مرض السكري
تكشف الدراسات أن تناول البطاطس المقلية باستمرار قد يتسبب في إصابة الشخص بمرض السكري. توصلت الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة مرتين أسبوعين كانت احتمالات تطور مقاومة الأنسولين أكبر بمقدار الضعف من هؤلاء الذين يتناولونها أقل من مرة في الأسبوع. توصلت هذه الدراسات لنتائج عن طريق التجربة والملاحظة تتلخص في أن المجموعات التي تناولت 4-6 وجبات من الأطعمة المقلية أسبوعياً كانت معرضة لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 39% أكثر من المجموعة الأخرى التي تتناول الوجبات الجاهزة بمعدل وجبة واحدة أسبوعياً. إلى هنا ينتهي مقال هل البطاطس المقلية تزيد الوزن ، عرضنا لحضراتكم خلال المقال تفاصيل اكثر حول البطاطس المقلية والبطاطس بوجه عام وتأثيرها على صحة الإنسان ووزنه، نتمنى أن نكون قد حققنا لحضراتكم أكبر قدر من الإفادة. المراجع
1
2
3
هل البطاطس المقلية تزيد الوزن المثالي
سموم البطاطس: تحتوي نباتات عائلة الباذنجان، مثل البطاطس على فئة من المغذيات النباتية السامة المعروفة باسم glycoalkaloids، ومع ذلك فإن تقارير السمية نادرة وقد لا يتم تشخيص الحالة في كثير من الحالات، وعادة ما يسبب التسمم بالبطاطس أعراضًا خفيفة مثل الصداع وآلام المعدة والإسهال والغثيان والقيء، وفي الحالات الأكثر خطورة تشمل الأعراض: الاضطرابات العصبية والتنفس السريع وسرعة ضربات القلب وانخفاض ضغط الدم والحمى. احتواء البطاطس على أكريلاميد: والأكريلاميدات هي ملوثات تتشكل في الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات عندما يتم طهيها في درجات حرارة عالية جدًا، مثل القلي والخبز والتحميص، حيث تزداد كمية مادة الأكريلاميد مع ارتفاع درجات حرارة القلي مقارنة بالأطعمة الأخرى، وتحتوي البطاطس المقلية ورقائق البطاطس على نسبة عالية جدًا من مادة الأكريلاميد، وعلى الرغم من أن كمية مادة الأكريلاميد في الأطعمة منخفضة بشكل عام، إلا أن التعرض طويل المدى قد يكون ضارً، ومن أجل صحة مثالية يجب الحد من استهلاك البطاطس المقلية ورقائق البطاطس. وفي الختام نكون قد تعرفنا على إجابة سؤال هل البطاطس يزيد الوزن ؟ ونؤكد وننوه إلى أن طريقة طهي البطاطس أو طريقة تحضرها هي التي تؤدي إلى زيادة الوزن، ومن الممكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية أخرى، لذلك من المهم عند تناول البطاطس تناوله بطريقة صحية، وعدم الافراط في تناول البطاطس المقلية، أو الأطباق الشبيهة بها.
هل البطاطس المقلية تزيد الوزن الصرفي لكلمة
للأسباب السابقة فإن وجبة واحدة من الوجبات السريعة مع البطاطس المقلية و صلصة الكاتشب هي وجبة تحتوي على أكثر من عنصر من العناصر المساعدة على زيادة الوزن، وبتكرار هذه الوجبات على المدى الطويل تصح زيادة الوزن حتمية. فوائد البطاطس المقلي بدون زيت
الزيت المستخدم لقلي البطاطس يزيد من عوامل زيادة الوزن حيث يحتوي على الدهون إضافة إلى ما تحتويه البطاطس من كربوهيدرات، ولذلك قد يكون أحد طرق تخفيف عوامل زيادة الوزن في البطاطس هو طبخها بدون زيت ويمكن أن تفعل ذلك بالطريقة الآتية:
البطاطس المخبوزة
كما ذكرنا فإن الزيت من العناصر التي تساعد على زيادة عوامل زيادة الوزن في البطاطس، ولذلك فإن أحد الطرق الآمنة لتناول البطاطس هي استبدال البطاطس المقلية بالبطاطس المخبوزة. قد لا تكون البطاطس المخبوزة لذيذة بنفس درجة البطاطس المقلية ولكنها بديل أكثر أماناً، ويمكن إضافة بعض التوابل أو المنكهات إليها لجعلها لذيذة الطعم. يتم إضافة قليل من زيت الزيتون إلى البطاطس المخبوزة لجعلها مقرمشة قليلاً، ويحتوي زيت الزيتون على دهون أقل من الزيوت المستخدمة في قلي البطاطس. لتقليل الكمية المستخدمة من زيت الزيتون يمكن رشه على البطاطس بكميات بسيطة من خلال وضعه في زجاجة رش مخصصة، حيث يقلل ذلك من استخدام الزيوت في الأكل.
كما هو متوقع ، فإن البطاطس المقلية هي أحد أقل الخيارات الموصى بها عندما يتعلق الأمر بعدم زيادة الوزن ، ويعزى ذلك بشكل أساسي إلى عوامل مثل المحتوى العالي للدهون المشبعة. إذا كنت تأكل رقائق البطاطا المقلية بانتظام ، فقد تجد صعوبة في التحكم في وزن جسمك.
يقدم مستوصف الفارابي لطب الأسنان خدمات طب الأسنان مثل علاج اللثة، وحشوات الأسنان، ووضع أسنان جديدة مع الأطباء من ذوي الخبرة جدا من مصر وسوريا ولبنان. عنوان: شارع المدينة المنورة - حي ظهرة البديعة
تليفون: 4259262
تليفون إضافي: غير متوفر
البريد: غير متوفر
الموقع الإلكتروني: غير متوفر
سنة التأسيس: غير متوفر
فاكس: غير متوفر
الكود البريدي: غير متوفر
مواعيد العمل: يعمل
ساعد الاخرين على معرفة تجربتك مع مستوصف الفارابي لطب الأسنان
من خلال اضافة تعليق وطرح رأيك حول هذه التجربة. ينبغي تسجيل الدخول اولاً
تسجيل دخول
تسجيل حساب جديد
التعليقات (1)
majed
21-07-2014 - 09:46 am مستوصف الفارابي لطب الأسنان
لو سمحتم الي تعتمل معهم يفيدنا عن المستوصف... مستوصف الفارابي للاسنان طريق المدينه البعيده. لاهنتم
مستوصف الفارابي للاسنان طريق المدينه البعيده
يقوم المستشفى أيضًا بإجراء عمليات جراحية مجهزة تجهيزًا كاملاً لإجراء عمليات العيون المختلفة عناوين مستشفى الدار قباء طريق الهجرة امام مسجد قباء بالمدينة المنورة [email protected]
الرئيسية
أضف شركتك
مدونة دليلي
2480 عبدالعزيز البواردي، الخليج، الرياض 13224، السعودية
0112288626
النشاط:
مستوصفات وعيادات طبية,
مستشفيات,
تفاصيل
الموقع
التعليقات
المدينة
الهواتف
الخريطة
لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً
اترك تعليق
الاسم *
الايميل *
العنوان *
نص التعليق *
قد يعجبك ايضاً
مجمع الرقة الطبي
المدينة المنورة, شارع علي بن ابي طالب، مذينب، المدينة المنورة
0148660520
مركز مغربي للاسنان
المدينة المنورة
920018000
شركة الف ميم ياء للمعدات والاجهزة الطبية المحدودة
جدة, شارع الستين
0126392338
0126395376
إعرف الطريق
عرض الاتجاهات
دليلي
دليلي