الآن دفع قيمة مشترياهم في الأسواق وفي متاجر محددة التي توفر قناة الدفع المباشر بكل أريحية وسهولة، حيث تعرض هذه المتاجر العلامة التجارية الخاصة بـ «زين» كإحدى وسائل الدفع المتاحة مبينة أن هذه الخدمة تعتبر نافذة جديدة للذين يفضلون التسوق بعيدا عن البطاقات البنكية».
زين الدعم المباشر الراجحي
التاريخ: 2011-05-14 الوقت: 11:38 AM خبرني- أعلنت زين،إحدى شركات مجموعة زين الرائدة في تقديم خدمات الإتصالات المتنقلة في الشرق الأوسط، عن دعمها لبرنامج " ننمو معاً" لعلاج مرضى التوحد بإستخدام الخيل، وهو أحد البرامج التي باشرت مؤسسة الاميرة عالية بإتباعها منذ تشرين اول من العام الماضي كإحدى الوسائل الحديثة التي أثبتت فاعلياتها في علاج مرضى التوحد. زين الدعم المباشر الراجحي. ويتمثل دعم زين للبرنامج من خلال تقديم الدعم المادي المباشر الى جانب تجهيز ساحة العاب مخصصة للإطفال المنتسبين للإستفادة من هذا البرنامج الذي يعمل على علاج مرضى التوحد عن طريق تفاعلهم مع الخيل كوسيلة مهمة لتعزيز التواصل الاجتماعي وتطوير مهارات الأطفال العقلية والبدنية، وصقل شخصياتهم وتمكينهم من الانخراط في المجتمع. وقالت سمو الأميرة عالية بنت الحسين رئيس المؤسسة " إن إمكانية المساهمة في فتح الباب امام هذه الفئة المميزة من الأطفال وأهاليهم يضفي شعورا رائعا حيث يتميز هؤلاء الأطفال عن غيرهم في عدد من النواحي التي تمكنهم من المساهمة بشكل متميز في المجتمع و ذلك من خلال قدراتهم ونظرتهم الفريدة. و أضافت " أن هذا البرنامج يمهد ويسهل اظهار وتنمية هذه القدرات من خلال الخيول والطبيعة الأمر الذي يذكرنا بوحدة الخلق ويحتم علينا التعامل مع الخلق بأكمله بالرحمة والاحترام، وكون مؤسسة الأميرة عالية تقدم هذا البرنامج بشكل مجاني فنحن ممتنين لشركة زين لادراكهم للاهمية العظيمة لهذا البرنامج آملين استمرارهم بتقديم الدعم مما يمكنا من المحافظة على إستمرارية هذا البرنامج وتوفيره خلال العام 2011 والسنوات القادمة.
وأضاف: «إن السوق الكويتي مليء بالطاقات الواعدة، ونحن في زين ندرك جيدا دور الشركات الصغيرة والمتوسطة في تحقيق التنمية الاقتصادية والاجتماعية، فالشركات الناشئة تمثل جزءا كبيرا من قنوات الإنتاج في الدولة، بل ونعتبرها لاعبا أساسيا في العملية التنموية لاقتصادنا الوطني، ولهذا فنحن ملتزمون دائما بتقديم الحلول والخدمات الأكثر تطورا لهم كوننا المزود الرائد للخدمات الرقمية في الكويت والمنطقة، ونأمل أن تفتح هذه الخطوة آفاقا جديدة أمام رواد الأعمال الكويتيين». شراكات إستراتيجية
وأشار المرزوق إلى أن زين تتمتع منذ نشأتها بمنظومة شراكات استراتيجية مع كبرى شركات التكنولوجيا العالمية، وهو ما يؤهلنا لأن نكون الوجهة الأولى لخدمة الاحتياجات التقنية للشركات والمؤسسات بكل أحجامها، واليوم قمنا بالتوسع في هذه المنظومة من خلال عقدنا لشراكات جديدة مع مجموعة من الشركات الصغيرة والمتوسطة المتخصصة كل في مجالها، فخدمات منصة زين الجديدة يقدمها رواد الأعمال لرواد الأعمال، مما يسهم في تحفيز بيئة التعاون المشترك وتطوير قطاع الأعمال الناشئة والصغيرة». واختتم المرزوق تصريحه، قائلا: «يأتي إطلاقنا لمنصة Z-HUB ليعكس جهودنا المستمرة في تطوير خدماتنا وحلولنا الذكية الموجهة لأصحاب الشركات الصغيرة والمتوسطة في الكويت، والذين يمثلون جزءا كبيرا من قاعدة عملاء الهيئات والشركات لدينا، ولهذا فنحن ملتزمون بتقديم مثل هذه الحلول المتجددة في إطار خططنا الاستراتيجية التي نسعى من خلالها إلى تعزيز توجهاتنا المستقبلية نحو مجالات التحول الرقمي وتمكين قطاع أعمال أكثر كفاءة في السوق الكويتي».