[FONT="Arial Narrow"وش صار / وش اللي غيرني.. ما عدت اعرفني طبيت في المطب
عيار / كانو يسموني.. وكلهم يعرفوني مالي انا والحب
ما دار / في بالي الخالي.. اتعلق بغالي واضيع انا فالدرب
وش صار / وش صار لهالقلب.. حب وعشق وانحب وانا ادري انه صعب
~
قالو / غير فهندامه.. كلمات اغنية وش صار وش اللي غيرني مكتوبة – صله نيوز. والليل ما ينامه متعذب ومحروم
وآقول / آنا مهو أنا.. من بعد يا دانه صرت اسمع ام كلثوم
معذور / من زهرة الفلي.. متغيرن كلي والأمس ما هو اليوم
حبيت / لا تسألوني ليش.. يمكن عقل او طيش والحاله هي حاله
سويت / في نفسي القصه.. وما فادت القرصه غنيت مواله
يا ليت / تنفعني كلمة لو.. ما كنت احبه هو مالي انا وماله
المصدر: كلمات اغنيه عيار ثكنس عاشو
- وش صار وش اللي غيرني كلمات وألفاظ في الميزان
- طريقه عمل الكشري الاسكندراني
- طريقه عمل الكشري المصري بالصور
- طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن
- طريقه عمل الكشري الاصفر
وش صار وش اللي غيرني كلمات وألفاظ في الميزان
صوت حلو ولحن جميل وكلمات دافئة ونقدم لكم الكلمات الكاملة لهذه الاغنية بالأسفل: ما حدث وما غيّرني.. لم أعد أعرف نفسي.. ضربت الحفرة ، اتصلوا بي.. الكل يعرفني.. مالي وحبي في ذهني الفارغ.. وأنا أحب.. وأنا أعلم إنه صعب قالوا لا يلبس … والليل لا ينام … معذب ومحروم واقول انا ما انا … بعد ذلك دانا … سمعت ام كلثوم تعتذر من زهرة الفالي.. لقد تغيرت تماما.. والأمس ما هو عليه اليوم ، ما حدث وما حدث لي في هذا القلب.. لأحب وأحب وأحب.. وأنا أعلم أنه صعب أردت ألا تسألني لماذا.. وش صار وش اللي غيرني كلمات رنانة. هل يمكن أن يكون ذلك عقلاني أو طائش.. الوضع هو نفسه ولقد أصلحت القصة على نفسي.. القرصة لم تساعد.. وغنيت ماله. اريد كلمة نعم.. لن احبه.. مالي وماله وما حدث لي في هذا القلب.. حب وحب وانا احب.. واعرف انه صعب أتمنى أن يطلعني القلب الصادق على الكلمات مسيرة صلاح الزدجالي بدأ الفنان والمغني العماني صلاح الزدجالي مسيرته الفنية عام 1997 ولا يزال يسعدنا بأجمل الأعمال. كان دخول الألفية الجديدة هو العتبة التي يحتاجها لظهور نجمه ، بعد أن انفصل عن الفرقة. انخرط في فرقة "أوال" وشق طريقه كمطرب مستقل. لديه فرقته الخاصة ، برفقة هذه الفرقة في جميع حفلاته سواء كانت داخلية أو خارجية ، وبعد ذلك تطور وبدأ في التأليف والتوزيع بنفسه.
لـۉ ڔضَى قَلـبێـ بغًێـڔڪ مَ ابێـهَـ.. ::مدونتي... :. ﻋڼدمآ يَتٍشًُابًهٍَ ﺂڷآڅرۈڼ ¬-» • ﺂٿمپز ﺂڼآ? ـندمآأيتمرد بو? ـي? ـلى ـآ? ـبريـآء صمتي.. ~!!!! هـــنا.. حيث.. لاشيء.. إلا.. أنــــــــــا!! قوانين منتدى الملوك ارجو الالتزام بها المواضيع الأكثر نشاطاً عند رقم 6 وأطلب من العضو اللي بعدك أنه يحط اسمك في توقيعه *** عَ ـلَى طٌآريّ تُهِدُيّدُك بّـآلَفُرآك عَ ـفُوِ آ بّـسًسًـ ذٌكرنٌيّ بّـآسًسًـمِك لِنَ أٌسَأِلَ عًنَ أُحًوُأٌلًـڳِ.. لًنُ أًفِرُضُ [ نِفًسٌيِ] عٌلًيٌڳّ مَجُدٌدُأًًأِأُنَـــأُ نُـأُ,, سِتّجُدًنُــيّ أُنَّ ڳُنًتُ حُقّأًَ تُرَِيًدًنَــــــيّ,,!! (مدونتي)!! عدي من 1 الى 10 بدون مااحد يقاطعك يّ قلبيْ إنبَض فيني ' وَالله مـ يِستآهلگْ إلآ أنَــا '' هـــنا.. أنــــــــــا!! أنبُـضٓ يَ قَلب.. مَردگ بيَؤم تؤقَـف! ًًًً هُنا.. سَيكْونَ للــ ـحَظاتِي نَبض.. ولــ كَل نَبضْ.. وش صار وش اللي غيرني كلمات - عربي نت. حكَاية.. { مدونتي} [ 1] جہرحہنـي ومہاكہلہت مہجـروح عدي من 1 الى 10 بدون مااحد يقاطعك
مكونات الوصفة ومقاديرها
يمكن تحضير الكشري بسهولة ومن مكونات يمكن تواجدها في المنزل، وتتنوع طرق إعداد الكشري بين الأفراد ولكنها تشترك في الاساسيات، وفيما يأتي مكونات أحد طرق إعداد الكشري:
نصف كيلو من الأرز. نصف كيلو من المعكرونة صغيرة الحجم. نصف كيلو من العدس. نصف كيلو من الحمص منقوع قبل ٢٤ ساعة. كيلو من عصير الطماطم. نصف كيلو من البصل. كوب شعيرية. كوب ونصف زيت نباتي. 10 فصوص من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الشطة. مقادير الصلصة:
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم. طريقة عمل الكشري في المنزل بكل سهولة.. الذ من المحلات 100 مرة | موقع تعقُب. 5 فصوص ثوم مهروس. 6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. 4 ملاعق كبيرة خل حسب الرغبة. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة كبيرة صلصة طماطم حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل حار باودر حسب الرغبة. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير الكشري
كما ذكر سابقًا بأن للكشري طرق تحضير متنوعة، ويمكن ذكر أحد طرق تحضير الكشري بناء على المكونات السابقة والتي يمكن إيجادها بسهولة باتباع عدد من الخطوات المتعاقبة وهي كالآتي:
يقطع البصل على شكل شرائح رفيعة ويتبّل بالدقيق والملح وذلك لإعطاء البصل قرمشة في القلي ثم يُحمّر بالزيت النباتي مع التقليب باستمرار حتى يصبح مقرمش ولونه ذهبي.
طريقه عمل الكشري الاسكندراني
نحمّص الشعيريّة في الزيت، حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. نضيفُ إلى الشعيريّة كأساً ونصفَ الكأس من الماء، وكميّة قليلة من الملح، والأرزّ، ونتركه على نار هادئة حتى ينضجَ الأرزّ. نضعُ في قدر العدس، كميّة مناسبة من الماء، ونتركه على نار متوسّطة، لمدة لا تقلّ عن أربعين دقيقة، حتى ينضجَ العدس. نصفّي العدس بواسطة مصفاة ناعمة، ثم نضعه في القدر مرّة ثانية، ونضيف إليه ربع كأس من الماء. طريقة عمل الكشرى المصرى البيتي مع الصوص والدقة الاصلية – غير شكل. نحضّر صلصة الطماطم: نضع كميّة قليلة من الزيت في قدر، ونضيف إليه الفلفل الأسود، والثوم، والملح، ونتركه حتّى يتحمر. نضيف عصير البندورة إلى الخليط السابق، ونتركُه على نار متوسّطة حتّى يتسبّك. نضع الأرزّ في طبقٍ مناسب للتقديم، ونضعُ فوقه العدس المسلوق، والحمّص، والمعكرونة، وصلصة الطماطم، ونقدّمُه ساخناً.
طريقه عمل الكشري المصري بالصور
مقادير عمل الكشري المصري
كوب واحد عدس بجبة (العدس البني) المنقوع. كوب ونصف من الارز الابيض (المصري). 1 كوب من المعكرونة. 1 كوب من الحمص المنقوع. كوب واحد من الشعرية. 1 كيلو من البصل 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة من الدقيق. ملح و كمون. تحضير طبق كشري
تحضير المكونات
الحمص
يتم نقع الحمص 6 ساعات في ماء ساخن مع نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. طريقه عمل الكشري المصري بالصور. نضعه على نار متوسطة حتى ينضج. نضيف اليه ملح و كمون حسب الرغبة و نقلبه. البصل
نقطع البصل بشكل يشبه الأجنحة و نضع عليه ملعقة من الملح و نفركه ليتفكك من بعضه ثم نضع عليه ملعقتان من الدقيق و نقلبه جيدا. نسخن زيت غزير على النار ثم نضع فيه البصل ويحمر حتى يصبح لونه ذهبيا ثم نصفيه من الزيت و نضعه على مناديل المطبخ. العدس
نضع العدس في اناء على النار و نضيف اليه الملح و الكمون حسب الرغبة و نتركه حتى يستوي. نرفعه من على النار و نضعه في مصفاه. نشوح ملعقة من الثوم في قليل من زيت قلي البصل ثم نضع عليه العدس المسلوق و نضيف الملح و الكمون في حالة الحاجة و نقلبه. نرفعه من على النار و نتركه دون تغطيته. الأرز بالشعرية
نحمر الشعرية في قليل من زيت البصل حتى يصبح لونها ذهبيا ثم نضيف الأرز و نضيف ملح حسب الرغبة و نقلبهم قليلا.
طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن
رفع العدس جانباً بعد نضجه والاحتفاظ بكوبين من الماء الخاص به من أجل طبخ الأرز. تصفية الماء المتبقي ووضع العدس في وعاء ورشه بالقليل من الملح وتركه جانباً. إحضار وعاء مناسب ووضع الزيت والشعيرية بداخله ورفعه على النار حتى تتحمص الشعيرية جيداً. إضافة الأرز فوق الشعيرية وتقليبه وتركه لمدّة أربع دقائق حتى يَتحمص ثمّ إضافة الملح، المستكة والفلفل والتقليب جيداً. إضافة ماء سلق العدس فوق الأرز والتحريك ثمّ تركه على النار حتى يَغلي. تخفيف النار وترك العدس لمدّة عشر دقائق. إضافة نصف كمية العدس على وجه الأرز وتركه على النار خمس دقائق ثمّ رفعه جانباً. طريقه عمل الكشري الاسكندراني. إحضار مقلاة مناسبة ووضع الزيت بداخلها ورفعها على النار حتى يَسخن قليلاً ويلي ذلك إضافة الثوم وتحريكه ثمّ تركه على النار لعدّة دقائق. إضافة الفلفل الأسود، البندورة، الملح، بودرة الشطة، الكمون والماء فوق الثوم وتركها على النار حتى تَغلي ثمّ إضافة الخل. خفض درجة حرارة النار تحت القدر وتركه حتى تَتسبك الصلصة تماماً ثمّ تركه جانباً بعد رفعه من على النار. إضافة الزيت في مقلاة مناسبة ورفعها على النار حتى يَسخن قليلاً ووضع البصل فوقه وتحريكه من وقتٍ لآخر حتى يَتكرمل ويُصبح مقرمشاً.
طريقه عمل الكشري الاصفر
يُصفّى البصل جيدًا من الزيت ويوضع على ورق مطبخ لامتصاص أي كمية زيت زائدة. بعد نقع الحمص لليلة كاملة مُسبقًا يُسلق بالماء جيدًا حتى ينضج، ويضاف له الثوم المفروم والملح و الكمون. تُسلق المعكرونة في ماء ساخن مضاف له القليل من الملح ثم تُصفّى جيدًا، ثم تُقلّب بملعقتين من الزيت لضمان عدم التصاقها ببعضها. يُسلق العدس مع الملح والكمون والثوم المهروس. تُحمّر الشعيرية بالزيت المتبقي ثم يضاف الأرز بعد أن يغسل بالماء ويضاف له الملح والكمون. لعمل الصلصة يسّخن الزيت على نار متوسطة، ثم يضاف الثوم حتى يُصبح لونه ذهبيّا. يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق. تضاف الطماطم وصلصة الطماطم. يُضاف الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ثم يترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. يضّاف الخل ثم يغلي لمدة 5 دقائق. كيفية عمل بصل الكشري المقرمش - موضوع. لعمل دقة جانبية يؤخذ من ماء- الحمص المسلوق، ويخلط مع ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، ويترك على النار دقيقة واحدة. لتحضير صوص أو صلصة الشطة نضيف ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة التي جهزناها مسبقًا لتغلي دقيقة واحدة، ثم ترفع عن النار. يُقدم الكشري بعمل طبقات من المكونات السابقة، نضع الأرز أولاً بصحن، ثم نضيف طبقة من نصف كمية العدس، ثم المعكرونة، ثم نصف كمية العدس المتبقية، ثم يزين برشة من البصل المحمر، وحبات الحمص المسلوق على الوجه، ثم يوضع القليل من الصلصة والشطة حسب رغبة كل شخص.
الكشري المصري
الكشري المصري ، والذي يعد من أشهر الأكلات في مصر، حيث يتكون من العديد من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية، والتي تُعد بمثابة وجبة متكاملة، حيث تضم «المعكرونة – الأرز – العدس – البصل – الطماطم»، وخلال السطور التالية عبر موقع تعقب الإلكتروني، سوف نستعرض لكم طريقة تحضير وعمل الكشري في المنزل بكل سهولة 2022. طريقة عمل الكشري المصري
ويمتاز الكشري المصري، علي الرغم من أنه يُعد أكلة ذات تكلفة مالية منخفضة، إضافة إلى عدد كبير من المكونات ذات القيمة الغذائية العالية، وانتقل هذه الوجبة من مصر إلي عدد كبير من الدول العربية. الكشري
ولكن محلات تحضير وبيع الكشري في مصر تعد أكثر إنتشاراً، حيث زادت هذه المحلات بصورة كبيرة، وأصبحت بعض هذه المحلات تمتلك علامة تجارية مميزة للغاية. طريقه عمل الكشري المصري الشيف حسن. وعلي الرغم من كون هذه الوجبة هندية في الأساس، وفقاً لما ذكرة المدون التاريخي «ابن بطوطة»، في كتابه الشهير رحلة ابن بطوطة «تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار». حيث أشار ابن بطوطة، في وصفة لبلاد الهند إلي أنهم يطبخون المنج مع الأرز ويأكلونه بالسمن ويسمونه كشري، ويحتوي الكشري الهندي على الأرز والعدس فقط، بينما يحتوي الكشري المصري علي عدد كبير من المكونات والإضافات المميزة للغاية.
وضع البصل المقرمش في طبق موجود بداخله مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد ويُترك جانبأً. إحضار طبق تقديم مناسب الحجم ووضع الأرز، المعكرونة، الحمص، العدس المسلوق، القليل من صلصة البندورة بداخله على شكل طبقات وبالترتيب. تزيين طبق الكشري بالبصل المُحمّر وتقديمه مباشرة بجانب صلصة البندورة والدقّة. الصلصة الحمراء للكشري
خمس دقائق
عشرين دقيقة
أربعة أشخاص
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. أربع حبّاتٍ من البندورة المُقطّعة لقطع صغيرة. كوب واحد من عصير البندورة. إحضار مقلاة ووضع الزيت والثوم بداخلها ورفعها على النار حتى يَتقلى الثوم جيّداً ثمّ إضافة البندورة ومتابعة التقليب. إضافة عصير البندورة، الفلفل الأسود والملح فوق البندورة وتقليب كافة المكوّنات جيداً وتركها على نار منخفضة الحرارة حتى تتسبك جيّداً. رفع صلصة الكشري جانباً ووضعها في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب الكشري. فيديو طريقة عمل الكشري
تعرف على طريقة عمل الكشري في الفيديو.